Gesundes und Frisches vom sächsischen „Obstnetzwerk“

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trieb, regelt für die anliefernden regionalen
Obstbauern eine optimierte und strikt
an den Kundenbedürfnissen ausgerichtete
Logistik. Zudem wird ein gemeinschaftlicher
Wareneinkauf für gartenbauliche
Bedarfsartikel organisiert.“ Der Vertrieb
erfolgt durch die bereits erwähnte
VEOS, die vorgeschaltete Vertriebsgesellschaft
für Obst mbH Dresden. „Wir
koordinieren über die Gesellschaft die
Marketing- und Vertriebsaktivitäten aller
an unserem Gemeinschaftsunternehmen
beteiligten Erzeugerbetriebe“, erklärte
Falkenau. VEOS-Gesellschafter sind die
Saale Obst Erzeuger- und Absatzgenossenschaft
eG, Schochwitz, die Markendorf
Obst eG, Frankfurt (Oder), sowie die
Dresdner Obst eG. VEOS beliefert den
organisierten Lebensmitteleinzelhandel,
den Fruchtgroßhandel, Großverbraucher,
Cateringbetriebe und die verarbeitende
Industrie mit der gesamten Breite an Sorten,
Größen und Verpackungen. „Wir legen
großen Wert darauf, den Mitgliedsbetrieben
unserer Gesellschafter für ihre
Produkte eine stabile Marktposition und,
den jeweiligen Marktgegebenheiten entsprechend,
gute Erlöse zu sichern“, betonte
Bernd Falkenau. Wer, wenn nicht er
kennt sich mit den extrem schwankenden
Marktpreisen aus, wie wiederum
Vorstand und Obsterzeuger Wedler ein
Lied über die Verlässlichkeit (besser: Unzuverlässigkeit)
so mancher deutschen
Saisonarbeitskraft zu singen weiß, die für
den Ablauf der nun einmal zum großen
Teil von Handarbeit abhängigen Ernte
arge Probleme bereiten kann.
Die Kunden wissen: Die Kühllagerkapazität,
die nach der Kooperation mit Sachsenobst
von 20 000 auf 40 000 Tonnen
Kernobst gestiegen ist, sichert während
der gesamten Vermarktungssaison Top-
Qualität. Davor kommt der kontrolliert integrierte
Anbau der Früchte (immerhin
95 Prozent des Obstes!) und die ständige
Überwachung ihrer inneren und äußeren
Werte. Das geschieht durch neutrale
Gutachter. Fachleute kennen die
Bezeichnungen des Qualitätsmanagementsystems
wie DIN ISO 9001, IFS,
BRC ... – in Röhrsdorf ist das heute hart
erarbeiteter Gütestandard. Das schätzen
die Kunden und Partner!
Vertriebsschwerpunkte innerhalb
Deutschlands sind die neuen Bundesländer;
exportiert wird in Länder der EU
und in weitere Staaten Mittel- und Osteuropas.
Der Export macht ca. zehn Prozent
der gesamten Umschlagsmenge
Blick auf die Legemaschine
in
der Sortier- und
Verpackungsstation;Obstplantagen
prägen den
Landstrich; bewährter
VEOS-
Vertrieb.
Fotos: D. Schall,
K. Herrmann
des Erzeugerverbundes aus. Doch nicht
nur Äpfel gefragter Sorten wie u. a. Gala
(25 Prozent Produktionsanteil), Golden
Delicious oder Idared (je 20 Prozent) gedeihen
unter den Händen der Obstbauern.
Neben der Hauptkultur Apfel werden
Sauerkirschen, Birnen, Erdbeeren,
Süßkirschen – tolle VEOS-Werbung für
leckere eisgekühlte Süßkirschen! – und
weiteres diverses Beerenobst angebaut,
aufgekauft und vertrieben. Stand zum
Beispiel 2002/2003 ein umgeschlagenes
Mengenvolumen von 42 500 t Obst zu
Buche, so bezifferten im „WIR“-Gespräch
Matthias Wedler und Bernd Falkenau
die 2006 zu erwartende Jahresmenge
auf etwa 70 000 t – Ausdruck des
Funktionierens und der Wirksamkeit der
Erzeugerorganisation Dresdner
Obst eG – Zahlen und Fakten
• Unternehmensprofil: Die seit 15
Jahren bestehende Erzeugerorganisation
Dresdner Obst eG (EO) bildet
das Dach eines sächsischen Netzwerkes
in punkto Obst. Die EO bedient
sich der Hilfe des Vertragsvermarkters
Erzeugergemeinschaft Borthener
Obst eG mit seinen produzierendenMitgliedsbetrieben,ebenfalls
1991 ins
Leben gerufen.
Was
Marketing
und Vertrieb
betrifft, erfolgt der Marktauftritt über
die 1996 gegründete VEOS Vertriebsgesellschaft
für Obst mbH (gleicher
Sitz wie EO).
Das Unternehmen versteht sich als
Dienstleister in Bezug auf Lagerung,
11/2006
A US G ENOSSENSCHAFTEN 27
Kräftebündelung im „Netzwerk Obst“!
Aktuelles Beispiel: Seit September 2006
ist die Dürrweitzschener Sachsenobst
GmbH mit sieben Erzeugerbetrieben
Mitglied in der EO Dresdner Obst eG geworden.
Die nutzbare Anbaufläche vergrößerte
sich durch die 1 400 ha von
Sachsenobst auf 3 000 ha. Statt eines
beide Seiten schwächenden Wettbewerbs
nun kooperatives Miteinander!
„Diese Erkenntnis, geboren aus nüchterner
wirtschaftlicher Vernunft, bringt uns
diese deutliche Erhöhung der umgeschlagenen
Menge“, sagte der Geschäftsführer
und deutete damit einen
nicht zu unterschätzenden Wettbewerbsvorteil
auf dem hart umkämpften
Obstmarkt an. Diethart Schall
Sortierung, Verpackung und Vertrieb.
Eingeschlossen sind Logistikaufgaben
für die von den hiesigen Obstbaubetrieben
angelieferten Waren.
• Sitz: Erzeugerorganisation Dresdner
Obst eG, Hauptstraße 2 a, 01809
Dohna, OT Röhrsdorf, Telefon: (03 51)
64 16-6 00, Fax: (03 51) 64 16-6 02,
E-Mail: vertrieb@veos.de, Internet:
www.veos.de
• Mitarbeiter: acht; beim Vertragsvermarkter
25 Festangestellte sowie
80 Saisonarbeitskräfte
• Mitglieder: 28 (inklusive der Sachsenobst
GmbH, Dürrweitzschen, mit
ihren Erzeugerbetrieben)
• Vorstand: Matthias Wedler, Thomas
Stein, Steffen Winkler
• Aufsichtsratsvorsitzender: Wolfgang
Pietzsch
• Umsatz: ca. 15 Millionen Euro
(ohne Dürrweitzschen)