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Swinging Kulinarik - Wein im Turm

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2011<br />

28.|29. 5. <strong>Wein</strong>Kulturgut Longen-Schlöder<br />

Kirchenweg 9, Tel 0 65 02 [83 45]<br />

4.|5. 6. <strong>Wein</strong>gut Reinhold Zentius<br />

Im Freihof 8, Tel 0 65 02 [12 16]<br />

11.|13. 6. <strong>Wein</strong>gut Thul-Hoff<br />

Max<strong>im</strong>instraße 5, Tel 0 65 02 [83 02]<br />

18.|19. 6. <strong>Wein</strong>gut Erich Jung<br />

Raiffeisenstraße 10, Tel 0 65 02 [86 19]<br />

25.|26. 6. <strong>Wein</strong>gut-Vinothek Schlöder-Thielen<br />

Alte Burg, Tel 0 65 02 [99 41 11]<br />

2.|3. 7. <strong>Wein</strong>gut Feiten<br />

Rioler Weg 2, Tel 0 65 02 [84 44]<br />

9.|10. 7. <strong>Wein</strong>gut J. Schmitt & <strong>Wein</strong> <strong>im</strong> <strong>Turm</strong><br />

<strong>Wein</strong>straße 23, Tel 0 65 02 [55 95]<br />

16.|17. 7. <strong>Wein</strong>gut Schmitt-Bläsius<br />

Im Freihof 2, Tel 0 65 02 [26 85]<br />

23.|24. 7. Ferienweingut Hansjosten<br />

Neustraße 18, Tel 0 65 02 [21 35]<br />

30.|31. 7. Hotel „Zur Linde“<br />

Cerisierstraße 10, Tel 0 65 02 [55 82]<br />

6.|7. 8. <strong>Wein</strong>gut Franziskushof<br />

Cerisiersstraße 3, Tel 0 65 02 [9 14 50]<br />

13.|15. 8. Longuicher <strong>Wein</strong>kirmes<br />

20.|21. 8. <strong>Wein</strong>gut U. Heinen<br />

Bothgasse 1, Tel 0 65 02 [88 25]<br />

27.|28. 8. <strong>Wein</strong>gut & Brennerei Klaus Schmitt<br />

Bachstraße 5, Tel 0 65 02 [85 29]<br />

3.|4. 9. <strong>Wein</strong>Kulturgut Longen-Schlöder<br />

Kirchenweg 9, Tel 0 65 02 [83 45]<br />

10.|11. 9. <strong>Wein</strong>gut Erich Jung<br />

Raiffeisenstraße 10, Tel 0 65 02 [86 19]<br />

17.|18. 9. <strong>Wein</strong>gut Schmitt-Bläsius<br />

Im Freihof 2, Tel 0 65 02 [26 85]<br />

24.|25. 9. <strong>Wein</strong>gut Burg<br />

Kirchenweg 3, Tel 0 65 02 [57 18]<br />

1.|2. 10. <strong>Wein</strong>gut Reinhold Zentius<br />

Im Freihof 8, Tel 0 65 02 [12 16]<br />

8.|9. 10. <strong>Wein</strong>gut-Vinothek Schlöder-Thielen<br />

Alte Burg, Tel 0 65 02 [99 41 11]<br />

15.|16. 10. <strong>Wein</strong>gut F. Geiben & Sohn<br />

Bachstraße 24, Tel 0 65 02 [2 03 12]<br />

Das Eröffnungsfest<br />

der Veranstaltungsreihe<br />

<strong>Swinging</strong><br />

<strong>Kulinarik</strong><br />

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So 22. 5.<br />

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ab 11 Uhr · Max<strong>im</strong>instraße bei der Tourist-Information<br />

Winzer & Gastronomie präsentieren<br />

Gastlichkeit in Longuich-Kirsch<br />

www.longuich-kirsch.de Mit der Running Wild Jazz Band


<strong>Wein</strong>Kulturgut<br />

Longen -Schlöder<br />

Longuich-Kirsch<br />

<strong>Wein</strong>gut J. Schmitt<br />

& <strong>Wein</strong> <strong>im</strong> <strong>Turm</strong><br />

Longuich<br />

Restaurant<br />

Pauliner Hof<br />

Kasel<br />

Café Laurentius<br />

Resi Masselter<br />

Longuich<br />

Freundeskreis der<br />

Deutsch-Französischen<br />

Freundschaft<br />

Tafelspitzsülze an<br />

sommerlichem Salatbukett<br />

und Sauerrahmdip<br />

Tranchen vom geräucherten<br />

Kaninchenrücken auf<br />

Salat von grünem und<br />

weißem Spargel<br />

Hausgebeizter Lachs an<br />

L<strong>im</strong>onen-Couscous und<br />

Gewürzmayonaise<br />

Käseteller „Délicieux“:<br />

Chaource fein mariniert mit<br />

Frühlingslauch, weißem Balsamico,<br />

grobem weißem Pfeffer<br />

und grobem Meersalz;<br />

Baguette<br />

So einfach geht’s :<br />

Bons zu je 1,50 € und 3,00 € für Speisen erhalten Sie an<br />

der Bonkasse. Übrige Bons können Sie an der Kasse zurückgeben.<br />

Getränke bezahlen Sie bitte direkt am Getränkestand.<br />

Unterhaltungsprogramm:<br />

· ab 11 Uhr spielt für Sie die Running Wild Jazz Band<br />

· 13 und 14 Uhr kulturhistorischer Rundgang<br />

· stündlich Kirchenführung<br />

Vorspeise Hauptgericht Dessert<br />

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„Wingertspfahl“ –<br />

Schweinefi let am<br />

Rosmarinzweig mit<br />

Selleriepüree<br />

und Spätburgundergjus<br />

Wildschweinkotelett<br />

an Jus vom Dornfelder<br />

auf gratinierten<br />

Lauchkartoffeln<br />

Steak vom Grill mit<br />

Kartoffelschalottenstampf<br />

an Nussbutterschaum<br />

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Käseteller „Burgund“:<br />

Delice de Bourgogne, <br />

Bleu d’Auvergne, Chaource,<br />

Brillant Savarin aux herbes,<br />

Brie de Meaux und Baguette<br />

gefüllte süße Cannelloni<br />

mit Cuvée M.-Creme<br />

an Traubenraout<br />

Spätburgunderbirne<br />

gefüllt mit mariniertem<br />

Ziegenfrischkäse an<br />

Traubenconfi t<br />

Hausgemachter Brownie<br />

mit frischen Kompott<br />

und Quark-Espuma<br />

Käsekuchen<br />

Schoko-Nuss-Kirschkuchen<br />

Kaffee<br />

Wir Wünschen Ihnen<br />

einen guten Appetit.<br />

Käseteller „Petit“:<br />

Comté- und Raclette-Würfel<br />

Die Veranstaltung fi ndet bei schlechtem<br />

Wetter <strong>im</strong> Bürgerhaus statt.<br />

Genügend Sitzplätze sind vorhanden.

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