Lokale Produkte – clever und frisch einkaufen - Agenda-wuerselen.de
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R<strong>und</strong>er Tisch<br />
<strong>Lokale</strong> <strong>Agenda</strong> 21 Würselen<br />
<strong>Lokale</strong><br />
<strong>Produkte</strong> <strong>–</strong><br />
<strong>clever</strong> <strong>und</strong><br />
<strong>frisch</strong><br />
<strong>einkaufen</strong><br />
Direktvermarkter landwirtschaftlicher<br />
<strong>Produkte</strong> in <strong>und</strong> um Würselen
Inhaltsverzeichnis<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> - <strong>frisch</strong> vom Hof 2<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Landfrauen in Würselen 3<br />
Direktvermarkter in Würselen<br />
von A bis Z 5<br />
Fair gehan<strong>de</strong>lte <strong>Produkte</strong> in Würselen 16<br />
Ellen Thielen-Vafaie, Maria Eicke<br />
R<strong>und</strong>er Tisch lokale <strong>Agenda</strong> 21 18<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Frauenplenum Würselen 20<br />
Silke Tamm-Kanj<br />
Stadtbücherei Würselen 21<br />
Angela Ortmanns-Dohrmann<br />
VHS Würselen 23<br />
Irene Riemann-Kästner<br />
Vielfalt statt Einfalt 24<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Impressum<br />
Herausgeber: <strong>Lokale</strong> <strong>Agenda</strong> 21 Würselen, Gestaltung:<br />
Christoph Bunzmann, Sonja Bunzmann, Ellen Thielen-<br />
Vafaie, Druck: Rathaus Würselen, Auflage:300 Stück,<br />
Erscheinungstermin:09/2005<br />
Alle Angaben ohne Gewähr<br />
Seite<br />
1
2<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> --<br />
<strong>frisch</strong> vom Hof<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Die regionale Vermarktung von<br />
Lebensmitteln unter <strong>de</strong>m Motto<br />
„aus <strong>de</strong>r Region für die<br />
Region“ will <strong>de</strong>n Erhalt<br />
bäuerlicher Strukturen <strong>und</strong> <strong>de</strong>r<br />
Kulturlandschaft unterstützen.<br />
Sie schafft <strong>und</strong> erhält<br />
Arbeitsplätze in <strong>de</strong>r Region,<br />
stiftet regionale I<strong>de</strong>ntität <strong>und</strong><br />
för<strong>de</strong>rt <strong>de</strong>n Erhalt lokaler<br />
Versorgungsstrukturen<br />
gegenüber <strong>de</strong>m Weltmarkt.<br />
Durch kurze Wege entlastet<br />
sie die Umwelt, reduziert <strong>de</strong>n<br />
CO 2 -Ausstoß.<br />
Die Regionalvermarktung<br />
richtet sich dabei nicht nur an<br />
Endverbraucherinnen <strong>und</strong><br />
-Verbraucher, son<strong>de</strong>rn auch an<br />
die Gastronomie, <strong>de</strong>n<br />
Lebensmitteleinzelhan<strong>de</strong>l <strong>und</strong><br />
an Großküchen.<br />
Der Tisch ist reich ge<strong>de</strong>ckt<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse, Eier <strong>und</strong><br />
Geflügel, Fisch <strong>und</strong> Fleisch,<br />
Wurst <strong>und</strong> Käse, Milch <strong>und</strong><br />
Milchprodukte, Honig,<br />
Marmela<strong>de</strong>n, Teigwaren,<br />
Essig, Öl <strong>und</strong> Gewürze,<br />
Schnittblumen <strong>und</strong> Topfblumen<br />
<strong>–</strong> all dies bieten die Hoflä<strong>de</strong>n in<br />
Würselen an. Frische <strong>und</strong><br />
Qualität sind garantiert.<br />
Fleisch aus <strong>de</strong>r Region<br />
Die Metzgereien in Würselen<br />
verarbeiten Fleisch aus <strong>de</strong>r<br />
Region. Fragen Sie nach, man<br />
wird Ihnen gerne die Höfe<br />
nennen.<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse im Abo<br />
Auch das ist möglich. Zwei<br />
Anbieter liefern wöchentlich in<br />
Würselen Abo-Kisten aus.
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Bauernhof Frings<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Vielfältiges Gemüseangebot aus eigener Erzeugung<br />
Stiefmütterchen <strong>und</strong> an<strong>de</strong>re Beet- <strong>und</strong> Balkonpflanzen<br />
<strong>de</strong>r Saison<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Weihnachtsbäume<br />
Sonstige Angebote<br />
Futtermöhren<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo geschlossen,<br />
Di <strong>–</strong> Fr 9.30 <strong>–</strong> 13.00 Uhr <strong>und</strong> 15.00 <strong>–</strong> 18.30 Uhr<br />
Sa 9.30 <strong>–</strong> 14.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Dommerswinkel 94<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/74301<br />
Fax: 02405/74566<br />
5
6<br />
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Boeven's Hofla<strong>de</strong>n<br />
Inhaber<br />
Nicole & Georg Boeven<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Eier, Kartoffeln, Geflügel, Rindfleisch<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse<br />
Sonstige Angebote<br />
Konfitüren, Gelees, Honig, Nu<strong>de</strong>ln, hausgemachte<br />
Konserven, Weine, Käse, Wurstwaren, saisonbedingte<br />
Blumen, Dekoartikel, Anfertigung von Obstkörben bis hin<br />
zu großen Präsentkörben<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo 7.30 <strong>–</strong> 13.00 Uhr, nachmittag geschlossen<br />
Di <strong>–</strong> Fr 7.30 <strong>–</strong> 13.00 Uhr <strong>und</strong> 15.00 <strong>–</strong> 18.30 Uhr<br />
Sa 7.30 <strong>–</strong> 14.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Hauptstraße 93<br />
52146 Würselen - Broichwei<strong>de</strong>n<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/72543 o<strong>de</strong>r 73397<br />
Fax: 02405/474760<br />
georg.boeven@web.<strong>de</strong>
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Gut Paffenholz<br />
Inhaber<br />
Walter Lamberts<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Roter Spargel, grüner Spargel, weißer Spargel,<br />
Erdbeeren, Kürbis, Gurken, Kräuter<br />
Sonstige Angebote<br />
Blumen zum Selberschnei<strong>de</strong>n<br />
Öffnungszeiten<br />
In <strong>de</strong>r Saison:<br />
Mo <strong>–</strong> Fr 8.00 <strong>–</strong> 19.00 Uhr<br />
Sa 8.00 <strong>–</strong> 14.00 Uhr<br />
So 10.00 <strong>–</strong> 13.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Gut Paffenholz<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/82001<br />
Fax: 02405/897866<br />
a-w.lamberts@t-online.<strong>de</strong><br />
www.gruen-spargel.<strong>de</strong><br />
7
8<br />
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Hofla<strong>de</strong>n Familie Engelen<br />
Inhaber<br />
Hans-Josef Engelen<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Eier<br />
Kartoffeln<br />
grüner <strong>und</strong> weißer Spargel<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Saisongemüse, Obst <strong>und</strong> Erdbeeren<br />
Honig vom Imker<br />
Sonstige Angebote<br />
Pfälzerweine<br />
Fe<strong>de</strong>rweißer <strong>und</strong> Fe<strong>de</strong>rroter, Glühwein<br />
Käsesortiment<br />
Öffnungszeiten<br />
Mo. geschlossen<br />
Di <strong>–</strong> Fr 8.30 <strong>–</strong> 19.00 Uhr<br />
Sa 8.00 <strong>–</strong> 15.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Birk 50<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/82079<br />
Fax: dto.
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Imkerei Geller mit<br />
Bienenzuchtbedarf<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Alle Bienenprodukte wie:<br />
Honig <strong>–</strong> verschie<strong>de</strong>ne Sorten, Met <strong>–</strong> Honigwein,<br />
Bärenfang, Bienenwachsformen, u.a.<br />
Sonstige Angebote<br />
Alles für die Bienenhaltung<br />
Öffnungszeiten<br />
Fr 15.00 <strong>–</strong> 18.00 Uhr<br />
Sa 9.00 <strong>–</strong> 13.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Broicher Straße 229<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/74455<br />
o<strong>de</strong>r 71248<br />
Imkerei_Geller@t-online.<strong>de</strong><br />
9
10<br />
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Imkerei Heinz Knauf<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Honig<br />
je nach Ernte z.B. Frühtracht, Raps, Phacelia,<br />
Sommertracht, Wald, Waldblüte<br />
Anschrift<br />
Flussweg 15<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/92182<br />
heinz.knauf@web.<strong>de</strong>
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Spargel-Hof Grooten<br />
Inhaber<br />
Wilhelm Grooten<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
weißer Spargel, Grünspargel, Kartoffeln, Zwiebeln<br />
Öffnungszeiten<br />
in <strong>de</strong>r Saison:<br />
Mo <strong>–</strong> Fr 8.30 <strong>–</strong> 18.30 Uhr<br />
Sa 8.30 <strong>–</strong> 17.00 Uhr<br />
So <strong>und</strong> Feiertage 10.00 <strong>–</strong> 13.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Merzbrück 254, Johnenhof<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/73745<br />
Fax: 02405/74087<br />
11
12<br />
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Fam. Peter Vonhoegen<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Eier, Kartoffeln, Schlachtgeflügel<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Obst <strong>und</strong> Gemüse<br />
Sonstige Angebote<br />
Imkerhonig, Eierlikör<br />
Öffnungszeiten<br />
täglich 7.30 <strong>–</strong> 18.30 Uhr<br />
Anschrift<br />
Hauptstraße 110<br />
52146 Würselen - Broichwei<strong>de</strong>n<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/73845<br />
Fax: 02405/73845
Hofla<strong>de</strong>n<br />
Willibert Wil<strong>de</strong>n<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Eier, Geflügel<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Obst, Spargel, Gurken, Kartoffeln, Honig, Kürbise<br />
Öffnungszeiten<br />
So, Mo geschlossen<br />
Di <strong>–</strong> Fr 9.00 <strong>–</strong> 19.00 Uhr<br />
Sa 9.00 <strong>–</strong> 14.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Krefel<strong>de</strong>rstraße 117<br />
52146 Würselen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 02405/81198<br />
Fax: 02405/898962<br />
13
14<br />
Bioabo<br />
Bioabo Johanneshof<br />
Inhaber<br />
Robert Müller<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
Eier, Hühner, Rindfleisch, Schweinefleisch<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Mergelwind: Obst, Gemüse, Salate, Kartoffeln<br />
Peter's Landbrot Düren (Demeter-Lizenz-Bäckerei): Brot<br />
<strong>und</strong> Backwaren<br />
Sonstige Angebote<br />
Abokiste, Lieferung in Würselen mittwochs<br />
Öffnungszeiten<br />
Bürozeiten:<br />
Mo 12.00 <strong>–</strong> 16.00 Uhr<br />
Di + Do 12.00 <strong>–</strong> 20.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Grin<strong>de</strong>lweg 25<br />
52076 Aachen<br />
Steinkaulplatz 6a<br />
52076 Aachen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 0241/6888000<br />
Fax: 0241/62723<br />
robby.mueller@gmx.<strong>de</strong>
Bioabo<br />
Gut Paulinenwäldchen<br />
Inhaber<br />
Volker Gauchel<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> aus eigener Erzeugung<br />
komplettes Gemüsesortiment, verschie<strong>de</strong>ne<br />
Kartoffelsorten, Rindfleisch<br />
Regionale <strong>Produkte</strong> im Zukauf<br />
Obst, Gemüse<br />
Sonstige Angebote<br />
Abokiste, Lieferung 1x wöchentlich<br />
Milch, Milchprodukte, Fleisch <strong>und</strong> Wurst, Eier, Wein,<br />
Brot, Säfte, Honig, breites Naturkostsortiment, Getrei<strong>de</strong><br />
<strong>und</strong> Getrei<strong>de</strong>produkte<br />
Kin<strong>de</strong>rgeburtstage, Hofführungen<br />
Öffnungszeiten<br />
Bürozeiten:<br />
Mo <strong>–</strong> Fr 9.00 <strong>–</strong> 12.00 Uhr<br />
Anschrift<br />
Zum Blauen Stein 38a<br />
52070 Aachen<br />
Telefon/Mail/Fax<br />
Tel. 0241/9551453<br />
Fax: 0241/9551452<br />
info@bioland-gauchel.<strong>de</strong><br />
www.bioland-gauchel.<strong>de</strong><br />
15
16<br />
Fairer Han<strong>de</strong>l<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Der Faire Han<strong>de</strong>l trägt dazu<br />
bei, die Arbeits- <strong>und</strong><br />
Lebensbedingungen von kleinbäuerlichen<br />
Familien, Handwerkern<br />
<strong>und</strong> Plantagenarbeitern<br />
in <strong>de</strong>n Län<strong>de</strong>rn <strong>de</strong>s<br />
Sü<strong>de</strong>ns zu verbessern. Die<br />
Produzentenorganisationen<br />
setzen sich für einen Schutz<br />
<strong>de</strong>r natürlichen Ressourcen<br />
<strong>und</strong> <strong>de</strong>r Umwelt, soziale Sicherung,<br />
Bildung <strong>und</strong> Frauenför<strong>de</strong>rung<br />
ein. Im Fairen<br />
Han<strong>de</strong>l müssen die Kleinbauern<br />
o<strong>de</strong>r abhängig Beschäftigten<br />
an allen wichtigen<br />
Entscheidungen direkt <strong>und</strong><br />
<strong>de</strong>mokratisch beteiligt wer<strong>de</strong>n.<br />
Dies gilt insbeson<strong>de</strong>re für die<br />
Verwendung <strong>de</strong>r Mehrerlöse<br />
aus <strong>de</strong>m Fairen Han<strong>de</strong>l.<br />
Die Partnerorganisationen im<br />
Sü<strong>de</strong>n erhalten von <strong>de</strong>n<br />
Importeuren festgelegte Min<strong>de</strong>stpreise<br />
<strong>und</strong> Fairtra<strong>de</strong>-<br />
Aufschläge. Die Min<strong>de</strong>stpreise<br />
<strong>und</strong> Aufschläge <strong>de</strong>cken die<br />
Produktionskosten <strong>und</strong> erlauben<br />
einen finanziellen<br />
Spielraum für eine soziale <strong>und</strong><br />
wirtschaftliche Entwicklung.<br />
Mit langfristigen Lieferbeziehungen<br />
wird eine verlässliche<br />
Han<strong>de</strong>lspartnerschaft zwischen<br />
Süd <strong>und</strong> Nord aufgebaut,<br />
die <strong>de</strong>n Produzenten<br />
Planungssicherheit gibt.<br />
Der Faire Han<strong>de</strong>l mit Kaffee,<br />
Tee, Gewürzen, Schokola<strong>de</strong>,<br />
Orangensaft, Bananen, Blumen<br />
etc. bietet somit eine<br />
konkrete Handlungsalternative<br />
für einen bewussten <strong>und</strong><br />
nachhaltigen Konsum.<br />
<strong>Produkte</strong> aus Fairem Han<strong>de</strong>l<br />
fin<strong>de</strong>n Sie in Würselen in <strong>de</strong>n<br />
nach-folgend aufge-führten<br />
Eine-Welt-Ver-kaufsstellen,<br />
aber auch bei <strong>de</strong>n<br />
Han<strong>de</strong>lsketten Kaisers, Rewe<br />
<strong>und</strong> Toom.
Arbeitskreis "Eine Welt" St.<br />
Sebastian Würselen<br />
Verkaufstermine<br />
sind von 10:00 Uhr bis 11:30<br />
Uhr <strong>und</strong> am Vorabend<br />
(Samstag) von 17:30 Uhr bis<br />
19:00 Uhr im Haupteingang<br />
<strong>de</strong>r Kirche St. Sebastian an<br />
<strong>de</strong>n folgen<strong>de</strong>n Wochenen<strong>de</strong>n:<br />
18. September 2005<br />
2. Oktober 2005<br />
16. Oktober 2005<br />
30. Oktober 2005<br />
13. November 2005<br />
27. November 2005<br />
4. Dezember 2005<br />
11. Dezember 2005<br />
18. Dezember 2005<br />
1. Januar 2006<br />
15. Januar 2006<br />
29. Januar 2006<br />
12. Februar 2006<br />
26. Februar 2006<br />
12. März 2006<br />
26. März 2006<br />
9. April 2006<br />
30. April 2006<br />
14. Mai 2006<br />
28. Mai 2006<br />
11. Juni 2006<br />
2. Juli 2006<br />
23. Juli 2006<br />
6. August 2006<br />
20. August 2006<br />
3. September 2006<br />
17<br />
Kontakt:<br />
Maria Eicke, Tel. 02405-91604;<br />
Stefan Kru<strong>de</strong>, Tel. 02405-<br />
82102;<br />
e-mail:<br />
EineWelt@SanktSebastian.<strong>de</strong>
18<br />
R<strong>und</strong>er Tisch lokale <strong>Agenda</strong> 21<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
VertreterInnen Würselener<br />
Vereine, Verbän<strong>de</strong> <strong>und</strong> Organisationen<br />
sowie interessierte<br />
BürgerInnen treffen sich<br />
regelmäßig am "R<strong>und</strong>en Tisch"<br />
<strong>de</strong>r <strong>Lokale</strong>n <strong>Agenda</strong> 21.<br />
<strong>Lokale</strong> <strong>Agenda</strong> 21 - das ist ein<br />
auf internationaler Ebene<br />
angeregter langfristiger<br />
Aktions-plan für die nachhaltige<br />
Entwicklung von Städten<br />
<strong>und</strong> Gemein<strong>de</strong>n. Es geht um<br />
das Aufzeigen von Problemen<br />
nicht nur im ökologischen<br />
Bereich, son<strong>de</strong>rn auch bei<br />
sozialen Themen, bei Arbeit,<br />
Wirtschaft <strong>und</strong><br />
Stadtentwicklung.<br />
Die Stadt Würselen ist <strong>de</strong>m<br />
Aufruf <strong>de</strong>r Konferenz von Rio<br />
1992 anläßlich <strong>de</strong>s Erdgipfels<br />
gefolgt <strong>und</strong> hat seit 1996 <strong>de</strong>n<br />
Prozess für eine ganzheitliche<br />
<strong>und</strong> nachhaltige Entwicklung<br />
im Sinne <strong>de</strong>r lokalen <strong>Agenda</strong><br />
21 eingeleitet <strong>und</strong> durch die<br />
Einrichtung eines <strong>Agenda</strong>-<br />
Büros unterstützt.<br />
Seit 1999 arbeiten wir an <strong>de</strong>r<br />
projektorientierten Umsetzung<br />
unserer Zielvorstellungen für<br />
eine lebens- <strong>und</strong> liebenswerte<br />
Stadt. Unser aller Engagement<br />
<strong>und</strong> ges<strong>und</strong>er Menschenverstand<br />
aber auch die Erfahrungen,<br />
die viele von uns<br />
aufgr<strong>und</strong> ihrer ehrenamtlichen<br />
Tätigkeiten einbringen, helfen<br />
uns dabei, die zukunftsfähige<br />
Entwicklung Würselens zu<br />
unterstützen.<br />
Im Hinblick auf die nachfolgen<strong>de</strong>n<br />
Generationen ist<br />
Nachhaltigkeit gefragt: Würselen<br />
soll sich in <strong>de</strong>n kommen<strong>de</strong>n<br />
Jahrzehnten zu einer<br />
Stadt entwickeln, in <strong>de</strong>r wir uns<br />
alle wohl fühlen. Dazu gehört<br />
Ressourcenschonung ebenso<br />
wie soziales Miteinan<strong>de</strong>r,<br />
Rücksichtnahme <strong>und</strong> Toleranz.<br />
Dies zu erreichen braucht viel<br />
Atem <strong>und</strong> heißt einen langen<br />
gemeinsamen Weg zu gehen.
Wir brauchen ihre Unterstützung,<br />
die Bereitschaft, aktiv<br />
mitzuwirken, I<strong>de</strong>en einzubringen,<br />
offene Augen <strong>und</strong><br />
Ohren <strong>und</strong> ein sicheres Gespür<br />
für Gerechtigkeit, um gemeinsam<br />
an <strong>de</strong>r<br />
Zukunftsfähigkeitunserer Stadt<br />
mitzuarbeiten. Je größer unser<br />
Engagement ist, umso mehr<br />
soziale, politische <strong>und</strong><br />
ökologische Bereiche können<br />
wir vernetzen <strong>und</strong> umso größer<br />
wird die Chance, dass die<br />
Entwicklung eine gemeinsame,<br />
nachhaltige Sache wird.<br />
Genau das ist <strong>de</strong>r Leitgedanke,<br />
wenn es um die <strong>Lokale</strong><br />
<strong>Agenda</strong> 21 geht!<br />
Weitere Informationen<br />
erhalten sie beim <strong>Agenda</strong>-<br />
Büro <strong>de</strong>r Stadt Würselen,<br />
Altes Rathaus, Kaiserstr. 36,<br />
52146 Würselen<br />
Ihre Ansprechpartnerinnen:<br />
Ellen Thielen-Vafaie,<br />
Sprecherin R<strong>und</strong>er Tisch,<br />
Tel.: 02405/67-545 <strong>und</strong><br />
02405/92432<br />
Maria Jürgens, Sprecherin<br />
R<strong>und</strong>er Tisch, Tel.:<br />
02405/88527<br />
19
20<br />
Gleichstellungsstelle Würselen<br />
Silke Tamm-Kanj<br />
Die Gleichstellungsstelle trägt<br />
mit unterschiedlichen Veranstaltungen<br />
<strong>und</strong> Themen dazu<br />
bei, Informationen zu vermitteln,<br />
Frauen zum Engagement<br />
in ihrem Umfeld zu<br />
ermutigen. Das Frauenplenum<br />
für ausländische <strong>und</strong> <strong>de</strong>utsche<br />
Frauen erarbeitet Vorschläge<br />
<strong>und</strong> Projekte, die das Zusammenleben<br />
einfacher gestalten<br />
sollen. Erfahrungen wer<strong>de</strong>n<br />
ausgetauscht, Lösungsmöglichkeiten<br />
entwickelt.<br />
Ernährungssicherheit ist ein<br />
Thema für Frauen, <strong>de</strong>nn<br />
Frauen sind i.d.R. immer noch<br />
diejenigen, die aus <strong>de</strong>n Nahrungsangeboten<br />
auswählen<br />
was auf <strong>de</strong>n Tisch kommt.<br />
Frauen haben somit erheblichen<br />
Einfluss auf die Ernährungskette;<br />
aber auch als<br />
Produzentin <strong>und</strong> Verkäuferin<br />
beeinflussen sie <strong>de</strong>n Markt <strong>de</strong>r<br />
Angebote. Anliegen <strong>de</strong>r<br />
Gleichstellungsbeauftragten<br />
ist es, die Rolle <strong>de</strong>r Frau<br />
hierbei zu ver<strong>de</strong>utlichen <strong>und</strong> zu<br />
einem bewußten Umgang im<br />
Sinne <strong>de</strong>s <strong>Agenda</strong>prozesses<br />
beizutragen. Auch das Frauenplenum<br />
Würselen hat bereits<br />
seit 1996 das Thema<br />
Ernährung zu einem globalen,<br />
interkulturellen Thema von<br />
Frauen in Würselen gemacht.<br />
Seit fast 10 Jahren Frauen<br />
kochen Frauen aus vielen<br />
Län<strong>de</strong>rn <strong>de</strong>r Welt einmal<br />
monatlich zusammen, wobei<br />
nicht nur die Speisen <strong>und</strong><br />
<strong>de</strong>ren Zubereitung Thema <strong>de</strong>s<br />
Abends sind, son<strong>de</strong>rn auch <strong>de</strong>r<br />
Anbau, Verarbeitung <strong>und</strong><br />
kulturellen gesellschaftlichen<br />
Lebensbedingungen <strong>de</strong>r<br />
Frauen.<br />
Zwischenzeitlich sind 2 Kochbücher<br />
„ So is(s)t Frau in<br />
Würselen“ erschienen, die<br />
auch an diesem Aktionstag<br />
angeboten wer<strong>de</strong>n.<br />
Das Frauenplenum trägt mit<br />
diesem Angebot dazu bei,<br />
dass die ernährungspolitischen<br />
Aspekte im globalen Kontext<br />
aus Sicht <strong>de</strong>r Frauen aus<br />
Nord- <strong>und</strong> Süd thematisiert<br />
wer<strong>de</strong>n.<br />
Weitere Informationen<br />
erhalten Sie bei <strong>de</strong>r Gleichstellungsstelle<br />
Würselen,<br />
Morlaixplatz 1, 52146<br />
Würselen<br />
Ihre Ansprechpartnerin: Frau<br />
Tamm-Kanj, Tel. 02405-<br />
67217
Stadtbücherei Würselen<br />
Angela Ortmanns-Dohrmann<br />
Die Stadtbücherei Würselen<br />
bietet über 39.000 Medien an:<br />
Bücher, 44 Zeitschriften <strong>und</strong><br />
Zeitungen im Abo, Spiele <strong>und</strong><br />
audiovisuelle <strong>und</strong> digitale<br />
Medien. Drei Internetanschlüsse<br />
stehen Jugendlichen<br />
<strong>und</strong> Erwachsenen gegen eine<br />
Gebühr zur Verfügung.<br />
Schwerpunkt <strong>de</strong>r Stadtbücherei<br />
ist die Projektarbeit zur<br />
Lese-, Lern- <strong>und</strong> Sprachför<strong>de</strong>rung<br />
mit Gruppen an<strong>de</strong>rer<br />
Bildungseinrichtungen am Ort<br />
<strong>und</strong> in <strong>de</strong>r Region.<br />
Zum dritten Mal seit <strong>de</strong>m<br />
Bestehen <strong>de</strong>r <strong>Lokale</strong>n <strong>Agenda</strong><br />
21 in Würselen profitiert die<br />
Stadtbücherei von <strong>de</strong>r guten<br />
<strong>und</strong> ge<strong>de</strong>ihlichen Zusammenarbeit<br />
mit <strong>de</strong>n engagierten<br />
Gruppen <strong>und</strong> vielen Personen<br />
<strong>de</strong>s R<strong>und</strong>en Tisches.<br />
Der erste intensive Kontakt<br />
kam bald zustan<strong>de</strong> nach<strong>de</strong>m<br />
sich hier eine <strong>Agenda</strong>-Gruppe<br />
formiert hatte:<br />
Im September 1998 wur<strong>de</strong> in<br />
<strong>de</strong>r Bücherei eine „<strong>Agenda</strong>-<br />
Ecke“ mit Literatur eröffnet. Als<br />
Neuheit gab es zahlreiche<br />
21<br />
Broschüren <strong>und</strong> Bücher zur<br />
Entwicklungspolitik, zum<br />
Umweltschutz, aber auch<br />
authentische Romane, die sich<br />
mit Menschen <strong>und</strong> Kulturen<br />
beschäftigen <strong>und</strong> Kin<strong>de</strong>r- <strong>und</strong><br />
Jugendbücher über das Leben<br />
in benachteiligten Regionen<br />
<strong>de</strong>r Er<strong>de</strong>.<br />
Aus <strong>de</strong>m vorhan<strong>de</strong>nen Bestand<br />
<strong>de</strong>r Stadtbücherei vervollständigten<br />
wir das Regal<br />
mit zahlreichen passen<strong>de</strong>n<br />
Titeln aus <strong>de</strong>n Gruppen Geografie,<br />
Soziologie, Politik <strong>und</strong><br />
Wirtschaft, um einen r<strong>und</strong>en<br />
thematischen Überblick zu<br />
bieten.<br />
Diese Son<strong>de</strong>rpräsentation trug<br />
über Jahre mit dazu bei, die<br />
Anliegen <strong>de</strong>r <strong>Lokale</strong>n <strong>Agenda</strong><br />
21 <strong>de</strong>n Würselener Bürgerinnen<br />
<strong>und</strong> Bürgern theoretisch<br />
nahe zu bringen.<br />
Ein Jahr später schon gab es<br />
dann für die Jüngsten eine<br />
Neuheit:<br />
Der BUND, als Gruppe<br />
ebenfalls bei <strong>de</strong>r <strong>Lokale</strong>n<br />
<strong>Agenda</strong> engagiert, spen<strong>de</strong>te
22<br />
1999 <strong>de</strong>r Stadtbücherei einen<br />
Satz Hörspielkassetten für<br />
Kin<strong>de</strong>r über die Abenteuer <strong>de</strong>s<br />
„Timosauriers“.<br />
Die gute Zusammenarbeit über<br />
Jahre hinweg wird in diesem<br />
Herbst nochmals bestärkt:Die<br />
finanzielle Zuwendung aus<br />
Mitteln <strong>de</strong>r <strong>Lokale</strong>n <strong>Agenda</strong><br />
betrug 1998 schon 1.000, --<br />
DM <strong>und</strong> die Spen<strong>de</strong> 2004/05<br />
zur Auf<strong>frisch</strong>ung <strong>de</strong>s<br />
Bibliotheksbestan<strong>de</strong>s beläuft<br />
sich auf fast 1.100, -- Euro!<br />
Zum <strong>Agenda</strong>-Aktions-Tag 2005<br />
Samstag <strong>de</strong>n, 17. September<br />
freut sich das Team <strong>de</strong>r<br />
Stadtbücherei <strong>de</strong>shalb<br />
beson<strong>de</strong>rs einen Beitrag<br />
leisten zu können:<br />
Eine Buchausstellung mit <strong>de</strong>n<br />
neuen Büchern fin<strong>de</strong>t man im<br />
Lesecafé <strong>de</strong>r Bücherei. Eine<br />
Broschüre in <strong>de</strong>r diese Medien<br />
aufgelistet sind, gibt einen<br />
Überblick.<br />
Weitere Informationen:<br />
Stadtbücherei Würselen<br />
Kulturzentrum Altes<br />
Rathaus, Kaiserstrasse 36<br />
Telefon: 02405 - 67558 /<br />
-559 / -560<br />
eMail: stbwue@yahoo.<strong>de</strong><br />
Internet: http://www.euregiobib.net<br />
Öffnungszeiten:<br />
Montag geschlossen<br />
Dienstag bis Freitag: 10.30<br />
Uhr - 13.00 Uhr <strong>und</strong> 15.00<br />
Uhr - 18.30 Uhr<br />
Samstag: 10.00 <strong>–</strong> 13.00 Uhr<br />
„Wenn <strong>de</strong>r Untergang unserer Umwelt daraus resultiert, dass die<br />
Menschen entwe<strong>de</strong>r zu viel o<strong>de</strong>r zu wenig haben, müssen wir uns<br />
fragen: Wieviel ist genug? Wie viel Konsum verkraftet die Er<strong>de</strong>?<br />
Wann hört Konsum auf, zur Zufrie<strong>de</strong>nheit <strong>de</strong>r Menschen<br />
beizutragen? Es ist unmöglich, auf diese Fragen endgültige<br />
Antworten zu geben, aber für je<strong>de</strong>n von uns aus <strong>de</strong>r<br />
Konsumentenklasse ist die Suche nach Antworten eine<br />
Gr<strong>und</strong>voraussetzung dafür, die Zivilisation so zu än<strong>de</strong>rn, dass ihr<br />
nicht die gesamte Biosphäre zum Opfer fällt.“<br />
(aus WorldWatch 7/92)
Angebote <strong>de</strong>r VHS Würselen<br />
Irene Riemann-Kästner<br />
Ges<strong>und</strong>heit <strong>und</strong><br />
Ernährung<br />
Ges<strong>und</strong>heit <strong>und</strong> Ernährung<br />
sind untrennbar miteinan<strong>de</strong>r<br />
verb<strong>und</strong>en. Ihre Volkshochschule<br />
vor Ort hat in je<strong>de</strong>m<br />
Semester hierfür spezielle<br />
Angebote.<br />
Neben sportlicher Betätigung<br />
<strong>und</strong> Stressbewältigungskursen<br />
sind Fasten-<br />
Wellnesswochen <strong>und</strong><br />
Trennkostkurse ein wichtiger<br />
Bestandteil.<br />
Kochkulturen - Ihre VHS<br />
bittet zu Tisch<br />
Die Art <strong>und</strong> Weise zu<br />
kochen <strong>und</strong> zu essen erzählt<br />
etwas über die Menschen in<br />
an<strong>de</strong>ren Län<strong>de</strong>rn <strong>und</strong> ihre<br />
Kulturen. Die Kochtreffs<br />
bieten Genuss, Geselligkeit,<br />
Lebensfreu<strong>de</strong>: für alle, die<br />
Lust <strong>und</strong> Freu<strong>de</strong> am Kochen<br />
haben, die schlemmen<br />
möchten <strong>und</strong> sich darüber<br />
hinaus ges<strong>und</strong> ernähren<br />
wollen. Lernen Sie die<br />
Küche vieler Län<strong>de</strong>r kennen,<br />
so dass Ihr Speiseplan<br />
abwechslungsreich gestaltet<br />
wer<strong>de</strong>n kann <strong>und</strong> Fastfood<br />
<strong>de</strong>r Vergangenheit angehört.<br />
Erleben Sie mit allen Sinnen<br />
die türkische, arabische,<br />
indische, chine-sische <strong>und</strong><br />
italienische Küche.<br />
Weitere Informationen<br />
erhalten Sie bei <strong>de</strong>r:<br />
Volkshochschule Würselen,<br />
Morlaixplatz 1, 52146<br />
Würselen<br />
Ihre Ansprechpartnerin: Frau<br />
Riemann-Kästner, Tel.<br />
02405-67342<br />
o<strong>de</strong>r unter www.vhs<strong>wuerselen</strong>.<strong>de</strong><br />
23
24<br />
Vielfalt statt Einfalt<br />
Ellen Thielen-Vafaie<br />
Regionale Vermarktung <strong>und</strong><br />
Fairer Han<strong>de</strong>l<br />
Ein Ausflug ins Grüne <strong>und</strong> ein<br />
Besuch beim Bauern. Nach<br />
<strong>de</strong>m Einkauf im Hofla<strong>de</strong>n<br />
zuhause einen leckeren Apfelkuchen<br />
backen. Dazu einen<br />
guten fair gehan<strong>de</strong>lten Kaffee<br />
aus Kolumbien trinken <strong>–</strong> Herz,<br />
was begehrst Du mehr.<br />
Zwei Welten begegnen sich:<br />
Regionalvermarktung <strong>und</strong> Fairer<br />
Han<strong>de</strong>l. Gemeinsam ist<br />
bei<strong>de</strong>n Ansätzen, dass die<br />
Erzeuger <strong>und</strong> Erzeugerinnen<br />
vom Anbau ihrer <strong>Produkte</strong><br />
leben können sollen <strong>und</strong> die<br />
Existenz ihrer Betriebe langfristig<br />
gesichert ist. Direkte<br />
Absatzwege sollen unnötige<br />
Han<strong>de</strong>lsspannen vermei<strong>de</strong>n<br />
<strong>und</strong> <strong>de</strong>n Produzenten faire<br />
Preise sichern.<br />
Fairer Han<strong>de</strong>l <strong>und</strong> Regionalvermarktung<br />
stehen auch für<br />
gerechte Han<strong>de</strong>lsbeziehungen,<br />
Erhalt <strong>de</strong>r Region, Schutz <strong>de</strong>r<br />
Umwelt. Bei<strong>de</strong> sind eine<br />
Alternative zum Diktat <strong>de</strong>s<br />
Weltmarktes.<br />
Artenvielfalt <strong>und</strong><br />
Ernährungssicherheit<br />
Zwischen biologischer Vielfalt,<br />
einer vielfältigen Landwirt-<br />
gut leben statt viel haben<br />
schaft <strong>und</strong> <strong>de</strong>r Sicherung <strong>de</strong>r<br />
Welternährung besteht ein<br />
enger Zusammenhang. Der<br />
Verlust <strong>de</strong>r genetischen Vielfalt<br />
in <strong>de</strong>r Landwirtschaft, die<br />
gleichzeitige Patentierung von<br />
Saatgut <strong>und</strong> gentechnisch<br />
verän<strong>de</strong>rtem Saatgut durch<br />
wenige Agrochemiekonzerne<br />
dient nicht <strong>de</strong>m Ziel „Nahrung<br />
für alle“.<br />
Wieso darf eine lokal bewährte<br />
Kartoffelsorte wie „Linda“ nicht<br />
mehr angebaut wer<strong>de</strong>n?<br />
Warum betreiben Unternehmen<br />
„Biopiraterie“ <strong>und</strong> eignen<br />
sich das Wissen von Generationen<br />
indigener Bauern an,<br />
dass diese dann bei ihnen<br />
zurückkaufen müssen? Die<br />
Basis unserer Ernährung wird<br />
so weltweit gefähr<strong>de</strong>t.<br />
Ges<strong>und</strong>e Ernährung<br />
Ob Groß o<strong>de</strong>r Klein, <strong>de</strong>r Trend<br />
geht in Richtung Schwergewicht.<br />
Je<strong>de</strong>r zweite Erwachsene,<br />
je<strong>de</strong>s fünfte Kind, je<strong>de</strong>r<br />
dritte Jugendliche in Deutschland<br />
ist heute übergewichtig.<br />
Allgemein wird zu viel, vor<br />
allem aber zu fett gegessen.<br />
Schmecken soll’s <strong>–</strong> <strong>und</strong> das<br />
kann es auch mit ges<strong>und</strong>er,<br />
abwechslungsreicher<br />
Ernährung.
Haben Sie Vorschläge für Än<strong>de</strong>rungen <strong>und</strong> Ergänzungen <strong>de</strong>r<br />
Broschüre?<br />
Dann wen<strong>de</strong>n Sie sich bitte an das <strong>Agenda</strong>-Büro <strong>de</strong>r Stadt<br />
Würselen, Altes Rathaus, Kaiserstr. 36, 52146 Würselen
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