(Speisekarte á la Carte)20121225105325 - Göbel Hotels
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Fischgerichte / Vis / Fish<br />
Gebratene Forelle „Müllerin Art“ 8,11<br />
serviert mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und gemischtem Sa<strong>la</strong>t<br />
Gebakken forel "Meunière", geserveerd met amandel boter, peterselie aardappelen en gemengde sa<strong>la</strong>de<br />
Fried Trout "meuniere" served with almond butter, parsley potatoes and mixed sa<strong>la</strong>d<br />
Zusatzstoffe / additieven / additives<br />
1. Farbstoffe 2. Konservierungsstoffe 3. Antioxidationsmittel 4. Geschmacksverstärker<br />
5. Schwefeldioxid 6. Schwärzungsmittel 7. Phosphat 8. Milcheiweiß<br />
9. Koffeinhaltig 10. Chininhaltig 11. Süßungsmittel 12. Aspartam (Süßstoff)<br />
13. gewachst 14. Taurin<br />
€ 16,90<br />
Pochiertes Lachsfilet 8,11 € 17,50<br />
an Dillrahmsauce, dazu reichen wir feine Nudeln und gemischten Sa<strong>la</strong>t<br />
Gepocheerd Zalmfilet in dille roomsaus, geserveerd met fijne noedels en gemengde sa<strong>la</strong>de<br />
Poached Salmon fillet in dill cream sauce, served with fine noodles and mixed sa<strong>la</strong>d<br />
Riesengarnelen in Curry-Safransauce 4,8,12 € 18,50<br />
serviert mit Butterreis und gemischten Sa<strong>la</strong>t<br />
Grote garnalen in saffraan kerriesaus, geserveerd met rijst en gemengde sa<strong>la</strong>de<br />
King prawns in saffron currysauce, served with rice and mixed sa<strong>la</strong>d<br />
Dessert / dessert<br />
Frische Rote Grütze mit Vanillesauce 2,7,8,11,12 € 4,50<br />
Verse rode bessen compote me vanillesaus<br />
Fresh red berry compote with vanil<strong>la</strong> sauce<br />
Crêpe in Orangen-Karamellsauce mit Bourbon Vanille-Eis € 6,90<br />
Crêpe met oranje-karamelsaus met bourbon vanille-ijs<br />
Crêpe with orange-caramel sauce with bourbon vanil<strong>la</strong> ice cream<br />
Tiramisu „k<strong>la</strong>ssisch“ 3,8,11,12 € 6,90<br />
der K<strong>la</strong>ssiker aus Italien mit Mascarpone und Löffelbiskuit an feiner Obstgarnitur<br />
Tiramisu "k<strong>la</strong>ssieke", de Italiaanse k<strong>la</strong>ssieker met mascarpone en soort druiven, met fijne fruit garnituur<br />
Tiramisu "c<strong>la</strong>ssic", the Italian c<strong>la</strong>ssic with mascarpone and <strong>la</strong>dyfingers, with fine fruit garnish