Handbuch für Lieferanten - Multivac

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Handbuch für Lieferanten
Ausgabe Januar 2012

Inhaltsverzeichnis
1. Einleitung ........................................................ 3
2. MULTIVAC....................................................... 3
3. Einkaufsgrundsätze ......................................... 3
4. Qualitätsvereinbarungen.................................. 4
5. Die Lieferantenbewertung ............................... 6
6. Kontakt............................................................ 9
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1. Einleitung
Zur langfristigen Sicherung unserer und Ihrer Geschäfte benötigen wir Partner, die
Kompetenz zeigen und Service bieten. Wir erwarten von Ihnen Produkte in Top-
Qualität und die ständige Bereitschaft, gemeinsam Kosten zu senken, sowie Entwicklungs-
und Lieferzeiten zu verkürzen. Durch intensive Zusammenarbeit mit Ihnen
schaffen wir Synergievorteile durch gegenseitigen Know-how-Transfer.
2. MULTIVAC
MULTIVAC nimmt weltweit eine führende Position in Verpackungslösungen mit
Folie und deren Produktkennzeichnung ein. Unsere Kunden sind industrielle Hersteller
ebenso wie mittelständische und handwerkliche Betriebe aus den verschiedensten
Bereichen.
Unsere Anwendungsgebiete sind Lebensmittel (frisch oder verarbeitet), Sterilgüter
und andere medizinische Produkte sowie Konsum- und Industrieartikel.
Heute nimmt MULTIVAC jährlich mehr als 1.200 industrielle Tiefziehmaschinen und
Traysealer sowie über 4.000 Kammermaschinen neu in Betrieb – in über 100 Ländern
weltweit.
Dieses enorme Auftragsvolumen bewältigt MULTIVAC mit derzeit über 3.000 Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern auf allen Kontinenten.
3. Einkaufsgrundsätze
Um für unsere Kunden sowohl fehlerfreie Produkte als auch eine herausragende
Servicequalität zu gewährleisten und gleichzeitig konkurrenzfähig zu bleiben, arbeiten
wir nach folgenden Einkaufsgrundsätzen:
Kundenzufriedenheit
Die Ziele im Einkauf orientieren sich an den Wünschen, Anforderungen und der
Zufriedenheit unserer Kunden. Bei der Erfüllung und Umsetzung arbeiten wir mit
allen Beteiligten bereichsübergreifend und partnerschaftlich zusammen, um die
beste Kombination aus Qualität, Funktion, Lieferung und Kosten zu gewährleisten.
Das Erreichen unserer Qualitätsziele ist dabei unabdingbare Voraussetzung.
Qualitätsverantwortung
Wir sind für die Qualität beim Bezug von Material, Teilen, Sach- und Dienstleistungen
verantwortlich und verfolgen die Null-Fehler-Zielsetzung. Hierbei setzen wir
standardisierte und transparente Messgrößen ein.
Lieferantenentwicklung
Für direkte und indirekte Materialien benötigen wir leistungsfähige und innovative
Lieferanten, mit denen wir offen, fair und langfristig zusammenarbeiten.
Fairness und Transparenz
Jegliche Einkaufsentscheidung treffen wir ausschließlich unter sachlichen und
nachvollziehbaren Kriterien. Ziel hierbei ist eine "win-win-Situation" für alle Beteiligten.
Bei der Auswahl von Lieferanten und Dienstleistern, bei der Umsetzung von Zielen
und der Bewertung von Lieferantenleistungen berücksichtigen wir qualitative,
preisliche und logistische Gesichtspunkte. Hierbei gehen wir nach einheitlichen
Verfahren vor und arbeiten transparent.
Umweltbewusstsein
Umweltfragen liegen uns am Herzen. Aus diesem Grund achten wir bei der
Stoffauswahl auf Recycling, Entsorgung, Verpackung und Transport.
Internationalität
Wir sichern unsere Wettbewerbsfähigkeit durch eine international ausgerichtete,
systematische Einkaufsmarktbearbeitung und globale Lieferantenstrategie.
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Prozessorientierung
Wir arbeiten an der ständigen Verbesserung unserer Kernprozesse und Strukturen
innerhalb der Supply Chain. Dadurch sichern wir kurze Durchlaufzeiten und eine
hohe Wirtschaftlichkeit. Dies erwarten wir auch von Ihnen. Auf diesem Gebiet sind
wir gerne bereit, zusammen mit allen Beteiligten Prozessverbesserungen und -
neuerungen zu erarbeiten.
Diese Grundsätze sind heute für eine reibungslose Zusammenarbeit zwischen uns
und Ihnen als Lieferant ausschlaggebend.
Mit dem Ziel der Konkurrenzfähigkeit und der Optimierung der Unternehmensprozesse
hat die Beziehung mit unseren Lieferanten höchste Priorität.
Die Lieferantenbewertung soll uns helfen, die Beziehungen mit Ihnen zu pflegen
und in Zukunft kontinuierlich zu optimieren. Sie ist unumgänglich, um
unternehmensintern Transparenz über die Leistung der Lieferanten herzustellen,
als Grundlage für Einkaufsstrategien zu dienen,
Sourcingentscheidungen sowie Verhandlungen zu unterstützen und
Verbesserungsvorschläge zwischen MULTIVAC und Lieferanten zu vereinbaren.
Der einheitliche Bewertungsmaßstab und die multivacweite Kommunikation der
Bewertungsergebnisse rücken Sie als besten Lieferanten in den Mittelpunkt.
4. Qualitätsvereinbarungen
Darüber hinaus gelten Qualitätssicherungsvereinbarungen. Diese beinhalten, neben
allgemeinen Vereinbarungen, die Vorgehensweise bei Bauabweichungen und
Erstmustern. Sie sind Bestandteil der Allgemeinen Einkaufsbedingungen von MUL-
TIVAC und müssen unbedingt beachtet und eingehalten werden.
In ausführlicher Form sind alle Informationen und Dokumente zur täglichen Verwendung
unter www.multivac.de oder www.multivac.com in der Rubrik MULTI-
VAC/Einkauf bzw. MULTIVAC/Procurement zu finden.
Beispielhaft sind hier drei Dokumente beschrieben:
QVL 02.1 - Allgemeine Vereinbarungen
Die Qualitätssicherungsvereinbarung gilt zusätzlich zu den Bedingungen der Bestellung
bzw. des Rahmenvertrages sowie zu den in den technischen Unterlagen
enthaltenen Standards, Definitionsunterlagen und CAD-Daten von MULTIVAC. Gesetzliche
oder vertragliche Rechte von MULTIVAC werden dadurch nicht eingeschränkt.
In der QVL 02.1 „Allgemeine Vereinbarungen“ werden Vereinbarungen zu Prüfungen,
Audits, Kennzeichnung und Lenkung von fehlerhaften und nicht fehlerhaften
Produkten, Zertifikaten etc. getroffen.
QVL 10.1 - Erstmuster
Erstmuster werden von MULTIVAC in der Bestellung definiert. Erstmuster sind unter
Serienbedingungen (Standort, Maschinen, Anlagen, Betriebs- und Prüfmittel,
Bearbeitungsbedingungen) gefertigte und geprüfte Produkte.
Die Prüfergebnisse der von MULTIVAC vorgegebenen Merkmale sind im Erstmusterprüfbericht
zu dokumentieren (zu finden unter www.multivac.com).
Weiter müssen die Bauteile mit einem entfernbaren Aufkleber als Erstmuster gekennzeichnet
werden. Sie haben MULTIVAC über jede von der Absprache abweichende
Fertigungsänderung zu informieren.
Wenn sich bei Ihnen grundlegende Fertigungs- oder Prüfbedingungen oder Produktionsstandorte
ändern, müssen Sie dies stets freigeben lassen und unaufgefordert
einen neuen Erstmusterprüfbericht erstellen und der Lieferung beilegen.
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QVL 13.1 - Vorgehen bei Bauabweichungen
Ein Bauabweichungsantrag muss grundsätzlich erstellt werden, wenn Sie feststellen,
dass das gefertigte Produkt nicht den Anforderungen der Zeichnung entspricht,
unter Umständen aber trotzdem von MULTIVAC verwendet werden kann.
Die Vorlage für den Bauabweichungsantrag finden Sie ebenfalls auf unserem Internetauftritt.
Bei MULTIVAC wird beurteilt, ob Qualitätseinbußen durch den Fertigungsfehler
bzw. der Abweichung vom Soll zu erwarten sind und ob eine weitere Verwendung
des Produkts möglich ist.
Abweichungen sind vor Auslieferung bzw. bei der Anmeldung zur Abnahme
schriftlich an das Qualitätsmanagement von MULTIVAC zu melden.
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5. Die Lieferantenbewertung
Die Lieferantenbewertung erfolgt nach fünf Kriterien mit differenzierter Gewichtung.
Zuerst werden unsere Lieferanten für die Bewertung in drei Kategorien aufgeteilt,
da für die jeweilige Art des Lieferanten die Kriterien unterschiedlich stark in
die Bewertung einfließen.
Die Einteilung der Lieferanten sowie die Gewichtung der Bewertungskriterien se-
hen wie folgt aus:
Kriterium Strategic Supplier /
Technologie-
Lieferant
Production Supplier /
verlängerte
Werkbank
Merchandiser / Händler
Termintreue 25 % 30 % 30 %
Mengentreue 25 % 25 % 30 %
Qualität 30 % 30 % 25 %
Service 15 % 10 % 10 %
Audit 5 % 5 % 5 %
Jedes Kriterium wird immer mit bis zu 100 Punkten bewertet. Die erreichte Punktzahl
pro Kriterium wird anschließend mit der Gewichtung verrechnet, so dass am
Ende wiederum eine Punktzahl zwischen 0 und 100 erzielt werden kann. Entsprechend
der erreichten Punktzahl wird der Lieferant einer von vier Klassen zugeordnet.
Die Lieferantenbewertung wird einmal pro Jahr von MULTIVAC ausgestellt und
Ihnen zur Verfügung gestellt.
5.1. Die Kriterien
Termintreue
Über die Termintreue wird die termingerechte Anlieferung der Ware erfasst. Als
Maß gilt die Abweichung zwischen Anlieferdatum und dem zum ersten Mal von
Ihnen bestätigten Liefertermin. Wenn von Ihnen kein Lieferdatum bestätigt wird, so
geht der von MULTIVAC gewünschte Liefertermin als Grundlage für die Termintreue
in die Berechnung mit ein. Das Wareneingangsdatum wird vom Auftragsbestätigungsdatum
subtrahiert. Die Abweichung zwischen beiden Terminen sowie die
Vergabe der Punktzahl erfolgt nach folgendem Bewertungsschema:
Bewertung:
Abweichung Bewertung
Lieferung pünktlich bis 1 Tag zu früh 100 Punkte
Lieferung 2 Tage zu früh 50 Punkte
Lieferung ab 3 Tagen zu früh
Lieferung ab 1 Tag zu spät
0 Punkte
Mengentreue
Die Messung der Mengentreue sieht einen Vergleich der Genauigkeit der gelieferten
Menge zur bestellten (und von Ihnen bestätigten) Menge vor. Die Punktevergabe
wird unterschieden nach der Art der Bestellung.
Die auftragsbezogenen Bestellungen müssen zu 100 % geliefert werden. Dies ergibt
dann eine Punktzahl von 100. Bei einer Über- bzw. Unterlieferung werden keine
Punkte angerechnet.
Bei „neutralen“ Bestellungen für Lager oder für bestandsgeführte Materialien wird
folgender Bewertungsschlüssel angewendet:
Falls die Bestellmenge um ± 10% differiert, wird sie mit 100 Punkten berechnet.
Alle anderen Wareneingänge fließen mit 50 Punkten in die Bewertung ein.
Qualität
Bewertet wird die Erfüllung der qualitativen Anforderungen. Die Beschaffenheit der
gelieferten Teile muss den Anforderungen entsprechen, d.h. die Teile müssen die
gewünschte Qualität besitzen. Dazu wird die Note Qualität in drei Spalten aufgeteilt
und der Durchschnitt errechnet:
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Die Reklamationspositionen
werden ins Verhältnis zu den
Wareneingangspositionen
gestellt
Prozentsatz = Punkte
Beispiel
Reklamation / Wareneingang
30 Wareneingangspositionen
4 Reklamationspositionen
(1 - 4 /30) × 100 = 86,67 %
Die intern festgestellten Reklamationsmengen
pro Monat
werden gegen den
Verbrauch pro Monat gestellt
0 – 0,99 %
1 – 4,99 %
5 – 100 %
=
=
=
100 Punkte
60 Punkte
0 Punkte
Gesamtnote Qualität
Reklamationsmenge intern pro
Monat / Verbrauch pro Monat
Menge
1. Reklamation Mat.-Nr. A
Reklamierte Menge…………………2
aktueller Tages-
verbrauch…………………….....2,591
Reklamierte Menge ÷ (Tagesverbrauch
x 20 Arbeitstage) x
100 = Ausfallrate
Rechenweg:
2 ÷ (2,591 x 20) x 100 = 3,86 %
3,86 % = 60 Punkte
2. Reklamation Mat.-Nr. B
Reklamierte Menge…………………1
aktueller Tagesverbrauch………………………19,880
Reklamierte Menge ÷ (Tagesverbrauch
x 20 Arbeitstage) x
100 = Ausfallrate
Rechenweg:
1 ÷ (19,88 x 20) x 100 = 0,25 %
0,25 = 100 Punkte
Die beim Kunden festgestellten
Reklamationsmengen pro
Monat werden gegen den
Verbrauch pro Monat gestellt
0 – 0,99 %
1 – 4,99 %
5 – 100 %
=
=
=
100 Punkte
60 Punkte
0 Punkte
Reklamationsmenge extern /
Verbrauch pro Monat
gleiche Berechnung der Ausfallrate
wie bei Reklamation intern
beispielhafte Ausfallraten (hier
ohne Rechenweg)
1. Reklamation Mat.-Nr. C
Ausfallrate:
3,888 = 60 Punkte
2. Reklamation Mat.-Nr. D
Ausfallrate:
0,549 = 100 Punkte
86,67 % = 87 Punkte (60 P + 100 P) ÷ 2 = 80 Punkte (60 P + 100 P) ÷ 2 = 80 Punkte
(87 + 80 + 80) ÷ 3 = 82 Punkte
Servicequalität
Service umfasst alle Maßnahmen, die durch Sie ergriffen werden, damit die Anforderungen
von MULTIVAC sofort bedient werden können. Hier spielen vor allem das
Kommunikationsverhalten und die Kooperation bei eventuellen Lösungsansätzen
eine wichtige Rolle. Die Servicequalität wird standardmäßig mit 85 Punkten bewertet,
bei besonderen Vorkommnissen haben Sie die Möglichkeit nach folgendem
Schema zu reagieren und werden dementsprechend bewertet:
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Sie informieren unverzüglich über Eingriffe in die Betriebsabläufe, die Einfluss
auf Termin, Menge oder die Einhaltung von Vereinbarungen haben könnten
und zeigen gleichzeitig Lösungen auf. Sie zeigen sich fair und kooperativ und
agieren äußerst zuvorkommend. Sie entwickeln zusammen mit MULTIVAC
neue Lösungen in Technik, Logistik und Administration und tragen zum Unternehmenserfolg
entscheidend bei.
Sie informieren rechtzeitig über Nicht- / Minderlieferungen bzw. Änderungen
bzgl. Vereinbarungen, zeigen aber erst nach Verlangen Lösungsansätze auf.
Sie informieren noch rechtzeitig über Nicht- / Minderlieferungen bzw. Änderungen
bzgl. Vereinbarungen, zeigen aber vorerst keine Lösungsansätze auf.
Ihr Verhalten ist durchschnittlich.
Sie informieren erst am Anliefertag über Nicht- / Minderlieferungen bzw. am
Termin über Änderungen bzgl. Vereinbarungen. Sie zeigen keinerlei Lösungs-
ansätze auf.
Sie informieren nur sporadisch bzw. nie über Nicht- / Minderlieferungen bzw.
Änderungen bzgl. Vereinbarungen. Ihr Verhalten ist nicht akzeptabel.
100 Punkte
85 Punkte
70 Punkte
50 Punkte
0 Punkte
Audit
Um Prozessabläufe hinsichtlich der Erfüllung von Anforderungen und Richtlinien
bewerten zu können, werden wir, nach vorheriger Rücksprache, bei Ihnen ein Audit
durchführen.
Ein erfolgreiches Audit bringt bis zu 100 Punkte ein, ein nicht durchgeführtes Audit
wird mit 60 Punkten bewertet.
5.2. Klassifizierung
Am Ende der Bewertung werden Sie nach den Einstufungen A, B, C oder D klassifiziert.
Ziel aller unserer Lieferanten muss es sein, schnellstmöglich die Stufe A zu
erreichen und langfristig beizubehalten.
Erreichte Punkte ABC-Einstufung
100 - 90 Punkte A
89 - 75 Punkte B
74 - 50 Punkte C
49 - 0 Punkte D
A-Lieferant: Ihr Unternehmen erfüllt die Anforderungen unseres Hauses hinreichend.
Damit hat Ihr Unternehmen dazu beigetragen, auch den Anforderungen
unserer Kunden zu entsprechen und diese umzusetzen.
MULTIVAC geht auch in Zukunft von der Leistungsfähigkeit Ihres Unternehmens
aus, um in der weiteren Zusammenarbeit gemeinsame
Optimierungspotentiale zu erschließen.
B-Lieferant: Ihr Unternehmen erfüllt die Anforderungen unseres Hauses mit Einschränkungen.
Wir sehen deutliches Verbesserungspotential, das zur
Festigung unserer Partnerschaft beitragen kann. Bitte nutzen Sie die
Ergebnisse der Lieferantenbewertung im Rahmen Ihres kontinuierlichen
Verbesserungsprozesses. Für Rückfragen stehen Ihnen die zuständigen
Ansprechpartner unseres Hauses zur Verfügung.
C-Lieferant: Ihr Unternehmen erfüllt die Anforderungen unseres Hauses im Moment
nicht. Die Fortsetzung unserer Partnerschaft in zukünftigen Geschäften
ist erheblich gefährdet. Wir fordern Sie dringend auf, in Zusammenarbeit
und Gesprächen mit unserem Haus den genannten Forderungen
nachzukommen.
D-Lieferant: Ihr Unternehmen erfüllt die Anforderungen unseres Hauses überhaupt
nicht. Für Ihr Unternehmen wird mittelfristig eine Alternative gesucht.
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6. Kontakt:
MULTIVAC Sepp Haggenmüller GmbH & Co. KG
Strategischer Einkauf
Bahnhofstraße 4
D-87787 Wolfertschwenden
Tel. +49 (0) 8334 601 – 0
Fax: +49 (0) 8334 601 – 199
muwo@multivac.de
MULTIVAC Marking & Inspection GmbH & Co. KG
Strategischer Einkauf
Kupferweg 5
D-32130 Enger
Tel. +49 (0) 5224 931 – 0
Fax: +49 (0) 5224 931 – 299
multivac-mi@multivac.com
MULTIVAC Resale & Service
Christoph Grundmann GmbH
Strategischer Einkauf
Am Ringofen 14
D-41334 Nettetal-Kaldenkirchen
Tel. +49 (0) 2157 8197 – 0
Fax: +49 (0) 2157 8197 – 22
info@multivacresale.de
MULTIVAC Maschinenbau Gesellschaft mbH & Co. KG
Strategischer Einkauf
Sepp-Haggenmüller-Straße 1
A-6600 Lechaschau
Tel. +43 (0) 5672 63055 – 0
Fax: +43 (0) 5672 63055 – 11
office@multivac.at
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