Weihnachtszeit- Bleib einmal stehn und haste nicht, schau in das ...
Weihnachtszeit- Bleib einmal stehn und haste nicht, schau in das ...
Weihnachtszeit- Bleib einmal stehn und haste nicht, schau in das ...
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Geräucherter schottischer Lachs an<br />
Wildkräutersalat, Meerrettichsahne <strong>und</strong><br />
kle<strong>in</strong>en Kartoffelpuffern<br />
oder<br />
Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust<br />
mit Feldsalat, Orangenfilets, Walnüssen<br />
<strong>und</strong> altem Balsamico<br />
��<br />
Essenz vom Ochsenschwanz mit altem<br />
Madeira abgeschmeckt<br />
��<br />
„Alte Mühle“ Fischteller<br />
Filet vom Seeteufel, Loup de mer <strong>und</strong><br />
Petersfisch <strong>in</strong> Butter gebraten an<br />
Champagner-Sahnesauce, frischem Sp<strong>in</strong>at<br />
mit Kirschtomaten <strong>und</strong> P<strong>in</strong>ienkernen,<br />
sahniges Kartoffelpüree<br />
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Weihnachtlicher Dessertteller<br />
Menüpreis € 46,90<br />
Menü 5<br />
Geräucherter schottischer Lachs an<br />
Wildkräutersalat, Meerrettichsahne <strong>und</strong><br />
kle<strong>in</strong>en Kartoffelpuffern