Martin-Behaim-Gymnasium Nürnberg

Aus dem Angebot:
Schülercafé Krafttanke
Schule Martin-Behaim-Gymnasium
Schultheißallee 1,
90478 Nürnberg
Tel.: 0911/ 4749190; Fax: -1910
http://www.martin-behaimgymnasium.de/
E-Mail: mbg@martin-behaimgymnasium.de
Ansprechpartner
Dr. Eva Spörlein
Schülercafé
Schülerzahl insg. 1040
Gäste/Kunden Ca. 30 Schüler + Lehrer pro
Tag
Team z. Zt. Schülerinnen und Schüler
von Klasse 5 – 13 und 3 Mütter
Betreuer Dr. Eva Spörlein; Bärbel
Ansorge (Lehrerinnen)
Öffnungszeiten
Öffnungstage Öffnungszeiten
9:30 – 9:45
täglich 11:15 – 11:30
13:00 – 14:00
Uhr
Arbeitszeiten Täglich Vorbereitung 8:00 –
8:45 und zu den Öffnungszeiten
Räume/Ausstattung 1 Kellerraum + Treppenhaus
Speisekarte
Speisen:
• Brot mit Putenbrust
mit Käse
mit Ei und Gurke
mit Schnittlauch
• Müsli mit Milch oder Joghurt
• Obstspieß
• Obstsalat / mit Joghurt
Getränke:
• Heißer Tee verschiedene Sorten
• Saft (Apfel/Orange/Traube/Multi/Ananas)
• Bananenmilchshake
• Mineralwasser
Sonderaktionen siehe Anschlagtafel: zum Beispiel
Überbackenes Fladenbrot
Gefüllter Pfannkuchenspieß
Avocadocreme in Paprika-Schiffchen
Waffeln
Belegter Bagel
Geschirrpfand

Historisches Umbau September 2005 –
Februar 2006
Betriebswirtschaftl. Preise sind fast
Aspekte
Selbstkostenpreise; Gewinn wird
für Ersatzbeschaffung verwendet
Größter Erfolg Fruchtspieße
Das sollte man noch
über uns wissen
Tipps für
Neueinsteiger
Zukunftsplanungen Weiterhin genug Schüler-Personal
zu finden, was bei G8 schwierig
wird.