Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
8<br />
Erlebnisgastronomie:<br />
romantisch & traditionell<br />
Vielseitigkeit ist eine Stärke des Landhotels Weinhaus Treis.<br />
Wanderer, Radfahrer, Motorradfahrer, die auf ihrer Tour einkehren<br />
wollen, und sogar Reiter sind ebenso willkommen wie Wochenendgäste,<br />
Urlauber, Tagungsteilnehmer oder Bustouristen.<br />
Auch Familien- und Betriebsfeiern gibt das Weinhaus Treis den<br />
passenden Rahmen. Jeder Gast findet, was er sucht. Das Mitarbeiterteam<br />
des Landhotels ist auf alles eingerichtet.<br />
Rund ums Jahr gibt es Abwechslung im Weinhaus Treis. Bei<br />
Sommerfest und Oktoberfest gibt es Livemusik und Essen bis<br />
zum Abwinken zum Pauschalpreis. Seniorchef Klaus Treis organisiert<br />
auf Wunsch Weinproben und Winzerabende, zu denen<br />
er Weine aus eigenem Anbau ebenso gerne zur Verkostung ausschenkt<br />
wie die Lahnweine der Winzer aus dem benachbarten<br />
Dörfchen Obernhof. Auch aus fast allen anderen deutschen<br />
Anbaugebieten hat der Chef etwas im Keller. Sprechen Sie ihn<br />
einfach darauf an!<br />
Küchenchef Glenn Peil bereitet aus frischen Zutaten gerne<br />
Gerichte aus der Region Westerwald und Taunus zu. Gourmetabende,<br />
Schnitzelfestival, Rumpsteakfestival und weitere<br />
Anlässe begeistern Gäste und Einheimische gleichermaßen.<br />
Mehrmals im Jahr ist Zeit für eine alte Tradition im Weinhaus Treis.<br />
Dann werden am „Tag der Tausend Klöße“ sogenannte Buchseflicker-Klöße<br />
serviert. Dieser Brauch stammt aus den Heimatregionen<br />
der Weinhausgründer Anna und Jacob Treis. An der<br />
Mosel und im Westerwald galt vor <strong>75</strong> <strong>Jahre</strong>n der Buß- und Bettag<br />
nicht überall als Feiertag. Der Feiertag der evangelischen<br />
Christen war stets an einem Mittwoch. Die katholischen Winzer<br />
aber arbeiteten dennoch in Haus, Hof und Keller und spülten<br />
beispielsweise Flaschen und Fässer. Ihre Frauen nähten oder<br />
flickten Hosen, die auch als „Buchsen“ bezeichnet werden. Da<br />
Fleisch damals Mangelware war, gab es an diesem Tag traditionell<br />
„Buchseflicker-Klöße“ mit Specksoße und selbst gemachtem<br />
Apfelkompott. Genau solche Klöße gibt es im Hause Treis<br />
seit nunmehr drei Generationen. Sie werden nach einem alten<br />
Familienrezept von Hand gemacht.<br />
Mit wechselnden Pauschalangeboten machen es die Weinährer<br />
Gastgeber Erholungssuchenden leicht, einen Aufenthalt im<br />
schönen Gelbachtal zu buchen:<br />
Mit dem „Romantischen Gelbachtalwochenende“ für Clubs,<br />
Vereine, Gesellschaften und Paare sind erlebnisreiche Tage<br />
garantiert. Ein rustikaler Winzerabend ist der Auftakt zum Kurzurlaub.<br />
Tags darauf stehen nach dem reichhaltigen Frühstück ein<br />
Bummel durch die Altstadt Limburgs und die Besichtigung des<br />
mehr als 800 <strong>Jahre</strong> alten Doms auf dem Programm. Nach einer<br />
Schiffstour auf der Lahn bis Balduinstein geht es mit dem Zug<br />
zurück an die Gelbachmündung. Abends verwöhnt das Küchenteam<br />
die Gäste mit einem Candle-Light-Dinner. Zudem gibt es<br />
Gelegenheit, den hauseigenen Weinlehrpfad zu besichtigen und<br />
zur Felsenbergkapelle zu wandern.<br />
Je nach <strong>Jahre</strong>szeit gibt es verschiedene Angebote im Weinhaus<br />
Treis. Diese beinhalten sieben Übernachtungen, tägliches Frühstücksbuffet<br />
und Drei-Gänge-Menü (davon ein Candle-Light-Dinner)