Download einer Ausgabe als PDF - Michi D!
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MiGusto Oktober 2012<br />
MiGusto sagt Hallo!<br />
2<br />
EDITORIAL<br />
Hauptsach’<br />
gudd<br />
gess”, ist<br />
Saarlands<br />
Leitspruch<br />
schlechtin.<br />
Wo ist dann<br />
ein Magazin für Genuss und<br />
Lebensfreude besser aufgehoben,<br />
<strong>als</strong> hier. Was<br />
„Genuss” bedeutet,<br />
muss jeder für sich<br />
selbst definieren.<br />
So ist die Themenvielfalt<br />
in MiGusto<br />
entsprechend<br />
groß. Ob Kulinarik,<br />
Musik, Mode oder der Genuss<br />
<strong>einer</strong> guten Zigarre. Jeder<br />
erfreut sich auf andere Weise<br />
des Lebens. Ich wünsche Ihnen<br />
viel Spaß mit MiGusto, Saarlands<br />
neuem Magazin für Genuss<br />
und Lebensfreude.<br />
<strong>Michi</strong> Jo Standl<br />
Chefredakteur<br />
Ihr <strong>Michi</strong> Jo Standl<br />
MiGusto hat’s gesehen<br />
Fit für d’Wiesn<br />
Die Krachlederne und<br />
Haferlschuhe zählen seit<br />
jeher zum typischen<br />
Oktoberfest-Outfit. 2012<br />
kommt ein Accessoire<br />
dazu. Der Unterwäsche-<br />
Hersteller Jockey brachte<br />
unter dem Namen<br />
Jockey Wiesn Boxer eine<br />
Kollektion heraus, die mittlerweile<br />
schon zum Musthave<br />
für echte Kerle und<br />
freche Madln zählt.<br />
Gesehen auf<br />
www.jockey.de<br />
Hollywoodfeeling<br />
Die junge Hamburger Designerin<br />
Cindy Morawetz bringt<br />
unter dem Label Drezz2Imprezz<br />
Modekollektionen heraus, die<br />
durch einen besonders<br />
femininen Look überzeugen<br />
und sich am<br />
Hollywoodstil der<br />
40er Jahre orientieren.<br />
Gesehen auf<br />
www.drezz2imprezz.de<br />
Saarlands Stars<br />
von morgen<br />
Alle Jahre wieder: Für<br />
die neue „Deutschland<br />
sucht den Superstar“<br />
(DSDS)-<br />
Staffel wurde<br />
auch wieder in<br />
Saarbrücken<br />
gecastet. Junge Gesangstalente<br />
konnten<br />
ihr Können im extra vorgefahrenen<br />
DSDS-Casting-<br />
Truck zum Besten geben.<br />
Vielleicht schafft es ja dieses<br />
saarländische „Mädsche“ bis ins<br />
Finale.<br />
Star von heute<br />
Die Castingmarathons hat er schon<br />
lange hinter sich: Ex „Popstars”-<br />
Gewinner Giovanni Zarrella, der<br />
mit der aus der Pro7-Sendung hervorgegangenen<br />
Band Bro’Sis bekannt<br />
wurde rockte das Fest, auf das er<br />
hingehört. Der Deutsch-Italiener<br />
rockte im August die<br />
Fiesta Italiana in Homburg.<br />
Wie es sich für<br />
einen Italiener<br />
gehört,<br />
versuchte er<br />
sich auch <strong>als</strong><br />
Pizzabäcker.<br />
MiGusto<br />
Saarlands<br />
heißester<br />
Werbeträger<br />
Konzertanter<br />
Augenschmaus<br />
Am 28. Oktober um 20 Uhr geht in<br />
St. Ingbert ein besonderes Konzerthighlight<br />
über die Bühne. Die<br />
Saarbrücker Sängerin Susan Ebrahimi<br />
bringt gemeinsam mit dem<br />
Chor der Brauerei Becker und Band<br />
das Beste aus Schlager, Musical und<br />
Chansons. Karten gibt‘s im Bürgerbüro<br />
St. Ingbert, in der Buchhandlung<br />
Friedrich sowie im Ratskeller<br />
St. Ingbert. Oder einfach am großen<br />
MiGusto-Gewinnspiel (Seite 3 in<br />
dieser <strong>Ausgabe</strong>) mitmachen. Mi-<br />
Gusto verlost nämlich drei Mal zwei<br />
Tickets für das Konzert.<br />
Saarlands größte<br />
Ü30 Party steigt<br />
Unter dem Titel „Ü30 X-MAS Party<br />
XXL” steigt am 8. Dezember in<br />
der Saarlandhalle in Saarbrücken<br />
Saarlands größte Ü30-Party. Radio-<br />
DJ Michael Daub heizt ein, Live-Acts,<br />
unter anderem Ryan Paris („Dolce<br />
Vita”), Karten gibt‘s ab sofort auf<br />
www.saarticket24.de. Na, da kann<br />
der Nikolaus kommen!<br />
MiGusto<br />
Auflage<br />
115.000<br />
Exemplare<br />
Hochspannende<br />
Bilder<br />
In <strong>einer</strong> Daueraustellung zeigt die<br />
Künstlerin Ruth Lavall bei Schuh-<br />
und Sport Weiskircher in Illingen<br />
ihre Werke <strong>einer</strong> breiten<br />
Öffentlichkeit. In Saarbrücken<br />
betreibt die gebürtige<br />
Göttelbornerin ihr<br />
Atelier „Hochspannung”.<br />
Schuh und Sport Weiskircher,<br />
Hauptstraße 48,<br />
66557 Illingen.<br />
Digitales Glück<br />
Wer auf die altbekannten Glückskekse<br />
vom Chinesen um die Ecke<br />
steht und dann auch noch Smartphone-affin<br />
ist, wird mit den digitalen<br />
Glückskeksen, die jetzt die Eppelborner<br />
Juchem-Gruppe auf den Markt<br />
geworfen hat, seine Freude haben.<br />
In der Schachtel findet man eine<br />
Backmischung für ca. 20 Kekste sowie<br />
essbares Zuckerpapier mit aufgedrucktem<br />
QR-Code. Dieser muss<br />
nur dem Smartphone gescannt<br />
werden man gelangt dann in eine<br />
Datebank mit hunderten Glücksbotschaften.<br />
Das Projekt ist eine Kooperation<br />
zwischen dem Eppelborner<br />
Nahrungsmittelhersteller und der<br />
Deutschen For schungsgesellschaft<br />
für Künstliche Intelligenz. Ob lebensnotwendiges<br />
Tool oder Spielerei,<br />
muss jeder für sich entscheiden.<br />
+ + + + + +<br />
MiGusto Oktober 2012<br />
Fotos: Chris Schäfer (3), Christine Artner, sprechblase.eu, Yvonne Kronz<br />
Foto: Bernd Siffrin<br />
Das neue Betriebsgebäude von Orthopädietechnik Meiser<br />
befindet sich im Gewerbegebiet A1 in Illingen-Uchtelfangen.<br />
Meiser öffnet Barrieren<br />
„Wir öffnen Barrieren”, so lautet das<br />
Motto von Orthopädietechnik<br />
Meiser. Der Spezialist für medizinische<br />
Hilfsmittel öffnet aber nicht<br />
nur Barrieren, sondern<br />
auch seinen neuen Firmensitz in<br />
Illingen-Uchtelfangen im Gewerbegebiet<br />
an der A1.<br />
Das Unternehmen beschäftigt sich<br />
mit der Herstellung, Anpassung und<br />
Lieferung von medizinischen und<br />
orthopädischen Hilfsmitteln.<br />
In enger Zusammenarbeit mit Ärzten,<br />
Kliniken und Physiotherapeuten<br />
will Horst Meiser mit seinen Mitarbeitern<br />
ein optimales Wohlbefinden<br />
der Patienten erzielen. „Das Bestreben<br />
unserer Arbeit<br />
ist es, unseren Patienten mehr Mobilität<br />
und somit eine bessere Lebensqualität<br />
im alltäglichen Ablauf<br />
zu ermöglichen”, so der Firmengründer<br />
und Inhaber. „Wir sind ein<br />
junges Team, das voll und ganz auf<br />
die Wünsche unserer Kunden<br />
und Patienten eingeht”, so Meiser<br />
IMPRESSUM<br />
Migusto ISSN 2195-0881<br />
erscheint im<br />
Verlag der<br />
MICHI D! WERBEAGENTUR<br />
Götzwiesstraße 21<br />
66557 Illingen<br />
www.md-creativ.de<br />
Fon +49-(0)1578-3955930<br />
Fax +49-(0)321-21410530<br />
Herausgeber:<br />
Christian Baltes<br />
Chefredakteur<br />
(Text + Art Direction):<br />
<strong>Michi</strong> Jo Standl [mjs]<br />
[V. i. S. d. P.]<br />
www.mi-gusto.de<br />
Redakteurin:<br />
Sabrina Baltes [sab]<br />
Fotoreporter:<br />
Chris Schäfer [cs]<br />
Lektorat:<br />
Katharina Maria Meiser<br />
weiter. Zu den Spezialgebieten gehört<br />
die Versorgung von Kindern<br />
und Jugendlichen, welche die Entwicklung,<br />
Fertigung und Anpassung<br />
von Sitzschalen, Orthesen und<br />
Korsetts beinhaltet.<br />
Ein wichtiger Bestandteil der eigenen<br />
Werkstatt ist auch die Anpassung<br />
und Fertigung von Spezialeinlagen.<br />
Hierfür wird eine computergesteuerte<br />
biomechanische Messung<br />
angeboten. Ein weiterer Schwerpunkt<br />
liegt in der Versorgung mit Kompressionsstrümpfen<br />
und Bandagen.<br />
Modernste Verarbeitungstechniken,<br />
Wirtschaftlichkeit und ständig optimierte<br />
Abläufe garantieren höchste<br />
Qualität und einen verantwortungsbewussten<br />
Umgang mit<br />
wertvollen Ressourcen. Durch die<br />
Einführung eines Qualitätsmanagementsystems<br />
im Jahr 2007, wurde<br />
der Orthopädietechnik-Spezialist<br />
nach DIN EN ISO 13425 zertifiziert<br />
und 2012 <strong>als</strong> Hilfsmittelerbringer<br />
präqualifiziert.<br />
Kontakt zur Redaktion:<br />
migusto@md-creativ.de<br />
Druck:<br />
Oberndorfer Druckerei,<br />
A-5110 Oberndorf<br />
Auflage:<br />
115.000 Stück<br />
Es gilt der Anzeigentarif<br />
Nr. 1/2012<br />
Nachdruck, auch<br />
auszugsweise, ist nur<br />
mit schriftlicher<br />
Genehmigung des<br />
Verlags gestattet.<br />
Dieses gilt auch für<br />
die Aufnahme in elektronische<br />
Datenbanken<br />
und Vervielfältigungen<br />
auf CD-ROM.<br />
Printed in Austria<br />
Der Weinladen<br />
Vinea Mundi<br />
66557 Illingen Hauptstraße 33<br />
Mo. – Do. 14.30 – 18 Uhr<br />
Fr. 9 – 12 Uhr 14.30 – 18 Uhr<br />
Sa. 9 – 13 Uhr<br />
Onlineshop www.vinea-mundi.de<br />
Gewinnspiel<br />
Gewinnen Sie mit MiGusto einen<br />
von attraktiven Preisen!<br />
Hauptpreis: Wellness-Urlaub<br />
MiGusto, Ameropa und das Holiday Reisbüro Querbach,<br />
schenken dem Gewinner dieses Preises einen tollen Wellnessaufenthalt<br />
in einem der luxeriösesten Hotels Deutschlands, im<br />
ESPERANTO in Fulda, für 2 Personen. 2 Übernachtungen mit<br />
Frühstück inkl. Massage und Zugang zum gesamten Spa-Bereich.<br />
Je 1 Wiesn Boxer von<br />
6x<br />
Je 1 Illtaler im Wert von<br />
100 Euro, einzulösen in den<br />
zahlreichen Geschäften in<br />
Illingen/Saar.<br />
Zur Verfügung gestellt von<br />
der MICHI D!<br />
WERBEAGENTUR, Illingen<br />
Tel. 0137-83 70 100<br />
6x<br />
Je 2 Eintrittskarten für das<br />
Konzert von Susan Ebrahimi<br />
und dem Chor der Brauerei<br />
Becker am 28. Okt. in St.<br />
Ingbert (siehe Seite 2).<br />
2x 1x<br />
1 Zigarren-Humidor/Ascher-<br />
Kombi, gelb/Pianolack f.<br />
ca.10 Zigarren. H 9.1 x B 20.4<br />
x T 13.3 cm, inkl. Humidifer,<br />
Hygrometer, Abschneider u.<br />
Rundcutter. Zur Verfügung<br />
gestellt vom Raucherstudio<br />
Baltes, Illingen.<br />
So einfach geht’s:<br />
Rufen Sie an, nennen Sie Ihren Namen und Ihre Telefonnummer<br />
und beantworten Sie folgende Frage:<br />
„Wie heißt Saarlands neues Magazin für Genuss<br />
und Lebensfreude?“<br />
Ein Anruf kostet nur 50 Cent, Zeitraum d.<br />
Gewinnspiels: 21. 10. – 28. 10. 2012<br />
Ein Anruf kostet nur 50 Cent aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus<br />
Mobilfunknetzen oder aus Netzen anderer Festnetzanbieter fallen ggf. höhere Gebühren in<br />
Abhängigkeit vom Anbieter an. Eine Teilnahme aus dem Ausland ist nicht möglich. Die Telefongebühr<br />
fällt auch an, wenn kein Gespräch/Aufsprache geführt wird bzw. auch, wenn kein<br />
Gewinn erzielt wird. Das gilt auch bei Anrufen außerhalb der Gewinnspieldauer.<br />
Die Angabe Ihrer Telefonnummer dient nur dazu, um die Gewinner zurückzurufen.<br />
Sie erhalten KEINE Werbeanrufe! Ihre Nummer wird wieder gelöscht.
MiGusto Essen & Trinken<br />
Schlemmen mit Ausblick: Romantischer Ausblick auf Burggarten mit Teich<br />
Wohlfühlen an der Burg<br />
Das Hotel Restaurant Burg Kerpen wurde 1999 von Architekt Markus Ott in einem modernen Bau in<br />
die Burg Kerpen integriert – ein einzigartiges Ambiente.<br />
Burgherr Heinrich von<br />
Kerpen hätte das Ambiente<br />
und die hervorragende<br />
Küche<br />
wohl zu schätzen gewußt.<br />
Leider hat es das Hotel im<br />
16. Jahrhundert noch nicht<br />
gegeben.<br />
MiGusto Rezepttipp: Wildgulasch (für ca. 6 Personen)<br />
1 kg Hirschschulter<br />
1kg Zwiebeln<br />
1 kleine Dose Tomatenmark<br />
1/ l Wildfond<br />
½ l Rotwein (Blaufränkischer)<br />
6–7 Wacholderbeeren<br />
Salz und weißer<br />
Pfeffer aus der Mühle<br />
2 Lorbeerblätter<br />
150 ml Pflanzenöl<br />
2 EL Preiselbeeren<br />
Butternockerln:<br />
200 g Mischmehl<br />
¼ l Milch<br />
2 Eier<br />
Salz, Pfeffer, Muskat<br />
Butter zum Schwenken<br />
Garnitur: 3 Eier, 6 Essiggurkerl<br />
Das Haus bietet kulinarische<br />
französische und regionale<br />
Küche auf gutbürgerichem<br />
Niveau.<br />
Restaurantleiter Alexander<br />
Schulz arrangiert mit seinem<br />
Team jeden Morgen ein ausgiebiges<br />
Frühstücksbüffet<br />
fächerförmig geschnitten, Schnittlauch<br />
zum Bestreuen.<br />
Zubereitung:<br />
Für das Gulasch die Hirschschulter<br />
unter kaltem Wasser waschen, abtrocknen,<br />
von den groben Sehnen<br />
und Häuten und überschüssigem<br />
Fett befreien. In gleich große<br />
Stücke würfelig schneiden und<br />
mit Salz und weißem Pfeffer aus<br />
der Mühle würzen. Im Fett kräftig<br />
beim ständigem Rühren anrösten.<br />
Fleisch herausnehmen, beiseite<br />
stellen. Die Zwiebeln schälen und<br />
würfelig schneiden, im selben<br />
Fett, im selben Topf, wo vorher<br />
das Fleisch angeröstet wurde, die<br />
Zwiebeln glasig werden lassen.<br />
für Hausgäste und Besucher,<br />
die extra nach Illingen kommen,<br />
um den Tag kulinarisch<br />
an der Burg zu beginnen.<br />
„Für Gesellschaften aller Art<br />
sind wir ebenfalls der richtige<br />
Ansprechpartner”, so<br />
Inhaber Tim Johannes.<br />
Tomatenmark zugeben, mit dem<br />
Wildfond und Rotwein aufgießen<br />
und weiter köcheln lassen, das<br />
Fleisch und die Gewürze beigeben,<br />
im Gulaschansatz langsam<br />
etwa 2 Stunden lang, bei kl<strong>einer</strong><br />
Hitze weitergaren lassen.<br />
Fleisch herausnehmen, die Sauce<br />
durch ein Sieb pürieren, eventuell<br />
mit Mehl stauben, mit Preiselbeeren<br />
abschmecken und verf<strong>einer</strong>n.<br />
Bei Bedarf mit Fond oder<br />
Wein die Sauce verflüssigen.<br />
Für die Butternockerln alle Zutaten<br />
zu <strong>einer</strong> geschmeidigen Masse<br />
verarbeiten und durch ein grobes<br />
Spätzlesieb in kochendem Salzwasser<br />
einkochen. 5 Min. ziehen<br />
8 Doppelzimmer,<br />
eine<br />
Hochzeitssuite,<br />
und 2 Einzelzimmer<br />
stehen zur<br />
Verfügung.<br />
Arrangements wie Candle<br />
Light-Dinners runden das<br />
Jahr an der Burg Kerpen in<br />
Illingen ab. Um den Bewegungsdrang<br />
zu stillen, gibt<br />
es einen hauseigenen Minigolfplatz.<br />
von<br />
Burg Kerpen-<br />
Küchenchef<br />
Björn<br />
Schröder<br />
lassen. Die gegarten Nockerln in<br />
Butter schwenken, mit Salz, Pfeffer<br />
und Muskat abschmecken.<br />
Kurz vor dem Servieren die Eier<br />
zu Spiegeleiern braten.<br />
Das Wildgulasch mit den Butternockerln<br />
anrichten, die portionierten<br />
Eier mit dem Gurkernfächer<br />
dazusetzen.<br />
Das Hotel Restaurant Burg Kerpen im Herzen von Illingen ist eingebettet in eine wunderschöne<br />
Parkanlage mit Wasserspiel im Burgweiher und <strong>einer</strong> Minigolfanlage.<br />
Lassen Sie sich in einem der schönsten saarländischen Biergärten von der jungen<br />
Service- und Küchenteam mit verschiedenen kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen.<br />
Großen Anklang bei den Gästen finden die verschiedenen Arrangements wie<br />
beispielsweise das Candle-Light-Dinner, ein 5-Gang Menü mit begleitenden Weinen.<br />
Sie planen eine Hochzeit, einen Geburtstag oder Ähnliches? Sprechen Sie uns einfach<br />
an das kompetente Team um Geschäftsführer Tim Johannes und Restaurantleiter<br />
Alexander Schulz berät Sie gerne.<br />
Burgweg 5 66557 Illingen Tel: 0 68 25 / 9 42 93- 0 Fax: 0 68 25 / 9 42 93- 29 www.burg-kerpen.de Mail: info@burg-kerpen.de<br />
Kulinarische Reisen zu Land und zu Wasser bietet der feynwelt.de.<br />
Das besondere daran ist, dass man sich bei den<br />
Tripps nicht nur von ausgezeichneten Köchen bekochen läßt,<br />
sonder auch selbst zu Topf und Kochlöffel greift. Zu buchen<br />
sind die Erlebnisreisen für Gruppen, wie etwa Firmen oder<br />
Vereine. „Gemeinsam in Urlaubsatmsophäre zu kochen,<br />
bietet nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch gesellschaftliche,<br />
so Organisator Michael Westrich.“<br />
Foto: windpilot.com Feyne Welt<br />
Saarbrücker Kochschule<br />
Alle Infos auf<br />
www.saarbruecker-kochschule.de<br />
Von Grund auf<br />
alle Koch-Kniffe lernen<br />
Weinort Illingen<br />
Illingen, ein Weinort?<br />
Mitten im Illtal? Die<br />
Frage ist mit einem klaren<br />
Ja zu beantworten.<br />
In der Hauptstraße 33 findet<br />
man den kleinen Weinladen<br />
Vinea Mundi, der es<br />
in sich hat.<br />
Edle Tropfen aus aller<br />
Herren Länder laden zum<br />
Schmökern ein. Von Frankreich<br />
über Italien bis nach<br />
Übersee findet man alles,<br />
was das Herz des Weinliebhabers<br />
begehrt. „ Wir<br />
werden es in Zukunft sogar<br />
mit österreichischen Weinen<br />
probieren“, so Inhaber<br />
Dr. Stefan Jakob. Weiters<br />
bietet Jakob, der natürlich<br />
selbst Weinliebhaber ist,<br />
alle erdenklichen Whiskey<br />
und Whisky-Sorten sowie<br />
Liköre. Vinea Mundi hat von<br />
Kochreisen auf<br />
www.feynwelt.de<br />
Ihre Gäste werden es zu schätzen wissen.<br />
Weintipp:<br />
Cococciola, Abruzzen<br />
Der Cococciola eignet<br />
sich hervorragend zu<br />
einfachen Reis- und<br />
Nudelgerichten und zu<br />
frischem Käse.<br />
Der Passerina unterstreicht<br />
seinen Geschmack<br />
im Zusammenspiel mit<br />
Reis- und Nudelgerichten<br />
und Hauptgängen auf<br />
Fischgrundlage.<br />
Montag bis Freitag von 14.30<br />
bis 18 Uhr geöffnet, an Markttagen<br />
zusätzlich von 9 bis 12<br />
Uhr und am Samstag von 9<br />
bis 13 Uhr.<br />
Auch einen Onlineshop<br />
gibt es: Auf www.vinea-mundi.com<br />
findet man ebenfalls<br />
die gesamte Produktpalette.<br />
Saarbrücker Kochschule Leitung: Michael Westrich Angela-Braun-Str. 16b 66115 Saarbrücken Tel.: 0681 / 6 50 30
Interview: <strong>Michi</strong> Jo Standl<br />
Horst Lichter ist Deutschlands bekanntester und vor allem<br />
lustigster TV-Koch, passionierter Pfeifenraucher und Jaguar-<br />
Fan. In MiGusto spricht er über seine anstehende Tournee,<br />
Miesmuffel und seine Beziehung zum Saarland.<br />
6<br />
Hallo Herr Lichter, die Frage, wie es Ihnen<br />
geht, erübrigt sich wohl. Sie strotzen ja vor<br />
Lebensfreude …<br />
Das stimmt.<br />
Haben Sie einen Tipp parat für Leute, die<br />
das Leben viel zu ernst nehmen?<br />
Ja. Sie sollten sich <strong>als</strong> Erstes mal selbst nicht<br />
mehr ganz so ernst nehmen, denn dann nimmt<br />
man auch das Leben etwas lockerer. Wenn man<br />
immer und über all die Dinge mault, die nicht so<br />
sind, wie man sie gerne hätte, über all das, was<br />
nicht so funktioniert, über all das, was man nicht<br />
so kann, dann hat man sehr viel Arbeit. Wenn<br />
man sich aber über all die Dinge freut, die man<br />
kann und die man hat, die man genießen darf,<br />
dann kehrt man das Ganze schonmal ins Positive<br />
und man geht ganz anders durch den Tag<br />
und durchs Leben.<br />
Ihr neues Programm heißt „Jetzt kocht er<br />
auch noch!“. Ist Kochen nicht Ihre Profession?<br />
Sehen Sie sich eher <strong>als</strong> Comedian?<br />
Ich sehe mich <strong>als</strong> Mensch, der sehr viel Spaß<br />
am Leben hat und dazu gehört unter anderem<br />
auch Kochen, Essen, Trinken. Aber das war immer<br />
schon mein Mittel zum Zweck, um all die<br />
Menschen dahin zu bringen, wo ich sie am liebsten<br />
habe. Dass sie sich sau wohl fühlen, dass<br />
sie lachen, dass sie Spaß haben und nachher<br />
sagen: „Nee, watt war dat lecker!“<br />
»Saarländische Gerichte sind<br />
eine wunderbare Sache«<br />
Geboren 1962 in Nettesheim, NRW, Ausbildung zum Koch<br />
1990. Eröffnung eines Clubs für Freunde und Bekannte<br />
EXKLUSIV-INTERVIEW: HORST LICHTER<br />
1995. Der Club wurde bekannter und in Oldiethek umbenannt.<br />
VITA<br />
2010. Schließung der Oldiethek, 2011 stand sie zum Verkauf. Verlegung des<br />
Wohnsitzes in den Schwarzwald<br />
Zahlreiche Live- und Fernsehauftritte, unter anderem Sendungen<br />
„Kerner kocht”, Nachfolgesendung „Lanz kocht”, „Lafer, Lichter, Lecker” uvm.<br />
Was dürfen wir uns vom neuen Programm<br />
erwarten?<br />
Zweieinhalb Stunden typisch Horst Lichter.<br />
Einfach mal entführen lassen in eine andere<br />
Welt, ein bisschen über die Dinge lästern und<br />
sarkastisch Nachdenken. Zum Beispiel: Was<br />
ist wo wirklich lecker? Muss es denn wirklich<br />
Fleisch sein, was so lange gehangen hat, dass<br />
man überlegt, ob es nicht fast schon wieder anfängt<br />
zu leben? Und natürlich werde ich kochen<br />
am Herd. So richtig gut, dass es duftet, dass<br />
das Theater nachher schwer zu überzeugen<br />
ist, dass man heutzutage keinen Hunger mehr<br />
haben darf.<br />
MiGusto Oktober 2012<br />
Fotos: Geisler-Fotopress, freiberg-servce.de<br />
Ein saarländisches Motto ist „Hauptsach<br />
gudd gess”. Haben Sie schon mal richtig<br />
saarländisch gess’, bzw. kennen Sie typisch<br />
saarländische Gerichte?<br />
Saarländische Gerichte sind natürlich eine<br />
wunderbare Sache. Ich könnte jetzt einige<br />
versuchen aufzuzählen. Aber warum sollte ich<br />
das tun – die Saarländer kennen das besser.<br />
Ich weiß nur, dass ich noch nie im Saarland<br />
wirklich schlecht gegessen habe. Und es ist ja<br />
auch fast noch ein ganz kleines bisschen zweite<br />
Heimat, wenn man mal überlegt, wo ich mich<br />
schon überall rumgetrieben habe. Vor allem in<br />
m<strong>einer</strong> Jugend mit dem Moped – da war das<br />
Saarland immer schon eines m<strong>einer</strong> größten<br />
Ausflugsziele.<br />
Hand aufs Herz, was ist Ihr Lieblingsgericht?<br />
Ich nehme an, Ihre persönlichen<br />
Vorlieben sind nicht in der Haute Cuisine zu<br />
suchen?<br />
Das ist richtig. Mit Kartoffelpüree können<br />
Sie mich nachts wecken. Da reichen schon<br />
Spie geleier drüber. Aber so ne herrliche Frikadelle,<br />
frisch gebraten, würzig saftig, schön<br />
mit Rahm-Kohlrabihäppchen dazu und Kartoffelpüree...<br />
das ist für mich absolut haute cuisine<br />
vom Feinsten.<br />
www.mi-gusto.de<br />
Sie sind passionierter Pfeifenraucher, haben<br />
sogar eine eigene Pfeifenkollektion. Wie<br />
kam es zur Zusammenarbeit mit Vauen<br />
Pfeifen?<br />
Die Firma Vauen hat mich angesprochen<br />
und in die Manufaktur eingeladen. Da hat<br />
mich etwas überzeugt, was ich vorher nicht<br />
gedacht hatte. Denn eigentlich wollte ich<br />
mit niemandem in dieser Beziehung zusammenarbeiten.<br />
Aber wenn man sieht, dass eine<br />
handwerkliche Produktion noch so ist, wie vor<br />
hundert Jahren. Dass sie diese wunderbaren<br />
Wurzelhölzer kaufen, die in Handarbeit verarbeitet<br />
werden und mit so viel Liebe und Leidenschaft<br />
diese Kunstwerke entstehen, dann<br />
ist das einfach traumhaft schön. Und es ist Genuss.<br />
Alles im Leben kann zur Sucht werden<br />
oder schädlich; auch das Gesündeste auf der<br />
Welt. Aber Pfeife rauchen, das ist nur etwas<br />
für Genießer. Dieser wunderbare Geruch,<br />
das Gefühl in der Hand von dieser schönen<br />
Pfeife: Handwerkskunst, Kultur, Leidenschaft.<br />
Das mag ich.<br />
Herr Lichter, vielen Dank für das<br />
Gespräch und viel Spaß und Erfolg bei<br />
Ihrer Tournee.<br />
Vielen Dank, Herr Standl.<br />
Fast Blutsbrüder: Lichter<br />
mit Ösi-Starkoch und Freund<br />
Johann Lafer bei der Sendung<br />
Lafer, Lichter, Lecker”.<br />
Oldtimerfan: Ein langgehegter<br />
Wunsch Lichters ist es,<br />
an VITA der Sachsen Classic Ralley<br />
teilzunehmen. Go, Horst, go.<br />
x
Die Auswahl an stylischen und zu-<br />
www.resch-einbaukuechen.de<br />
Foto: Küche & Co.<br />
MiGusto Living<br />
Oase und<br />
Familienzentrale<br />
Moderne Küchen sind mehr <strong>als</strong> nur Kochstellen. Sie dienen <strong>als</strong><br />
Treffpunkt und Wohlfühl-Oase für die ganze Familie.<br />
gleich funktionellen Küchen ist<br />
heute groß, Materialien und Designs<br />
für alle Geschmäcker sind<br />
vielfältig. Gut aufgehoben ist man<br />
mit Sicherheit bei einem Fachunternehmen mit<br />
erfahrenen Beratern. Ein guter Anlaufpunkt für<br />
Kücheninteressierte ist Resch Einbauküchen.<br />
Seit 1998 befasst sich die von Dieter Resch und<br />
s<strong>einer</strong> Frau Stefanie im Industriegebiet Uchtelfangen<br />
gegründete Firma mit dem Bereich<br />
Einbauküchen. Dieter Resch bringt eine über<br />
20jährige Erfahrung <strong>als</strong> Geschäftsführer in der<br />
Elektro-Haushaltsgeräte- Industrie in die eigene<br />
Firma ein. So begann auch das Unternehmen<br />
mit dem Verkauf von Haushaltsgroß- und Einbaugeräten<br />
sowie der Küchenrenovierung.<br />
Partner von<br />
WIR WIR BERATEN BERATEN SIE<br />
IN UNSEREN UNSEREN STUDIOS STUDIOS<br />
ILLINGEN ILLINGEN und und<br />
SAARBRÜCKEN<br />
SAARBRÜCKEN<br />
Sehr schnell wurde daraus ein Anbieter von<br />
kompletten Einbauküchen, wo auch heute der<br />
Schwerpunkt des Angebots liegt.<br />
In den Studios Illingen-Uchtelfangen und<br />
Saarbrücken, Mainzer Straße, findet der<br />
Kunde sowohl mit computergestützter Planung<br />
<strong>als</strong> auch „live” in komplett angeschlossenen<br />
Küchen alle Informationen, die er für<br />
eine Kauf- und Produktentscheidung braucht.<br />
Alle Fronten, Arbeitsplatten und Geräte können<br />
individuell kombiniert werden. Am 30.<br />
September hat das Studio Illingen von 14 bis<br />
18 Uhr geöffnet, ohne Beratung und Verkauf.<br />
Weitere Infos:<br />
www.resch-einbaukuechen.de<br />
www.kueche-co.de<br />
Wir planen Ihre Traumküche!<br />
Eine schöne Küche ist immer ein<br />
Ort der Kommunikation.<br />
66557 Illingen, Eseiterstraße 6, Industriegebiet Uchtelfangen, Tel. 06825/942820<br />
6 Mainzer Straße 269, 66121 Saarbrücken. Tel.: 0681/96819060<br />
Günstige Finanzierung durch unsere Partnerbank!<br />
MiGusto 1 l 2012<br />
MICHI D!<br />
Schöne und funktionelle Duschkabinen sind nur ein Zweig<br />
von Glas und Metall Westrich.<br />
Glas, mehr <strong>als</strong> Baustoff<br />
Glas wird seit jeher <strong>als</strong> Baustoff,<br />
beispielsweise für Fenster und Türen,<br />
eingesetzt.<br />
Doch Glas bietet mehr, es regt zu<br />
Design an.<br />
Die Firma Westrich Glas und Metall<br />
bietet kreative Lösungen für Innen<br />
und Aussen. Die Tatsache, dass sich<br />
das Saarbrücker Unternehmen nicht<br />
nur mit Glas, sondern auch mit dem<br />
gut kombinierbaren Material „Metall”<br />
befaßt, gibt noch eine weitreichendere<br />
Bandbreite in der<br />
Gestaltung. Von Duschkabinen über<br />
Vordächer bis hin zu Geländern für<br />
Innen- und Aussenbereiche ist der<br />
Spezialist der richtige Ansprechpartner.<br />
Selbstverständlich steht<br />
Westrich bei Glasschäden mit einem<br />
Sofortdienst zeitnah zur Seite..<br />
Kaputtes Fenster, was nun?<br />
Ein Fachunternehmen hilft.
Fotos: photl.com, Chris Schäfer<br />
LIVING<br />
Think!<br />
an dich<br />
Wem die Füße aufgrund von<br />
billigen Schuhen schon einmal<br />
schmerzten, bereute vermutlich<br />
bald den Kauf. MiGusto zeigt,<br />
auf was es ankommt.<br />
Think!, ein mittelständischer<br />
Schuhhersteller aus Oberösterreich<br />
hält mit seinen<br />
Produkten im Saarland einzug.<br />
Schuhhändler Frank<br />
Weiskircher aus Illingen: „Wir setzen<br />
auf die Marke, weil sie nicht nur<br />
verspricht, sondern Style mit<br />
echter Qualität verbindet.” Mit<br />
Aktionen will das Illinger Traditions-Schuhhaus<br />
von 9. bis 20.<br />
Oktober die Saarländerinnen<br />
und Saarländer (die Fußmode<br />
gibt’s für Damen und Herren)<br />
von Qualität und Nachhaltigkeit<br />
überzeugen. „Für billige Schuhe ist<br />
jeder Cent, den man ausgibt zu viel, Qualitätsschuhe<br />
sind Begleiter für Jahre, und unser<br />
Service und unsere Beratung gehenauch über<br />
den Kauf hinaus”, so Weiskircher weiter. Am<br />
16. Oktober ist goßer Think!-Tag. Von 10 bis 18<br />
Uhr steht Markus Daniel von Think! den Interessierten<br />
Frage und Anwort, dazu gibt es ös-<br />
Je tiefer man die<br />
Schöpfung erkennt,<br />
umso größere Wunder<br />
entdeckt man in ihr.<br />
Nola Aha<br />
terreichische Schmankerl sowie<br />
Sachertorte für die „Süßschnissen”.<br />
Ein weiteres Highligtht im Aktionszeitraum<br />
bei Schuh und<br />
Sport Weiskircher befaßt sich<br />
mit einem anderen Thema,<br />
das dem Schuhhaus<br />
am Herzen liegt: Modische<br />
Schuhe trotz<br />
der Notwendigkeit,<br />
Einlagen zu tragen.<br />
Am 17. Oktober von<br />
14 bis 18 Uhr ist ein<br />
Experte des NeunkirchnerOrthopädieschuh-Unternehmens<br />
Jockers vor Ort, führt<br />
In guten Schuhen<br />
läuft sichs besser,<br />
ob im Büro oder<br />
bei der Shoppingtour.<br />
unter anderem kostenlos Fußscans durch<br />
und steht Frage und Antwort. Wie jedes Jahr<br />
hat Weiskircher auch im Rahmen des Illinger<br />
Wurstmarktes ganztägig geöffnet, diesmal<br />
am Sonntag, dem 14. Oktober.<br />
www.thinkshoes.com<br />
www.thinkshoes.com<br />
MiGusto<br />
Saarlands<br />
heißester<br />
Werbeträger<br />
66557 Illingen, Hauptstraße 48<br />
Tel. 06825/41815<br />
Gutschein<br />
Von 9. bis 20. Oktober<br />
10% auf alle Think!-Schuhe<br />
Bitte Gutschein zum Kauf mitbringen.<br />
6 MiGusto 1 l 2012<br />
!<br />
MiGusto<br />
Auflage<br />
115.000<br />
Exemplare<br />
„Der Service geht bei uns<br />
über den Kauf hinaus“,<br />
ist Schuhfachmann Frank<br />
Weiskircher stolz.<br />
Herbstzeit ist Wanderzeit:<br />
Auch im Saarland.<br />
... modische Schuhe,<br />
auch mit Einlagen.<br />
Reif für den Platz<br />
Ein Saarländer organisiert Golfreisen für Fortgeschrittene,<br />
aber auch Anfänger, und das weltweit.<br />
Naturerlebnis Golf:<br />
Vom Saarland aus zu<br />
den schönsten Plätzen<br />
der Welt starten.<br />
Ein Saarländer erobert<br />
mit seinem<br />
Organisationstalent<br />
nicht nur den<br />
Golfball, sondern<br />
den gesamten Erdball. Jochen<br />
Glod, Inhaber des Holiday<br />
Land Reisebüros Querbach<br />
in Illingen und selbst leidenschaftlicher<br />
Golfer, ist weltweit<br />
unterwegs, um für seine<br />
Für Genießer<br />
Novo Sancti<br />
Petri/Andalusien<br />
1 Woche im Iberostar Royal<br />
Andalus im DZ mit HP und<br />
Golf All Day (7 Greenfees)<br />
Reisezeitraum: 18.11.2012 – 31.01.2013<br />
ab €420,–<br />
Kunden die schönsten Golfplätze<br />
und Golfhotels der Welt<br />
in attraktive Reisepakete zu<br />
schnüren.<br />
„Vor Kurzem war ich zum<br />
Beispiel in Vietnam und habe<br />
unter anderem den Danang<br />
Golf Club (siehe Bild, Anm.<br />
d. Red.) getestet, jetzt geht’s<br />
gleich weiter in die Dominikanische<br />
Republik”, so Glod<br />
MiGusto Lifebalance<br />
im Gespräch mit MiGusto-<br />
Chefredakteur <strong>Michi</strong> Jo<br />
Standl.<br />
„Golf ist ein grenzenloser<br />
und gesellschaftsübergreifender<br />
Sport, das soll sich<br />
auch geografisch niederschlagen”,<br />
schwärmt Jochen<br />
Glod weiter. Saarland global,<br />
wie man vom Saarland aus<br />
die Golfwelt erobern kann,<br />
erfährt man auf www.starting-golf.de.<br />
Aber nicht nur Golfer mit<br />
langjähriger Spielpraxis betreut<br />
der Illinger, auch Anfänger<br />
mit gar k<strong>einer</strong> oder<br />
wenig Erfahrung.<br />
Auf s<strong>einer</strong> Website starting-golf.de<br />
ist für jeden, mit<br />
oder ohne Handicap, etwas<br />
dabei.<br />
EINFACH GOLF.<br />
Reisezeitraum: Nov 2012 – Apr 2013<br />
Für Exoten<br />
Danang/Vietnam<br />
7x ÜF in der Pool Villa im 5* Luxushotel<br />
Fusion Maia Resort mit 4 Greenfees,<br />
alle Transfers, alle Spa-Anwendungen<br />
und ein Halbtagesausflug inklsive.<br />
ab €1.699,-<br />
STARTING-GOLF .de BY REISEBÜRO QUERBACH<br />
HAUPTSTRASSE 50 66557 Illingen Tel. 06825/48530<br />
Reisezeitraum: 1.11<br />
.2012 – 31.03.2013<br />
Für Einsteiger<br />
Hammamet/Tunesien<br />
1 Woche im Riu Palace Hammamet<br />
Marhaba im DZ mit AI und 5 Tage Platzreifekurs<br />
der German Golf Academy<br />
ab €630,–<br />
SAARLANDS GOLFSPEZIALIST<br />
MICHI D!
3<br />
LIFEBALANCE Fragen MiGusto GELDTIPP<br />
Der Zahn braucht Zeit.<br />
Der Mensch erst recht.<br />
Dr. med. dent. Detlef Wehner<br />
& Oliver Hartl<br />
Trierer Str. 46, 66636 Tholey<br />
Tel. 06853/5020770<br />
info@zahnarzt-wehner.de<br />
Auf Maien 8 66557 Illingen-Uchtelfangen Industriegebiet A1 Telefon: 06825/952022<br />
www.zahnarzt-wehner.de<br />
Dass wir uns mit Zahnmedizin<br />
bestens auskennen,<br />
versteht sich von<br />
selbst. Viel wichtiger: Für<br />
uns sind Sie nicht nur<br />
Patient, sondern in erster<br />
Linie Mensch.<br />
Und deshalb stehen Sie<br />
bei uns im Mittelpunkt<br />
- mit allen Fragen und<br />
manchen Ängsten. Wir<br />
nehmen uns reichlich Zeit<br />
für Sie und Ihre Zähne.<br />
Unser Behandlungsspektrum:<br />
Allgemeine Zahnmedizin<br />
Implantologie<br />
Paradontologie<br />
Zahnästhetik<br />
Kieferorthopädie<br />
Oralchirurgie<br />
Ihre Vorteile:<br />
Kurze Wartezeiten durch<br />
optimales Zeitmanagement<br />
Angenehmes Ambiente<br />
mit modernster Technik<br />
Überdurchschnittlicher<br />
Service<br />
Langjährige Erfahrung<br />
mit der Behandlung von<br />
Angstpatienten<br />
und unseren neuen Firmensitz<br />
an<br />
Dr. med. dent. Detlef Wehner<br />
Zahnarzt in Tholey<br />
Herr Dr. Wehner, Sie sind Zahnarzt, sehen aber gar nicht so böse<br />
aus. Muss man in der heutigen Zeit noch Angst vor <strong>einer</strong> Zahn-<br />
oder Kieferbehandlung haben?<br />
Aus rationeller Sicht ein ganz klares Nein, die modernen Betäubungsmittel,<br />
sind so gut, dass es in fast allen Fällen möglich ist, eine schmerzfreie<br />
Behand lung durchzuführen. Aber es gibt ja noch die andere Seite der Betrachtung,<br />
die Perspektive des Patienten. Viele Patienten haben Angst vor der<br />
Spritze, haben schon einmal eine schmerzhafte Behandlung über sich ergehen<br />
lassen. Hier ist es elementar, dass man besonders einfühlsam vorgeht,<br />
falls gewünscht, alle Einzelheiten mit ihnen verständlich bespricht und Vertrauen<br />
schafft.<br />
Viele Leute legen viel Wert aufs Äußere. Was hat eine regelmäßige<br />
Zahnkontrolle, unabhängig von der Gesundheit der Zähne, für die<br />
Optik und das berühmte „strahlende“ Lächeln für Vorteile?<br />
Ein regelmäßiger Besuch beim Zahnarzt ist ein Garant dafür, dass man nie<br />
viel machen muss. Das bedeutet, die notwendigen Maßnahmen sind schnell<br />
und unkompliziert erledigt, der Patient wird nicht belastet und die Kosten<br />
laufen nicht aus dem Ruder. Das gilt für die Ästhetik wie die Funktion gleichermaßen.<br />
Wenige anhaftende Beläge durch Kaffee, Tee oder Nikotin sind<br />
schnell entfernt – die Kosten dafür sind gering. Wartet man einige Jahre,<br />
dauert die Therapie viel länger, die Kosten steigen und dazu kommen evtl.<br />
schon weitere Schäden, die man zu einem früheren Zeitpunkt leicht hätte<br />
vermeiden können. Eine regelmäßige, professionelle Zahnreinigung, früh<br />
genug begonnen, kann die Zähne bis ins hohe Lebensalter erhalten. Andere<br />
Maßnahmen wie z.B. das Aufhellen der Zähne unter zahnärztlicher Kontrolle<br />
sorgen für ein wirklich strahlend weißes Lächeln.<br />
Wie wichtig sind die Zähne für den gesamten menschlichen Organismus?<br />
Natürlich sind Zähne wesentlich für die Ernährung und die Sprache. Aber<br />
es gibt noch ganz viele weitere Aspekte, bezogen auf den Gesamtorganismus.<br />
Zähne sollen im Alltag unauffällig ihren Dienst verrichten, sie dürfen<br />
nicht auf kalt und warm reagieren und müssen gut aussehen, damit wir uns<br />
insgesamt wohl fühlen. Viele Krankheiten können ihre Ursache in defekten<br />
Zähnen haben.<br />
Wir öffnen Barrieren<br />
Orthopädie Kinderorthopädie Kinderreha Laufanalyse<br />
Zertifiziert nach<br />
DIN EN ISO 13425<br />
2012 präqualifiziert <strong>als</strong><br />
Hilfsmittelerbringer<br />
6 MiGusto 1 l 2012<br />
www.ot-meiser.de<br />
Fotos: Chris Schäfer (2), Deutsche Bundesbank<br />
Steter Anstieg:<br />
Wer Gold verkaufen<br />
will, sollte dies<br />
jetzt tun. Anfang 2010<br />
lag der Preis für eine<br />
Feinunze noch bei<br />
700 Euro.<br />
1.400<br />
1.300<br />
1.200<br />
1. 5. 12<br />
Goldene Zeiten<br />
Vielleicht hat sich der eine oder andere schon<br />
mal gefragt, wo das Eldorado liegt. MiGusto hat<br />
herausgefunden: Es befindet sich in Quierschied.<br />
Haben Sie schonmal<br />
daran gedacht,<br />
Ihre Schät -<br />
ze, z.B die alte<br />
Münzensammlung Ihres<br />
aufgegebenen Hobby, oder<br />
den Schmuck aus der Erbschaft,<br />
seriös bewerten zu<br />
lassen und mit Fachleuten<br />
über diese Werte zu sprechen?<br />
Frank Pirrung kümmert<br />
sich mit seinem Team um<br />
alles, was mehr <strong>als</strong> einen<br />
persönlichen Wert hat.<br />
„Wir kaufen von Silber<br />
über alten Modeschmuck<br />
bis hin zu Urkunden und<br />
Abzeichen. Gerade Gold<br />
zu verkaufen, lohnt sich<br />
momentan auf Grund des<br />
hohen Goldpreises sehr.”<br />
so der Experte. Ratsam ist<br />
es, bei größeren Beständen<br />
Goldpreis pro Feinunze<br />
in Euro (1 Feinunze = 31,1 g)<br />
Genauer Prüfer: Die Beratungsgespräche<br />
mit Frank Pirrung<br />
finden in einem eigenen<br />
Raum statt. Diskretion wir<br />
groß geschrieben.<br />
einen Termin zu vereinbaren.<br />
Sollte dennoch eine kl<strong>einer</strong>e<br />
Wartezeit entstehen, steht für<br />
alle Besucher die Kaffeebar<br />
bereit, an der es kostenlos<br />
Kaffee gibt.<br />
www.muenzfrank.de<br />
Freundliches Kompetenzteam bei Münzfrank: Nadine<br />
Schmitt, Angelika Schmitt, Frank Pirrung, Elisabeth Hoffmann,<br />
Andrea Pirrung und Susanne Hörl. Nicht im Bild:<br />
Isabelle Schmitt.<br />
www.mi-gusto.de<br />
1. 9. 12<br />
Quelle: finanzen.net<br />
Nutzen Sie<br />
die derzeit guten<br />
Preise für Gold,<br />
wir beraten Sie<br />
gerne!<br />
Gold- und<br />
Münzankauf<br />
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Silbermünzen, Medaillen und Banknoten.<br />
Spezialisiert auf dem Münzgebiet, können<br />
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Wir suchen Artikel aus dem 1. und. 2. Weltkrieg<br />
(Fotos, Alben, Urkunden, Abzeichen, Wehrpässe,<br />
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Testen und besuchen Sie uns, gerne auch bei <strong>einer</strong><br />
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Münzfrank l Marienstraße 6 l 66287 Quierschied<br />
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Montag bis Freitag von 9 bis 12 Uhr und 14.30 bis 18 Uhr<br />
Samstag von 9 bis 12 Uhr l Mittwochnachmittag geschlossen<br />
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MiGusto Jeannette Dalia Curta, Saarlands Entertainment Voice of Germany Jeannette Curta<br />
„Das Talent und die Liebe zur Musik<br />
habe ich meinem Vater zu verdanken“<br />
Jeannette Dalia Curta ist Saarlands „Voice of Germany“ (Pro7/SAT1). Wo es ihr gefällt, was Familie für sie bedeutet<br />
und an was sie gerade arbeitet, konnte ihr Nicole Schlicker in einem Exklusiv-Interview entlocken.<br />
Warum hast du dir gerade<br />
„The Voice of Germany“<br />
<strong>als</strong> Castingshow<br />
ausgesucht, es gibt doch<br />
so viele?<br />
Aber keine, bei der es<br />
wirklich rein ums Singen und<br />
um Talent geht, wie in dieser<br />
Show.<br />
Du hast dich fürs Team<br />
Xavier Naidoo entscheiden,<br />
bereust du das im<br />
Nachhinein?<br />
Ganz und gar nicht! Er ist<br />
für mich der beste deutsche<br />
Soul- und R&B-Sänger, seine<br />
Lieder wurden mehrfach ausgezeichnet.<br />
Xavier ist ein ganz<br />
Großer im Showgeschäft. Er<br />
hat ein sehr feines Gehör und<br />
durch seinen Umgang mit den<br />
Talenten hat er meinen tiefsten<br />
Respekt erworben.<br />
Habt ihr Euch auch<br />
außerhalb der Casting-<br />
Show wiedergetroffen?<br />
Ja sicher, schon direkt nach<br />
der Show hat er uns zu sich ins<br />
Studio eingeladen und wir haben<br />
gemeinsam an unserem<br />
Teamalbum gearbeitet, das<br />
im Oktober auf dem Markt erscheinen<br />
wird. Die Single „dies<br />
muss es werden“ kann man<br />
bereits auf Amazon er-werben.<br />
Außerdem gibt es eine eigene<br />
Show, die am 11. Oktober um<br />
20.15 Uhr auf Pro7 ausgestrahlt<br />
wird: „Xavier Naidoo und Freunde<br />
präsentieren: Sing um<br />
dein Leben”. Wir sind alle<br />
sehr aufgeregt und sehr stolz<br />
auf das, was wir geschaffen<br />
haben. So etwas gab es in der<br />
Castinggeschichte bis jetzt<br />
noch nicht.<br />
Du bist fünfsprachig,<br />
hast in Paris und auf den<br />
Kanarischen Inseln gelebt,<br />
wieso jetzt im Saarland?<br />
Für mich liegt das Saarland<br />
sehr zentral. Ich kann von hier<br />
aus mit dem ICE in einem Tag<br />
meine Musiker-Freunde in Paris<br />
besuchen und gleichzeitig<br />
im Studio was aufnehmen,<br />
morgens hin, abends zurück.<br />
Weitere Strecken, wie nach<br />
Berlin sind auch relativ leicht<br />
zu bewältigen, und zu Xavier,<br />
nach Mannheim ist es auch<br />
nichtweit (lächelt). Ich fühle<br />
mich total wohl hier. Außerdem<br />
bin ich hier zum größten<br />
Teil aufgewachsen.<br />
Hast du einen Lieblingsort?<br />
Wenn ja, verrätst du<br />
mir ihn?<br />
Den St. Johanner Markt in<br />
Saarbrücken. Das Kulturcafé<br />
mag ich besonders, es unterstützt<br />
mich immer bei meinen<br />
spontanen Aktivitäten, wie z.B.<br />
dem Public Viewing, das ich<br />
anlässlich meines Auftrittes<br />
bei TVOG („The Voice of Germany”,<br />
Anm. d. Red.) organisiert<br />
habe.<br />
Sind durch „The Voice of<br />
Germany“ bleibende Kontakte<br />
entstanden?<br />
Außer den tollen Kollegen,<br />
die ich kennenlernen durfte,<br />
und meinem wunderbaren<br />
Team X, bin ich im Kontakt mit<br />
den Jungs von The Boss<br />
Hoss, die mich bei<br />
den Blind Auditions<br />
unbedingt<br />
in ihrem Team<br />
lten. Ich hatte sie im Sommer<br />
zum Beispiel auf der Fashion-<br />
Week in Berlin besucht, wo sie<br />
zur Präsentation der Kooperation<br />
mit Mustang Jeans aufgetreten<br />
sind.<br />
Du giltst <strong>als</strong> charismatische<br />
Sängerin mit<br />
<strong>einer</strong> souligen Powerstimme<br />
und hast damit<br />
ein Millionen-Publikum<br />
begeistert und auch die<br />
Coaches, war es schlimm,<br />
hochgelobt im Battle dann<br />
doch zu verlieren? Curta<br />
gegen Bellon?<br />
Im ersten Moment war es<br />
mir nicht so bewusst, aber kurz<br />
danach hat es mich für einige<br />
Zeit doch ziemlich getroffen.<br />
Ob man will, oder nicht, man<br />
wird vom Druck, der so eine<br />
TV Produktion mit sich bringt<br />
doch eingeholt.<br />
Hast du zu deinen Eltern<br />
eine gute Beziehung?<br />
Meine Familie ist von<br />
Gund auf sehr musikalisch.<br />
Vor allem meinem Vater<br />
habe ich das Talent und die<br />
Liebe zur Musik zu verdanken,<br />
wobei er sich auch eher<br />
gewünscht hätte, dass ich<br />
eine bürgerlichere Karriere<br />
einschlage und die Musik ein<br />
Hobby bleibt.<br />
haben wol-<br />
Tolle Stimme,<br />
sexy Ausstrahlung:<br />
Jeannette Dalia Curta,<br />
Saarlands musikalisches<br />
Aushängeschild, was Soul<br />
und R’n B betrifft.<br />
6 MiGusto Oktober l 2012<br />
Foto: Alexander Kow<strong>als</strong>ki<br />
Ist deine Familie jetzt<br />
stolz?<br />
Stolz waren sie schon immer.<br />
Sie wollten immer nur<br />
das Beste, aber ich bin auch<br />
stolz, meinen Vater letztes Jahr<br />
nach 40 Jahren wieder auf<br />
die Bühne geholt zu haben.<br />
Gemeinsam mit ihm auf der<br />
Bühne zu stehen, war ein sehr<br />
großer Moment für mich.<br />
Du bist lokal auch sehr<br />
erfolgreich. Ich habe dich<br />
beim Saarbrücker Altstadtfest<br />
gesehen mit deinen eigenen<br />
Songs. Du hast richtig<br />
Power. Die Stimmung<br />
war klasse, brauchst du<br />
die Bühne, den Kontakt<br />
zum Publikum?<br />
Ja, in der Tat, ich liebe es,<br />
mit dem Publikum zu spielen<br />
(grinst). Studioarbeit und<br />
Live-Auftritte sind zwei verschiedene<br />
Dinge. Was man<br />
beim Einsingen eines Albums<br />
macht, ist nicht zu vergleichen<br />
mit dem, was man live tut, weil<br />
die Dynamik eine ganz andere<br />
ist.<br />
Ihr seid bei TVOG mit<br />
vier saarländischen Talenten<br />
gestartet? Wie<br />
war der Umgang untereinander,<br />
Rivalen oder faires<br />
Miteinander?<br />
Auf jeden Fall ein faires<br />
Miteinander, da das saarländische<br />
Casting eher überschaubar<br />
war, kannte man sich<br />
von der ersten Minute an, alles<br />
Talente mit unterschiedlichen<br />
musikalischen Charakteren.<br />
www.jeannettecurta.de<br />
IntervIew: nIcole SchlIcker<br />
Saarlands Oktoberfeste im Check<br />
Saarländisch o’zopft<br />
Und so blickt das Saarland<br />
nicht ohne Neid nach Bayern,<br />
wo bereits im 19. Jahrhundert<br />
das erste Oktoberfest stattfand.<br />
Ein bürgerlicher, bayerischer<br />
Unteroffizier der Nationalgarde<br />
hatte die Idee, die Hochzeit von<br />
Ludwig von Bayern und Prinzessin<br />
Therese von Sachsen-Hildburghausen<br />
mit einem großen<br />
Pferderennen zu würdigen. Der<br />
Kavallerie-Major und Bankier<br />
Andreas von Dall’Armi machte<br />
König Max I. Joseph von Bayern<br />
diesen Vorschlag, und der<br />
Grundstein für das, was einmal<br />
das größte Volksfest der Welt<br />
werden sollte, war gelegt.<br />
Am 17. Oktober 1810 – die<br />
königliche Hochzeit war bereits<br />
5 Tage vorbei – fand das Pferderennen<br />
statt. Der Veranstaltungsort<br />
wurde zu Ehren der<br />
Braut „Theresienwiese“ getauft.<br />
Das Fest, das dam<strong>als</strong> noch am<br />
Stadtrand von München gefeiert<br />
wurde, kam so gut an, dass man<br />
Maß und Hendl im Check<br />
1. Saarbrücker Oktoberfest<br />
Oktoberfest im Wendalinuspark<br />
9. Bouser Oktoberfest<br />
56. Merziger Oktoberfest<br />
5. Saarländisches Oktoberfest – St. Ingbert<br />
2. MEGA Wiesn<br />
5. Homburger Wies’n<br />
43. Pieper-Oktoberfest<br />
Oktoberfest Völklingen<br />
Oktoberfest Blieskastel<br />
Oktoberfest auf dem Stummplatz<br />
St. Wendeler Oktoberfest Wiesn<br />
sich entschied, daraus eine Tradition<br />
zu machen. Mit Ausnahme<br />
von 1813, <strong>als</strong> die napoleonischen<br />
Kriege die Feierfreude der Bayern<br />
dämpften, fand die „Wiesn“ nun<br />
jährlich statt. Ab 1819 übernahm<br />
die Stadt München die Organisation<br />
für die bis dahin privat finanzierte<br />
Veranstaltung und verlieh ihr<br />
mit mehr und mehr Buden, Karussellen<br />
und Attraktionen den Volksfestcharakter,<br />
der es bis heute für<br />
jährlich sechs Millionen Besucher<br />
aus aller Welt attraktiv macht.<br />
Wer eine gute Kondition, Spaß am<br />
Feiern und einen großzügigen<br />
Arbeitgeber hat, muss den Weg<br />
nach München gar nicht auf sich<br />
nehmen:<br />
Wenn man jedes Oktoberfest<br />
im Saarland mitnimmt, kann man<br />
zwischen dem 21. September und<br />
dem 28. Oktober 2012 stolze drei<br />
Wochen durchfeiern. Die wenigen<br />
Tage, an denen kein Fest ansteht,<br />
sollte man nutzen, um sich anhand<br />
des MiGusto-Oktoberfest-Checks<br />
21.-23.9.12 + 24.9.12 Pink Monday<br />
22.- 23.09.2012<br />
28. - 30.09.2012<br />
29.9.-7.10.12<br />
28.-30.09.12<br />
2.-.7.10.12<br />
2.-.7.10.12<br />
5.-7.10.12<br />
5.-7.10.12<br />
19.-22. und 26.-27.10.12<br />
26.-28.10.12<br />
26. - 28.10.12<br />
MiGusto<br />
Saarlands<br />
heißester<br />
Werbeträger<br />
für die richtige Location zu entscheiden<br />
- denn jedes Fest hat sein<br />
eigenes Highlight:<br />
Genießer des „Pink-Monday“ (24.9.<br />
in Saarbrücken) konnten bereits ein<br />
Oktoberfest der besonderen Art erleben.<br />
Und wer Big Brother Jürgen<br />
Milski in Saarbrücken verpasst hat,<br />
hat am 4.10. eine weitere Gelegenheit<br />
bei der After-Work-Dirndl-Party<br />
ab 19 Uhr beim Pieper-Oktoberfest<br />
in Saarlouis. DJ Ötzi und Mickie<br />
Krause sorgen zwischen dem 2.<br />
und 7. Oktober im feierfreudigen<br />
Merchweiler für Party-Stimmung.<br />
Homburger Sparfüchse kommen<br />
am 4.10. im ALMgarten im Homburger<br />
Stadtpark auf ihre Kosten:<br />
Am „Hombojer Daa“ ist der Eintritt<br />
für Ortsansässige frei (Ausweis nicht<br />
vergessen!). Die gesparten 6 Euro<br />
sollte man in ein kühles Festbier investieren.<br />
Das gibt’s zur Happy Hour<br />
ab 18 Uhr an diesem Tag schon für<br />
sensationelle 4,50 Euro - in München<br />
kostet das Maß dieses Jahr mehr <strong>als</strong><br />
das Doppelte.<br />
Auf dem Münchner Oktoberfest müssen Besucher dieses Jahr für die Maß bis zu 9,50 Euro und für<br />
ein halbes Hendl bis zu 9,95 Euro berappen. Was man im Saarland ausgeben muss, hat MiGusto recherchiert.<br />
1/2 Hendl 1 Maß<br />
8,00 Euro<br />
4,90 Euro<br />
4,40 Euro<br />
k. A.<br />
8,00 Euro<br />
k. A.<br />
7,40 Euro<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
5,00 Euro<br />
8,00 Euro<br />
6,00 Euro<br />
7,15 Euro<br />
k. A.<br />
7,20 Euro<br />
7,20 Euro<br />
7,60 Euro<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
k. A.<br />
7,90 Euro<br />
Foto: Chris Schäfer
10 Prozent<br />
auf alle offenen Spirituosen!<br />
Raucherstudio Baltes<br />
Hauptstraße 34, 66557 Illingen<br />
Gültig bis 31. 10. 2012<br />
Raucherstudio Baltes:<br />
Zigarren sind unsere Passion<br />
Beheimatet in der Hauptstraße<br />
in Illingen, mischt ein kleines<br />
Tabakwaren-Geschäft die<br />
heimische Genussszene auf.<br />
Das Raucherstudio Baltes<br />
ist eines der wenigen echten<br />
Zigarren-Fachgeschäfte<br />
im Saarland. Genuss wird in<br />
mehreren Bereichen groß<br />
geschrieben: Neben den<br />
Tabakwaren wie Zigarren<br />
und Pfeifentabaken, bietet das<br />
Raucherstudio Baltes, in dem<br />
ausschließlich geschultes<br />
Personal beschäftigt ist, auch<br />
hochwertige Spirituosen an.<br />
Besonders stolz ist Inhaber<br />
Christian Baltes, der das<br />
60Jahre alte Geschäft im<br />
Jahr 2000 von seinem Onkel<br />
übernommen hat, auf den<br />
begehbaren Zigarrenhumidor.<br />
Baltes, der selbst<br />
passionierter Zigarrenraucher<br />
und Gründungsmitglied<br />
des Devil Smokers Club, Illingen,<br />
ist, führt über 120 verschiedene<br />
Zigarrenmarken<br />
in diversen Formaten und aus<br />
unterschiedlichen Herkunftsländern<br />
wie etwa Kuba oder<br />
Nicaragua.<br />
Neben dem Ladenlokal in der<br />
Illinger Haupstraße gibt<br />
es noch den Onlineshop<br />
www.zigarrenstudio.de.<br />
„So können wir Kunden<br />
aus ganz Deutschland<br />
beliefern. Oder auch<br />
diejenigen, die Ihre Zigarren<br />
gerne nach Hause<br />
geliefert bekommen wollen”,<br />
freut sich Baltes. Über<br />
den Handel hinaus betreibt<br />
der Marpinger noch www.<br />
zigarren-studio.de, ein Zigarrenlexikon.<br />
Dort kann sich<br />
der Neu-Aficionado über die<br />
Leidenschaft des Zigarrenrauchens<br />
umfassend informieren.<br />
Auch im Social Media<br />
ist das Raucherstudio unterwegs.<br />
Auf der Facebookseite<br />
https://www.facebook.com/ZigarrenStudio<br />
läuft zur Zeit ein<br />
Gewinnspiel – der Hauptpreis<br />
ist ein Humidor. „Die Nähe<br />
zum Kunden und Kundenzufriedenheit<br />
bedeuten mir sehr<br />
viel”, fügt Christian Baltes<br />
hinzu.<br />
Fruchtig und duftend:<br />
Edle Spirituosen,<br />
frisch abgefüllt,<br />
und Duftlampen,<br />
die sich sehen und<br />
riechen lassen können.<br />
Unsere fachliche Kompetenz für den Erfolg ihres Unternehmens.<br />
• Konzepterstellung zur Existenzgründung<br />
• Rechnungswesen und Abschlusserstellung<br />
• Betriebswirtschaftliche Beratung<br />
• Steuerdeklaration<br />
• Unternehmensplanung<br />
GROSS<br />
DIPL. BETRIEBSWIRTE STEuERBERaTERSozIETäT<br />
GROSS &<br />
Kontakt: Adresse:<br />
Telefon: 06881-9617810<br />
e-mail: info@steuerberater-gross.de Bahnhofstr. 34<br />
www.steuerberater-gross.de 66571 Eppelborn<br />
Fotos (2): Chris Schäfer<br />
Der Muße<br />
zu Liebe<br />
Es sind schon ganz besondere Menschen,<br />
die sich in unserer von Hektik<br />
geprägten Zeit die Muße nehmen,<br />
Leidenschaften zu pflegen. Das<br />
Genießen <strong>einer</strong> schönen Pfeife, die<br />
Freude am angenehmen Aroma, das<br />
edle Pfeifentabaks verströmen, sind<br />
solche Leidenschaften, die Menschen<br />
auf der ganzen Welt verbinden.<br />
All denen, die sich ihre Liebe<br />
zu den Details des täglichen Lebens<br />
bewahren, bietet VAUEN Pfeifen,<br />
Filter, Tabake und Accessoires von<br />
höchster Güte. Die Welt von Vauen<br />
ist Teil <strong>einer</strong> Lebenseinstellung. Eine<br />
Lebenseinstellung von Menschen,<br />
die über den eigenen „Pfeifenrand“<br />
hinaussehen. Mit Ruhe und Überlegung,<br />
mit Freude an Kommunikation<br />
und Lebendigkeit bereichern Pfeifenliebhaber<br />
ihre Umgebung und<br />
beteiligen sich aktiv am Zeitgeschehen.<br />
Individuell, phantasievoll, eben<br />
auf ganz besondere Weise.<br />
»Höchste Qualität und das<br />
Engagement für die Belange<br />
aller passionierten Pfeifenfreunde<br />
werden auch in Zukunft<br />
der Antrieb für die Pfeifenmanufaktur<br />
VAUEN und s<strong>einer</strong><br />
Mitarbeiter sein.«<br />
Alexander Eckert,<br />
Geschäftsführender<br />
Gesellschafter Vauen Pfeifen