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Indonesien ist riesig, gigantisch<br />
– der größte Inselstaat der Welt<br />
und von der Einwohnerzahl<br />
her der viertgrößte Staat der<br />
Welt (240 Millionen Einwohner,<br />
Selamat Datang in Indonesien!<br />
17.000 Inseln, 300 Sprachen).<br />
Es ist also unmöglich, alles in<br />
einem Urlaub zu sehen. Auch<br />
in drei oder vier nicht. Aber Ihr<br />
habt auf jeden Fall die richtige<br />
Wahl getroffen, denn das Land<br />
in Südasien ist eine Reise wert.<br />
Traumhafte<br />
Flitterwochen<br />
wünschen Vera & Henning<br />
Bintang, Arak, Saté und Gado-Gado<br />
Essen & Trinken: Was man in Indonesien kulinarisch auf keinen Fall verpassen sollte<br />
Trinken. Indonesischer Kaffee<br />
ist sehr stark, aber lecker.<br />
Wird (wenn es richtiger ist)<br />
direkt aufgebrüht und mit<br />
süßer, dicklicher Milch verdünnt.<br />
Ansonsten gibt es natürlich<br />
Shakes in allen Fruchtvarianten.<br />
Die nationale Biersorte heißt<br />
Bintang („Stern Bier“) und hat<br />
uns sehr gut geschmeckt – besonders<br />
natürlich eiskalt bei<br />
der Hitze. Auch gut: Bali Hai.<br />
Arak ist selbstgebrannter<br />
Schnaps und wird gerne von<br />
den Locals angeboten.<br />
eSSen. Gado Gado: indonesischer<br />
„Salat“ mit gekochtem<br />
Gemüse, Salat, oft Ei, Tofu,<br />
Tempe, Reis und ganz viel<br />
Erdnusssauce.<br />
Tempe müsst Ihr unbedingt<br />
probieren – hört sich komisch<br />
an: „eine Art fermentierter Sojabohnenkuchen“,<br />
schmeckt<br />
aber gut, besonders mit Erdnusssauce<br />
Saté: In vielen Teilen Indonesiens<br />
gibt es Saté-Spieße<br />
(Hühnchen, Tempe, Tofu...)<br />
mit Erdnusssauce<br />
Mi goreng/Nasi goreng: der<br />
WellneSS<br />
Ubud ist das Zentrum für<br />
Wellness und entspannung<br />
– überall gibt es Spas und<br />
Massagetempel.<br />
Der Klassiker ist Massage,<br />
Body Scub und Flower Bath<br />
(oft mit Blick auf die Reisfelder<br />
plus Tee und Obstplatte)<br />
- gibt es zum Beispiel<br />
Klassiker, gebratene Nudeln<br />
bzw. gebratener Reis<br />
Krabbenchips gibt es auch<br />
immer viel.<br />
Tipp: Im Riverview Restaurant<br />
in Ubud auf der Jalan Raya<br />
Ubud (beim Museum Puri<br />
Lukisan) wird geschmacklich<br />
mal etwas anderes serviert –<br />
ein sehr, sehr leckeres Kürbis-<br />
Gericht für wenig Geld.<br />
im Venezia Day Spa auf der<br />
Jalan Monkey Forest Street<br />
in Ubud für ca. 13 Euro pro<br />
Person.<br />
Aber auch die Massagen,<br />
Pedi- und Maniküre in Kuta<br />
waren gut und sehr günstig<br />
- 3 bis 4 Euro. Also lasst es<br />
Euch gut gehen!<br />
Bahasa Indonesia<br />
- oder:<br />
Wie sage ich was?<br />
ein kleiner Sprachführer.<br />
Hier eine Einführung in<br />
die indonesische Sprache (Bahasa<br />
Indonesia). Die Wörter<br />
werden in der Regel so ausgesprochen,<br />
wie man sie lesen<br />
würde. Das „j“ bei 7 - tujuh<br />
wird wie dsch ausgesprochen.<br />
Die Indonesier freuen sich,<br />
wenn man sie mit Apa kabar<br />
begrüßt.<br />
1 - satu<br />
2 - dua<br />
3 - tiga<br />
4 - empat<br />
5 - lima<br />
6 - enam<br />
7 - tujuh<br />
8 - lapan<br />
9 - sembilan<br />
10 - sepuluh<br />
11 - sebelas<br />
Hallo, wie geht’s? - Apa kabar?<br />
Gut, danke! - Baik baik<br />
Danke - Terima kasih!<br />
Ja - ya<br />
Nein - tidak<br />
Ich komme aus Deutschland.<br />
Saya deri Dschärman<br />
Ich heiße _____ -<br />
Nama saya _______<br />
Wie heißt Du?<br />
Nama anda siapa?<br />
Zu teuer! - Tidak, mahal<br />
ein kleines bisschen - sedikit