2-2003 - Dansk Holstein

34 Sortbroget kvægmeget højt ydelsesniveau, ogdet var derfor svært at få indeksernespredt ud.Fordele og ulemperIfølge Kresten er der følgendefordele ved tre gange malkning:•Højere ydelse•Mindre mælkespildOg følgende ulemper:•Stort arbejdspres•Sværere at opnå høje indekserData på KrestenAndreasens bedrift54 årskøerYdelse: 11242 kg EKM,4,17 pct. fedt, 3,33 pct. proteinAnders Rødkjærs bedriftAnders overtog i 1995 ejendommen,hvor der var 50 køer ibin destald. Ydelsen kom hurtigtpå 10.000 kg pr. ko ved togange malkning, og Anders harsiden 1997 malket tre gangedagligt. I dag, hvor der også erkommet en ny stald, er ydelsen10.850 kg pr. ko. Den begrænsedeydelsesfremgang menerAn ders skyldes, at det med dennehøje ydelse er køernes foderoptagelseskapacitet,der er denbegrænsende faktor i mælkeproduktionen.Anders er ikke i tvivl om, at tregange malkning giver en bedreyversundhed, men i denne forbindelsehar han en vigtig pointe.Hans malkeanlæg har kørtmed aftagning af maskinerneved 200 ml/min. hvilket har betydetet forhøjet celletal. Det ervigtigt at maskinerne tages aftidligere, for ikke at ødelæggepatterne. Hans malkeanlæg tagernu af ved 400 ml/min.ArbejdsrytmeSiden 1997 har Anders malketalle tre gange selv, med enkelteafløsninger. Han er meget gladfor at malke og har derfor prioriteretarbejdet på denne måde.Markarbejdet lader han andreklare. Han erkender at det harværet hårdt, og det er da ogsåmeningen at en afløser skal tageeftermiddagsmalkningen. Malk -ningerne ligger kl. 8.00, 16.00og 24.00, hvilket betyder at familienhar morgenen sammeninden malketid, om eftermiddagener han også så tidligt færdigi stalden, at der er tid til familien.Anders har svært ved at forstå,at bedrifter med medhjælp ikkealle malker tre gange. Arbejdstidenbliver meget bedre for fodermesteren,hvilket betyder, atdet er lettere at få god hjælp.Fordele og ulemperAnders ser stort set kun fordeleved tre gange malkning. Hannævner bl.a.:•Bedre yversundhed•Mindre mælkespild•Bedre arbejdstider•Bedre familielivUlemperne mener han er små,men nævner dog, at det er hårdtat tage alle tre malkninger selv,på trods af at han ikke skal tagesig af marken. Anders nævnertil sidst, at hvis du som landmandbegynder at malke tregange, skal du give det minimumet kvartal. Det tager langtid at få køerne og sig selv ind irytmen.Data påAnders Rødkjærs bedrift113 årskøerYdelse: 10851 kg EKM,4,16 pct. fedt, 3,34 pct. proteinMange forskelligemeningerDer er mange forskellige meningerom tre gange malkning.Disse tre landmænd har alleprø vet det, men har forskelligeopfattelser af hvordan det skalgøres. Alle tre er dog enige om,at det optimale er, at være flereom malkningerne.n2 2003