Dit Nordsjælland - Feriemagasin 2023
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
FREDENSBORG<br />
49<br />
HISTORISK SPISESTED<br />
Skipperhuset<br />
Det historiske skipperhus fra 1757, der i dag<br />
danner rammen om en af <strong>Nordsjælland</strong>s bedste<br />
restauranter, ligger i baghaven til Fredensborg<br />
Slot ved bredden af Esrum Sø. Her finder du en<br />
helt særlig sjæl og charme med udsigt til skov,<br />
bådebro og chaluphus med egen lille havn.<br />
Moderne gastronomi<br />
og klassiske teknikker<br />
I Skipperhuset er gastronomien bygget på<br />
gode lokale råvarer og klassiske teknikker,<br />
som tilsammen sikrer en spiseoplevelse,<br />
der lever op til stedets smukke omgivelser.<br />
Kommer du i sommermånederne, er<br />
der mulighed for at nyde maden, naturen<br />
og roen helt ude i vandkanten ved en af<br />
Danmarks skønneste søer, og om aftenen<br />
kan du sidde på forreste række til de<br />
magiske solnedgange over Esrum sø.<br />
Frokosten byder blandt andet på nytænkt<br />
smørrebrød eller en af stedets signaturretter,<br />
skippertoasten, som er en stor<br />
op levelse for skaldyrselskere. Aftenkortet<br />
byder på en luksuriøs madoplevelse bestående<br />
af snacks og mindre retter, der giver<br />
mulighed for at udforske mere af menukortet,<br />
og et ambitiøst vinkort, der spænder fra<br />
saftig naturvin til gode klassikere.<br />
Uanset om du kører efter Skipperhusets<br />
charme, de magiske solnedgange eller en<br />
gastronomisk oplevelse, er et besøg på<br />
Skipperhuset altid turen værd. Derfor er<br />
der også rift om bordene i restauranten,<br />
og særligt i sommermånederne og op til<br />
jul er det en fordel at bestille bord i god tid.<br />
Skipperhuset<br />
Skipper Allé 6, 3480 Fredensborg<br />
Tlf. +45 48 48 10 12<br />
info@skipperhuset.dk<br />
Se mere om åbningstider og<br />
bordbestilling på skipperhuset.dk