Tagungsmappe 2012 - Hotel-Restaurant Erbprinz

Tagungsmappe
2012

Vorwort
Sehr geehrter Gast,
wir freuen uns, dass Sie sich für das Hotel Erbprinz und damit für ein 5-Sterne-Hotel mit
exklusiver, familiär geführter Gastlichkeit interessieren. Unser Bestreben ist es, für Sie und
Ihre Gäste eine erfolgreiche Veranstaltung gemäß Ihren individuellen Wünschen
auszurichten.
Auf den folgenden Seiten erhalten Sie einen ersten Überblick über das Hotel Erbprinz.
Diese Informationen bieten Ihnen einen Einblick in unser Haus und werden Ihnen bei der
Planung Ihrer Veranstaltung helfen.
Für Ihre Tagungen, Konferenzen und Seminare stehen mit unseren Tagungsräumen
Schwarzwald Nord und Süd, Baden, Württemberg und Elsass, unserem Festsaal Augusta
und unserem Salon Sibylla sieben Räume der verschiedensten Größen und Ausstattungen
für Sie bereit. Gerne bewirten wir Sie aber auch in den Räumlichkeiten des Ettlinger
Schlosses, im Ettlinger Tagungszentrum Buhlsche Mühle, in unserem Golfclub-Restaurant
auf Hofgut Scheibenhardt oder in Ihren eigenen Räumen.
Möchten Sie darüber hinaus zu Ihrer Firmenfeier in unser Haus einladen, dann lassen wir
Ihnen selbstverständlich auch unsere ausführliche Bankettmappe zukommen.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot und sind Ihnen bei der Planung
Ihrer Veranstaltung bis ins kleinste Detail behilflich. Für alle Fragen und Informationen
steht Ihnen unser Team täglich unter Telefon 07243 / 322-999, per Telefax 07243 / 322-
944 oder Email tagungen@erbprinz.de zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr / Ihre
Bernhard Zepf Carolin Dörner
- Inhaber - - Bankettleiterin -
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Über 222 Jahre „Erbprinz“
Um 1784 gegenüber des Ettlinger Schlosses erbaut, erhält das Wirtshaus
„Zum Erbprinzen“ am 15. Januar 1788 die Schankerlaubnis des Markgrafen von Baden.
Unter der Leitung der Familie Gietz wird der „Erbprinz“ zu einem Symbol für kultivierte
Gastlichkeit.
1999 übergibt Annemarie Gietz den „Erbprinz“ an Familie Zepf, die das Haus durch
zahlreiche Renovierungen und einen Neubau in neuem Glanz wieder erstrahlen lässt.
2010 wird die größte Anbaumaßnahme in der Geschichte des Erbprinz abgeschlossen. 40
zusätzliche exklusive Hotelzimmer, ein neuer SPA mit Indoorpool sowie unser Raum
Schwarzwald als Herzstück des neuen Tagungsbereiches kommen zum bestehenden Teil
des Erbprinz hinzu. Alle bestehenden Tagungsräume werden in diesem Zuge renoviert.
Seit über 222 Jahren steht im Hotel Erbprinz der Gast im Mittelpunkt.
Lassen auch Sie sich verzaubern und verbringen Sie mit Ihrer Familie, Freunden und
Kollegen wundervolle Stunden in unserem Haus.
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RAUMKAPAZITÄTEN
Tagungs- und
Veranstaltungsräume
Tagungsraum
Schwarzwald
Nord
Tagungsraum
Schwarzwald
Süd
Tagungsraum
Schwarzwald
(ohne
Trennwand)
Tagungsraum
Baden
Tagungsraum
Württemberg
Tagungsraum
Elsass
Festsaal
Augusta
Salon Sibylla
rechte Seite
Salon Sibylla
linke Seite
10761mm
15900mm
18473mm
1793mm 4484mm
10300mm
1000mm 2500mm
Schwarzwald Süd
Büro
61 qm
Schwarzwald Nord
Büro
107 qm
11000mm
Projektionsfläche
6100mm
900mm
Projektionsfläche/ Technik
2500mm
9800mm
1107mm
Projektionsfläche/ Technik
3074mm
10940mm
Projektionsfläche
Maße Bestuhlung, maximale Personenzahl
StuhlreihenParlament U-Form Block
Fläche Breite Länge Höhe
qm
m
m
4
m
92,20 8,70 10,60 3 68 40 30 32
59,60 5,90 10,10 3 40 22 20 19
147,50 14,60 10,10 3 120 64
89,30 8,12 11,00 2,50 50 35 22 25
47,00 5,63 8,37 2,60 30 18 16 15
21,60 3,20 6,76 2,60 - - - 10
190,00 14,00 15,00 2,74 120 70 60 40
48,73 4,40 10,93 2,80 36 24 - 25
37,27 4,40 8,65 2,80 - - - 18
Diverse Räumlichkeiten für Veranstaltungen mit mehr als 120 Personen können im
Schloss Ettlingen angefragt werden, wir übernehmen gerne das Catering für Sie.

RAUMMIETEN
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Raummiete* Ausstellungsmiete**
Tagungsraum Schwarzwald Nord € 600,00 € 1200,00
Tagungsraum Schwarzwald Süd € 300,00 € 600,00
Tagungsraum Schwarzwald (Nord und Süd) € 900,00 € 1800,00
Tagungsraum Baden € 300,00 € 600,00
Tagungsraum Württemberg € 180,00 € 360,00
Tagungsraum Elsass € 120,00 € 240,00
Festsaal Augusta € 900,00 € 1800,00
Salon Sibylla € 320,00 € 640,00
* Die Raummieten entfallen bei Auswahl einer unserer Tagungspauschalen.
** Die Ausstellungsmiete fällt an, wenn kein Gastronomieumsatz erzielt wird.

UNSERE TAGUNGSPAUSCHALEN
TAGUNGSPAUSCHALE „BASIC“
Tagungsraummiete
Tagungstechnik
Leinwand, Beamer, Flipchart, Pinnwand, pro Teilnehmer eine
Schreibmappe mit Kugelschreiber
Getränke zur Tagung im Raum
1 Flasche Mineralwasser (0,75 l) oder 2 Softgetränke/ Säfte (0,25 l).
Weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.
Kaffeepause am Vormittag
Kaffee, Tee und Gebäck
Mittagessen
Reichhaltiges Lunchbuffet* inklusive 1 Softgetränk (0,25 l) und 1 Tasse Kaffee.
Kaffeepause am Nachmittag
Kaffee, Tee, Gebäck
Preis pro Person und Tag € 49,00
Preis pro Person und Tag € 44,00 ab 50 Personen
Preis pro Person und Tag € 39,00 ab 80 Personen
* Bei weniger als 20 Tagungsteilnehmern servieren wir Ihnen anstelle des Lunchbuffets ein gleichwertiges 3-Gang Menü
nach aktuellem Tageseinkauf.
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TAGUNGSPAUSCHALE „COMFORT“
Tagungsraummiete
Tagungstechnik
Leinwand, Beamer, Flipchart, Pinnwand, pro Teilnehmer
eine Schreibmappe mit Kugelschreiber
Getränke zur Tagung im Raum
1 Flasche Mineralwasser (0,75 l) oder 2 Softgetränke/ Säfte (0,25 l).
Weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.
Kaffeepause am Vormittag
Kaffee, Tee und Snacks
Mittagessen
Reichhaltiges Lunchbuffet* inklusive 1 Softgetränk (0,25 l) und 1 Tasse Kaffee.
Kaffeepause am Nachmittag:
Kaffee, Tee, Snacks
Preis pro Person und Tag € 54,00
Preis pro Person und Tag € 49,00 ab 50 Personen
Preis pro Person und Tag € 44,00 ab 80 Personen
* Bei weniger als 20 Tagungsteilnehmern servieren wir Ihnen anstelle des Lunchbuffets ein gleichwertiges 3-Gang Menü
nach aktuellem Tageseinkauf.
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TAGUNGSPAUSCHALE „SUPERIOR“
Tagungsraummiete
Tagungstechnik
Leinwand, Beamer, Flipchart, Pinnwand,
pro Teilnehmer eine Schreibmappe mit Kugelschreiber
Getränke zur Tagung im Raum
Kaffee, Wasser und Softgetränke/ Säfte ohne Limit.
Kaffeepause am Vormittag
Kaffee, Tee und Snacks
Mittagessen
Reichhaltiges Lunchbuffet* inklusive 1 Softgetränk (0,25 l) und 1 Tasse Kaffee.
Kaffeepause am Nachmittag
Kaffee, Tee, Snacks
Abendessen
Jahreszeitliches 3-Gang Menü lt. Empfehlung unseres Küchenchefs Ralph Knebel.
Preis pro Person und Tag € 99,00
Preis pro Person und Tag € 94,00 ab 50 Personen
Preis pro Person und Tag € 89,00 ab 80 Personen
* Bei weniger als 20 Tagungsteilnehmern servieren wir Ihnen anstelle des Lunchbuffets ein gleichwertiges 3-Gang Menü
nach aktuellem Tageseinkauf.
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VERANSTALTUNGSTECHNIK
Technische Grundausstattung unserer Tagungsräume
1 Leinwand
1 Beamer
1 Flipchart mit Papier und Stiften
1 Pinnwand mit Nadeln
Pro Teilnehmer eine Schreibmappe mit Kugelschreiber
DSL und Wireless-LAN -kostenfrei
ISDN-und Analoge Telefonanschlüsse
Weitere Leistungen auf Anfrage
Fernseher
Videorecorder
DVD-Player
CD-Player
Moderatorenkoffer
Dia-Projektor
Rednerpult
Sonstige Leistungen
Telefon je Einheit € 0,60
Telefax je Einheit € 2,00
Fotokopien je € 0,40
ab 20 Seiten je € 0,20
Folienkopien je € 2,00
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TAGEN IM ERBPRINZ
Tagungshotels gibt es viele! Hier nur ein paar Gründe, warum Ihre Tagung in unserem
Haus zum Erfolg für Sie wird:
Unsere Tagungsräume sind klimatisiert.
Alle Tagungsräume verfügen über Tageslicht und sind komplett verdunkelbar.
Jeder Tagungsraum verfügt über kostenfreie WLAN Zugänge.
Wir verfügen über modernste Tagungstechnik.
Unsere Business-Center sind mit Computer und Drucker ausgestattet. Dies können
unsere Gäste jederzeit kostenfrei nutzen.
Das Hotel-Restaurant Erbprinz ist für Ihre Tagungsteilnehmer bequem zu erreichen.
Neben dem Hotel befindet sich die S-Bahn Station „Erbprinz“, der Hauptbahnhof
Karlsruhe liegt nur 7 km entfernt. Auffahrten zu den Autobahnen A 5 und A 8 liegen
in unmittelbarer Nähe. Der Flughafen Baden Airport ist 40 km entfernt. Parkplätze
sind auf dem Hotelgelände vorhanden.
Unser kompetentes Tagungsteam betreut Sie rund um die Uhr. Ihre Wünsche
erfüllen wir umgehend!
Die Speisen für Ihre Tagung werden in unserer legendären Erbprinzküche
zubereitet. Bei den Kaffeepausen und beim Mittagessen können Ihre Teilnehmer
abschalten und sich kulinarisch verwöhnen lassen.
In den Ferien (Baden-Württemberg) sowie an Wochenenden bieten wir Ihnen
Sonderkonditionen und saisonale Specials für Ihre Tagung an.
Gerne informieren wir Sie darüber.
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ÜBERNACHTEN IM ERBPRINZ
Unsere stilvoll eingerichteten Zimmer lassen keinerlei Wünsche offen:
Doppelverglasung, teilweise Klimaanlage, Telefon, kotenfreier Internet-Zugang, Fön, Safe,
Computeranschluss, Minibar, -TV, Nichtraucher-Zimmer, 24-Stunden-Zimmer-Service.
Die Business-Ecke der Comfort-Zimmer mit direkter Internetverbindung bietet Platz zum
individuellen Arbeiten und Wohlfühlen.
Zimmerpreise im Zusammenhang mit einer Tagungspauschale:
Einzelzimmer Classic ab € 130,-
Einzelzimmer Comfort ab € 150,-
Doppelzimmer Classic zur Einzelnutzung ab € 150,-
Doppelzimmer Comfort zur Einzelnutzung ab € 170,-
Doppelzimmer Classic ab € 180,-
Doppelzimmer Comfort ab € 200,-
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In diesen Preisen sind folgende Leistungen enthalten:
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
Benutzung unseres Erbprinz SPA:
Schwimmbad, verschiedenen Saunen und individuell befüllbaren Whirlpools –
entspannen Sie sich in wohltuendem Ambiente:
Zeit – für sich selbst.
Zeit – für neue Ideen.
Zeit – die Freiräume schafft.
Benutzung unseres GYM
dort stehen Ihnen die neuesten Geräte zur sportlichen Betätigung zur Verfügung.
kostenfreier Internetzugang im Hotel und den öffentlichen Bereichen
Möchten Sie Ihren Partner oder Ihre Partnerin zu Ihrer Tagung mitbringen?
Unsere attraktiven Arrangements machen dies möglich. Gerne übersenden wir Ihnen
unser ausführliches Informationsmaterial.
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INCENTIVE- UND RAHMENPROGRAMME
Machen Sie Ihre Tagung, Ihr Meeting oder Ihre Konferenz zu einem besonderen Erlebnis.
Gerne führen wir Ihren individuellen Event ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen
durch. Bei Fragen und Wünschen steht Ihnen unser Veranstaltungsteam jederzeit gerne
zur Verfügung.
Im Folgenden haben wir einige Anregungen zusammengestellt. Lassen Sie sich
inspirieren.
AUSPANNEN IM ERBPRINZ SPA
Entspannen Sie in unserem Erbprinz SPA mit Schwimmbad, verschiedenen Saunen,
Dampfbad, Erlebnisduschen und Whirlpools. Zur individuellen Entspannung bieten wir
Ihnen verschieden Massagen und Wellness-Behandlungen in unserem Beauty Institut
Varela an. Trainieren Sie Ihre Fitness in unserem GYM an den neusten Geräten. Unser SPA-
Manager betreut Sie auf Wunsch auch individuell und bietet Fitnesskurse an. Gerne halten
wir im Hotel Joggingrouten für Sie bereit, unser SPA-Manager begleitet Sie auf Anfrage
als Trainingspartner.
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KOCHKURSE MIT UNSEREM KÜCHENCHEF
Vertiefen Sie Ihr Wissen über feine Küche und erlesene Speisen.
Lernen Sie viel Neues über Gewürze und Kräuter sowie über die Kunst der Zubereitung
und Anrichteweise eines Menüs bei unserem Küchenchef Ralph Knebel. Buchen Sie Ihren
individuellen Kochkurs ab einer Gruppe von 10 Personen.
WEINGUTBESICHTIGUNG MIT WEINPROBE
Von der Traube zum Wein – erleben Sie die Kunst des Kelterns in den drei großen
Weinanbaugebieten Deutschlands: Baden, Württemberg und Pfalz. Im Anschluss an die
Weingutbesichtigung können Sie bei einer gemütlichen Weinprobe Ihre Weinkenntnisse
erweitern.
HAUSBRAUEREI VOGEL IN ETTLINGEN
Hopfen, Malz, Hefe und Wasser – lassen Sie sich zeigen, wie aus diesen Zutaten ein
unvergleichliches Getränk entsteht und genießen Sie dieses bei einem anschließenden
rustikalen Vesper.
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GOLF
Erleben Sie Golf vor den Toren des Schwarzwaldes auf großzügigen Anlagen und in
renommierten Golfclubs. Genießen Sie Ihr Spiel in herrlichen Landschaften und idyllischen
Biotopen. Gerne organisieren wir Ihnen auch ein Golfturnier auf Hofgut Scheibenhardt mit
kulinarischem Ausklang in unserem Golfclub-Restaurant.
GATE – DER ABENTEUERTURM IN ETTLINGEN
Verbessern Sie Ihre Kommunikationsfähigkeit oder den Umgang mit den persönlichen
Grenzen im Hochseilgarten „Gate“. Im Mittelpunkt der zielgerichteten handlungs- und
erlebnisorientierten Trainingsprogramme stehen Handeln, Erleben und Reflektieren.
Unter der Anleitung kompetenter und ausgebildeter Trainer wird durch ein in sich
abgestimmtes Trainingsprogramm die Kommunikation, Kooperation und das
Vertrauensverhältnis in Ihrer Gruppe verbessert.
ETTLINGER SCHLOSSFESTSPIELE (Juni bis August)
Erleben Sie Kultur einmal anders! Lassen Sie sich unter freiem Himmel von Schauspiel und
Musik verzaubern oder genießen sie die einmalige Kombination von Gesang und feinen
Speisen vor der Kulisse des historischen Ettlinger Schlosses in unserem Kultur-Biergarten.
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ZKM – ZENTRUM FÜR KUNST UND MEDIEN IN KARLSRUHE
Erkunden Sie die verschiedenen Museen und Ausstellungen dieser weltweit einzigartigen
Kulturinstitution. Auf die schnelle Entwicklung der Informationstechnologien und den
Wandel der sozialen Strukturen reagierend, versteht sich das ZKM als Forum für die
Begegnung von Wissenschaft und Kunst, Politik und Wirtschaft.
CASINO BADEN-BADEN
Verbringen Sie unvergessliche Stunden in der ältesten und traditionsreichsten Spielbank
Europas.
„FRÜHJAHRSMEETING“ UND „GROSSE WOCHE“ IN IFFEZHEIM
Besuchen Sie die Höhenpunkte der deutschen Galoppsaison im Mai oder Ende August
auf der schönsten Pferderennbahn Europas. Ganz in der Nähe von Baden-Baden.
RHEINSCHIFFFAHRTEN
Machen Sie einen Tagesausflug auf dem Wasserweg von Karlsruhe nach Straßburg und
erkunden Sie dort die idyllische Altstadt, das Straßburger Münster und die vielen
interessanten Gässchen. Genießen Sie die Rückfahrt mit Musik und Tanz...
SCHWARZWALD – NATUR PUR
Erkunden Sie den Schwarzwald – ob zu Fuß, mit dem Fahrrad oder dem Auto – es ist
immer ein unvergessliches Erlebnis. Gerne arrangieren wir Ihnen ein rustikales Vesper in
einer urigen Forsthütte oder auf einer grünen Wiese.
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CATERING
Gerne richten wir Ihnen eine unvergessliche Feier in Ihren oder in öffentlichen
Räumlichkeiten aus. Wir organisieren Ihnen das komplette Equipment und bringen
natürlich exklusive Speisen und Getränke mit. Unser professioneller Service und unsere
Küchenbrigade werden Sie verwöhnen und die Feier vorausschauend gestalten, so dass
Sie sich als Gastgeber auch außerhalb des Erbprinz ganz Ihren Gästen widmen können.
Unsere Leistungen:
Wir empfehlen Ihnen bei einem Menü pro 10 Gäste eine Servicekraft, bei einem Buffet pro
15 Gäste eine Servicekraft, für Kaffee und Kuchen pro 20 Gäste eine Servicekraft. Ein
zusätzlicher Serviceleiter pro 100 Gäste sorgt für einen reibungslosen Ablauf Ihrer
Veranstaltung. Für das Servicepersonal berechnen wir € 25,00 pro Person und
Mannstunde, für den Serviceleiter € 30,00 pro Person und Mannstunde.
Des Weiteren empfehlen wir Ihnen, um einen geordneten Rücklauf des Geschirrs
gewährleisten zu können, Küchenlogistiker, die wir mit € 20,00 pro Person und
Mannstunde berechnen. Deren Anzahl richtet sich nach der Anzahl der Gäste.
Unsere Preise für Bestuhlung/ Geschirr/ Tischwäsche etc:
Tisch á € 25,00 pro Tisch
Stuhl mit Housse á € 15,00 pro Gast
Stuhl ohne Housse á € 4,00 pro Gast
Komplettes Geschirr mit Besteck á € 4,00 pro Gast
Komplette Gläser á € 4,00 pro Gast
Tischwäsche mit Mundservietten á € 2,00 pro Gast
Mit Erscheinen dieser Tagungsmappe verlieren ab 01.01.2012
alle bisherigen Preise und Arrangements ihre Gültigkeit.
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IHR WEG ZU UNS
Anreise mit dem Pkw
Auf der A5 vom Norden kommend
Sie fahren auf der A5 bis zur Autobahnabfahrt Ettlingen. Fahren Sie die Abfahrt hinaus und
biegen Sie nach links in die Herrenalber Straße/ Karlsruher Straße. Folgen Sie dem
Straßenverlauf bis zum Ende und biegen dann nach rechts in die Schillerstraße ein. Das
Hotel Erbprinz liegt nach ca. 300m zu Ihrer rechten Seite, gegenüber des Ettlinger
Schlosses.
Auf der A5 von Süden kommend
Sie fahren auf der A5 bis zum Autobahnanschluss Karlsruhe - Süd. Verlassen Sie die
Autobahn und fahren Sie rechts auf die B3 Richtung Ettlingen. Biegen Sie an der ersten
Möglichkeit rechts ab in die Bulacher Straße. Folgen Sie der Bulacher Straße bis zum
Kreisverkehr. Verlassen Sie den Kreisverkehr an der dritten Möglichkeit, Sie fahren nun in
die Rheinstraße ein. Das Hotel liegt am Ende der Straße auf der rechten Seite.
Auf der A6 vom Norden/ Osten kommend
Sie fahren auf der A6 bis zum Autobahnkreuz Walldorf. Wechseln Sie hier auf die A5. Sie
fahren auf der A5 bis zur Autobahnabfahrt Ettlingen. Fahren Sie die Abfahrt hinaus und
biegen Sie nach links in die Herrenalber Straße/ Karlsruher Straße. Folgen Sie dem
Straßenverlauf bis zum Ende und biegen dann nach rechts in die Schillerstraße ein. Das
Hotel Erbprinz liegt nach ca. 300m zu Ihrer rechten Seite,
gegenüber des Ettlinger Schlosses.
Auf der A8 vom Osten kommend
Sie fahren auf der A8 bis zum Autobahndreieck Karlsruhe und wechseln hier auf die A5
Richtung Basel. Sie fahren auf der A5 bis zur Autobahnabfahrt Ettlingen. Fahren Sie die
Abfahrt hinaus und biegen Sie nach links in die Herrenalber Straße/ Karlsruher Straße.
Folgen Sie dem Straßenverlauf bis zum Ende und biegen dann nach rechts in die
Schillerstraße ein. Das Hotel Erbprinz liegt nach ca. 300m zu Ihrer rechten Seite,
gegenüber des Ettlinger Schlosses.
Anreise mit der Bahn
Vom Karlsruher Hauptbahnhof:
Wenn Sie den Bahnsteig im Karlsruher Hauptbahnhof verlassen, halten Sie sich bitte an
den Ausgang „Vorplatz“ bzw. „S-Bahnen“. Am Bahnhofsvorplatz befinden sich dann die
Haltestellen der diversen S-Bahnen.
Sie haben nun 2 Möglichkeiten:
Sie nehmen die S 1 in Richtung Bad Herrenalb/ Ittersbach/ Ettlingen und steigen an der
Haltestelle „Ettlingen Erbprinz“ wieder aus. Das Hotel befindet sich direkt daneben.
Oder Sie nehmen die S 11. Richtung sowie Haltestelle sind dieselben wie bei der
Beschreibung zur S 1. Die Bahnen fahren regelmäßig alle 10-20 Minuten und die
Fahrdauer beträgt ca. 15 Minuten, um unser Hotel zu erreichen.
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