TECHNIKPLUS
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www.baekosued.de<br />
Aktionswochen<br />
<strong>TECHNIKPLUS</strong><br />
Clever kaufen: BÄKO-Technik zum Vorteilspreis!<br />
549,–<br />
Euro<br />
2 Jahre<br />
Garantie<br />
NordCap Saladette CB SL-9<br />
Umluftkühlung; CNS Klappdeckel und Ausschnitt für Bestückung mit<br />
GN- Behältern bis 150 mm Höhe; Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung;<br />
digitale Temperaturkontrolle; Schneidebrett aus Polypropylen;<br />
Ein Tragerost je Türabteil inklusive;<br />
GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten<br />
Maße (B × T × H): 900 × 700 × 850 mm; Bruttoinhalt: 260 l;<br />
Temperaturbereich: +2 bis +10 °C; Energieverbrauch: 3,2 kWh/ 24 h;<br />
Anschluss: 230 V / 340 W<br />
Art.-Nr.: 821027 (Abb.) 549,– €<br />
GN-Behälterset Saladette CB SL- 9 (o. Abb.)<br />
5x 1/6 - 150 mm inkl. Deckel<br />
Art.-Nr.: 891173 54,95 €<br />
1.399,–<br />
Euro<br />
NEU NEU<br />
2 Jahre<br />
Garantie<br />
NordCap Belegstation SL 1 BLG<br />
Zweitürige Belegstation mit leistungsstarkem Mittelverdampfer;<br />
außen und innen aus CNS; schräg gestellter Ausschnitt in der Abdeckung<br />
(785 × 155 mm) mit Bestückungsmöglichkeit für 5 GN 1/6-100 Behälter;<br />
gekühlte Granit-Arbeitsfläche 880 × 453 mm (Rosa Porrinho);<br />
selbstschließende Türen mit Griffleiste, seitlich nicht überstehend;<br />
Magnetdichtungsrahmen, ohne Werkzeug wechselbar; automatische<br />
Abtauung und Tauwasserverdunstung; Innenraum in Hygieneausführung<br />
mit abgerundeten Ecken; GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten<br />
Maße (B × T × H): 880 × 702 × 890 mm; Bruttoinhalt: 270 l;<br />
Anschluss: 230 V / 230 W; Kälteleistung: 284 W / VT -10 °C;<br />
Kältemittel: R 134 a / 300 g; Energieverbrauch: 3,61 kWh/ 24h;<br />
Temperaturbereich: +2 bis +8 °C bei 43 °C UT und 60 % RF;<br />
Klimaklasse: 4+ (bis 35 °C Umgebungstemperatur); Gewicht (Brutto): 108 kg;<br />
Verkleidung: außen (CNS 1.4301 / Edelstahl 1.4509);<br />
innen (CNS 1.4301 / Edelstahl 1.4509)<br />
Art.-Nr.: 895829 (Abb.) 1.399,– €<br />
GN-Behälterset Belegstation SL 1 BLG (o. Abb.)<br />
5 x GN 1/6 - 100 mm<br />
Art.-Nr.: 895851 29,95 €<br />
Aktionszeitraum: 30.07. bis 07.09.2012
155,–<br />
Euro<br />
Kontaktgrill<br />
169,–<br />
Euro<br />
BÄKO-TECHNIK PLUS<br />
<strong>TECHNIKPLUS</strong><br />
Aktionswochen 30.07. bis 07.09.2012<br />
Anschluss: 230 V / 1,8 kW; Außenmaße (HxBxT): 20 x 29 x 40 cm;<br />
Maße obere Grillplatte, gerillt (BxT): 21,4 x 21,4 cm; Maße untere Grillplatte,<br />
glatt (BxT): 22 x 23,5 cm<br />
Art.-Nr.: 893940 155,– €<br />
Zutatenwaage ADE 2311<br />
nicht eichfähig; Edelstahl-Wiegefläche; großes LCD-Display (25 mm)<br />
mit Hinterleuchtung; pflegeleichte Folientastatur; stabiles Kunst stoffgehäuse;<br />
Tarafunktion und Minusanzeige für Entnahmewägungen; Netzund<br />
Akkubetrieb: 230 V Wechselstrom; Akku mit ca. 100 h Betriebsdauer<br />
Ziffernschritte: 1 g; Wiegefläche: 29,5 x 22 cm; Höchstlast: 0–30 kg;<br />
Maße (H x B x T): 12,5 x 33 x 31,5 cm<br />
Art.-Nr.: 893500 169,– €<br />
73,90<br />
Euro<br />
56,90<br />
Euro<br />
NEU<br />
USB-Datenlogger EBI 300<br />
Batteriebetrieben; Mess- und Aufzeichnungsgerät für die Umgebungstemperatur,<br />
z.B. in Frostern; USB-Anschluss; automatische Erzeugung eines PDFs<br />
mit Graphik aller aufgezeichneten Messwerte; keine zusätzliche Software<br />
erforderlich<br />
Messbereich: -30°C bis +60°C; Genauigkeit: +/-0.5°C; Abmessungen:<br />
80 x 34 x 14 mm; Gewicht inklusive Batterie: 35g; Schutzklasse: IP 65;<br />
Art.-Nr.: 895862 73,90 €<br />
Thermometer GTH 1150<br />
Inklusive Einstechfühler; Ansprechgeschwindigkeit ca. 5 Sekunden;<br />
Temperaturbereich -50°C bis +1150°C<br />
Art.-Nr.: 884186 56,90 €<br />
Ersatzfühler GES 500 (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884187 22,90 €<br />
9,50<br />
Euro<br />
Abb. 2<br />
Behälterwagen<br />
ab<br />
23,75<br />
Euro<br />
28,90<br />
Euro<br />
219,–<br />
Euro<br />
Traglast:<br />
250 kg!<br />
Transportroller/Fahrrahmen<br />
Blau, 60 x 40 cm; Tragkraft: 250 kg; Kunststoff; für Transportkörbe<br />
60 x 40 cm; mit 4 grauen Gummilenkrollen á 10 cm Durchmesser;<br />
Gummistärke: ca. 35 mm halbelastisch; spurenfrei; leicht zu reinigen;<br />
Kunststoff-Lenkgabeln mit eingespritztem Präzisions-Kugellager; strapazierfähig;<br />
hohe Tragkraft; wartungsfrei; offene Ecken für den Ablauf von<br />
Kondens- und Reinigungsflüssigkeit; für Spülmaschine und Waschstraße<br />
geeignet; Einsatzbereich von -20°C bis +60°C<br />
Art.-Nr.: 884799 28,90 €<br />
Bitte wenden Sie sich an Ihren BÄKO-Fachberater. Technische Änderungen und Irrtümer bleiben ausdrücklich vorbehalten. Alle Preise in Euro zzgl. der gesetzl. Mwst.<br />
Alle Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen. Alle Angebote sind freibleibend. Angebote nur gültig für den genannten Angebotszeitraum. Lieferung frei Haus.<br />
Abb. 1<br />
mit 9 Kunststoffwannen 25 l (Abb. 1)<br />
Art.-Nr.: 886940 219,– €<br />
Ersatzwanne (Abb. 2)<br />
Kunststoff, 25 l, für Behälterwagen<br />
Art.-Nr.: 886942 9,50 €<br />
Alu-Staubdeckel (o. Abb.)<br />
für Kunststoffwanne 25 l<br />
Art.-Nr.: 886943 10,90 €<br />
Behälter Kunststoff (Rund)<br />
Behälter Kunststoff 50 Liter (Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884835 23,75 €<br />
Behälter Kunststoff 75 Liter (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884836 28,95 €<br />
Behälter Kunststoff 110 Liter (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884837 59,95 €<br />
Behälterdeckel Kunststoff 50 Liter (Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884828 4,75 €<br />
Behälterdeckel Kunststoff 75 / 110 Liter (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 884829 10,95 €
Abb. 2<br />
Abb. 3<br />
Abb. 4<br />
9,90<br />
Euro<br />
ab<br />
9,10<br />
Euro<br />
ab<br />
14,90<br />
Euro<br />
Brotregalwagen<br />
145,–<br />
Euro<br />
Abb. 1<br />
Edelstahl; 10 Auflagen für Roste à 120 x 40 cm; fahrbar auf Lenkrollen;<br />
Gesamthöhe ca. 164 cm; Räder Ø 125 mm; Lieferung ohne Roste!<br />
Art.-Nr.: 886923 (Abb. 1) 145,– €<br />
Holzrost für Brotregalwagen, 120 x 40 cm (Abb. 2)<br />
Art.-Nr.: 884559 14,90 €<br />
Alu-Rost für Brotregalwagen, 120 x 40 cm, gelocht (Abb. 3)<br />
Art.-Nr.: 886930 27,90 €<br />
Alu-Rost für Brotregalwagen, 120 x 40 cm, aus Rundrohr, gestäbt (Abb. 4)<br />
Art.-Nr.: 886935 35,90 €<br />
Einweg-Spritzbeutel<br />
Premium „extra griffig“, 53 x 27 cm, Spenderbox mit Abrisskante,<br />
72 Stück auf Rolle, 75 µ, Farbe klar<br />
Art.-Nr.: 881590 9,90 €<br />
Walter Rodonform mit glattem Rohr<br />
Hochwertige Qualitätsausführung in besonders schwere Profi-Qualität;<br />
spezielle Antihaft-Beschichtung, daher nicht für Holzöfen geeignet; einsetzbar<br />
bis ca. +200°C; optimale Wärmeleitung und gleichmäßiges Backen;<br />
obstsäurebeständige Backform bitte unbedingt einfetten, NICHT ÖLEN!<br />
Ø 14 cm<br />
Art.-Nr.: 880021 9,10 €<br />
Ø 16 cm<br />
Art.-Nr.: 880022 10,30 €<br />
Ø 18 cm<br />
Art.-Nr.: 880023 10,70 €<br />
Ø 20 cm<br />
Art.-Nr.: 880024 11,30 €<br />
Ø 22 cm<br />
Art.-Nr.: 880025 12,70 €<br />
Ø 24 cm<br />
Art.-Nr.: 880026 13,50 €<br />
Ø 26 cm<br />
Art.-Nr.: 880027 14,70 €<br />
<strong>TECHNIKPLUS</strong><br />
Aktionswochen 30.07. bis 07.09.2012<br />
183,–<br />
Euro<br />
Glasiertisch Universal<br />
mit 10 Auflagen; lichter Etagenabstand ca. 6,5 cm; fahrbar auf 4 Lenkrollen,<br />
davon 2 feststellbar; für Bleche 80 x 60 cm; 78 x 58 cm (längs) / 60 x<br />
40 cm (quer); Edelstahl; Maße (HxBxT): 90 x 66 x 82,1 cm<br />
Art.-Nr.: 886950 183,– €<br />
Abb. 1<br />
16,90<br />
Euro<br />
Snackwelle Alu beschichtet<br />
Wellenform zur Präsentation von Brötchen und Baguettes auf Tabletts;<br />
Aluminium; gelocht; schwarz; 59 x 19 cm<br />
Art.-Nr.: 881461 16,90 €<br />
ab<br />
6,90<br />
Euro<br />
Abb. 2<br />
Ringoplast Kippkasten/<br />
Gärgutträger aus Kunststoff<br />
Abb. 3<br />
Abb. 4<br />
Kippkasten Backgut-Combi (Abb.: 1)<br />
gelb; ohne Tuch; Vliesbefestigung mit Nieten; seitliche Lüftungslöcher;<br />
58,5 x 39,5 cm; geschlossener Boden; Innenhöhe 4,5 cm; Stapelhöhe 4,8cm;<br />
Art.-Nr.: 884930 6,90 €<br />
Kippkasten Compart (Abb.: 2)<br />
gelb; ohne Tuch; Vliesbefestigung mit Klemmvorrichtung; 76,5 x 56,5 cm;<br />
offener Boden; Innenhöhe 3,7 cm; Stapelhöhe 3,9cm<br />
Art.-Nr.: 884931 17,90 €<br />
Kippkasten Compart (Abb.: 3)<br />
gelb; ohne Tuch; Vliesbefestigung mit Klemmvorrichtung; 76,5 x 56,5cm;<br />
geschlossener Boden; Innenhöhe 3,7 cm; Stapelhöhe 3,9cm<br />
Art.-Nr.: 884932 16,90 €<br />
Kippkasten Compart (Abb.: 4)<br />
gelb; ohne Tuch; Vliesbefestigung mit Klemmvorrichtung; 58,5 x 39,5 cm;<br />
offener Boden; Innenhöhe 4,0 cm; Stapelhöhe 4,4cm<br />
Art.-Nr.: 884933 7,90 €<br />
BÄKO-TECHNIK PLUS
<strong>TECHNIKPLUS</strong><br />
Aktionswochen 30.07. bis 07.09.2012<br />
739,–<br />
Euro<br />
Tischrührmaschine „BÄR Teddy“<br />
5 l-Kessel aus rostfreiem Stahl; mit weißem Plastikdeckel; Einfüllschütte;<br />
Besen, Kneter und Rührer aus rostfreiem Stahl<br />
Maße offen: 55 x 22,2 (m. Schale 24) x 46,2 cm;<br />
Anschluss: 230 V / 2,5 Ah / max. 500 W<br />
Art.-Nr.: 893662 739,– €<br />
1.149,–<br />
Euro<br />
Glotter Motor-Schokoraspel<br />
Produktion gleichmäßiger, dünner und leichter Schokospäne; verstellbare<br />
Führungsbacken für verschiedene Blockgrößen von 2,5 kg; Leistung 2,5 kg<br />
Schoko-Block in ca. 35 Minuten<br />
Anschluss: 220 V/50 Hz; 100 W<br />
Art.-Nr.: 885131 1.149,– €<br />
ab<br />
799,–<br />
Euro<br />
Suprema Leberkäswärmer / Warmhaltegerät<br />
Immer ofenfrisches Sortiment; separate Regelung von Ober- und Unterhitze<br />
für trockene, feuchte oder kombinierte Hitze; Schutz der Speisen vor Austrocknung<br />
und Gewichtsverlust durch integrierten Wasserbehälter; vielseitig<br />
verwendbar zum Warmhalten verschiedenster Speisen; problemlose Reinigung;<br />
einfachste Handhabung; inkl. einer rostfreien Wasserschale mit Horde<br />
Anschlusswert: 230 V / 1,2 kW; Außenmaße (LxBxH): 500 x 320 x 330 mm;<br />
Innenmaße (LxBxH): 475 x 290 x 200 mm<br />
Suprema Leberkäswärmer 902, einseitig mit Glastüre (Abb.)<br />
Art.-Nr.: 894580 799,– €<br />
Suprema Leberkäswärmer 903, beidseitig mit Glastüre (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 894581 819,– €<br />
BÄKO-TECHNIK PLUS<br />
2 Jahre<br />
Garantie<br />
6.999,–<br />
Euro<br />
DIOSNA Rühr- und Schlagmaschine RS 32 E<br />
Stationär; gegossene Gehäuseformen (Gehäuseunterteil, Gehäuseoberteil,<br />
Haube); mehrfach gespachtelt und geschliffen; Farbe weiß RAL 9002;<br />
Kessel aus rostfreiem Edelstahl; Oberfläche mattglänzend geschliffen;<br />
Kesselarretierung mittels Handrad; Höhenverstellung mittels Handhebel;<br />
Rührbesen und Schlagbesen aus rostfreiem Edelstahl; elektrische Schaltund<br />
Steuereinheit in der Maschine; Schutzausrüstung Moeller; Betätigung<br />
durch Drucktaster; Prozesssteuerung über Zeit mit Schaltuhr; automatische<br />
Abschaltung; stufenlose Geschwindigkeitsregelung über Frequenzumrichter;<br />
digitale Drehzahlanzeige; Kesselbeleuchtung mittels Drehschalter<br />
Abmessungen (HxBxT): 1540 x 600 x 780 mm; Gewicht: 215 kg;<br />
Anschluss: 400 V / 1,85 kW / 50 Hz; Kesselinhalt: 40 l; Maximaler<br />
Nutzinhalt: 32 l; Drehzahlbereich: 120-600 U/min<br />
Artikelbezeichnung Spezifikation (o. Abb.)<br />
Art.-Nr.: 821028 6.999,– €<br />
Abb. 1<br />
ab<br />
249,–<br />
Euro<br />
Teigwaage<br />
Abb. 2<br />
Abb. 3<br />
Rohrgestell, lackiert, geeicht, 6 kg, Model 611 (Abb. 1)<br />
Art.-Nr.: 884051 249,– €<br />
Rohrgestell, Ausführung Edelstahl, geeicht, 6 kg, Model 700 (Abb. 2)<br />
Art.-Nr.: 884052 479,– €<br />
Buchenholz, geeicht, 6 kg, Model 601 (Abb. 3)<br />
Art.-Nr.: 884055 259,– €