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Produktdatenblatt runterladen - Fagor Industrial

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BESCHREIBUNG<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW 2<br />

Elektrischer Einlaß<br />

230V - 1 + N + T 2x2,5 + T - 20A<br />

230V - 3 + T<br />

400V - 3 + N + T<br />

Gasenergie kcal/h 19000,84<br />

Gasenergie kW 22,094<br />

Erdgasverbrauch m³/h 2,85<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 1,65<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-310 G<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 2x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

GN 1/1 Backofen aus Edelstahl, mit Brenner aus<br />

Edelstahl, 5.000 kcal/h, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Thermostatgesteuerte Temperaturregelung (130 - 350 ºC).<br />

Ausgestattet mit Elektro-Grill im Oberbereich des<br />

Backofens, Leistung 2 kW.<br />

Schrank zur Unterbringung der Gasflaschen.<br />

Anschlußwert: 19.000 kcal/h (22,1 kW)<br />

Abmessungen: 1.270 x 585 x 850 mm.<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 1270<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 155<br />

Bruttogewicht kg 170,5<br />

Datenträger m³ 0,9290


BESCHREIBUNG<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 19000,84<br />

Gasenergie kW 22,094<br />

Erdgasverbrauch m³/h 2,85<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 1,65<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-310<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 2x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

GN 1/1 Backofen aus Edelstahl, mit Brenner aus<br />

Edelstahl, 5.000 kcal/h, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Thermostatgesteuerte Temperaturregelung (130 - 350 ºC).<br />

Schrank zur Unterbringung der Gasflaschen.<br />

Anschlußwert: 19.000 kcal/h (22,1 kW)<br />

Abmessungen: 1.270 x 585 x 850 mm.<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 1270<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 155<br />

Bruttogewicht kg 170,5<br />

Datenträger m³ 0,9332


BESCHREIBUNG<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW 2<br />

Elektrischer Einlaß<br />

230V - 1 + N + T 2x2,5 + T - 20A<br />

230V - 3 + T<br />

400V - 3 + N + T<br />

Gasenergie kcal/h 14998,4<br />

Gasenergie kW 17,44<br />

Erdgasverbrauch m³/h 1,85<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 1,3<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-210 G<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 1x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

GN 1/1 Backofen aus Edelstahl, mit Brenner aus<br />

Edelstahl, 5.000 kcal/h, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Thermostatgesteuerte Temperaturregelung (130 - 350 ºC).<br />

Ausgestattet mit Elektro-Grill im Oberbereich des<br />

Backofens, Leistung 2 kW.<br />

Anschlußwert: 15.000 kcal/h (17,4 kW)<br />

Abmessungen: 850 x 585 x 850 mm.<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 850<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 112<br />

Bruttogewicht kg 123<br />

Datenträger m³ 0,6134


BESCHREIBUNG<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 14998,4<br />

Gasenergie kW 17,44<br />

Erdgasverbrauch m³/h 1,85<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 1,3<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-210<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 1x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

GN 1/1 Backofen aus Edelstahl, mit Brenner aus<br />

Edelstahl, 5.000 kcal/h, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Thermostatgesteuerte Temperaturregelung (130 - 350 ºC).<br />

Anschlußwert: 15.000 kcal/h (17,4 kW)<br />

Abmessungen: 850 x 585 x 850 mm.<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 850<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 112<br />

Bruttogewicht kg 123<br />

Datenträger m³ 0,6134


BESCHREIBUNG<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 2x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

Anschlußwert: 14.000 kcal/h (16,2 kW)<br />

Abmessungen: 1.270 x 585 x 290 mm.<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 14000,8<br />

Gasenergie kW 16,28<br />

Erdgasverbrauch m³/h 1,55<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 1,22<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-300 S<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 1270<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 290<br />

Nettogewicht kg 69<br />

Bruttogewicht kg 82<br />

Datenträger m³ 0,4033


BESCHREIBUNG<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Offene Gaskochfelder mit Sicherheitsventil und<br />

Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotflammen.<br />

Flammenroste und Brenner aus Gußeisen.<br />

Brenner: 1x4000 + 1x6000 kcal/h<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

Anschlußwert: 10.000 kcal/h (11,5 kW)<br />

Abmessungen: 850 x 585 x 290 mm.<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 9976<br />

Gasenergie kW 11,6<br />

Erdgasverbrauch m³/h 1,25<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 0,87<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-HERDE,<br />

CG-200 S<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 850<br />

Tiefe mm 585<br />

Höhe mm 290<br />

Nettogewicht kg 46<br />

Bruttogewicht kg 56<br />

Datenträger m³ 0,2657


BESCHREIBUNG<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Kochstellen mit Sicherheitsventilen und Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotbrenner. Flammenroste, Glühplatten und Brenner<br />

aus Gußeisen.<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

Brenner: 4x4000 + 2x8000 + 2x10500 kcal/h.<br />

Durchgehende Gasbacköfen aus Edelstahl, mit<br />

Röhrenbrennern aus Edelstahl, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Durchgehende 2 Gasbacköfen, 540x900 mm - 10.000<br />

kcal/h.<br />

Thermostatregelung 130 ºC - 350 ºC.<br />

Möglichkeit zum optionellen Einbau einer<br />

Wasserstandssäule mit Kalt und<br />

Heißwasserschwenkauslauf.<br />

Anschlußwert: 72.000 kcal/h (83,7 kW)<br />

Abmessungen: 2.000 x 1.140 x 850 mm.<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 71999,2<br />

Gasenergie kW 83,72<br />

Erdgasverbrauch m³/h 7,88<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 6,23<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-ZENTRALHERDE,<br />

CG-2002<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 2000<br />

Tiefe mm 1140<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 400<br />

Bruttogewicht kg 492<br />

Datenträger m³ 3,2220


BESCHREIBUNG<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Kochstellen mit Sicherheitsventilen und Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotbrenner. Flammenroste, Glühplatten und Brenner<br />

aus Gußeisen.<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

Brenner: 4x4000 + 1x8000 + 1x10500 kcal/h.<br />

Durchgehende Gasbacköfen aus Edelstahl, mit<br />

Röhrenbrennern aus Edelstahl, Zünd-Pilotbrenner und<br />

Thermoelement.<br />

Durchgehende Gasbacköfen, 540x900 mm - 10.000 kcal/h.<br />

GN-1/1 Gasbacköfen aus Edelstahl, 540x440 mm GN-1/1 -<br />

5.500 kcal/h<br />

Thermostatregelung 130 ºC - 350 ºC.<br />

Möglichkeit zum optionellen Einbau einer<br />

Wasserstandssäule mit Kalt und<br />

Heißwasserschwenkauslauf.<br />

Anschlußwert: 50.000 kcal/h (58,1 kW)<br />

Abmessungen: 1.400 x 1.140 x 850 mm.<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 50000,4<br />

Gasenergie kW 58,14<br />

Erdgasverbrauch m³/h 5,38<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 4,26<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-ZENTRALHERDE,<br />

CG-1502<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 1400<br />

Tiefe mm 1140<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 278<br />

Bruttogewicht kg 328<br />

Datenträger m³ 2,0250


BESCHREIBUNG<br />

Hergestellt aus Edelstahl.<br />

Kochstellen mit Sicherheitsventilen und Thermoelementen.<br />

Zünd-Pilotbrenner. Flammenroste, Glühplatten und Brenner<br />

aus Gußeisen.<br />

Maße des Grills: 425 x 350 mm.<br />

Brenner: 2x4000 + 1x8000 + 1x10500 kcal/h.<br />

Durchgehende Gasbacköfen, mit Röhrenbrennern aus<br />

Edelstahl, Zünd-Pilotbrenner und Thermoelement.<br />

Durchgehende Gasbacköfen aus Edelstahl, 540x900 mm -<br />

10.000 kcal/h.<br />

Thermostatregelung 130 ºC - 350 ºC.<br />

Möglichkeit zum optionellen Einbau einer<br />

Wasserstandssäule mit Kalt und<br />

Heißwasserschwenkauslauf.<br />

Anschlußwert: 36.500 kcal/h (42,4 kW)<br />

Abmessungen: 850 x 1.140 x 850 mm.<br />

DATEN<br />

Elektrische Leistung kW<br />

Gasenergie kcal/h 36498,4<br />

Gasenergie kW 42,44<br />

Erdgasverbrauch m³/h 3,9<br />

Erdgasdruck g/cm² 18<br />

Propangasverbrauch Kg/h 3,12<br />

Propangasdruck g/cm² 37<br />

GAS-ZENTRALHERDE,<br />

CG-1002<br />

Wasserverbrauch lit/h<br />

Wasserdruck Kg/cm²<br />

Dampfenergier kg/h<br />

Dampfendruck Kg/cm²<br />

Luftverbrauch Nl/min<br />

Luftdruck Kg/cm²<br />

Länge mm 850<br />

Tiefe mm 1140<br />

Höhe mm 850<br />

Nettogewicht kg 175<br />

Bruttogewicht kg 203<br />

Datenträger m³ 1,1584

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