Swinging Kulinarik - Wein im Turm
Swinging Kulinarik - Wein im Turm
Swinging Kulinarik - Wein im Turm
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2011<br />
28.|29. 5. <strong>Wein</strong>Kulturgut Longen-Schlöder<br />
Kirchenweg 9, Tel 0 65 02 [83 45]<br />
4.|5. 6. <strong>Wein</strong>gut Reinhold Zentius<br />
Im Freihof 8, Tel 0 65 02 [12 16]<br />
11.|13. 6. <strong>Wein</strong>gut Thul-Hoff<br />
Max<strong>im</strong>instraße 5, Tel 0 65 02 [83 02]<br />
18.|19. 6. <strong>Wein</strong>gut Erich Jung<br />
Raiffeisenstraße 10, Tel 0 65 02 [86 19]<br />
25.|26. 6. <strong>Wein</strong>gut-Vinothek Schlöder-Thielen<br />
Alte Burg, Tel 0 65 02 [99 41 11]<br />
2.|3. 7. <strong>Wein</strong>gut Feiten<br />
Rioler Weg 2, Tel 0 65 02 [84 44]<br />
9.|10. 7. <strong>Wein</strong>gut J. Schmitt & <strong>Wein</strong> <strong>im</strong> <strong>Turm</strong><br />
<strong>Wein</strong>straße 23, Tel 0 65 02 [55 95]<br />
16.|17. 7. <strong>Wein</strong>gut Schmitt-Bläsius<br />
Im Freihof 2, Tel 0 65 02 [26 85]<br />
23.|24. 7. Ferienweingut Hansjosten<br />
Neustraße 18, Tel 0 65 02 [21 35]<br />
30.|31. 7. Hotel „Zur Linde“<br />
Cerisierstraße 10, Tel 0 65 02 [55 82]<br />
6.|7. 8. <strong>Wein</strong>gut Franziskushof<br />
Cerisiersstraße 3, Tel 0 65 02 [9 14 50]<br />
13.|15. 8. Longuicher <strong>Wein</strong>kirmes<br />
20.|21. 8. <strong>Wein</strong>gut U. Heinen<br />
Bothgasse 1, Tel 0 65 02 [88 25]<br />
27.|28. 8. <strong>Wein</strong>gut & Brennerei Klaus Schmitt<br />
Bachstraße 5, Tel 0 65 02 [85 29]<br />
3.|4. 9. <strong>Wein</strong>Kulturgut Longen-Schlöder<br />
Kirchenweg 9, Tel 0 65 02 [83 45]<br />
10.|11. 9. <strong>Wein</strong>gut Erich Jung<br />
Raiffeisenstraße 10, Tel 0 65 02 [86 19]<br />
17.|18. 9. <strong>Wein</strong>gut Schmitt-Bläsius<br />
Im Freihof 2, Tel 0 65 02 [26 85]<br />
24.|25. 9. <strong>Wein</strong>gut Burg<br />
Kirchenweg 3, Tel 0 65 02 [57 18]<br />
1.|2. 10. <strong>Wein</strong>gut Reinhold Zentius<br />
Im Freihof 8, Tel 0 65 02 [12 16]<br />
8.|9. 10. <strong>Wein</strong>gut-Vinothek Schlöder-Thielen<br />
Alte Burg, Tel 0 65 02 [99 41 11]<br />
15.|16. 10. <strong>Wein</strong>gut F. Geiben & Sohn<br />
Bachstraße 24, Tel 0 65 02 [2 03 12]<br />
Das Eröffnungsfest<br />
der Veranstaltungsreihe<br />
<strong>Swinging</strong><br />
<strong>Kulinarik</strong><br />
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So 22. 5.<br />
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ab 11 Uhr · Max<strong>im</strong>instraße bei der Tourist-Information<br />
Winzer & Gastronomie präsentieren<br />
Gastlichkeit in Longuich-Kirsch<br />
www.longuich-kirsch.de Mit der Running Wild Jazz Band
<strong>Wein</strong>Kulturgut<br />
Longen -Schlöder<br />
Longuich-Kirsch<br />
<strong>Wein</strong>gut J. Schmitt<br />
& <strong>Wein</strong> <strong>im</strong> <strong>Turm</strong><br />
Longuich<br />
Restaurant<br />
Pauliner Hof<br />
Kasel<br />
Café Laurentius<br />
Resi Masselter<br />
Longuich<br />
Freundeskreis der<br />
Deutsch-Französischen<br />
Freundschaft<br />
Tafelspitzsülze an<br />
sommerlichem Salatbukett<br />
und Sauerrahmdip<br />
Tranchen vom geräucherten<br />
Kaninchenrücken auf<br />
Salat von grünem und<br />
weißem Spargel<br />
Hausgebeizter Lachs an<br />
L<strong>im</strong>onen-Couscous und<br />
Gewürzmayonaise<br />
Käseteller „Délicieux“:<br />
Chaource fein mariniert mit<br />
Frühlingslauch, weißem Balsamico,<br />
grobem weißem Pfeffer<br />
und grobem Meersalz;<br />
Baguette<br />
So einfach geht’s :<br />
Bons zu je 1,50 € und 3,00 € für Speisen erhalten Sie an<br />
der Bonkasse. Übrige Bons können Sie an der Kasse zurückgeben.<br />
Getränke bezahlen Sie bitte direkt am Getränkestand.<br />
Unterhaltungsprogramm:<br />
· ab 11 Uhr spielt für Sie die Running Wild Jazz Band<br />
· 13 und 14 Uhr kulturhistorischer Rundgang<br />
· stündlich Kirchenführung<br />
Vorspeise Hauptgericht Dessert<br />
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„Wingertspfahl“ –<br />
Schweinefi let am<br />
Rosmarinzweig mit<br />
Selleriepüree<br />
und Spätburgundergjus<br />
Wildschweinkotelett<br />
an Jus vom Dornfelder<br />
auf gratinierten<br />
Lauchkartoffeln<br />
Steak vom Grill mit<br />
Kartoffelschalottenstampf<br />
an Nussbutterschaum<br />
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Käseteller „Burgund“:<br />
Delice de Bourgogne, <br />
Bleu d’Auvergne, Chaource,<br />
Brillant Savarin aux herbes,<br />
Brie de Meaux und Baguette<br />
gefüllte süße Cannelloni<br />
mit Cuvée M.-Creme<br />
an Traubenraout<br />
Spätburgunderbirne<br />
gefüllt mit mariniertem<br />
Ziegenfrischkäse an<br />
Traubenconfi t<br />
Hausgemachter Brownie<br />
mit frischen Kompott<br />
und Quark-Espuma<br />
Käsekuchen<br />
Schoko-Nuss-Kirschkuchen<br />
Kaffee<br />
Wir Wünschen Ihnen<br />
einen guten Appetit.<br />
Käseteller „Petit“:<br />
Comté- und Raclette-Würfel<br />
Die Veranstaltung fi ndet bei schlechtem<br />
Wetter <strong>im</strong> Bürgerhaus statt.<br />
Genügend Sitzplätze sind vorhanden.