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Untitled - Volkshochschule Witten-Wetter-Herdecke

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Das schmeckt nach Urlaub: Marokko lädt ein<br />

Wir lassen uns schmecken: Khobz, das marokkanisches Fladenbrot, eine rote Linsensuppe mit Cumin-Hackbällchen, wir genießen libanesische Kürbis-<br />

Kibbeh, Lamm-Tajine mit Quitten und Cous Cous. Als erfrischend fruchtiges Dessert gibt es marokkanischen Orangensalat mit Granatapfel.<br />

22461 Kurs, Uli Esser<br />

<strong>Witten</strong>, vhs Seminarzentrum<br />

Montag, 16.08.2011, 18:00-21:45 Uhr<br />

Entgelt: 28,50 EUR<br />

Das schmeckt nach Urlaub: Spanische Tapas<br />

Es gibt: u.a. Hühnchen im Teigmantel mit Honig und Senf, Lammhackbällchen mit Knoblauch und Tomate, Rosmarinspieß mit gehäutetem Gemüse und<br />

Thunfisch, Hähnchen - Schinken – Kroketten, Gegrillte Miesmuscheln mit Petersilie und Parmesan, und spanische Käsecreme. Oder wenn Sie wollen,<br />

dann eben auf Spanisch: Calmares con salsa de pimiento, Gambas Pil Pil, Brocheta de Escalibada Braseada y Atún en su punto, Croquetas de Jamón y<br />

Pollo, Almogrote picante, Mejillones asados con perejil y queso.<br />

22471 Kurs, Uli Esser<br />

<strong>Witten</strong>, vhs Seminarzentrum<br />

Montag, 29.08.2011, 18:00-21:45 Uhr<br />

Entgelt: 28,50 EUR<br />

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