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Italien Veneto Amarone Valpollicella DOC Lànima di 2007 7.5dl 78.00 Corvina, Rondinella,, Vergani Molinara Piemont Passum Barbera dÀsti Cascina Castlèt 2007 7.5dl 79.00 Barbera Barbera im Amaronestil. Die Trauben werden nach der Handernte im Oktober in Kistchen zum Trocknen gelegt. Dadurch entsteht eine hohe Zuckerkonzentration in den schrumpfenden Traubenbeeren, die erst im Januar abgepresst werden. Danach reift der Wein während 18 Monaten in französischen Eichenbarriques. Barolo Castiglione DOCG Vietti 2008 7.5dl 105.00 Nebbiolo Toskana La Fonte Rosso Terrabianca 2007 7.5dl 52.00 Sangiovese Rubiolo Gagliole 2010 7.5dl 55.00 Chianti Classico DOCG Sangiovese Terre di San Leonardo Tenuta San 2009 7.5dl 57.00 Cabernet Sauvignon Leonardo Cabernet franc, Merlot Insoglio Tenuta di Biserno 2010 7.5dl 69.00 Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Collazzi I Collazzi 2008 7.5dl 79.00 Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc Il Tesoro IGT Terrabianca 2006 7.5dl 82.00 Merlot Gagliole Gagliole 2009 7.5dl 120.00 Sangiovese, C. Sauvignon Tignanello IGT Antinori 2007 7.5dl 125.00 Sangiovese Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Apulien Primitivo di Manduria DOC Lirica Consorzio 2007 7.5dl 51.00 Produttori Die Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die gesetzlichen 8% MwSt Sardinien Barrile IGT Contini Attilio 2007 7.5dl 83.00 Nieddera, Caddiu Barrua Agricola Punica 2008 7.5dl 86.00 Carignano, Merlot Cabernet Sauvignon Sizilien Rosso del Conte Tasca dÀlmerita 2006 7.5dl 89.50 Nero dàvola Symbole der vulkanischen Kraft Siziliens. Konzertriert dicht und von saftiger Säure. 93 Punkte von Robert Parker. Argentinien Amancaya Gran Reserva Bodegas CaRo 2008 7.5dl 69.50 50% Malbec und 50% Cabernet Sauvignon Der kleine Bruder des Caro. Ausgezeichnet mit 92 Parker Punkten im Weinmagazin Wine&Spirits Caro Barons de Rothschild 2007 7.5dl 99.00 Malbec, (Lafite) Cabernet Sauvignon Nicolas Catena Der grosse Bruder des Amancaya, ist mit 94 Parker Punkten bewertet und Testsieger im renommierten Weinmagazin «Wine & Spirits». «Caro» ist die Abkürzung von Catena und Rothschild, den Schöpfern dieses Weins. Seinen unverwechselbaren argentinischen Charakter erhält er durch die Malbec- Traube, die in diesem Klima perfekt ausreift. Der Verschnitt mit Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein zusätzliche Eleganz und Komplexität. Der Spitzenwein der Önologin Estela Perinetti verbindet auf harmonische Weise die argentinische Eigenart mit dem Stil grosser Bordeaux-Weine.
Piemont Arneis Roero DOCG Mauro Sebaste 2011 7.5dl 54.00 Dieser Arneis überzeugt mit den Aromen von frischen Birnen, gelben Früchten, Quitten und Gletscherbonbons. Im Gaumen frische und perfekte Balance einer gut eingebetteten Säure. Sizilien Maria Constanza Azienda Acrigola 2010 7.5dl 68.00 Inzolia, Chardonnay, Uva Nera Interessante Traubenmischung aus Sizilien. Dieser interessante Weisswein ist von kräftig strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr intensiver Duft, typisch für einen Inzolia-Verde-Klon, bei dem ganz spezifische, delikate Essenzen im Bouquet hervortreten: blumig, fruchtig mit einem dominierenden Aroma von Zitrus- und tropischen Früchten. Im Geschmack sehr trocken und harmonisch mit einer schönen Säure und den gleichen Aromen wie in der Nase. Deutschland Riesling Mosel Weingut Molitor 2011 7.5dl 56.00 Riesling trocken Österreich Riesling vom gelben Löss QW Josef Ehmoser 2010 7.5dl 59.00 Wagram-Donau Zantho Josef Umathum 2011 7.5dl 56.00 Grüner Veltliner Wolfgang Peck Rosé Schweiz Oeil de Perdrix AOC Château 2010 7.5dl 47.00 Pinot Noir dÀuvernier Frankreich Provence Aureto Autan Domaine 2011 7.5dl 49.00 Syrah, Grenache de la Coquillade Die Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die gesetzlichen 8% MwSt
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