Ausgabe Oktober 08 - ecco-jäger Früchte und Gemüse AG

Tortellini Carne 10 kg
Art. Nr. 626257
Inhalt Preis/kg
1 x 10 kg CHF 7.95
AKTION CHF 6.95/KG
Eier- Spätzli
Art. Nr. 358827
Inhalt Preis/kg
2 x 2.5 kg CHF 4.80
AKTION CHF 3.70/KG
FRÜCHTE · GEMÜSE · KÜHL- UND TIEFKÜHLPRODUKTE
EEcco-Selva-News
cco-Selva-News
Agnolotti Kürbis (Herbst)
Art. Nr. 544965
Inhalt Preis/kg
2 x 2 kg CHF 14.20
AKTION CHF 11.00/KG
Blumenkohl
Art. Nr. 349720
Inhalt Preis/kg
2 x 2.5 kg CHF 5.45
AKTION CHF 4.60/KG
Heidelbeeren
Art. Nr. 355720
Inhalt Preis/kg
2 x 2.5 kg CHF 12.85
AKTION CHF 10.90/KG
Ausgabe Oktober 08

Neu im Sortiment
Sonnenkranz, vorgebacken
Art. Nr. 904979
Inhalt Preis/BE
20 x 300 g CHF 42.40
AKTION CHF 36.05/BE
Tiroler Apfelschnitte,
vorgebacken und geschnitten
Art. Nr. 904236
Inhalt Preis/BE
30 x 133 g CHF 48.00
AKTION CHF 40.80/BE
Weggli, vorgebacken
Art. Nr. 903615
Inhalt Preis/BE
50 x 60 g CHF 26.50
AKTION CHF 22.55/BE
Rösti Tasche mit Frischkäse
und Kräuter
Art. Nr. 04066
Inhalt Preis/kg
4 x 1.5 kg 11.80 CHF
AKTION CHF 9.50/KG
Crispino Jambon
Art. Nr. 04703
Inhalt Preis/kg
1 x 1.9 kg CHF 31.00
Rustica Bürli
Art. Nr. 904211
Inhalt Preis/BE
60 x 90 g CHF 38.40
AKTION CHF 32.65/BE
Laugenbrötli, servierbereit
Art. Nr. 904941
Inhalt Preis/BE
80 x 60 g CHF 48.00
AKTION CHF 40.80/BE
Butter- Nussfächer, vorgegärt
Art. Nr. 902017
Inhalt Preis/BE
90 x 80 g CHF 87.30
AKTION CHF 73.45/BE
Genussvoll Knuspern !!!
Crispino Jambon – der Camembert mit Trutenschinken im knusprigen Crispino-Teig.
Mit dem Crispino Jambon bringt KADI die vierte Varietät des beliebten BAER Camembert im
Crispino-Teig auf den Markt. Der ebenso zarte wie leichte Trutenschinken umhüllt den Camembert
und gibt ihm durch die Kombination eine spezielle Note.
Nach den Varietäten Nature, Bruschetta (Gewürzpanade) und Poivre (Pfefferpanade) lanciert
KADI nun den Crispino Jambon auf den Food Service Markt. Der beliebte BAER Camembert ist
mit zartem und leichtem Trutenschinken umhüllt und so bestens als Apéro, Vorspeise oder als
Beilage geeignet. Die neue Varietät vereint sowohl Käsegourmets als auch Fleischliebhaber.
Alle vier Crispino-Sorten können gemeinsam in der Fritteuse bei 175°C 4-4.5 Minuten oder im
Combi-Steamer bei 190°C 9-10 Minuten zubereitet werden. Sie erhalten die perfekte Konsistenz,
wenn man sie vor dem Servieren 5 Minuten stehen lässt.
Schinkengipfeli 40 g
Art. Nr. 943634
Inhalt Preis/BE
50 x 40 g CHF 42.60
AKTION CHF 40.50/BE
Kartoffelstrudel mit
geräuchertem Fleisch
Art. Nr. 942353
Inhalt Preis/BE
32 x 187.5 g CHF 123.00
AKTION CHF 110.70/BE
Käsekuchen, geschnitten
in 8 Portionen
Art. Nr. 40821
Inhalt Preis/BE
2 x 1200 g CHF 36.15
AKTION CHF 32.55/BE
Aktuelle Saisonartikel
Mini Wiener Apfelstrudel
Art. Nr. 45371
Inhalt Preis/BE
40 x 110 g CHF 62.40
Saisonprodukt –
Nur auf Vorbestellung
Vorbestellung bis 31. Oktober 08
Auslieferung ab Mitte November 08
Topfenknödel Nougat-Nuss
Art. Nr. 945629
Inhalt Preis/BE
4 x 1.5 kg CHF 99.70
AKTION CHF 94.75/BE
Röstirollen mit Champignons
Art. Nr. 947028
Inhalt Preis/BE
3 x 3 kg CHF 108.70
AKTION CHF 103.30/BE
Bayerische Bierbrezel «Jet»
Art. Nr. 47741
Inhalt Preis/BE
72 x 100 g CHF 52.90
AKTION CHF 47.60/BE
Wiener Apfelstrudel
Art. Nr. 41591
Inhalt Preis/BE
4 x 1250 g CHF 59.60
Grittibänz bestreut, gebacken
Art. Nr. 40631
Inhalt Preis/BE
40 x 100 g CHF 56.60

Folgende Aktionen sind vom
13. Oktober bis 31.10.08 gültig
Magnum After Dinner
Art. Nr. 957657
Inhalt Preis/BE
6 x 350 ml CHF 40.80
AKTION CHF 29.00/BE
Viennetta Biscuit Tiramisú
Art. Nr. 925028
Inhalt Preis/BE
6 x 650 ml CHF 38.05
AKTION CHF 26.50/BE
Wussten Sie schon…
…dass aus botanischer Sicht die Edelkastanie zur Familie der Buchengewächse gehört?
Die Edelkastanie benötigt mildes Klima und kalihaltige, kieselsäurereiche und tiefgründige
Böden. Sie wächst in Höhenlagen bis 1000 müM. Die Bäume tragen erstmals nach 25-30 Jahren
Früchte, die volle Ertragsleistung bringt der Baum sogar erst nach weiteren 70 Jahren. Ein gut
gepfl egter Baum kann je nach Sorte und Standort 50-100 kg Ertrag pro Jahr bringen.
Sorten: Die Marroni gilt als die höchst veredelte und begehrteste Sorte, es sind jedoch allein
Im Tessin über 150 Sorten bekannt.
100 gr rohe Kastanien enthalten
Wasser 51 gr
Eiweiss 3 gr
Kohlenhydrate 42 gr
Fett 2 gr
K-cal, K-joule 195/818
Magnum Colombia Aroma 6 x 4
Multipack
Art. Nr. 982762
Inhalt Preis/BE
6 x 440 ml CHF 52.32
AKTION CHF 37.00/BE
Aktion gültig vom 1.– 31. Oktober 08
Kastanien Erntemengen 2006 (in Tonnen)
Land Ernte
China (Castanea mollissima) 850.000
Südkorea (Castanea crenata) 76.447
Türkei 53.814
Italien 53.500
Portugal (Castanea crenata) 29.133
Japan (Castanea crenata) 23.100
Griechenland 20.946
Frankreich 9.670
Spanien 9.500
Die weitverbreitete Meinung Marroni seien Dickmacher, ist nicht korrekt. Sie verleihen zwar schnell ein Völlegefühl, haben aber einen minimalen
Fettgehalt und wenig Kalorien. Durch regelmässigen Genuss kann man einen wertvollen Beitrag gegen die Übersäuerung des Körpers leisten.
Unsere edlen Marroni stammen aus der Region Viterbo / untere Toscana. Seit über 20 Jahren beziehen wir die Früchte der Firma Petti - Maronitalia.
Sie sind verfügbar in zwei Grössen sowie geschnitten oder ungeschnitten.
Ein besonderes Erlebnis sind auch die Anlässe in Castasegna im Bergell, die allesamt die Edelkastanie zum Thema haben und während der Lesezeit
im Oktober stattfi nden.