wünscht frohe Weihnachten! - Erdinger

SKIFAHREN IM
FLACHLAND:
die SnowWorld in
Landgraaf
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Fanpost
Clubzeitung für unsere Fans Nr. 20
wünscht frohe Weihnachten!
HORNSCHLITTEN-
RENNEN:
rasantes Rennen auf
hölzernen Gefährten
Seite 5
WEISSBIER-
WISSEN:
was der Hopfen im
Bier bewirkt
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Fanpost
Nr. 20
Erdinger Weißbräu
bleibt in Bewegung. Für Schlagzeilen
sorgte zuletzt die Übernahme der Spaten-Franziskaner-Löwenbräu-Gruppe
durch die belgische Interbrew, die
drittgrößte Brauerei weltweit. Damit
setzt sich ein internationaler Großkonzern
an die Spitze des deutschen Biermarktes
und beendet gleichzeitig eine
600-jährige Münchner Familien-tradition.
Schon seit einigen Jahren drängen
internationale Braukonzerne nach
Deutschland und versuchen durch ihre
starke Kapitalmacht, Einfluss auf den
deutschen Biermarkt zu nehmen. Ein
besonderes Augenmerk gilt unter anderem
den Weißbierbrauereien. Denn
unser bayerisches „Nationalgetränk“
findet weltweit immer mehr Anhänger
und ist somit eine begehrte Ergänzung
im Sortiment der Branchenmultis. Am
Weißbiermarkt herrscht nach dem Verkauf
von Spaten-Franziskaner-Löwenbräu
und dem Einstieg von Heineken
bei Paulaner im Jahr 2001 folgende
Situation: Erdinger Weißbräu ist die
einzige große Weißbierbrauerei, die
ihre Eigenständigkeit bewahrt hat und
die alte Familientradition fortsetzt.
Wir von Erdinger sind jedenfalls stolz
darauf, unsere Privatbrauerei trotz der
allgemein schwierigen wirtschaftlichen
Lage am Biermarkt erfolgreich
auf einem unabhängigen Kurs zu halten.
Erdinger Weißbräu steht auch in
Zukunft für bayerische Brautradition,
gepflegte Gastlichkeit und vor allem
für erstklassiges Weißbier!
Herzlichst
Weihnachten steht vor der Tür und
auch bei Erdinger Weißbräu dreht
sich alles um Geschenke & Co. Für
dieses Jahr hat sich die Brauerei eine ganz
besondere Aktion einfallen lassen, bei der es
sicherlich viel Jubel und vielleicht sogar Freudentränen
geben wird. Unter dem Motto
„Erdinger macht Wünsche wahr“ hilft die
Brauerei dem Weihnachtsmann bei der Bewältigung
der weihnachtlichen Wünsche-Flut und
sorgt dafür, dass insgesamt drei große Wünsche
in Erfüllung gehen. Jeweils 5000 e stehen
dabei zur Verfügung - aber Achtung, das ist
keine Hilfsaktion für notorische Schenk-Muffel.
Vielmehr geht es um besondere, langgehegte
(Herzens)wünsche, die sich sonst vielleicht nie
erfüllen würden. Falls ihr selbst wunschlos
glücklich seid, könnt ihr natürlich auch
jemand anderem eine große Freude machen!
Titelstory
macht Wünsche wahr
Die Aktion läuft zwischen dem 24.11.03 und
dem 28.12.03 bundesweit in vielen Getränkemärkten.
Hier stehen Aktionspostkarten
bereit, auf die ihr schreiben könnt, was euch
glücklich machen würde. Oder schickt im selben
Zeitraum eine Postkarte mit eurem (realisierbaren)
Traum direkt an uns*. Auch über
das Internet unter www.erdinger.de ist die Teilnahme
möglich.
Alle Hände voll zu tun hat im Dezember erfahrungsgemäß
auch der Nikolaus. Hier schickt
Erdinger Weißbräu Verstärkung – und zwar
eine sehr prominente. Franz Beckenbauer
steigt für Erdinger ins Nikolaus-Kostüm und
besucht eine Weihnachtsfeier irgendwo in
Deutschland. Wer sich über den berühmten
Gast freuen darf, ermittelt unser Medienpartner
BILD, der diesen Überraschungsbesuch als
Gewinn national ausschreibt.
Ein weiteres vorweihnachtliches Erdinger Highlight
ist der TV-Spot mit dem berühmten
Erdinger-Jingle als Christmas-Version. Hauptdarsteller
ist der Weihnachtsmann höchstpersönlich,
der ausnahmsweise selbst zum
Beschenkten wird. Zu seiner Überraschung findet
er als Dankeschön einen Kasten Erdinger
Weißbier vor seiner tief verschneiten Hütte. Da
zögert er nicht lange, bedankt sich bei seinem
unbekannten Spender und macht genau das
Richtige: Er schenkt ein und lässt es sich gut
gehen. Deshalb, liebe Fans, wenn der Trubel
vor dem Fest zu viel wird, macht es wie unser
Weihnachtsmann: entspannt zurücklehnen
und ein frisches Erdinger Weißbier genießen!
*Erdinger Weißbräu
Stichwort „Erdinger macht Wünsche wahr“
Lange Zeile 1 und 3
85435 Erding
Auch im Winter ist Weißbierzeit!
Die Journalisten
Von bestürmen Erdinger Weißbräu
Franz Beckenbauer
gibt es mitein
spezielles
weiße so aromatisch machen und ihr die schöne
Bernsteinfarbe geben. Sie braucht mehr Zeit
Zirngibl: Seit 1998. Damals waren wir die
Ersten, die ein spezielles Winterweißbier gebraut
Fragen
Schmankerl für kühle zum Reifen und ist vom Brauprozess her auf- haben, und darauf sind wir schon ein bisschen
Tage: die Erdinger wändiger, aber es lohnt sich.
stolz. Mittlerweile gibt es einen richtigen Kreis
Schneeweiße. Über das Wenn sie so gut schmeckt, warum gibt von Liebhabern, die schon auf sie warten. Für
Winterbier der Traditi- es die Schneeweiße nicht das ganze uns Brauer ist die Schneeweiße übrigens ein
onsbrauerei sprachen Jahr über?
richtiges Lieblingsbier,
wir mit Andreas Zirngibl, 1. Braumeister bei Zirngibl: Weil sie etwas Besonderes ist und es auf das wir uns freuen,
Erdinger Weißbräu.
auch bleiben soll. Mit ihrem kräftigen wenn die Hektik der
Was ist das Besondere an der Erdinger Geschmack passt sie einfach in die Winterzeit Sommermonate nach-
Schneeweißen?
mit gemütlichen Abenden, in die „stade“ Zeit, lässt und alles wieder
Zirngibl: Die Schneeweiße hat etwas mehr wie man bei uns sagt. Wir brauen nur eine gemütlicher zugeht. Allen
Stammwürze als unser klassisches Weißbier, sie begrenzte Menge. Wenn sie weg ist, ist sie weg – Erdinger-Fans, die sie
ist deshalb ein wenig stärker. Außerdem verwen- schließlich hat ja auch der Winter ein Ende. noch nicht kennen, kann
den wir spezielle Malzsorten, die die Schnee- Seit wann gibt es die Schneeweiße? ich nur raten: probieren!

Nr. 20
Fanpost
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Skivergnügen an 365 Tagen verspricht die
SnowWorld Landgraaf. Allerdings handelt
es sich hierbei nicht um einen hochalpinen
Gletscher, wie man zunächst vermuten
würde, sondern um ein ausgesprochen ungewöhnliches
Skiareal: das größte überdachte Wintersportgebiet
der Welt in der südniederländischen
Provinz Limburg. Nur 10 km von Aachen entfernt
verbergen sich hier in Gebäuden im traditionellen
Alpen-Chaletstil drei überdachte Skipisten mit
echtem Schnee – ein Stückchen Bergwelt weit
weg vom Gebirge. Für Ski-Fans, denen der Sommer
zu lange dauert oder die sich auf die Wintersaison
vorbereiten wollen, ist die SnowWorld der
ideale Ort für einen Tapetenwechsel. Sie können
auf der 520 m langen Abfahrt echtes Ski-Feeling
genießen. Zum Reinschnuppern und für erste
„Gehversuche“ auf Skiern gibt es einen 100 m
langen Übungshang. Piste Nr. 3 ist als offizielle
Wettkampfstrecke eher was für Könner: Auf 500 m
Länge finden sich hier Slides, Schanzen und eine
Halfpipe für spektakuläre Sprünge. Insgesamt
sieben Lifte befördern Skifahrer und Snowboarder
nach oben. Für alle gilt: warm anziehen, denn in
den Hallen herrscht Sommer wie Winter eine
Temperatur von frostigen fünf Grad unter null.
Zur SnowWorld gehört eine eigene Ski- und
Snowboardschule mit über 160 diplomierten
Lehrern. Sie bieten Skikurse für verschiedene
Leistungsstufen an, angefangen von den allerersten
Schwüngen talwärts bis hin zu Racingoder
Freestylekursen für geübte Fahrer. Wer
nicht mit eigener Sport-Ausrüstung anreisen
möchte, kann in der SnowWorld neuestes Ski-
Erdinger Lokal-Tipp
Einmal landet jeder in der Erdinger Sportsbar
Im neu eröffneten Terminal 2 des
Münchner Flughafens gibt es ein
Highlight für alle Reisenden: die
Erdinger Sportsbar. Auf 530 qm verbindet
die ovale Bar Gastronomie und
Unterhaltung – Sportfans und Genießer
werden sich wohl fühlen.
Der Name ist Programm: Auf 20 Bildschirmen
sind wichtige nationale und
internationale Sportereignisse zu sehen.
Darüber hinaus erwartet die Gäste ein
kulinarisches Angebot, das vom Frühstück
über Snacks bis hin zur gutbürgerlichen
Küche mit bayerischen Spezialitäten
reicht. Dazu gibt es eine
wechselnde Wochenkarte mit günstigen
Angeboten. Natürlich wird hier auch
Erdinger Weißbier ausgeschenkt! „Die
Erdinger Sportsbar verbindet traditionell
bayerische Elemente mit internationalem
Flair“, erklärt Horst Rohmann,
Leiter Gastronomieentwicklung
Erdinger Freizeit-Tipp
bei Erdinger Weißbräu. Die gemütliche,
lockere Atmosphäre der Sportsbar mit
ihrem Partkettboden und der holzverkleideten
ellipsenförmigen Bar zieht
viele Gäste an – Wartezeiten vor dem
Flug werden hier zum unterhaltsamen
Vergnügen.
Für Radio- und Fernsehinterviews
bekannter Sportstars steht ein eigener
Bereich zur Verfügung. Der erste prominente
Besucher war übrigens Rekord-
Skispaß im Flachland: SnowWorld
und Snowboardmaterial mieten. Für zusätzliche
Action sorgen DJs, die regelmäßig die Piste zur
Partyzone machen
- Samstag
abends ist zum
Beispiel Saturday
Night Fever im
Schnee mit Discohits
der 70er und
80er angesagt.
Und da an einem vergnüglichen Skitag der
berühmte „Einkehrschwung“ nicht zu kurz
kommen darf, gibt es in der SnowWorld Landgraaf
mehrere Restaurants mit einem abwechslungsreichen
kulinarischen Angebot. So stehen
beispielsweise im „Alto Adige“ verschiedene Fondues
zur Auswahl, in der ganz neu eröffneten Bar
schwimmer Thomas Rupprath, der
nach seiner Goldmedaille bei der
Schwimm-WM in Barcelona von seinem
Sponsor Erdinger Weißbräu und den
Münchner Medien in der Sportsbar
begrüßt wurde.
Die Erdinger Sportsbar befindet sich im
Terminal II, Ebene 3, öffentlicher
Bereich, direkt gegenüber der zentralen
Ankunft. Die Öffnungszeiten sind täglich
von 6:30 bis 22.30 Uhr.
„SnowFriends“ kann man bei einem kühlen
Erdinger Weißbier vom Fass gemütlich zum
Après-Ski übergehen. Ein weiteres Highlight ist
die runde Schirmbar: Bei gutem Wetter klappt
das Sonnenschirmdach automatisch ein, die
Bar verwandelt sich zur Freiluftterrasse für Sonnenanbeter.
Für Veranstaltungen und Familienfeste wie Hochzeiten
stehen in der SnowWorld Landgraaf zwei
große Säle zur Verfügung. Ein einzigartiges Angebot
finden heiratswillige Ski-Freaks übrigens in
der zweiten SnowWorld in Zoetermeer, im Ballungsgebiet
zwischen Den Haag, Utrecht und Rotterdam.
Hier ist sogar die Trauung auf der Piste
möglich!
PS: Fanclub-Mitglieder bekommen in beiden
SnowWorlds 5 e Ermäßigung auf den Eintritt –
bitte den Clubausweis nicht vergessen!
Snowworld Landgraaf
Parallelstraat 21 • NL-6372 XD Landgraaf
Tel: 0031 / (0)45 – 54 70 700
landgraaf@snowworld.nl • www.snowworld.nl
SnowWorld Zoetermeer
Buytenparklaan 30 • NL - 2717 AX Zoetermeer
Tel: 0031 / (79) – 3 202 202
zoetermeer@snowworld.nl • www.snowworld.nl

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Fanpost
Nr. 20
Der Erdinger Stammtisch aus der Burgenstadt Schlitz in Oberhessen. Die Schlitzer sind stolz auf zwei Guiness-Rekorde: 1. die höchste
Kerze der Welt (der mittelalterliche Bergfried, der zur Adventszeit mit 6 m hoher Flamme in eine 42 m-Riesenkerze verwandelt wird) 2.
Die längste Krautwurst der Welt (107 m). Ganz klar, was zu dieser Megabratwurst unbedingt dazu gehört – ein kühles Erdinger Weißbier!
Der Erdinger-Stammtisch
Fulda-Neuenberg hat einen
haarigen „Vorsitzenden“...
Hier schmeckt’s: Als langjährige Erdinger-Fans haben Dr. Frank Pfeiffer und Bernhard
Ostermann ihr Weißbier mit Blick zum Matterhorn so richtig genossen!
Die Freizeitkicker vom Stammtisch Freiwillige Feuerwehr Östringen/Eichelberg im Kraichgau haben zum ersten Mal das heimische
Fußball-Ortsturnier gewonnen und danach gebührend mit Erdinger Weißbier gefeiert. Glückwunsch und weiter so!
Unsere Fans
Der Zwieseler Dilettanten-Verein zu Besuch in Erding – dort
hat die Theatergruppe nicht nur die Brauerei besucht,
sondern sich auch bei den Schwedenspielen amüsiert.
Einige Mitglieder des Fanclubs „De Kölsche Erdinger“ aus Engelskirchen (zwischen Gummersbach und Köln)
traten extra die weite Reise nach Erding an, um im Weißbräu-Stüberl an einem Knobelturnier teilzunehmen.
Zum Sieg hat es am Ende nicht ganz gereicht – vielleicht klappt es ja nächstes Jahr!
Der kleinste Erdinger-Stammtisch! Er gehört Fanclub-Mitglied Hanns Saffer aus Possendorf bei
Dresden, der eine ursprüngliche Skat-Figurengruppe zum Erdinger-Stammtisch umfunktioniert
hat. Die kleinen Gläser und das Stammtisch-Schildchen ließ er extra auf dem Dresdener Weihnachtsmarkt
drechseln und mit einem ausgeschnittenen Logo aus der Fanpost bekleben.
Nikoläuse im Adamskostüm – der Stammtisch “Die Saunabesitzer” aus Gebhardshain
Inspiriert vom Einzug der Festwirte mit ihren großen Braukutschen und Rössern beim Erdinger Herbstfest kam Björn Landau aus Erding auf die
Idee, sich auch einen solchen Prunkwagen zu bauen. Natürlich deutlich kleiner, denn als Zugpferd für das liebevoll dekorierte Gefährt musste
„Franz Josef“ einspringen – der Hase des Erbauers!

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Fanpost
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Erdinger Weißbier gibt es jetzt auch in
handlichen Top-Packs, die nicht nur
gut aussehen, sondern vor allem sehr
praktisch und leicht zu tragen sind. Zur Auswahl
stehen zwei verschiedene Varianten:
Erdinger Weißbier in den klassischen 0,5
Liter-Flaschen im 4er Top-Pack oder als 6er
Top-Pack mit modernen 0,33 Liter Longneck-Flaschen.
Erdinger Weißbräu präsentierte das Laureus
Charity Wiesn Golfturnier. Boris Becker
hatte als Chairman der Laureus Sport for
Good Foundation Germany eingeladen,
zahlreiche Prominente waren gekommen,
unter ihnen Sir Bobby Charlton, Franz
Beckenbauer, Oliver Kahn, die Klitschkos,
Heiner Lauterbach, Elke Sommer, Fritz Wepper
und viele andere. Mit dem Erlös der Charity-Veranstaltung
- es kamen mehr als
177.000 e zusammen - werden soziale
Sportprojekte für Kinder und Jugendliche
unterstützt, so etwa das Kids Swing Projekt,
ein Golfprojekt für behinderte Kinder.
+++
Artikel aus dem Erdinger Fanshop
gibt es jetzt auch am Münchner Flughafen.
Im neuen Terminal 2 bietet die Fan-Boutique
„Visit“ in zwei Filialen auf der Ankunfts- und
Abflugsebene eine große Auswahl an Erdinger
Gläsern, Krügen, Accessoires und Highlights
aus der Collection Erdinger. Wer noch
Erdinger Lokal-Tipp
Ausflugsziel für Hexen und andere Gäste:
die Brockenherberge
Mit 1142 m ist der Brocken der
höchste Berg Norddeutschlands.
Wegen seiner wunderschönen Aussicht
über den Nationalpark Hochharz ist er
seit jeher ein beliebtes Ausflugsziel und versetzte
schon Johann Wolfgang von Goethe in
Begeisterung. Bereits im 18. Jahrhundert
wurde dort ein „Wolkenhäuschen“ als Unterkunft
für wagemutige Brockenbesteiger
Neuheiten
Zwei neue Top-Packs für
errichtet, es steht
noch immer. Für
heutige Ausflügler
gibt es allerdings
eine komfortablereUnterkunft:
die Brockenherberge
im ältesten
Fernsehturm
der Welt aus dem
Jahr 1936. Der
ehemalige Sendeturm
wurde zum
Hotel mit gemütlichen
Zimmern
umgebaut – das höchstgelegene Hotel Norddeutschlands!
In den beiden Restaurants gibt
es regionale Spezialitäten wie Harzer Schiebensuppe,
Harzer Käse oder deftige Schlachtplatte
und dazu: frisches Erdinger Weißbier.
Im 7. Stock liegt 1165 m über Null die Hexenklause
– keine Unterkunft für Damen auf
Besenstielen, sondern ein gemütliches Cafe.
Ganz oben verzaubert der Panoramablick
von der Aussichtsplattform.
Zur Walpurgisnacht verwandelt sich der
Brocken sprichwörtlich in einen Hexenkessel.
Der Sage nach versammeln sich dort seit
Urzeiten in der Nacht auf den 1. Mai Hexen
auf diversen flugtüchtigen Geräten, tanzen
im Kreis um ein Feuer und küssen dem Teufel
den Hintern. Dieser mystische Hexenkult
fasziniert heute mehr denn je und lockt alljährlich
Tausende von „Hexen“ und Neugierigen
auf den Berg. Sie feiern dort allerdings
keine satanische Orgie, sondern ein ausgelassenes
Kultur- und Volksfest.
Ein eigenes Museum auf dem Gipfel beschäftigt
sich mit der Geschichte des Nationalparks,
mit dem Hexenkult, aber auch mit der
Nutzung des Brockens zu DDR-Zeiten. Denn
bis zur Wende 1989 war der Brockengipfel
militärisches Sperrgebiet und festungsartig
ausgebaut. Die Militäranlagen sind heute
abgerissen, einzig das Museum befindet sich
in einem Gebäude, das früher als Abhöreinrichtung
des Ministeriums für Staatssicher-
+++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++ Erdinger Weißbräu aktuell +++
ein Mitbringsel für die daheim gebliebenen
sucht, liegt dort genau richtig.
+++
Fünf Mitglieder des Teams Erdinger Alkoholfrei
waren beim legendären Ironman
Hawaii am Start: Nicole und Lothar Leder,
Jan Sibbersen, Jens Lehman und Alexander
Lang. Nach 3,8 km Schwimmen in der Bucht
von Kona stieg wie schon im Vorjahr Jan Sibbersen
als erster aus dem Wasser – den
Streckenrekord hatte er nur um 6 Sekunden
verfehlt. Für Nicole lief das Rennen nicht wie
erhofft, sie musste bei Kilometer 60 des Radrennens
aufgeben und feuerte später ihren
Mann Lothar vom Fahrbahnrand kräftig an.
Lothar Leder war in Kona als einer der Favoriten
an den Start gegangen und über weite
Strecken schien für den Sieger von Roth alles
offen zu sein. Auf dem ersten Viertel der
Marathonstrecke versuchte er noch, sich an
die Spitzengruppe der Eisenmänner heranzukämpfen.
Leider reichte es nicht ganz: Der
heit diente und wegen seiner Kuppel
„Moschee“ genannt wird. Die Mischung aus
Mystik, Geschichte und Naturerlebnis beeindruckt:
Jedes Jahr machen sich rund zwei
Millionen Touristen auf den Weg zum höchsten
Punkt im Harz. Seit 1899 erspart eine
Schmalspur-Eisenbahn den Wanderern der
mühsamen Aufstieg per pedes zum Gipfel –
für Nostalgiker ist die Zugfahrt mit Dampflokomotive
eine zusätzliche Attraktion.
PS: In Schierke, dem Ort am Fuße des
Brockens, hat der Brockenwirt weitere gemütliche
Hotels - wer nicht oben auf dem
Brocken nächtigen möchte, findet dort komfortable,
familienfreundliche Zimmer. Infos
unter www.brockenwirt.de
Brockenherberge
Brockenplateau
38879 Schierke
Tel.: 039455-120
www.brockenherberge.de
Triathlonprofi musste sich mit dem 15. Platz
zufrieden geben.
Einen der begehrten Plätze unter den ersten
100 Finishern erzielte Jens Lehmann vom
TSV Cottbus (9:28:03 h, Platz 80). Neun
Minuten nach ihm lief Jan Sibbersen bei seinem
dritten Auftritt auf Hawaii ins Ziel
(Platz 124), mit 9:58:56 h landete Alexander
Lang auf Platz 253.

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Fanpost
Nr. 20
Ein urbayerisches Wintervergnügen ist
das Hornschlittenrennen in Garmisch-
Partenkirchen. Hier treffen sich jedes
Jahr am Dreikönigstag Hornschlittenfahrer aus
dem gesamten Alpenraum und stürzen sich die
steile, 1.200 m lange Eispiste oberhalb der Partnachklamm
hinunter. Rund 10.000 Zuschauer
verfolgen das Spektakel, bei dem so manches
Gefährt zu Bruch geht. Zum Rennen sind nur
Schlitten in althergebrachter „Werdenfelser
Bauweise“ zugelassen, die auf der schmalen
Piste bis zu 100 km/h schnell werden. Auf diesen
traditionellen Transportmitteln fuhren die Bergbauern
früher Heu oder Holz talwärts. Heute dienen
sie als fahrbare Untersätze für vierköpfige
Teams mit klangvollen Namen wie „De Schlofkappn“,
„De Unberechnbaren“ oder „De Pfützensanis“,
die um die offizielle bayerische Meisterschaft
im Hornschlittenfahren kämpfen.
Der Legende nach begann alles mit einer Wette.
Der Mieniga Schorsch hatte oberhalb der Partnachklamm
eine kleine Kochhütte, die er mit
seinen Stammtischbrüdern ausbaute. Im Winter
fuhren Schorsch und seine Mithelfer nach getaner
Arbeit und einer Stärkung beim Tauber-Wirt
oft zu später Stunde – die Füße waren schon
schwer - mit einem Hornschlitten ins Tal. Dabei
kam die Frage auf, ob es noch bessere Nachthornschlittenfahrer
geben könne als sie. Prompt
wurde gewettet und ein nächtliches Hornschlittenrennen
für den 6. Januar 1970 beschlossen.
Sieben Mannschaften traten an - sicher ahnte
bei dieser Premiere noch niemand, dass gerade
eine neue Kultveranstaltung ins Leben gerufen
worden war. Damals wurde noch mit Armbanduhren
gestoppt, die Strecke war mit Fackeln
beleuchtet und der Startschuss fiel per Gewehr
vom Balkon des Tauberwirtes. Seit 1971 organi-
Erdinger Events
Hornschlittenrennen – ein uriges Spektakel
Fanshop
Nachdem sich unser Online-Shop unter
www.erdinger.de einer immer größeren
Beliebtheit erfreut, haben wir ein neues
Shopsystem integriert, das euch das Shoppen
im Internet noch einfacher macht.
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Art.-Nr.: 201579 201580 201581 201582 201583
siert der „Hornschlittenverein Partenkirchen
e.V.“ das Rennen. Seine mittlerweile über 700
Mitglieder haben sich die Pflege des Hornschlittensports
zur Aufgabe gemacht. Allerdings hat
sich nach 34 Hornschlittenrennen einiges verändert:
Die Schlittenfahrer rasen bei Tageslicht
die Strecke hinunter, die Zeitnahme geschieht
elektronisch und die Auswertung erfolgt per
Computer im eigenen Vereinshaus.
Wie in den Vorjahren ist Erdinger Weißbräu
wieder Sponsor der rasanten Veranstaltung am
06.01.2004. Zur Startnummernausgabe am
04.01.2004 gibt es eine große Erdinger
Champ-Party im extra aufgebauten Erdinger-
Zelt. Dort findet auch das Abschlussfest mit der
Siegerehrung statt – Fanclubmitglieder bekommen
ermäßigten Eintritt, bitte den Mitgliedsausweis
mitbringen!
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einer heraustrennbaren Daunenjacke, lässt sich wenden. Zusätzlich
kann diese Innenjacke durch Heraustrennen der Ärmel zur Weste
umfunktioniert werden. Die beiden Jacken dieser Multifunktionsjacke
können auch getrennt bestellt werden.
Eine klare Strukturierung und eine einfache
Menüführung leiten direkt zum gewünschten
Produkt, welches man zukünftig auch bewerten
kann. Neu sind auch die Zahlungsmöglichkeiten:
Innerhalb Deutschlands kann man jetzt
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bezahlen und umgeht damit die Kosten für
die Nachnahme, die neben der Zahlung mit
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Nr. 20
Bayern ist
nicht nur für
sein Bier
berühmt, sondern auch für
einen der Grundstoffe zu dessen
Herstellung: den Hopfen. Denn in der
Hallertau, einem hügeligen Landstrich
nur 50 km von Erding entfernt, liegt das
größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet
der Welt. Die Kulturpflanze wird dort
schon seit Jahrhunderten gehegt und
gepflegt. Heute gibt es noch rund 1400
Hopfenbauern in der Hallertau, die einen
der besten Hopfen der Welt produzieren. In
kleinerem Umfang wird auch weiter nördlich
im mittelfränkischen Spalt und Hersbruck
Hopfen gepflanzt; zusammen produzierten
die drei Regionen 2002 ein Viertel
der weltweiten Hopfenernte. Über 60 %
davon werden exportiert – damit ist Bayern
einer der wichtigsten Hopfenlieferanten für
den Weltmarkt.
Hopfen ist eine mehrjährige Kletterpflanze
aus der Familie der hanfartigen Gewächse.
Seine Triebe ranken sich bis zur Ernte im
Spätsommer an dünnen Drähten fast 7 m
Der Sommer 2003 geht als Jahrhundert-Sommer
in die Wettergeschichte
ein: Dauersonnenschein, Sahara-
Hitze und tropisch warme Nächte bescherten
Freibädern neue Besucherrekorde und sorgten
für südeuropäisches Flair in den aufgeheizten
Städten. Der Andrang auf die Biergärten
war enorm – wo sonst ließen sich die
Temperaturen besser ertragen als unter
schattigen Kastanien und mit einem erfrischend-kühlen
Bier? Anfang August war es
dann soweit: Mineralwasserabfüller und
Brauereien meldeten akuten Leergutmangel,
einige Getränkehersteller ließen sogar
im Ausland nach leeren Flaschen und
Kästen fahnden.
Auch bei Erdinger machte sich der große
Durst bemerkbar: Die Braumeister hatten
hoch. Angebaut werden
ausschließlich weibliche
Hopfenpflanzen, denn
nur sie tragen die
Fruchtzapfen, hübsche
grüngelbe Dolden, die beim
Brauen eine wichtige Rolle spielen.
In ihnen sitzen an den Innenseiten zahllose
kleine, gelbliche Kügelchen, Lupulin
oder „Hopfenmehl“ genannt. Dieses Lupulin
ist der eigentliche Wirkstoff, der dem
Bier seine Bittere und sein Hopfenaroma
verleiht. Doch Hopfen ist nicht gleich Hopfen.
So gibt es aromareiche Sorten und solche,
die mehr Bitterstoffe enthalten - je
nach Hopfentyp bekommen die Biere einen
ganz individuellen Charakter. Die Aromastoffe
im Lupulin sind so stark konzentriert,
dass schon geringe Mengen ausreichen,
um das Bier zu hopfen: Für 100 Liter
Pils braucht man 200 bis 300 Gramm Hopfen.
Bei Weißbier, das generell weniger
gehopft wird, reicht sogar die Hälfte. Dementsprechend
schmeckt Weißbier nicht so
herb wie etwa ein Pils. Die Erdinger Braumeister
verwenden übrigens feinsten Hal-
alle Hände voll zu tun, um für genügend
Nachschub zu sorgen; rund um die Uhr
wurde in drei Schichten gearbeitet. Sommer-
Stress ist zwar nichts ungewöhnliches in
einer Brauerei, doch in diesem Jahr mussten
alle noch mehr anpacken als sonst. Schließ-
Fanpost
Wissenswertes
Alle wollen Erdinger Weißbier: Vor der Verladehalle hatte sich eine so lange LKW-Schlange gebildet,
dass ein Teil der Fahrzeuge auf den Festplatz von Erding umgeleitet werden musste. Dafür
spendierte Erdinger Weißbräu den Fahrern eine Brotzeit.
lertauer Aromahopfen, der nur sehr wenig
Bitterstoffe enthält und dem Weißbier sein
feines Aroma gibt.
Doch in den dekorativen Dolden steckt
noch mehr: Die enthaltenen Gerbstoffe fällen
während des Brauvorgangs Eiweiße aus
und klären damit die sogenannte Würze,
die später zum Bier vergoren wird. Außer-
lich sollte kein Erdinger-Fan
sein Sommerfest ohne sein
Lieblingsweißbier feiern müssen...
Als dann auch bei
Erdinger Weißbräu der Vorrat
an Leergut bedenklich
schrumpfte, drohte Geschäftsführer
Josef Westermeier seinen
Mitarbeitern augenzwinkernd
an, sie müssten mit
LKWs zum Kästen-Eintreiben
ausschwärmen. Zum Glück
kam es nicht so weit, der Vorrat
reichte und schließlich hatte auch der
heißeste Sommer ein Ende.
Die lange Hitzeperiode sorgte allerdings
nicht nur für durstige Kehlen, sondern
beeinflusste auch das Wachstum von Brau-
Seite 7
Bier-Wissen: der Hopfen
Geschichten rund um’s Weißbier
Rekord-Sommer 2003
LKW-Schlange
dem macht Hopfen den Schaum stabiler
und das Bier haltbarer. Doch nicht nur die
Brauer schätzen den Hopfen. Auch in der
Medizin kommt er wegen seiner beruhigenden
Wirkung zur Behandlung von Schlafstörungen
zum Einsatz. Manch einer
schwört deshalb auf ein Bier vor dem
Schlafengehen...
Zutaten wie Hopfen und Gerste. So schwankt
dieses Jahr die Qualität der Sommergerste je
nach Region und Niederschlagsmenge deutlich.
Im Vergleich zu den Vorjahren kann
ein geringerer Teil der bayerischen Sommergerste
als Braugerste eingestuft werden -
denn Braugerste muss für die Malzproduktion
von besonders guter Qualität sein. Der
bayerische Hopfen war zwar durch die
Wärme besonders gesund, dafür fiel die Erntemenge
geringer aus. Die Qualität von
Erdinger Weißbier beeinflussen solche Faktoren
allerdings nicht. Denn die Brauerei
stellt an alle Rohstoffe höchste Ansprüche
und unterzieht sie deshalb strengen Qualitätskontrollen.
Schließlich sind ausgesuchte
Rohstoffe der Grundstein für Qualität
und Geschmack eines Premium-Weißbiers –
und darauf legt Erdinger Weißbräu Wert.

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Fanpost
Nr. 20
Fanclub intern
Sommerzeit ist Weißbierzeit, das merken wir auch an den Fotos, die ihr uns schickt. Dieses Mal waren es besonders viele, ausgesprochen
nette Fotos und Zuschriften. Deshalb haben wir hier einen Extra-Platz frei gemacht und zeigen ein paar Bilder mehr als sonst.
Zwei Fans in ausgesprochen nobler Kulisse: Dirk Piske und Jens Böning vor dem 321 m hohen Turm des Hotels
Burj Al Arab in Dubai – das höchste und luxuriöseste Hotel der Welt, spektakulär auf einer künstlichen Insel 280 m
vor der Küste des arabischen Golfs gelegen.
Stephan Felis aus Hannover und sein Kumpel Michael Wrobel in Key West, Florida, an
der Tonne, die den südlichsten Zipfel der USA markiert. Die Hitze war nur mit einem
kühlen Erdinger Weißbier auszuhalten, meinten beide.
Ralf Eisele aus Preisenberg schickt Urlaubsgrüße aus Hawaii – das Lieblings-T-Shirts war immer mit dabei!
Die neue Funktionsjacke aus der
Erdinger-Collection ist nicht
nur praktisch, sondern ein
ausgesprochen raffiniertes Multitalent.
Denn das Daunenfutter der dunkelblauen
Außenjacke kann man herausnehmen
und als eigene Jacke
tragen. Doch damit nicht genug:
Diese Daunenjacke lässt sich „auf
links“ wenden und hat dann eine
ganz neue Optik. Auf Wunsch verwandelt
sie sich sogar in eine Weste – einfach
die Ärmel mit dem Zip abtrennen.
Dieses tolle Kleidungsstück ist
Verlosung
jeder Wetterlage gewachsen und sieht
auch noch gut aus!
Und hier kommt unser Weihnachts-
Special für euch: Wir verlosen fünf
Erdinger-Winterausrüstungen, bestehend
aus jeweils einer Multifunktionsjacke,
einem Fleece-Pulli und einer
Wollmütze (siehe S. 6). Beantwortet
uns einfach die Frage:
Seit wann gibt es die Erdinger
Schneeweiße?
Schreibt die Antwort und eure Kleider-
Sommerfest beim Erdinger-Stammtisch in der Karl-Müller-Straße in Hau.
Die Erdinger Fanpost stößt bei ganz unterschiedlichen Lesern auf Interesse
(oben: in der Filiale GWU Solar in Mexiko; unten: Georg Alexander Dehne aus
Bergsdorf)
größe (S-XXL) auf eine Postkarte und
schickt diese an: Erdinger Fanclub,
Stichwort „Verlosung Fanpost 20“, Postfach
1362, 85423 Erding
Oder nehmt über www.erdinger-fanclub.de
an unserer Verlosung teil. Der
Rechtsweg ist wie immer ausgeschlossen.
Einsendeschluss ist der 16. Januar
2004.
Den Erlebnisaufenthalt im Europa-Park
in Rust (Fanpost Nr. 19) hat Thomas
Bayer aus Schlangenbad gewonnen.
Impressum: Herausgeber: ERDINGER WEISSBRÄU, Lange Zeile 1 und 3, 85435 Erding, Telefon (0 81 22) 4 09-0, Fax (0 81 22) 4 09-317, Redaktion und Text: HW-Consulting, München, Gestaltung: COMVENT GmbH, Starnberg,
Druck: Agentur Beckenbauer, Bildnachweis: SnowWorld (S. 3), Brockenherberge (S. 5), TFramS (S. 5), Wiesner (S. 6), mauritius - die Bildagentur (S. 7), alle übrigen: Erdinger DEZEMBER 2003
Fanclub online
Unter www.erdinger-fanclub.de findet
ihr Bilder, Links, Veranstaltungstipps und
viele Informationen. Hier könnt ihr auch
selbst eure Bilder reinstellen, Veranstaltungen
eintragen und vieles mehr. Des Weiteren
könnt ihr euch hier die Anmeldeformulare
für den Fanclub runterladen.
Erdinger Fanclub, Postfach 1362, 85423
Erding, Tel. 08122/409-330, Fax 08122/409-
445, E-Mail fanclub@erdinger.de
Kommentar
„Ein Erdinger Weißbier macht den Blick
auf den Tegernsee noch viel schöner!“
Volker Werner , Nürnberg
„Uns war das Glas Erdinger gleich dem
Nektar, an dem sich die sagenhaften
Götter der Antike labten“.
Rita und Winfried Wilken, Bremen
„Als langjähriger Bergsteiger und
Wanderer muss ich Ihnen doch einmal
den Beweis bringen, was das Wandern
besonders schön macht. Das ist ein frisches
Erdinger. Seit vielen Jahren gibt es
dieses Schmankerl schon. Und jedes Mal
ist die Freude groß“.
Detlev Weege, München
Liebe Fans, so viel Lob freut uns sehr
und ist natürlich auch ein Ansporn. Ein
herzliches Dankeschön auch an alle, die
uns Briefe oder Fotos geschickt haben
und deren nette Zuschriften hier einfach
keinen Platz mehr hatten!
Nachruf
Rudolf Gehling am 107. Geburtstag mit seinen Töchtern
und seiner Enkelin.
Mit Trauer haben wir erfahren, dass Rudolf
Gehling, unser ältestes Mitglied im Fanclub,
kurz nach seinem 107. Geburtstag im Oktober
gestorben ist. Herr Gehling war 2001 mit
105 Jahren in den Fanclub eingetreten – für
uns kein alltägliches Ereignis, das uns
gefreut und auch ein wenig gerührt hat. Nun
gilt unser Mitgefühl seinen Angehörigen.
Erdinger Fanclub-Team