Gebrauchsanweisung - Foster
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Gebrauchsanweisung - Foster
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BEDIENUNGSANLEITUNG FUER EINBAUBACKOEFEN<br />
Compact, cod. 7170 052 - 7172 042<br />
<strong>Foster</strong> spa<br />
via M.S. Ottone, 18/20<br />
42041 Brescello (RE) - Italy<br />
tel. +39.0522.687425 - tel. Servizio Assistenza +39.0522.684450<br />
fax +39.0522.686019 - fax Servizio Ricambi +39.0522.962166<br />
e-mail: service@fosterspa.com<br />
www.fosterspa.com
54<br />
INHALTSVERZEICHNIS<br />
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER<br />
1. HINWEISE FÜR DEN SICHEREN GEBRAUCH ................................55<br />
2. BACKOFENBESCHREIBUNG ............................................................57<br />
3. MODELLE UND EIGENSCHAFTEN ...................................................58<br />
4. BESCHREIBUNG DER STELLTEILE .................................................59<br />
4.1 BACKOFENWAHLSCHALTER ..............................................................................59<br />
4.2 THERMOSTATENSCHALTER ...............................................................................59<br />
4.3 DIGITALE ZEITSCHALTUHR .................................................................................60<br />
5. BACKOFENGEBRAUCH .....................................................................63<br />
5.1 UMLUFTBACKEN ...................................................................................................63<br />
5.2 BRATEN AUF DEM BACKROST ...........................................................................64<br />
5.3 GRILLEN ..................................................................................................................64<br />
5.4 UMLUFTGRILLEN ..................................................................................................64<br />
5.5 BACKZEIT-TABELLEN ............................................................................................65<br />
6. BACKOFENWARTUNG .......................................................................66<br />
6.1 ALLGEMEINE REINIGUNG ...................................................................................66<br />
6.2 AUSHÄNGEN DER BACKOFENTÜR ...................................................................66<br />
6.3 REINIGUNG DER BACKOFENSCHEIBE .............................................................67<br />
6.4 DICHTUNG DER BACKOFENTÜR .......................................................................68<br />
6.5 AUSTAUSCH DER GLÜHLAMPE .........................................................................68<br />
6.6 FEHLERSUCHE ......................................................................................................68<br />
ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR<br />
A. EINBAU IM SCHRANK .........................................................................69<br />
B. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS ..........................................................70
1. HINWEISE FÜR DEN SICHEREN GEBRAUCH<br />
Dieses Handbuch ist integrierender Teil des Geräts und muss daher für die<br />
gesamte Lebensdauer des Backofens unversehrt und in Reichweite aufbewahrt<br />
werden. Bevor man das Gerät aufstellt oder benutzt, ist es aufmerksam<br />
durchzulesen.<br />
Dieser Backofen ist nur zum Backen und Aufwärmen von Speisen im Rahmen<br />
des Haushalts bestimmt. Jede andere Benutzung (z.B. zur Raumheizung) ist<br />
als bestimmungswidrig und folglich gefährlich zu betrachten. Der Hersteller<br />
übernimmt für andere Einsätze keinerlei Haftung.<br />
Der Backofen ist dazu bestimmt, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen<br />
und entspricht den Bestimmungen der Europäischen Richtlinie 89/109/EWG.<br />
Die Entwicklung, Erzeugung und Vermarktung erfolgt in Übereinstimmung mit<br />
den:<br />
- Sicherheitsanforderungen der Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EWG<br />
- den Schutzanforderungen der EMV-Richtlinie 2004/108/EWG<br />
- den Anforderungen der Richtlinie 93/68/EWG.<br />
Die verschiedenen Verpackungsteile dürfen nicht in die Umwelt gelangen,<br />
sondern sind gemäß den vor Ort geltenden Bestimmungen zur Abfallverwertung<br />
zu entsorgen.<br />
Dieses Gerät unterliegt den Bestimmungen der Europäischen Richtlinie<br />
2002/96/EG über die Behandlung von elektrischen und elektronischen Altgeräten.<br />
Das Symbol links gibt an, dass das Erzeugnis nicht wie Haushaltsabfall<br />
behandelt werden darf, sondern einer Sammelstelle zur Wiederverwertung<br />
elektrischer und elektronischer Altgeräte zuzuführen ist. Vor der Entsorgung<br />
ist das Gerät durch Abschneiden des Stromkabels unbrauchbar zu machen.<br />
Die Kenndaten des Backofens (Modell, Seriennummer und technische Daten)<br />
stehen auf dem Typenschild, das sich im Anschlag der Backofentür befi ndet.<br />
Die Aufstellung des Backofens ist durch qualifi ziertes Personal und unter Beachtung<br />
der geltenden Normen vorzunehmen.<br />
Sollte das Gerät nicht funktionieren, ist es von der Stromversorgung zu trennen<br />
und die nächstliegende Servicestelle <strong>Foster</strong> zu verständigen.<br />
Nicht versuchen, das Gerät zu reparieren!<br />
55<br />
DE
56<br />
FÜR DEN KORREKTEN GEBRAUCH DES BACKOFENS:<br />
• Das Gerät ist für den Gebrauch durch Erwachsene bestimmt. Nicht zulassen,<br />
dass Kinder sich dem Backofen nähern.<br />
• Keine brennbaren Gegenstände in den Backofen stellen, weil sie einen<br />
Brand auslösen könnten.<br />
• Es handelt sich um ein Gerät, das Hitze entwickelt, daher die Berührung<br />
von außen beschränken und die Innenteile auf keinen Fall berühren.<br />
• Für die korrekte Öffnung der Tür den Türgriff in der Mitte anfassen.<br />
• Immer Backofenhandschuhe benutzen, um Behälter hineinzustellen<br />
bzw. herauszunehmen.<br />
• Die Öffnungen wie die Belüftungsschlitze und Wrasenableitungen nicht<br />
verstopfen.<br />
• Keine schweren Gegenstände auf die geöffnete Backofentür stellen,<br />
weil sonst die Scharniere brechen können.<br />
• Keine schweren Gegenstände am Griff der Backofentür aufhängen.<br />
• Um den Stecker aus der Steckdose zu entfernen, nicht am Gerätekabel<br />
ziehen.<br />
ZUM ENERGIESPAREN:<br />
• Den Backofen nur so lange wie erforderlich vorheizen.<br />
• Dunkle Backofenbehälter benutzen, weil sie die Hitze besser aufnehmen.<br />
• Die Backofentür nu dann öffnen, wenn es unbedingt erforderlich ist, weil<br />
sonst Hitze verloren geht.<br />
• Den Backofen vom Spätnachmittag bis zu den frühen Morgenstunden<br />
benutzen, um die Stromabnahme der E-Werke zu verringern.<br />
• Di Dichtungen sauber und funktionstüchtig halten, damit keine Hitze abstrahlen<br />
kann.<br />
• Am Ende des Gebrauchs immer sicherstellen, dass der Backofen ausgeschaltet<br />
ist.
2. BACKOFENBESCHREIBUNG<br />
2<br />
1. SCHALTERBLENDE<br />
2. BACKOFENTÜR<br />
3. GLÜHLAMPE ZUR BACKOFENBELEUCHTUNG<br />
4. BACKOFENVENTILATOR<br />
5. INFRAROTGRILL<br />
6. EINSCHUBLEISTEN FÜR BACKROSTE UND BACKBLECHE<br />
7. BACKROST<br />
8. BACKBLECH /PFANNE<br />
1<br />
3<br />
7<br />
Das Heizen des Backofens erfolgt durch Warmluft, die mit einem Motorventilator<br />
gleichmäßig verteilt und durch einen rings um den Ventilator angeordneten Heizwiderstand<br />
erwärmt wird. Die Backofentemperatur wird während der gesamten Backzeit<br />
konstant auf dem eingestellten Wert gehalten.<br />
Um ein gutes Resultat zu erhalten, sind die Speise beim Backen immer auf die untere<br />
Einschubleiste zu stellen, während zum Grillen, Toasten oder Überbacken die<br />
obere Einshubleiste zu verwenden ist.<br />
4<br />
5<br />
8<br />
6<br />
57<br />
DE
58<br />
3. MODELLE UND EIGENSCHAFTEN<br />
Die Serie COMPACT besteht aus 2 Modellen von Umluftbacköfen.<br />
COMPACT KRISTAL - 7170052 (ENERGIEEFFIZIENZKLASSE A)<br />
5<br />
COMPACT 1810 - 7172042 (ENERGIEEFFIZIENZKLASSE A)<br />
2<br />
1. THERMOSTATENSCHALTER<br />
2. BACKOFENWAHLSCHALTER<br />
3. ROTE KONTROLLANZEIGE BACKOFEN EIN<br />
4. ORANGEFARBENE KONTROLLANZEIGE<br />
THERMOSTAT<br />
5. DIGITALE ZEITSCHALTUHR<br />
Damit Sie immer einen Backofen wählen können, der<br />
am besten zu Ihrer Küche passt, hat <strong>Foster</strong> 2 verschiedene<br />
Backofenmodelle der Serie COMPACT entwickelt,<br />
die sich durch unterschiedliche ästhetische,<br />
funktionelle und leistungsmäßige Eigenschaften auszeichnen.<br />
Die Energieeffi zienzklassen der Backöfen gehen von A<br />
bis G, wobei der Buchstabe A einen geringeren Energieverbrauch<br />
entspricht, so wie es der seitliche Energieeffi<br />
zienzaufkleber angibt.<br />
3<br />
5<br />
4<br />
1<br />
2<br />
1<br />
3<br />
4
4. BESCHREIBUNG DER STELLTEILE<br />
4.1 BACKOFENWAHLSCHALTER<br />
Mit diesem Schalter wählt man die verschiedenen Betriebsarten des Backofens. Es<br />
reicht aus, den Schalter im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Stellung zu drehen.<br />
Aufstellung der Betriebsarten:<br />
BACKOFEN AUS<br />
BACKOFENBELEUCHTUNG UND VENTILATOR<br />
BACKOFENBELEUCHTUNG, VENTILATOR UND RUNDER<br />
HEIZWIDERSTAND<br />
BACKOFENBELEUCHTUNG, INFRAROTGRILL UND VENTILATOR<br />
BACKOFENBELEUCHTUNG UND INFRAROTGRILL<br />
Die Innenbeleuchtung und die rote Kontrollanzeige bleiben während des Backofenbetries<br />
immer eingeschaltet.<br />
4.2 THERMOSTATENSCHALTER<br />
Die Temperaturen, die auf der Schalterblende angezeigt werden, kann man wählen,<br />
indem man den Thermostatenschalter im Uhrzeigersinn dreht und den Schalter auf<br />
der gewählten Temperatur anhält.<br />
Die Temperatur bleibt während des gesamten Garvorgangs immer konstant.<br />
Die orangefarbene Kontrollanzeige leucht auf, um den Betrieb des Thermostaten<br />
anzuzeigen. Wenn er aus ist, meldet er, dass die Heizelemente nicht eingeschaltet<br />
sind, weil die Temperatur erreicht worden ist.<br />
59<br />
DE
60<br />
4.3 DIGITALE ZEITSCHALTUHR<br />
TASTE DER KURZZEITUHR<br />
(MINUTENZÄHLER)<br />
TASTE DER BACKZEITDAUER<br />
TASTE DER BACKENDZEIT<br />
MINUS-TASTE<br />
PLUS-TASTE<br />
EINSTELLUNG DER UHRZEIT<br />
Die Uhr-Funktion wählen, indem man gleichzeitig die Tasten und drückt.<br />
Der Punkt in der Mitte des Displays beginnt zu blinken. Die Uhrzeit mit den Tasten +<br />
oder - einstellen. Am Ende der Einstellung bleibt der Punkt eingeschaltet.<br />
Diese Einstellung kann jederzeit ausgeführt werden. Falls Programmierungen<br />
vorhanden sind, werden diese damit gelöscht.<br />
MANUELLER BETRIEB<br />
Für den manuellen Betrieb darf die digitale Zeitschaltuhr nicht benutzt werden.<br />
Den Backofenwahlschalter auf die gewünschte Betriebsart einstellen und die Temperatur<br />
mit dem Thermostatenschalter einstellen.<br />
Die beiden Schalter wieder ausschalten, wenn die Zeit für die von Ihnen gewählte<br />
Betriebsart abgelaufen ist.<br />
HALBAUTOMATISCHER BETRIEB (MIT BACKZEITDAUER)<br />
Die Taste drücken und loslassen. Dann erscheinen die Nummern 0.00 und<br />
der Buchstabe A blinkt. Mit der Taste + die Minuten der Backzeit einstellen.<br />
Nach 5 Sekunden erscheint erneut die Uhrzeit mit dem Buchstaben A.<br />
Die beiden Schalter auf die gewünschte Temperatur und Betriebsart stellen.<br />
Beim Ablauf der eingestellten Minuten wird ein akustisches Signal abgegeben, um<br />
das Ende der Backzeit anzugeben.
Der Buchstabe A beginnt erneut zu blinken und der Backofen geht aus.<br />
De beiden Schalter in die AUS-Stellung drücken und gleichzeitig die Tasten<br />
und drücken, um die akustische Meldung zu unterbrechen und die benutzte<br />
Programmierung rückgängig zu machen.<br />
HALBAUTOMATISCHER BETRIEB (MIT BACKENDZEIT)<br />
Die Taste drücken und loslassen. Die Uhrzeit bleibt stehen und der Buchstabe<br />
A blinkt. Mit der Taste + die Backendzeit einstellen.<br />
Nach 5 Sekunden erscheint die Anzeige der Uhrzeit mit dem Buchstaben A.<br />
Die beiden Schalter auf die gewünschte Temperatur und Betriebsart stellen.<br />
Wenn die eingestellte Uhrzeit erreicht ist, gibt der akustische Melder das Ende der Back-<br />
zeit an. Der Buchstabe A beginnt zu blinken und der Backofen schaltet sich aus.<br />
De beiden Schalter in die AUS-Stellung drücken und gleichzeitig die Tasten<br />
und drücken, um die akustische Meldung zu unterbrechen und die benutzte<br />
Programmierung rückgängig zu machen.<br />
AUTOMATISCHER BETRIEB<br />
Die Taste drücken und loslassen. Dann erscheinen die Ziffern 0.00 und der<br />
Buchstabe A blinkt. Mit der Taste + die Backzeit in Minuten einstellen.<br />
Die Taste drücken und loslassen. Die Uhrzeit bleibt stehen und der Buchstabe<br />
A blinkt. Mit der Taste + die Backendzeit einstellen.<br />
Nach 5 Sekunden erscheint die Anzeige der Uhrzeit mit dem Buchstaben A.<br />
Die beiden Schalter auf die gewünschte Temperatur und Betriebsart stellen.<br />
Der Backofen bleibt ausgeschaltet und schaltet sich automatisch ein, wenn es programmiert ist.<br />
Beim Ablauf der Minuten gibt der akustische Melder das Ende der Backzeit an. Der<br />
Buchstabe A beginnt zu blinken und der Backofen schaltet sich aus.<br />
De beiden Schalter in die AUS-Stellung drücken und gleichzeitig die Tasten<br />
und drücken, um die akustische Meldung zu unterbrechen und die benutzte<br />
Programmierung rückgängig zu machen.<br />
Beispiel: Es ist 12:00 Uhr. Ich stelle eine Backzeitdauer von 20 Minuten ein und<br />
legte die Backendzeit auf 13:00 Uhr fest. Der Backofen schaltet sich um 12:40 Uhr<br />
ein und schaltet sich um 13:00 Uhr wieder aus.<br />
61<br />
DE
62<br />
KURZZEITSCHALTER (MINUTENZÄHLER)<br />
Die Taste drücken und loslassen. Dann erscheinen die Ziffern 0.00- Mit der<br />
Taste + die Minuten eingeben.<br />
Nach 5 Sekunden erscheint die Uhrzeit mit dem Symbol .<br />
Nach Ablauf der eingestellten Minuten gibt der akustische Melder den Ablauf der<br />
eingestellten Zeit an. Das Symbol beginnt erneut zu blinken. Die Tasten + oder<br />
- drücken, um den akustischen Melder abzustellen.<br />
Diese Funktion kann sowohl für den manuellen Backbetrieb als auch für jeden anderen<br />
Zweck in der Küche verwendet werden, der eine Zeitregelung braucht.<br />
Um diese Funktion zu annullieren, drucken Sie den Knopf und bringen Sie die<br />
Zeit zurück zu 0.00 mit dem Knopf -.<br />
AKUSTISCHER MELDER<br />
Der akustische Melder gibt das Ende eines etwaigen Betriebstyps mit einer Dauer<br />
von 7 Minuten an.<br />
Um den akustischen Melder vorzeitig abzustellen, gleichzeitig die Tasten + und -<br />
drücken.<br />
Der akustische Melder hat auch eine dreistufi ge Einstellung der Lautstärke, um sie je<br />
nach den eigenen Erfordernissen einzustellen. Die Taste - ein paar Sekunden lang<br />
drücken und der akustische Melder gibt den eingestellten Ton ab. Erneut die Taste<br />
- drücken, um ein anderes Tonniveau zu hören.<br />
EINSTELLFEHLER (AUTOMATIKBETRIEB)<br />
Für den automatischen Betrieb ist die Einstellung nicht korrekt, wenn die Uhrzeit der<br />
Uhr sich zwischen der Zeit für Backbeginn und der Zeit für Backende befi ndet.<br />
Der Fehler wird mit einer akustischen Meldung angezeigt und auch der Buchstabe<br />
A hört nicht auf zu blinken.<br />
LÖSCHEN EINES PROGRAMMS<br />
Ein eingestelltes Programm kann gelöscht werden, indem man die Tasten i und<br />
gleichzeitig drückt.
5. BACKOFENGEBRAUCH<br />
ERSTER GEBRAUCH<br />
Den Backofen sorgfältig mit Wasser reinigen und für circa 30 Minuten bei der<br />
höchsten Temperatur laufen lassen, um die restlichen Verarbeitungfette zu beseitigen,<br />
die beim Backen sonst zu üblen Gerüchen führen könnten.<br />
Beim Backen keine Töpfe oder Backbleche auf die Bodenplatte des Backofens stellen,<br />
die sonst die Emaille beschädigen könnten. Wenn man Backpapier verwendet, ist es so<br />
zu legen, dass es die Luftzirkulation im Backofeninneren nicht behindert.<br />
Achtung! Den Backvorgang stets überwachen, weil er bei hohen Temperaturen<br />
stattfi ndet.<br />
Der Grill kann auch zum Überbacken oder knusprig Backen von Speisen verwendet<br />
werden, die schon normal gekocht worden sind.<br />
Beim Grillbetrieb muss die Backofentür geschlossen bleiben. Bevor man sie öffnet,<br />
das Gerät ausschalten und ein paar Minuten abwarten.<br />
Soweit es mit der Höhe der Behälter und den zu backenden Speisen zu vereinbaren<br />
ist, sollte man zum normalen Backen immer die untere Einschubleiste und zum Grillen<br />
die obere Einschubleiste benutzen.<br />
5.1 UMLUFTBACKEN<br />
Man kann Speisen unterschiedlicher<br />
Art gleichzeitig im Backofen garen,<br />
weil die auf die eingestellte Temperatur<br />
erhitzte Luft gleichmäßig im Backofen<br />
umgewälzt wird und alle Stellen<br />
erreicht.<br />
Mit dem Umluftbetrieb werden die<br />
Speisen schneller gar als beim herkömmlichen<br />
statischen Backbetrieb,<br />
so dass man eine Temperatur wählen muss, die um 15°-20°C unter der liegt, die in<br />
den Kochbüchern steht.<br />
63<br />
DE
64<br />
5.2 BRATEN AUF DEM BACKROST<br />
Den Backofenwahlschalter auf die<br />
Position drehen, die gewünschte<br />
Temperatur einstellen und den Backofen<br />
vorheizen, bis die eingestellte<br />
Temperatur erreicht wird.<br />
Dann das Backrost 1 mit dem Bratgut<br />
darauf, das leicht mit Öl eingestrichen<br />
ist, in den Backofen schieben. Dann<br />
das Backblech 2 zum Auffangen des<br />
Bratensafts sofort unter dem Backrost einschieben.<br />
Die heiße Luft erreicht den Braten sofort an allen Stellen, so dass sich überall eine<br />
schöne Kruste bildet.<br />
5.3 GRILLEN<br />
Den Backofenwahlschalter auf die Position drehen und den Thermostatenschalter<br />
auf die Position max. drehen Den Grill circa 5 Minuten vorheizen. Dann sieht<br />
man, dass oben im Backofen der Heizwiderstand 3 des Infrarotgrills eine leuchtend<br />
rote Farbe annimmt. Dann die zu grillende Speise leicht mit Öl einstreichen und in<br />
den Backofen schieben, am besten so nah wie möglich am Grill.<br />
Das Backblech zum Auffangen des Bratensafts darunter schieben, wenn das Grillgut<br />
auf einem Backrost liegt.<br />
5.4 UMLUFTGRILLEN<br />
Den Backofenwahlschalter auf die Position und den Thermostatenschalter auf<br />
die Position max. drehen. Zu der starken Erhitzung des Grills kommt die Wirkung<br />
des Ventilators hinzu, so dass man gleichmäßig knusprige und dennoch weiches<br />
Grillgut erhält.
5.5 BACKZEIT-TABELLEN<br />
UMLUFTBETRIEB<br />
SPEISEN<br />
Temp.<br />
(° C)<br />
Backzeit<br />
Minu-ten)<br />
NUDELGERICHTE<br />
Gefüllte Cannelloni 100 20<br />
Lasagne 150 50<br />
Überbackene Makkaroni<br />
100 30<br />
Makkaroni- oder Cappelletti-Aufl<br />
auf<br />
150 45<br />
Eierfl an<br />
FLEISCH<br />
175 25<br />
Kalbsbraten (1 kg) 150 120 - 150<br />
Lammbraten 150 60 - 90<br />
Schweinebraten 150 50 - 60<br />
Gebratener Fasan 150 60 - 90<br />
Hähnchen 150 60 - 90<br />
Fisch (1 kg)<br />
GEBÄCK<br />
150 30 - 40<br />
Plätzchen mit Backpulver<br />
150 20 - 25<br />
Mürbteig 175 20 - 25<br />
Baisers 100 30 - 35<br />
Biskuit 150 20 - 25<br />
Obsttorte 100 50 - 60<br />
Fladenbrot 150 40 - 50<br />
Schichtkuchen 175 25 - 35<br />
Margeritenkuchen 150 40 - 45<br />
Paradieskuchen 150 40 - 45<br />
Blätterteiggebäck, süß<br />
und salzig<br />
175 15 - 20<br />
Bignet 175 15 - 20<br />
Strudel 225 30 - 40<br />
Biskuitrolle 225 15 - 20<br />
Sterilisieren von Obst 200 20 - 30<br />
Sterilisieren von Gemüse 200 20 - 30<br />
Pizza 250 20 - 30<br />
Brot 250 20 - 30<br />
GRILL<br />
SPEISEN<br />
Temp.<br />
(° C)<br />
Backzeit<br />
Minu-ten)<br />
Rinderkoteletts max 35 - 45<br />
Schnitzel max 30 - 40<br />
Dicke Bratwurst max 30 - 40<br />
Schweinekoteletts max 35 - 45<br />
Fisch (Stücke) max 35 - 45<br />
Hühnerschlegel max 40 - 50<br />
Fleischspieße max 40 - 50<br />
Dicke Rippchen max 35 - 45<br />
1/2 Hähnchen max 45 - 55<br />
UMLUFTGRILL<br />
SPEISEN<br />
Temp.<br />
(° C)<br />
Backzeit<br />
Minu-ten)<br />
1/2 Hähnchen max 45 - 55<br />
Ganzes Hähnchen max 60 - 70<br />
Braten (Schwein, Rind) max 60 - 70<br />
Ente max 70 - 80<br />
Lammkeule max 70 - 80<br />
Roastbeef max 50 - 60<br />
Bratkartoffeln max 50 - 60<br />
Fisch (Goldbrasse, Forelle)<br />
max 50 - 60<br />
Wichtig: Die Zeiten und die Temperaturen<br />
sind unverbindlich und hängen<br />
von der Erfahrung, dem Gewicht und der<br />
Speisen, sowie dem persönlichen Geschmack<br />
ab.<br />
65<br />
DE
66<br />
6. BACKOFENWARTUNG<br />
Vor jedem Eingriff ist das Gerät vom Stromnetz abzutrennen, indem man den<br />
Stecker aus der Steckdose zieht.<br />
Dazu nie am Gerätekabel ziehen.<br />
6.1 ALLGEMEINE REINIGUNG<br />
Die Außenteile aus Glas und Edelstahl und die Gummidichtungen können mit einem Schwamm<br />
gereinigt werden, den man in lauwarmes Wasser und neutrale Seife getaucht hat.<br />
Nach dem Reinigen abspülen und mit einem weichen Tuch abtrocknen.<br />
Keine Scheuerpulver oder ätzende Substanzen verwenden.<br />
Das Inneres des Backofens reinigt man am besten nach jedem Gebrauch, wenn der<br />
Backofen noch lauwarm ist. Vermeiden Sie es, auf den Oberfl ächen saure oder alkalische<br />
Substanzen zurückzulassen, wie Zitronensaft, Essig, Salz, Tomaten etc.<br />
Benutzen Sie warmes Wasser und Reinigungsmittel, spülen nach und trocknen mit<br />
einem weichen Lappen.<br />
Wenn hartnäckiger Schmutz vorhanden ist, benutzen Sie Spezialerzeugnisse und spülen<br />
dann mit viel klarem Wasser nach.<br />
Vermeiden Sie die Benutzung von Scheuerpulvern oder ätzenden Stoffen auf Chlor- oder Säurebasis.<br />
Die Zubehörteile können wie normales Geschirr gereinigt werden, auch im Geschirrspüler.<br />
6.2 AUSHÄNGEN DER BACKOFENTÜR<br />
Um den Backofen gründlich zu reinigen, ist es möglich die Backofentür auszuhängen:<br />
1. Öffnen Sie die Tür vollkommen.<br />
2. Drücken Sie mit den Daumen auf die<br />
beiden Hebel A der Scharniere<br />
3. Die Hebel gedrückt halten und die Tür<br />
an den beiden Außenseiten ergreifen<br />
und langsam, aber nicht ganz schließen.<br />
4. Die Tür dann nach oben ziehen und<br />
mit den Zeigerfi ndern die unteren<br />
Scharnierhebel B heben.<br />
B<br />
A<br />
2<br />
4<br />
1<br />
3
Zum Wiedereinbau der Tür nach dm Reinigen:<br />
5. Die Tür den beiden Außenseiten erfassen<br />
und in schräger Position halten.<br />
6. Mit den beiden Zeigefi ngern die unteren<br />
Hebel B gehoben halten und sie<br />
zusammen mit den Hebeln C in die<br />
dafür vorgesehenen Schlitze stecken.<br />
7. Wenn alle 4 Hebel B und C perfekt in<br />
den Schlitzen stecken, die Tür langsam<br />
öffnen.<br />
8. Auf diese Weise kehren die Hebel A in<br />
die vertikale Stellung zurück und die Tür<br />
ist wieder eingehängt.<br />
6.3 REINIGUNG DER BACKOFENSCHEIBE<br />
Zum Reinigen der Türscheibe ist folgendermaßen vorzugehen:<br />
1. Die Tür A wie obenstehend beschrieben aushängen.<br />
2. Die Schrauben B losdrehen, die den unteren Türrahmen C befestigen.<br />
3. Den Rahmen abnehmen und die beiden Scheiben D herausziehen.<br />
Nach der Reinigung der beiden Scheiben sind sie wieder in ihren Sitz zu bringen<br />
(siehe Ausschnittszeichnung) und der unteren Rahmen mit den Schrauben zu montieren.<br />
A<br />
D<br />
B<br />
B<br />
C<br />
C<br />
A<br />
6<br />
8<br />
B<br />
5<br />
7<br />
67<br />
DE
68<br />
6.4 DICHTUNG DER BACKOFENTÜR<br />
Regelmäßig den Zustand der Dichtung prüfen. Falls sie beschädigt ist, wenden Sie<br />
sich an die <strong>Foster</strong> Servicestelle. Es empfi ehlt sich, den oben nicht zu benutzen, solange<br />
er nicht repariert worden ist.<br />
6.5 AUSTAUSCH DER GLÜHLAMPE<br />
Um die Glühlampe der Backofenbeleuchtung<br />
auszutauschen, wie folgt<br />
vorgehen:<br />
1. Die Schutzabdeckung A losschrauben.<br />
2. Die Glühlampe B herausdrehen<br />
und durch eine gleichwertige austauschen:<br />
Leistung 25 W, Fassung<br />
E 14, T 300°C;<br />
3. Die Abdeckung wieder montieren.<br />
6.6 FEHLERSUCHE<br />
Wenn der Backofen nicht funktioniert, ist folgendes zu prüfen:<br />
• dass Netzspannung anliegt;<br />
• dass der Backofen an die Steckdose angeschlossen ist;<br />
• dass beim Drehen des Backofenwahlschalters die rote Kontrollanzeige aufleuchtet.<br />
Wenn der Backofen das erste Mal angeschlossen worden ist oder wenn die<br />
Stromversorgung ausgefallen ist, gleichzeitig die beiden Tasten und<br />
drücken.<br />
Wenn die Störung nach der Ausführung dieser Kontrollen noch bestehen bleibt,<br />
verständigen Sie:<br />
• die nächstliegende Servicestelle, die Sie in dem Heft mit der Garantiebescheinigung<br />
fi nden, die zum Lieferumfang des Geräts gehört, oder auf der Website<br />
www.fosterspa.com<br />
• den <strong>Foster</strong> Kundendienst – Tel. 0522 684450 – E-Mail: service@fosterspa.com
A. EINBAU IM SCHRANK<br />
Das Gerät ist für den Einbau in Schränken aus jedem beliebigen Material geeignet<br />
(Holz, Laminat, Metall oder Mauerwerk), vorausgesetzt sie sind hitzebeständig.<br />
Zum Einbau sind die in der Abbildung stehenden Abmessungen zu beachten.<br />
353<br />
mm 40<br />
560<br />
560<br />
540<br />
Für die Aufstellung unter der Arbeitsplatte oder in der Schranksäule sind Belüftungskanäle<br />
vorzusehen, so wie man sie in der Abbildung erkennt.<br />
Um die gute Belüftung zu gewährleisten, ist es erforderlich, die Rückwand des Backofenschranks<br />
zu entfernen.<br />
Am Ende der Aufstellung den Backofen mit 4 Schrauben am Schrank befestigen, die<br />
man in die 4 Löcher A steckt, die man nach dem Öffnen der Tür sehen kann.<br />
50<br />
10<br />
Nicht den Türgriff verwenden, um den Ofen in den Schrank zu heben. Keinen<br />
starken Druck auf die offen stehende Backofentür ausüben.<br />
50<br />
595<br />
360<br />
69<br />
DE
70<br />
B. ELEKTRISCHER ANSCHLUSS<br />
Bevor man den elektrischen Anschluss des Geräts ausführt, ist anhand der Daten,<br />
die auf dem Kennschild stehen, folgendes zu prüfen:<br />
• Die Speisespannung muss der Spannung entsprechen, für die das Gerät<br />
ausgelegt ist.<br />
• Die Stromanlage des Haushalts und die Steckdose müssen die Leistungsaufnahme<br />
des Geräts ertragen können.<br />
Das Schild befi ndet sich im Türanschlag.<br />
• Der Anschluss an das Stromnetz muss durch qualifi ziertes Personal und gemäß<br />
der bestehenden Normenausgeführt werden.<br />
• Der Installateur ist für den korrekten Anschluss des Geräts in Übereinstimmung<br />
mit den Sicherheitsvorschriften verantwortlich.<br />
• Am Gerätekabel ist ein Netzstecker anzubringen, der zu der Leistung des<br />
Geräts passt, und der Stecker ist an eine Steckdose anzuschließen, die mit<br />
Erdung versehen ist.<br />
• Man kann den Anschluss an einen allpoligen Schalter mit Mindestanstand<br />
zwischen den Kontakten von 3 mm ausführen, wenn er der Leistung<br />
entsprechend ausgelegt ist und den geltenden Normen entspricht.<br />
• Das Erdungskabel darf durch den Schalter nicht unterbrochen werden.<br />
• Die Steckdose oder der allpolige Schalter, die zum Anschluss benutzt werden,<br />
müssen beim installierten Gerät nicht zugänglich sein.<br />
• Das Gerätekabel darf keine Stellen berühren, an denen die Raumtemperatur<br />
um 50°C überschritten wird.<br />
• Vermeiden Sie den Gebrauch von Reduzierstücken, Adaptern oder Abzweigungen,<br />
weil diese zur Überhitzung oder zu Brennstellen führen könnten.<br />
Beim Austausch des Gerätekabels muss das neue Kabel einen Querschnitt<br />
von mindestens 1,5 mm2 (Kabel von 3 x 1,5) haben und bis zu 90°C hitzebeständig<br />
sein.<br />
Der Anschluss des Geräts an die Erdungsanlage ist vorgeschrieben. Unsere<br />
Firmen haftet nicht bei Nichtfunktion der Erdungsanlage und bei Netzanschluss,<br />
der nicht den gesetzlichen Bestimmungen entspricht.