William Paul Young & »die Hütte« Auf Vortragstour Sa 8. Okt. 2011 ...
William Paul Young & »die Hütte« Auf Vortragstour Sa 8. Okt. 2011 ...
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Green City Berlin<br />
Berlin ist der grüne Schmelztiegel der Republik.<br />
Nirgendwo sonst probieren so viele Menschen<br />
so viele neue Dinge aus und führt der Wunsch<br />
nach natürlicher Einfachheit, Nachhaltigkeit<br />
und kooperativer Vernetzung zu vielfältigeren<br />
Aktionen. Wir wollen Ihnen hier einen Überblick<br />
darüber geben, was in der Hauptstadt „im<br />
grünen Bereich“ so alles läuft. Es gibt vielfältige<br />
Möglichkeiten, spannende Angebote kennen<br />
zu lernen, sich an zukunftsweisenden Projekten<br />
Gesund & sündig<br />
Das Gesund & sündig ist seit dem 6. Juni<br />
<strong>2011</strong> am Start und ist das erste Restaurant<br />
in Deutschland, in dem zu 100 Prozent<br />
rohköstliche Gerichte angeboten werden<br />
(d.h. auch der zum Süßen verwendete<br />
Agavendicksaft hat Rohkost-Qualität!).<br />
Der Inhaber Helge Grotelüschen ist selbst<br />
Anhänger einer rohköstlichen Ernährungsweise und<br />
hat es sich zur <strong>Auf</strong>gabe gemacht, anderen Menschen zu<br />
zeigen, welche schmackhaften Gerichte sich ohne jedes<br />
Kochen, Braten oder Erhitzen zaubern lassen. Er organisisert<br />
Veranstaltungen zu den Themen Gesundheit,<br />
Ernährung und Nachhaltigkeit. Seine Räumlichkeiten<br />
haben sich inzwischen zu einem Treffpunkt für Ernährungsbewusste<br />
entwickelt.<br />
Siegfried W. S. Pagel, Autor des Buches „Gesünder durch Sonnenkost“,<br />
Vortrag: Was ist eigentlich „Sonnenkost“?, Fr 16. September<br />
<strong>2011</strong> um 18 Uhr statt. Einlass ist ab 17:45 Uhr, um Anmeldung wird<br />
gebeten. Kontakt: Gesund & sündig, Forckenbeckstr. 21, 14199 Berlin<br />
(im Sport-Gesundheitspark Wilmersdorf). Tel.: 0176-10004482, www.<br />
gesundundsuendig.de<br />
Veganz<br />
Am 23. Juli <strong>2011</strong> eröffneten Jan Bredack<br />
und Juliane Kindler in Prenzelberg den<br />
ersten veganen Vollsortiment-Supermarkt<br />
Europas mit ca. 6.000 Produkten von mehr<br />
als 70 Firmen aus aller Welt. Der Anteil<br />
an zertifizierten Bioprodukten liegt bei<br />
über 90%, im Obst- und Gemüsebereich beträgt der<br />
Anteil 100%. Im Gegensatz zum normalen Bioladen<br />
gibt es im Veganz auch viele Rohkostprodukte und<br />
sogar Wildkräuter zu kaufen. Die Verkaufsräume sind<br />
liebevoll und übersichtlich gestaltet und die kompetente<br />
Beratung inspiriert die Kunden dazu, den nächsten<br />
Schritt zu einer noch schmackhafteren, bewussteren und<br />
verantwortlicheren Ernährungsweise zu machen.<br />
Anschrift: Veganz, Schivelbeiner Str. 34, 10439 Berlin, Tel.: 030-<br />
44036048, www.veganz.de<br />
zu beteiligen und generell aktiv zu werden, um<br />
positive Veränderungen für sich selbst und sein<br />
konkretes Umfeld, aber auch für das große Ganze<br />
und den Planeten als solchen zu erzielen.<br />
Die Initiativen, die wir Ihnen heute vorstellen<br />
möchten, befassen sich mit neuen Ideen im Bereich<br />
der Ernährung. „Der Mensch ist, was er isst“ – das,<br />
was wir essen, ist eine wichtige Grundlage für unser<br />
körperliches, geistiges und seelisches Wohlbe�nden.<br />
Mobile Grüne-Smoothies-Mixerei<br />
Die grünen Smoothies gelten inzwischen<br />
als die Ernährungs-Innovation<br />
des 21. Jahrhunderts. Nie war es<br />
leichter, sich täglich mit allen frischen<br />
Vitalstoffen zu versorgen. Die Mobile<br />
Mixerei kommt zu Ihnen nach Hause,<br />
in Ihren Laden oder Ihren Betrieb und zeigt Ihnen vor<br />
Ort, wie sie den grünen Power Drink herstellen und<br />
sein volles Potenzial nutzen können. Buchung unter:<br />
030-44793423. Besuchen Sie auch die regelmäßig<br />
stattfindenden Grüne-Smoothies-Probierstunden:<br />
Grüne Smoothies GmbH, Mommsenstr. 19, 10629 Berlin, Anmeldung:<br />
030-44793423; Naturheilpraxis Martina Ewert, Oldenburger Str. 27,<br />
10551 Berlin, Anmeldung: 030-53168352, Am 3. September ist die<br />
Grüne-Smoothies-Mixerei beim „Volksfest im Park“ im Ostpark am<br />
Gleisdreieck<br />
Wildkräuter-Netzwerk Berlin<br />
Wer auf den wilden Geschmack<br />
gekommen ist, kann wöchentlich<br />
frische Wildkräuter von Gabriele<br />
Seydel beziehen. Gabriele<br />
unterhält im Biosphären-Reservat<br />
Schorfheide unweit von<br />
Templin den Etashof. Wer von<br />
ihr Wildkräuter bezieht, unterstützt gleichzeitig ihren<br />
Gnadenhof, auf dem inzwischen fast 50 Tiere leben.<br />
Die Kräuter wachsen auf dem Etashof wirklich wild<br />
und sind pure Vitalstoffpower.<br />
Bestellungen und Abonnements über www.GrüneSmoothies.de<br />
oder bei <strong>Sa</strong>nacell unter 030-398067-0. Die<br />
frisch geernteten Wildkräuter kann man in Berlin bei<br />
<strong>Sa</strong>nacell, Einsteinufer 63 a, jeden Mittwoch ab 14:00<br />
Uhr abholen. <strong>Auf</strong> Wunsch werden die Wildkräuter<br />
auch zugeschickt.<br />
KGSBerlin 09/<strong>2011</strong><br />
Foto:© Konstantin Sutyagin - Fotolia.com