Speisekarte - Waldhotel Eskeshof in Wuppertal
Speisekarte - Waldhotel Eskeshof in Wuppertal
Speisekarte - Waldhotel Eskeshof in Wuppertal
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<strong>Waldhotel</strong> <strong>Eskeshof</strong><br />
Krummacher Straße 251 · 42115 <strong>Wuppertal</strong> · Tel. 0 202 / 27 18 0 · Fax: 27 18 199 · E-Mail: <strong>in</strong>fo@eskeshof.de<br />
Rumpsteak „Du Chef“ 17,50 €<br />
mit Champignonköpfen auf Cognacrahmsoße,<br />
dazu verschiedene Gemüse und<br />
Mandelbällchen<br />
Lachsfilet „Fischer’s Fritz“ 17,50 €<br />
<strong>in</strong> Weißwe<strong>in</strong>soße, mit Garnelen,<br />
verschiedenen Gemüsen und Reis<br />
Lammnüßchenspieß „Provençale“ 19,50 €<br />
mit fe<strong>in</strong>er Knoblauchkräutersoße,<br />
dazu verschiedene Gemüse und Kartoffelgrat<strong>in</strong><br />
Entenbrustfilet „à l’Orange“ 19,50 €<br />
mit verschiedenen Gemüsen<br />
und Mandelbällchen<br />
Schwe<strong>in</strong>efiletmedaillons „Förster<strong>in</strong>art“ 19,20 €<br />
mit Waldpilzen <strong>in</strong> Rahmsoße, dazu<br />
verschiedene Gemüse und Kartoffelkroketten<br />
Schwe<strong>in</strong>efiletmedaillons „Café de Paris“ 19,20 €<br />
<strong>in</strong> e<strong>in</strong>er fe<strong>in</strong>en Crème-Fraîche-Kräutersoße,<br />
mit M<strong>in</strong>irösti und Romanescuröschen,<br />
mit Sauce à la Hollandaise<br />
Seite 21 / Alle Preise <strong>in</strong>kl. 19% MwSt. und Service / Stand: 20.02.2013
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