Katalog Signé Lalos - Bridor
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Sorgfältige Auswahl von französischen Mehlen<br />
Hausgemachter Sauerteig<br />
Lange Ruhezeit der Teiglinge<br />
Vorgebacken im Steinofen<br />
Ohne Zusatzstoffe<br />
Ballaststoffreich<br />
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Das französische Wort „copain“ (Freund, Kumpel) stammt<br />
vom Lateinischen „cum panem“, was „mit jemandem das<br />
Brot teilen“ bedeutet. Das neue Brotsortiment zum Teilen<br />
von <strong>Bridor</strong> „Frédéric <strong>Lalos</strong> – Paris“ eignet sich bestens für<br />
gesellige Momente. Die rustikale Form erinnert an Brote<br />
vergangener Zeiten, der eher milde Geschmack hingegen<br />
ist entschieden modern und leicht süßlich. Frédéric <strong>Lalos</strong><br />
ist es ein persönliches Anliegen, dass dieses Brot von den<br />
Großeltern bis zu den Enkelkindern mit der gesamten<br />
Familie geteilt werden kann, sei es zum Frühstück oder als<br />
Beilage zu einem traditionellen Gericht.<br />
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