Zweiter Zürcher Unterländer Jugend ... - Bäckerei-Conditorei Fleischli

Frisch
aus dem Ofen
Nr. 62 April 2011
Hausgemacht...
Einfach…
ein Bisschen mehr
...aus bester Schok
Osterhasen sind ein sehr persönliches Geschenk. Darum legen wir vom Fleischli grossen Wert auf
eine perfekte Ausführung bis ins Detail. Unsere Osterhasen sind keine Dutzendware, sondern unterschiedliche
Charaktere. Klein und gross, verspielt und vorlaut, verträumt und hellwach. Von Hand
verziert und daher jeder für sich ein Unikat.

olade und mit viel Liebe zum Detail.
Unsere Spezialistinnen vom Hasen-Team in der Confiserie wissen: Das Auge isst mit. Entsprechend
kreativ und liebevoll erwecken sie unsere Schokoladenhasen zum Leben. Damit Sie mit Ihrem Osterhasen-Geschenk
Freude machen. Wenn Sie wollen, beschriften wir Ihren Osterhasen sogar nach
Ihren Wünschen.
Beste Qualität gilt auch für die Zutaten, die unsere Konditor-Confiseurinnen verarbeiten. Ursprüngliche,
echte Couverturen aus feinster, reinsortiger Grand Cru-Schokolade. Hergestellt aus den besten
Kakao-Qualitäten, die aus den Spitzenlagen Ecuadors, Madagaskars oder der Dominikanischen
Republik selektioniert worden sind. Schokolade zum Geniessen.

Ein Jubiläum als
Basis für die Zukunft
Bereits stehen wir mitten im Jubiläumsjahr «25 Jahre Bäckerei-Conditorei Fleischli».
Am 1. März haben wir in allen unseren Verkaufsfilialen offiziell unseren Geburtstag
gefeiert. Am 4. März trafen wir uns zusammen mit Kunden, Lieferanten, Freunden
und Familie im Casinotheater Winterthur zu einer fröhlichen Jubiläumsfeier. Am
25. März durften wir Sie zum ersten Mal mit Jubiläumsangeboten überraschen.
Und Sie können sicher sein: das ganze Jahr hindurch lohnt sich ein Besuch bei uns
jeweils am 25. des Monats ganz besonders… Beachten Sie unsere entsprechenden
Inserate in den Tageszeitungen!
2011 feiern wir aber nicht nur rückblickend unseren runden Geburtstag, wir schauen
auch vorwärts. Bis jetzt war die Bäckerei-Conditorei Fleischli trotz ihres gesunden
Wachstums eine Einzelfirma. Rückwirkend per 1. Januar haben wir sie in zwei Aktiengesellschaften
überführt.
Damit wollen wir in erster
Linie die gut 250 Arbeits plätze
bzw. 170 Vollzeitstellen auf
ein zukunfts sicheres Fundament
stellen.
Was steht hinter der erfolgreichen
Entwicklung unserer
Firma? – In erster Linie sind
es unsere treuen Kunden und
motivierten Mitarbeitenden!
Wichtig sind auch die richtigen
Lieferanten und Partner
Elsbeth und René Fleischli
und der Glaube an sich selbst
und an seine Schaffenskraft.
Wer sich keine Ziele vorgibt, wird auch nie ein Ziel erreichen können, wobei diese
durchaus auch einmal anspruchsvoll sein dürfen. Weil aber die Zielerreichung nur
im Team möglich ist, sind alle, die einen Beitrag zu leisten haben, mit ins Boot zu
nehmen.
Und: Bescheidenheit ist nicht nur eine Zierde, sondern ebenso wie Dankbarkeit ein
wichtiger Erfolgsfaktor. Das werden wir auch in Zukunft immer vor Augen haben.
Darum danken wir allen, die uns auf unserem Weg ein kürzeres oder längeres
Stück begleitet haben und wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Weg strecken!
Elsbeth und René Fleischli
Etappen einer erfolgreichen
Entwicklung
Werfen Sie zusammen mit uns einen Blick zurück auf die wichtigsten Meilensteine der ersten 25
Jahre unserer Firma:
1. März 1986: Eröffnung
der Bäckerei-
Conditorei Fleischli in
Niederglatt mit vier Bäckern
und einer Verkäuferin.
1987: Im Café Bollini
in Dielsdorf eröffnen
wir eine Bäckerei-Filiale
mit Café.
1991: Vollbrand der
Liegenschaft Bollini,
Ersatz durch einen stationärenVerkaufscontainer.
Eröffnung des
Erweiterungsbaus in
Nie derglatt sowie der Filiale Oberglatt.
1994: Einweihung des Neubaus in Dielsdorf mit Verkaufsfiliale und modernem Café- Restaurant.
1996: Integration der Bäckerei-Verkaufsstelle Neerach in die Firma.
1997: Eröffnung der Filiale Bülach Sonnenhof mit Café-Restaurant.
2000: Gründung der Fleischli-Stiftung für das Zürcher Unterland.
2002: Eröffnung der Filiale mit Café-Restaurant in Kloten.
2004: Eröffnung der Filiale Bülach Post sowie des Neubaus in Niederglatt mit Verkauf, Café-
Restaurant und modernsten Produktionsräumlichkeiten.
2005: Eröffnung der Verkaufsstelle im Globus Zürich City.
2010: Eröffnung der neunten Fleischli-Filiale im Zentrum Wallisellen.
Erinnerungen an das Jahr 1987.

Von Anfang an dabei
Neben den Kunden bilden zuverlässige, motivierte und kompetente Mitarbeitende das wichtigste
Kapital eines jeden Unternehmens. Das gilt auch für uns. Stellvertretend für das ganze Fleischli-Team
stellen wir Ihnen zwei Mitarbeitende vor, die uns von Anfang an begleitet haben.
Heike Jost meldete kurz nach der Eröffnung im März
1986 ihr Interesse an einer Mitarbeit im Verkauf – und
hier ist sie teilzeitlich immer noch mit ganzem Herzblut
und Freude im Einsatz. Was hat sich im Vergleich
zwischen 1986 und 2011 verändert? «Die Kunden sind
informierter und zu Recht anspruchsvoller. Wir unsererseits
erfüllen die spezifischeren Kundenwünsche mit
einem enorm viel breiteren Angebot, das auch auf das
wachsende Ernährungsbewusstsein Rücksicht nimmt.»
Obwohl Heike Jost Mitte 2011 eigentlich pensioniert wird,
bleibt sie uns bis mindestens Ende Jahr erhalten. «Mir
macht die Arbeit und der Kontakt mit unseren vielen
treuen Kunden derart viel Spass, dass ich einfach noch
nicht ganz Abschied nehmen möchte… Und zudem: die
Wertschätzung, die Elsbeth und René Fleischli den Mitarbeitenden
entgegenbringen, ist für mich beispielhaft!»
Raimondo Mattiussi.
Heike Jost.
Raimondo Mattiussi verliess in ganz jungen Jahren seine
Heimat, das Friaul, um eine Stelle in einer Bäckerei im
Kanton Schwyz anzutreten, wo er während zweieinhalb
Jahren eine Anlehre machen konnte. Mitte der 60iger
Jahre wechselte er zur Bäckerei Maag nach Niederglatt.
Bei deren Übernahme durch Elsbeth und René Fleischli im
Jahr 1986 gehörte er also sozusagen zum Inventar. «Weil
ich spürte, dass die beiden neuen Inhaber den Betrieb weiterbringen
wollten, sah ich mein Bleiben auch als Chance
für mich. Ich habe diesen Entscheid keine Sekunde bereut,
wurde ich doch immer wieder dazu motiviert, mich
an der Fachschule Richemont in Luzern weiterzubilden
und mein Fachwissen zu vertiefen. Denn für René Fleischli
ist Qualität oberstes Gebot.» Raimondo Mattiussi hat zwei
Hobbies, seine Arbeit und das Bocciaspielen. Obwohl
pensioniert, steht er mit Freude immer zur Verfügung,
wenn Not am Mann ist. Und wenn er nicht in der Backstube
steht, packt er in der Bocciahalle in Höri zu.
In der Region – aus der Region
Die Bäckerei-Conditorei Fleischli ist seit 25 Jahren im Zürcher Unterland zu Hause und verwurzelt.
Die Kunden aus dieser Region haben unsere erfolgreiche Entwicklung ermöglicht, und hier bieten
wir heute über 260 Arbeitsstellen und knapp 20 Ausbildungsplätze an.
Die Erdbeersaison steht auch im
Zürcher Unterland vor der Tür.
Weil Qualität für uns der wichtigste Leitsatz ist, sind wir auch bei der
Wahl unserer Lieferanten höchst anspruchsvoll. Wir wollen wissen,
wie unsere Rohprodukte hergestellt werden. Die Hühner,
deren Eier wir verarbeiten, sind «glückliche» Hühner, die täglich
im Freien und nicht in Gitterhaltung eingesperrt sind. Das Mehl
wird hergestellt aus Weizen aus dem Zürcher Unterland, der
unter möglichst natürlichen Bedingungen heranwächst und
reift. Unsere Erdbeeren stammen aus Kulturen in der
Region und werden uns täglich erntefrisch angeliefert.
Das Gemüse, mit dem wir unsere beliebten Sandwiches
garnieren und verfeinern, wird im Zürcher Unterland angebaut
und geerntet. Das Fleisch liefert uns ein Metzger aus der
Region, der einer artgerechten Tierhaltung verpflichtet ist. Der
Käse wird aus Zürcher Voralpenmilch hergestellt und die Milch beziehen
wir von einem Landwirtschaftsbetrieb in unmittelbarer Nähe.
Wir setzen auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem
Resultat, dass unsere Ansprüche bezüglich Frische und Qualität von unseren Zulieferanten gelebt
werden. Wenn wir unsere Kunden zufrieden stellen und Erfolg haben,
dann haben auch unsere Lieferanten Erfolg.
Wir verzichten auf ungarisches Pouletfleisch, obwohl es um ein
Vielfaches billiger ist als Schweizer Pouletfleisch. Wir verzichten
trotz günstigen Einkaufspreisen auf Importbutter und Importmehl.
Kurzum: wir leben unseren
Leitspruch «In
der Region – aus
der Region» aus
Über zeugung,
denn damit können
wir Ihnen
auch in Sachen
Qualität «einfach ein
Bisschen mehr» bieten.
Seine Heimat: Das Zürcher Unterland.

Postcode 1
Wussten Sie, dass…
P.P.
8172 Niederglatt
…wir pro Monat in unseren Filialen insgesamt rund 150’000
Kundenbesuche zählen und pro Jahr über eine Million
Gipfeli produzieren?
…dass wir aktuell 18 junge Menschen ausbilden, und zwar
in den Berufen Bäcker-Konditor, Konditor-Confiseur,
Detailhandelsfachfrauen sowie im Kaufmännischen?
…dass unsere Lehrlinge mit einer Note ab einer 5 nach der
Abschlussprüfung eine Arbeitsplatzgarantie in unserem
Betrieb erhalten?
…dass wir im Jubiläumsjahr durch eine Umwandlung unserer
Einzelfirma in zwei Aktiengesellschaften die Basis für eine
langfristige Sicherstellung der rund 170 Vollzeitstellen
schaffen?
…dass die Fleischli-Stiftung seit ihrer Gründung im Jahr 2000
bereits über 300 sportliche, kulturelle und gesellschaftliche
Projekte mit über 200’000 Franken unterstützt und damit
einen wichtigen Beitrag für eine sinnvolle Freizeitbeschäftigung
vieler Jugendlicher aus dem Zürcher Unterland
geleistet hat?
…dass sich unsere Firma weiterhin dank Ihrem Vertrauen eines
stabilen Wachstums erfreut?
Bäckerei-Conditorei Fleischli, Bahnhofstrasse 1, 8172 Niederglatt
Telefon Verkauf/Bestellungen 044 850 14 41
Telefax 044 850 06 42, fleischli@baeckerei-fleischli.ch
Telefon 044 850 14 53, www.baeckerei-fleischli.ch
Einfach…
ein Bisschen mehr
Von der Grand Cru Schokolade
zum Osterhasen
Wir verarbeiten ausschliesslich Grand Cru Schokolade.
In den Äquatorwäldern Venezuelas, Madagaskars und der Dominikanischen Republik befinden sich
einige der besten Kakaolagen der Welt. Hier findet der immerblühende Kakaobaum idealen Nährboden.
Die sich von grün über gelb bis rotbraun wandelnden Früchte reifen direkt am Stamm. In
ihrem Fruchtfleisch enthalten sie bis zu 50 aromatisch bittere Samen, die Kakaobohnen.
Damit sich deren Geschmack noch intensiver entwickelt, werden sie erst zwei, drei Tage nach der
Ernte herausgelöst. Dann erfolgt während mehreren Tagen eine natürliche Fermentierung, bevor die
Bohnen an der Sonne getrocknet werden. Für die von uns verwendete Grand Cru Schokolade wird
ausschliesslich Edelkakao verarbeitet, der nur knapp 15% der gesamten Welternte ausmacht.
Bei unserem Hauslieferanten Felchlin in Schwyz werden die Kakaobohnen in kleinen Chargen geröstet
und auf porösem Stein gemahlen. Im aufwendigen Veredelungsverfahren, dem Conchieren,
welches die Schweizer Schokolade weltberühmt gemacht hat, entfaltet sich der ganze Reichtum an
Aromen.
Aus den sich durch den Kakaogehalt unterscheidenden Grand Cru Couverturen giessen wir zum
Beispiel unsere Osterhasen. Und verfeinert mit Rahm, Kakao und Butter bildet die Grand Cru Schokolade
die Grundlage unserer hausgemachten acht verschiedenen Sorten Gamasch, mit denen wir
unsere beliebten Schoggieili füllen.
Jahresneuheiten
Auch in diesem Jahr überraschen wir Sie mit einigen Oster-Neuheiten. So finden Sie in unserem Angebot
Hasen mit Crispi-Schokolade in Karamell- oder Blutorangenaroma. Gönnen Sie sich diesen
einzigartigen, knusprig-schmelzenden Schokoladengenuss…

Osterhasen und viel mehr
Ostern besteht bei uns nicht nur aus unseren feinen Schoggi-Osterhasen, die Sie zudem individuell
beschriften lassen können. Bei uns finden Sie vom traditionellen Osterkuchen über das beliebte
Zopfhäsli bis zur individuell zusammengestellten Pralinéüberraschung viele kleine und grosse Geschenkideen.
Kommen Sie bei uns vorbei und lassen Sie sich inspirieren!
Fleischli-Trüffes:
Die Osterüberraschung für Ihre Liebsten.
Der traditionelle Osterkuchen:
Aus besten Milchreisqualitäten.
Gefüllte Ostereier
Traditionell und doch aktuell sind unsere gefüllten
Ostereier, mit denen Sie Klein und Gross gleichermassen
eine Freude machen.
Unser beliebtes Zopfhäsli:
Eine butterzarte Abwechslung
für Gross und Klein.
Schoggi-Osterküchlein:
Mit Grand Cru-Schoggistücklein veredelt, ohne
Sultaninen, mit dunkler Kakao-Reismasse.
Pralinés aus Meisterhand
Unsere Konditor-Confiseurinnen verzaubern Sie mit feinsten Pralinés-Kreationen, die Sie auch zum
individuellen Ostergeschenk kombinieren können.
Decorissima 2011:
Unser Berufsnachwuchs glänzte
Angehende Detailhandelsfachfrauen und Konditor-Confiseure
zeigen alljährlich an der «Decorissima»
ihr Können. Diese Leistungsschau
wird organisiert von der Berufsbildungsschule
Winterthur und vom Konditor-Confiseur-Meisterverband
Zürich mit dem Ziel, den jungen
Berufsfachleuten die Möglichkeit zu geben, ihr
(hohes!) Leistungsniveau einem breiteren Publikum
präsentieren können. Alle ausgestellten
Arbeiten aus den Bereichen Dekorationen,
Konditorei- und Confiserieprodukte werden
zudem von einer Fachjury beurteilt, und zwar
unter anderem nach den Kriterien Ausführungsqualität,
Schwierigkeitsgrad, Originalität
und Ästhetik.
Tanja Bucher: Mama’s Chüechli im Töpfli…
gewann unsere Rilana Ehrensperger (Detailhandelsfachfrau)
mit ihrer kreativen Präsentation
unserer Lägere-Steine.
Wir gratulieren unserem Berufsnachwuchs
und freuen uns über die erzielten Erfolge!
Rilana Ehrensperger gewann den Publikumspreis.
Gamze Aksoy: Mama ist die Beste…
Auch die Lehrlinge der Bäckerei-Conditorei
Fleischli beteiligten sich Ende März an der 10.
Decorissima in Winterthur – wiederum mit
sehr gutem Erfolg! Je einen dritten Rang erreichten
Sara Gerosa (Detailhandelsfachfrau),
Ramona Manser (Konditor-Konfiseur), Sina
Striedner (Detailhandelsfachfrau) und Carmen
Suter (Konditor-Confiseur). Mit einem 2. Rang
ausgezeichnet wurden die angehenden Detailhandelsfachfrauen
Gamze Aksoy und Tanja
Bucher. Den begehrten Publikumspreis der in
hellen Scharen aufmarschierten Besucher

Mit jedem Kaffee helfen Sie!
Die Kaffeepflanzer in den Hochlagen von Honduras leben mit ihren Familien unter sehr schwierigen
Bedingungen. Darum hat unser Kaffeelieferant Merkur ein Hilfsprojekt auf die Beine gestellt, mit dem
diesen Familien menschenwürdige Unterkünfte zur Verfügung gestellt werden.
Die Stiftung «Vivamo mejor» hat bereits mehrere Dutzend einfache,
aber zweckmässige Häuser gebaut und diese an Kaffeepflanzer überschrieben.
Auch die Bäckerei-Conditorei Fleischli engagiert sich in diesem Projekt.
Für jedes Kilo Kaffee, das wir bestellen, überweisen wir einen
Franken an die Stiftung, der dann von Merkur verdoppelt wird. Im
Jahr 2010 waren es genau 4994 Franken, die so in die Stiftung
flossen. Zusammen mit dem Beitrag von Merkur konnten durch diesen
Betrag vier neue Häuschen gebaut und Pflanzer-Familien zur
Verfügung gestellt werden.
Übrigens: Achten Sie auf unsere wechselnden «Kafi+»-Angebote in unseren Café-Restaurants und
profitieren Sie von den attraktiven Zusatzleistungen! Und trotz steigender Kaffeepreise verzichten wir
bis auf Weiteres auf eine Preiserhöhung!
Frische Salate im Take-away
Jeder Kaffee hilft helfen.
Auch bei uns steigt die Nachfrage nach gesunden, frischen und leichten Take-away Angeboten
laufend. Berufstätige, Schüler, Lehrlinge - sie möchten ihre kurze Mittagspause nicht im Restaurant,
sondern vielleicht in einer Parkanlage, am Arbeitsplatz zusammen mit ihren Kolleginnen und
Kollegen oder auf dem Pausenplatz verbringen.
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, dass unsere Kundinnen und Kunden auch im Take-away aus
frischen und genussvollen Angeboten auswählen können. Unsere saisonalen Salatangebote zum
Beispiel sind sehr gefragt, pro Tag gehen mehrere Hundert über den Ladentisch.
Gönnen Sie sich auch bei einer kurzen Mittagspause
eine bekömmliche Mahlzeit, verlangen Sie
bei nächster Gelegenheit einen unserer täglich
frisch zubereiteten Salate und eine unserer hausgemachten
Salatsaucen!
Bald beginnt in unseren Café-Restaurants die
Spargel-Saison.
Beachten Sie die
spezielle Spargelkarte!
Im Angebot: glutenfreies Brot
Getreide ist gesund und gehört zu einer ausgewogenen
Ernährung. Es versorgt den Körper
mit Kohlehydraten sowie Vitaminen und
liefert Ballaststoffe für die Verdauung.
Doch nicht alle Menschen vertragen
Getreideprodukte: wer
an Zöliakie – eine allergie
ähnliche Reaktion
auf Weizen, Gerste,
Roggen, Dinkel, etc. –
leidet, reagiert auf jeden
Bissen mit Übelkeit und
Durchfall.
Ausgelöst wird die allergische Reaktion durch Gluten, das in Verbindung mit Wasser sogenanntes
Klebereiweiss bildet. Dieses Klebereiweiss ist für die Backeigenschaft von Mehl ein unentbehrlicher
Baustein. Gluten sorgt dafür, dass der Teig während des Garprozesses aufgeht und dass das fertige
Gebäck seine Form behält.
Heute sind auch glutenfreie Mehlmischungen erhältlich. Glutenfreies Mehl besitzt aber andere
Eigenschaften als Weizenmehl und erfordert deshalb spezielle Rezepte und angepasste Zubereitungsmethoden.
Dabei wird der fehlende Kleber durch deutlich längere Garzeiten ausgeglichen, in
denen der Teig langsam «gehen» kann.
Unser Bäcker haben das Backen mit glutenfreiem Mehl im Griff. Wenn Sie an Zöliakie leiden,
brauchen Sie deshalb nicht länger auf Brot zu verzichten. Überzeugen Sie sich und probieren Sie
unser glutenfreies Spezialbrot aus!
Unser Holzbackofen ist wieder in Schwung
Seit der Eröffnung unseres Neu- und Erweiterungsbaus
in Niederglatt im Jahr 2004 ist
unser nach traditioneller Bauweise gemauerte
Holzbackofen in Betrieb. Pro Jahr verfeuern
wir rund 100 Ster Holz aus heimischen Wäldern.
Tag für Tag werden in der Backkammer
in grosser Zahl chüschtige, schmackhafte
Holzofenbrote und knusprige Pizzas ausgebacken.
Jetzt ist der Holzbackofen von spezialisierten
Handwerkern gründlich und mit
grösster Sorgfalt saniert worden, damit wir
Ihnen weiterhin das echte Fleischli-Holzofenbrot
anbieten können.
Aus glutenfreiem Mehl und trotzdem ein Genuss.
Täglich frisch und gesund:
Salate im Take-away-Angebot. Ein gesuchte Spezialität: das echte Holzofenbrot vom Fleischli.

Vernissage Kunst am Bau
Für René Fleischli gehört es zu den Aufgaben eines Unternehmers,
auch das regionale künstlerische Schaffen zu unterstützen.
Getreu dieser Devise ist dem Künstler Adrian
Bütikofer vom Skulpturenpark Steinmaur der Auftrag für einen
Wandschmuck fürs Café-Restaurant Fleischli in Niederglatt
erteilt worden.
Für den filigranen Wandschmuck aus heimischer Eiche hat
sich Adrian Bütikofer das Fleischli-Leitbild als Thema genommen.
Von der Mitte her, das Gründerpaar Elsbeth und
René Fleischli symbolisierend, wachsen die vier wichtigsten
Leitsprüche auf vier Ebenen dynamisch gegen aussen,
wobei sich die anfänglich klaren Strukturen immer stärker
auflösen. «Damit will ich darstellen, dass die Mitarbeitenden der Bäckerei-Conditorei Fleischli ihre
eigene Kreativität in die Entwicklung der Firma einbringen können.»
Adrian Bütikofer verwendet als Werkzeug eine Motorsäge, was sehr viel Vorstellungsvermögen und
Fingerspitzengefühl erfordert. Die einzelnen Elemente werden mit dem Schweissbrenner bearbeitet,
bevor sie farblich den letzten Schliff bekommen.
Die öffentliche Vernissage findet statt am Mittwoch, 25. Mai, ab 19.30 Uhr. Sie sind herzlich
dazu eingeladen.
Lust auf das Bülacher
Freilichtspektakel?
Mit etwas Glück sind Sie am Mittwoch, 15.
Juni, unser Gast an der Generalprobe vom
Bülacher Freilichtspektakel. Einfach Coupon
ausfüllen und bis am 31. Mai 2011 in einer
Fleischli-Filiale abgeben. Unter den eingegangenen
Coupons verlosen wir 150 x 2 Tickets.
Die Gewinner werden schriftlich benachrichtigt.
Vorname / Name
Strasse
PLZ / Ort
Telefon / Mail
Adrian Bütikofer (links) erläutert René
Fleischli seine künstlerische Idee.
• Über 300 Mitwirkende aus Bülach
• Entwickelt von der Zürcher Hochschule für Künste
• Schauplätze auf dem Lindenhof und in der Altstadt
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Zweiter Zürcher Unterländer
Jugend-Musikwettbewerb
Nach der erfolgreichen Premiere des von der Fleischli-Stiftung in Zusammenarbeit mit den Musikschulen
Bülach, Dielsdorf und Kloten ins Leben gerufene Zürcher Unterländer Jugend-Musikwettbewerb
im vergangenen Jahr erfreut sich dieser Anlass auch in diesem Jahr einer hohen Beteiligung
von jungen Solisten und Bands. Über 80 Musikschülerinnen und –schüler haben sich angemeldet.
Sie werden sich am 21. Mai an der Wettbewerbsausscheidung einer Fachjury stellen mit dem Ziel,
am 10. Juni an der Preisträger-Gala im Surbersaal des Bülacher Alterszentrums Grampen auftreten
zu dürfen.
Die Preisträger-Gala vom 10. Juni ist öffentlich, beachten Sie die Ausschreibung auf unserer Homepage
www.baeckerei-fleischli.ch und in den Tagesmedien.
Am Muttertag eine selbst dekorierte Torte schenken!
Am Muttertag mit einer selbst dekorierten Torte zu überraschen, macht jedem Kind viel Freude. Noch
grössere Freude macht es, diese Torte zusammen mit dem Vater zu dekorieren.
Wann Samstag, 7. Mai, zwischen 11 und 13 Uhr
Ein Tipp: Um 11 Uhr herrscht meistens ein Gedränge
Wo Bäckerei-Conditorei Fleischli, Niederglatt
Was Wir dekorieren eine fruchtig-frische 20 cm Erdbeer-Schwedentorte
Wieviel Jede Torte zum Jubiläumspreis von nur 25 Franken
Der Unkostenbeitrag ist am 7. Mai zu bezahlen
Anmeldung Bis am Freitag, 29. April, in jeder Fleischli-Filiale, per Post an Bäckerei-Conditorei
Fleischli, Bahnhofstrasse 1, 8172 Niederglatt oder per Mail an fleischli@baeckereifleischli.ch.
Die Teilnehmerzahl ist beschränkt (Eingang der Anmeldung)
Über Mittag können Sie im Café-Restaurant Hunger und Durst stillen. Unser Spezialangebot:
eine knusprig-feine Kinderpizza aus dem Holzbackofen für nur 12 Franken – bitte in Anmeldung
angeben!
VAKI-Muttertagstorte – wir sind dabei!
Vorname / Name
Strasse
PLZ / Ort
Telefon / Mail
Wir reservieren Muttertagstorte(n) zum selber Dekorieren, Kinderpizza(s)
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