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GEFRO jetzt auch in BIO-Qualität - Krempel & Putz

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26 <strong>GEFRO</strong> | Vollkornnudeln <strong>GEFRO</strong> Vollkornnudeln | vegan 27<br />

Aus Leidenschaft und<br />

besten Zutaten<br />

‘al dente’<br />

“Pasta <strong>in</strong>tegrale”,<br />

so nennen Italiener die<br />

ursprüngliche, pflanzliche<br />

Pasta. E<strong>in</strong> fester, harter Teig aus<br />

wertvollem Hartweizen-, oder<br />

D<strong>in</strong>kelgrieß, mit Wasser – ohne<br />

Ei und ohne Salz. Wir sagen<br />

Vollkornnudel dazu.<br />

Mit ihrem herzhaften, leicht<br />

nussigen Geschmack, ‘al dente’<br />

(mit kernigem Biss), auf den<br />

Punkt gegart, ist sie e<strong>in</strong> idealer<br />

Begleiter für vielerlei Soßen<br />

und Leckereien.<br />

Mit ihren zahlreichen Vitam<strong>in</strong>en<br />

B1 und B2, lebenswichtigen<br />

M<strong>in</strong>eralien und wertvollen<br />

Ballaststoffen br<strong>in</strong>gt es die<br />

gekochte Vollkornnudel<br />

gerademal auf knapp<br />

150 Kalorien pro 100 g.<br />

Wenn man zur Pasta<br />

ke<strong>in</strong>e sehr schwere<br />

Soße serviert, taugt sie<br />

als ideales Diätgericht.<br />

Unsere Klassiker<br />

werden mit viel Liebe,<br />

Sorgfalt und bestem Hartweizengrieß<br />

traditionell zubereitet.<br />

Dabei kommt nur allerbester,<br />

ausgereifter Hartweizen<br />

der Spitzenklasse, mit hohem<br />

Prote<strong>in</strong>anteil, zum E<strong>in</strong>satz.<br />

Der besonders fe<strong>in</strong>e Geschmack<br />

unserer Vollkorn-Spaghetti,<br />

-Bandnudeln,-Bauernspätzle,<br />

und Spiralen beweist, dass<br />

sich die Mühe lohnt.<br />

Neu!<br />

Vollkorn Spiralen<br />

Vollkorn<br />

Spaghetti,<br />

e<strong>in</strong> Klassiker<br />

aus bestem<br />

Hartweizen<br />

Bauernspätzle<br />

Die verschiedenen Formen s<strong>in</strong>d<br />

übrigens nicht nur Ausdruck<br />

besonderer Kreativität, sie s<strong>in</strong>d<br />

vor allem geschmacklich von<br />

großer Bedeutung. Je nach<br />

Oberfläche b<strong>in</strong>det jede Sorte<br />

auf ihre Art den Geschmack<br />

der dazu gegebenen Soßen,<br />

Öle und Gewürze.<br />

Bestellservice: Tel. 0 800 / 95 95100* | Fax 0800 / 95 95111* | www.gefro.de<br />

*) gebührenfrei aus dem Festnetz (€ 0,00 / M<strong>in</strong>.)<br />

Bandnudeln<br />

gewalzt<br />

Die meisten Nudelformen<br />

werden gepresst. Manche<br />

werden gewalzt – so wie<br />

unsere gewalzten<br />

Bandnudeln. Wir lassen den<br />

schonend gekneteten Teig <strong>in</strong><br />

Ruhe reifen, dann wird er<br />

mehrmals ausgewalzt – orig<strong>in</strong>al<br />

so, wie es früher die Hausfrauen<br />

mit dem Nudelholz gemacht<br />

haben. Dieses Orig<strong>in</strong>al-<br />

Walzverfahren ist das Geheimnis<br />

der e<strong>in</strong>zigartig lockeren und<br />

rauhen Oberfläche, mit der sich<br />

jede Soße zu e<strong>in</strong>em wahren<br />

Hochgenuss verb<strong>in</strong>det. Nach<br />

dem Auswalzen werden die<br />

Neu!<br />

Aus D<strong>in</strong>kel-<br />

Vollkorngrieß<br />

Etwas ganz besonderes s<strong>in</strong>d<br />

unsere D<strong>in</strong>kel Spiralen. E<strong>in</strong>e<br />

Nudelspezialität aus D<strong>in</strong>kel-<br />

Vollkorngrieß. D<strong>in</strong>kel besitzt die<br />

Eigenschaft, wertvolle Vitam<strong>in</strong>e<br />

und M<strong>in</strong>eralien <strong>in</strong> hoher<br />

Konzentration zu speichern.<br />

100 g D<strong>in</strong>kel-Spiralen (ungekocht)<br />

enthalten u.a. 4 mg<br />

Eisen und 125 mg Magnesium.<br />

Neu!<br />

Bandnudeln “gerädelt”, das<br />

heißt, sie werden mit fe<strong>in</strong>en<br />

Metallrädern, nach alter Handwerkskunst,<br />

auf die richtige<br />

Bandnudelbreite geschnitten.<br />

Aufgrund se<strong>in</strong>er sehr guten<br />

Wasserlöslichkeit werden die<br />

vitalen Inhaltsstoffe des D<strong>in</strong>kels<br />

besonders leicht vom Körper<br />

aufgenommen. Der unvergleichlich<br />

fe<strong>in</strong>e nussige Geschmack<br />

und die hohe Verträglichkeit<br />

des D<strong>in</strong>kel machen diese Sorte<br />

zu e<strong>in</strong>em der Stars <strong>in</strong> der Nudelküche.<br />

Entdecken Sie diesen<br />

Genuss im E<strong>in</strong>klang mit der<br />

Natur.<br />

Bitte umblättern ➔<br />

<strong>GEFRO</strong><br />

Vollkornnudeln<br />

Aus Hartweizengrieß<br />

Ø Nährwerte je 100 g<br />

roh / gekocht<br />

■ Kalorien 330 / 149 Kcal<br />

■ Eiweiß 12,0 / 5,4 g<br />

■ Kohlenhydrate 66,0 / 30,0 g<br />

■ Fett 2,0 / 0,8 g<br />

■ Ballaststoffe 9,0 / 4,5 g<br />

■ Natrium 0,0 / 0,0 g<br />

■ Cholester<strong>in</strong> 0,0 / 0,0 mg<br />

■ Hefe · Hefeextrakt 0 / 0 %<br />

■ Brote<strong>in</strong>heiten 5,5 / 2,5 BE<br />

Packungse<strong>in</strong>heit Preis €<br />

■ 500 g Spaghetti<br />

■ 500 g Bandnudeln,<br />

1,99<br />

gewalzt<br />

■ 500 g<br />

1,99<br />

Bauernspätzle 1,99<br />

■ 500 g Spiralen 1,99<br />

100 g = € 0,40<br />

Aus D<strong>in</strong>kel-Vollkorngrieß<br />

Ø Nährwerte je 100 g<br />

roh / gekocht<br />

■ Kalorien 326 / 148 Kcal<br />

■ Eiweiß 14,0 / 7,0 g<br />

■ Kohlenhydrate 61,0 / 28,0 g<br />

■ Fett 3,0 / 1,0 g<br />

■ Ballaststoffe 9,0 / 4,0 g<br />

■ Natrium 0,0 / 0,0 g<br />

■ Cholester<strong>in</strong> 0,0 / 0,0 mg<br />

■ Hefe · Hefeextrakt 0 / 0 %<br />

■ Brote<strong>in</strong>heiten 5,3 / 2,3 BE<br />

Packungse<strong>in</strong>heit Preis €<br />

■ 500 g D<strong>in</strong>kel Spiralen 1,99<br />

100 g = € 0,40

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