GEFRO jetzt auch in BIO-Qualität - Krempel & Putz
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26 <strong>GEFRO</strong> | Vollkornnudeln <strong>GEFRO</strong> Vollkornnudeln | vegan 27<br />
Aus Leidenschaft und<br />
besten Zutaten<br />
‘al dente’<br />
“Pasta <strong>in</strong>tegrale”,<br />
so nennen Italiener die<br />
ursprüngliche, pflanzliche<br />
Pasta. E<strong>in</strong> fester, harter Teig aus<br />
wertvollem Hartweizen-, oder<br />
D<strong>in</strong>kelgrieß, mit Wasser – ohne<br />
Ei und ohne Salz. Wir sagen<br />
Vollkornnudel dazu.<br />
Mit ihrem herzhaften, leicht<br />
nussigen Geschmack, ‘al dente’<br />
(mit kernigem Biss), auf den<br />
Punkt gegart, ist sie e<strong>in</strong> idealer<br />
Begleiter für vielerlei Soßen<br />
und Leckereien.<br />
Mit ihren zahlreichen Vitam<strong>in</strong>en<br />
B1 und B2, lebenswichtigen<br />
M<strong>in</strong>eralien und wertvollen<br />
Ballaststoffen br<strong>in</strong>gt es die<br />
gekochte Vollkornnudel<br />
gerademal auf knapp<br />
150 Kalorien pro 100 g.<br />
Wenn man zur Pasta<br />
ke<strong>in</strong>e sehr schwere<br />
Soße serviert, taugt sie<br />
als ideales Diätgericht.<br />
Unsere Klassiker<br />
werden mit viel Liebe,<br />
Sorgfalt und bestem Hartweizengrieß<br />
traditionell zubereitet.<br />
Dabei kommt nur allerbester,<br />
ausgereifter Hartweizen<br />
der Spitzenklasse, mit hohem<br />
Prote<strong>in</strong>anteil, zum E<strong>in</strong>satz.<br />
Der besonders fe<strong>in</strong>e Geschmack<br />
unserer Vollkorn-Spaghetti,<br />
-Bandnudeln,-Bauernspätzle,<br />
und Spiralen beweist, dass<br />
sich die Mühe lohnt.<br />
Neu!<br />
Vollkorn Spiralen<br />
Vollkorn<br />
Spaghetti,<br />
e<strong>in</strong> Klassiker<br />
aus bestem<br />
Hartweizen<br />
Bauernspätzle<br />
Die verschiedenen Formen s<strong>in</strong>d<br />
übrigens nicht nur Ausdruck<br />
besonderer Kreativität, sie s<strong>in</strong>d<br />
vor allem geschmacklich von<br />
großer Bedeutung. Je nach<br />
Oberfläche b<strong>in</strong>det jede Sorte<br />
auf ihre Art den Geschmack<br />
der dazu gegebenen Soßen,<br />
Öle und Gewürze.<br />
Bestellservice: Tel. 0 800 / 95 95100* | Fax 0800 / 95 95111* | www.gefro.de<br />
*) gebührenfrei aus dem Festnetz (€ 0,00 / M<strong>in</strong>.)<br />
Bandnudeln<br />
gewalzt<br />
Die meisten Nudelformen<br />
werden gepresst. Manche<br />
werden gewalzt – so wie<br />
unsere gewalzten<br />
Bandnudeln. Wir lassen den<br />
schonend gekneteten Teig <strong>in</strong><br />
Ruhe reifen, dann wird er<br />
mehrmals ausgewalzt – orig<strong>in</strong>al<br />
so, wie es früher die Hausfrauen<br />
mit dem Nudelholz gemacht<br />
haben. Dieses Orig<strong>in</strong>al-<br />
Walzverfahren ist das Geheimnis<br />
der e<strong>in</strong>zigartig lockeren und<br />
rauhen Oberfläche, mit der sich<br />
jede Soße zu e<strong>in</strong>em wahren<br />
Hochgenuss verb<strong>in</strong>det. Nach<br />
dem Auswalzen werden die<br />
Neu!<br />
Aus D<strong>in</strong>kel-<br />
Vollkorngrieß<br />
Etwas ganz besonderes s<strong>in</strong>d<br />
unsere D<strong>in</strong>kel Spiralen. E<strong>in</strong>e<br />
Nudelspezialität aus D<strong>in</strong>kel-<br />
Vollkorngrieß. D<strong>in</strong>kel besitzt die<br />
Eigenschaft, wertvolle Vitam<strong>in</strong>e<br />
und M<strong>in</strong>eralien <strong>in</strong> hoher<br />
Konzentration zu speichern.<br />
100 g D<strong>in</strong>kel-Spiralen (ungekocht)<br />
enthalten u.a. 4 mg<br />
Eisen und 125 mg Magnesium.<br />
Neu!<br />
Bandnudeln “gerädelt”, das<br />
heißt, sie werden mit fe<strong>in</strong>en<br />
Metallrädern, nach alter Handwerkskunst,<br />
auf die richtige<br />
Bandnudelbreite geschnitten.<br />
Aufgrund se<strong>in</strong>er sehr guten<br />
Wasserlöslichkeit werden die<br />
vitalen Inhaltsstoffe des D<strong>in</strong>kels<br />
besonders leicht vom Körper<br />
aufgenommen. Der unvergleichlich<br />
fe<strong>in</strong>e nussige Geschmack<br />
und die hohe Verträglichkeit<br />
des D<strong>in</strong>kel machen diese Sorte<br />
zu e<strong>in</strong>em der Stars <strong>in</strong> der Nudelküche.<br />
Entdecken Sie diesen<br />
Genuss im E<strong>in</strong>klang mit der<br />
Natur.<br />
Bitte umblättern ➔<br />
<strong>GEFRO</strong><br />
Vollkornnudeln<br />
Aus Hartweizengrieß<br />
Ø Nährwerte je 100 g<br />
roh / gekocht<br />
■ Kalorien 330 / 149 Kcal<br />
■ Eiweiß 12,0 / 5,4 g<br />
■ Kohlenhydrate 66,0 / 30,0 g<br />
■ Fett 2,0 / 0,8 g<br />
■ Ballaststoffe 9,0 / 4,5 g<br />
■ Natrium 0,0 / 0,0 g<br />
■ Cholester<strong>in</strong> 0,0 / 0,0 mg<br />
■ Hefe · Hefeextrakt 0 / 0 %<br />
■ Brote<strong>in</strong>heiten 5,5 / 2,5 BE<br />
Packungse<strong>in</strong>heit Preis €<br />
■ 500 g Spaghetti<br />
■ 500 g Bandnudeln,<br />
1,99<br />
gewalzt<br />
■ 500 g<br />
1,99<br />
Bauernspätzle 1,99<br />
■ 500 g Spiralen 1,99<br />
100 g = € 0,40<br />
Aus D<strong>in</strong>kel-Vollkorngrieß<br />
Ø Nährwerte je 100 g<br />
roh / gekocht<br />
■ Kalorien 326 / 148 Kcal<br />
■ Eiweiß 14,0 / 7,0 g<br />
■ Kohlenhydrate 61,0 / 28,0 g<br />
■ Fett 3,0 / 1,0 g<br />
■ Ballaststoffe 9,0 / 4,0 g<br />
■ Natrium 0,0 / 0,0 g<br />
■ Cholester<strong>in</strong> 0,0 / 0,0 mg<br />
■ Hefe · Hefeextrakt 0 / 0 %<br />
■ Brote<strong>in</strong>heiten 5,3 / 2,3 BE<br />
Packungse<strong>in</strong>heit Preis €<br />
■ 500 g D<strong>in</strong>kel Spiralen 1,99<br />
100 g = € 0,40