Untersuchungsergebnisse finden Sie hier - Verbraucherzentrale ...
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Bezeichnung<br />
Odin, Premium Skandinavischer<br />
Räucherlachs, Norwegen<br />
Penny, Räucherlachs, Norwegen<br />
Rewe, Bio-Räucherlachs,<br />
Irland<br />
Royal Greenland, Norwegischer<br />
Räucherlachs, Nor-<br />
wegen<br />
Stührk, Räucherlachs, Norwegen<br />
Stührk, Gravadlachs, Norwegen<br />
Stührk, Alaska-Wildlachs,<br />
geräuchert, Alaska/ Pazifik<br />
Stührk, Räucherlachs Premium,<br />
Norwegen<br />
Suempol, Räucherlachs,<br />
Norwegen<br />
Wechsler’s, Bio Räucherlachs,<br />
Irland<br />
Wechsler’s, Bio Graved<br />
Lachs, Norwegen<br />
Einkaufsort Preis €/<br />
Aldi Süd<br />
München<br />
Lindwurmstraße<br />
Penny<br />
Düsseldorf<br />
Bilker Allee<br />
Rewe<br />
Düsseldorf<br />
Am Wehrhahn<br />
Plus<br />
Düsseldorf<br />
Albertstraße<br />
Edeka Aktivmarkt<br />
Hannover<br />
Schlägerstraße<br />
Marktkauf<br />
Hannover<br />
Vahrenwalderstraße<br />
Marktkauf<br />
Hannover<br />
Vahrenwalder Straße<br />
Kaufhof<br />
Hannover<br />
Ernst-August-Platz<br />
NP<br />
Hannover<br />
Calenbergerstr./<br />
Humboldstr.<br />
Kaufland<br />
Hannover<br />
Rundestraße<br />
Galeria Kaufhof<br />
München,<br />
Kaufingerstraße<br />
Gewicht<br />
Preis €/<br />
100g<br />
2,59/ 200g/<br />
1,30<br />
2,59/ 200g/<br />
1,30<br />
3,99/ 100g/<br />
3,99<br />
2,59/ 200g/<br />
1,30<br />
3,29/ 100g/<br />
3,29<br />
2,99/ 100g/<br />
2,99<br />
3,59/ 100g/<br />
3,59<br />
3,99/ 100g/<br />
3,99<br />
2,59/ 200g/<br />
1,30<br />
4,59/ 125g/<br />
3,57<br />
8.49/ 200g/<br />
6,79<br />
Ergebnisse<br />
Listeria monocytogenes<br />
KbE/ g<br />
L. monocytogenesnachgewiesen<br />
in 25 g jedoch<br />
< 10² pro g<br />
Enterobacteriaceae<br />
KbE/ g<br />
8,0 * 10 1<br />
n.n. 1,0 * 10 1<br />
n.n. 9,4 * 10 4<br />
n.n. 7,2 * 10 3<br />
n.n. 1,0 * 10 4<br />
L. monocytogenesnachgewiesen<br />
in 25 g jedoch<br />
< 10² pro g<br />
2,2 * 10 3<br />
n.n. 8,7 * 10 4<br />
n.n. 1,3 * 10 4<br />
n.n. 4,4 * 10 3<br />
n.n. 1,9 * 10 5<br />
n.n. 5,8 * 10 6<br />
Gesamtkeimzahl<br />
KbE/ g<br />
3,8 * 10 6<br />
6,5 * 10 4<br />
2,4 * 10 6<br />
2,9 * 10 5<br />
13<br />
8,7 * 10 5 o.k.<br />
Einstufung<br />
*<br />
noch<br />
o.k.,<br />
Hygiene<br />
verbessern<br />
o.k.<br />
noch<br />
o.k.,<br />
Hygiene<br />
verbessern<br />
o.k.<br />
5,3 * 10 4 noch<br />
o.k.,<br />
Hygiene<br />
verbessern<br />
8,2 * 10 5 noch<br />
o.k.,<br />
Hygiene<br />
verbes-<br />
sern<br />
1,2 * 10 6 noch<br />
o.k.,<br />
Hygiene<br />
verbessern<br />
3,7 * 10 3<br />
o.k.<br />
2,8 * 10 6<br />
1,7 * 10 7<br />
hygienischproblematischhygienischproblematisch
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