VFT-Mischfutter-Test Nr. 50/09 - Der Verein Futtermitteltest (VFT)

zum Absetzen kann eine kurzfristige Senkung von z.B. Calcium und Phosphor Sinn machen um
die Pufferkapazität des Futters zu reduzieren und so den pH-Wert niedrig zu halten. Genau
deshalb ist die genaue Einsatzbeschreibung des Futters entscheidend, weil nur so eine gezielte
fachliche Einschätzung (gezielter Einsatz) möglich ist. Andernfalls müssen die Gehalte den Anforderungen
der gesamten angegebenen Einsatzphase standhalten. In diesem Zusammenhang
ist auch der Einsatz von Phytase bedeutsam, denn dadurch kann die Verfügbarkeit des Phosphors
erhöht und die Gehalte können reduziert werden. Dieses wirkt sich sowohl günstig auf die
Senkung der Pufferkapazität als auch auf die Reduzierung der Ausscheidungen aus. Somit ist
es sehr erfreulich, dass alle untersuchten Ferkelfutter mit Phytase ausgestattet waren.
Die Darmstabilität ist eine Grundvoraussetzung für eine reibungslose Ferkelaufzucht. Dabei gilt
es, die „guten Keime“ im Darm gegenüber den „schlechten“ so zu stärken, dass sie die Überhand
behalten. Eine Möglichkeit ist der Einsatz von Probiotika. Daher ist es nicht verwunderlich,
dass drei Ferkelaufzuchtfutter I mit Probiotika versehen waren.
Sauenfutter – Die drei untersuchten Futter für tragende Sauen decken mit angegebenen Energiegehalten
zwischen 11,8 und 12,2 MJ ME je kg Futter genau den Empfehlungsbereich der
DLG ab. Das untersuchte, nicht näher spezifizierte Alleinfutter liegt mit 12,6 MJ ME je kg aus
fachlicher Sicht zu hoch für tragende Sauen und zu niedrig für laktierende Sauen, soll aber beide
Bereiche abdecken. Daher ist die bereits beschriebene Abstufung dieses Kompromissfutters
die logische Folge.
Die deklarierten Proteingehalte der Alleinfutter für tragende Sauen lagen mit 14,5 bzw. 15,0 %
eng beieinander. Gleiches gilt für den Lysingehalt (0,70 bis 0,73 %). Bezogen auf die Energie
lagen die Herstellerangaben bei 0,47 bis 0,49 g Lysin je MJ ME. Aber auch in der Trächtigkeit
kann sich ein zu geringer Gehalt einzelner Aminosäuren negativ (auf das Fötenwachstum)
auswirken. Hier sind insbesondere die höheren Anforderungen aufgrund des stärkeren intrauterinen
Wachstums im letzten Drittel der Trächtigkeit zu nennen. Das Kompromissfutter lag höher
(0,75 g Lysin je MJ ME), da es auch für den Laktationsbereich ausgelegt wurde.
Der Rohfasergehalt aber auch die Rohfaserquelle haben deutlichen Einfluss auf die Verdauung
und Sättigung der Tiere und so auch auf die Ruhe im Stall. Letztendlich kann damit auch das
Fruchtbarkeitsergebnis beeinflusst werden. Gesetzlich sind acht Prozent Rohfaser in der
Trockensubstanz im Trächtigkeitsfutter vorgeschrieben, das entspricht ungefähr sieben Prozent
in lufttrockenem Futter. Alternativ ist die Versorgung ebenfalls gesetzeskonform, wenn eine
Rohfaseraufnahme von 200 g je Tier und Tag sichergestellt ist. Die hier untersuchten Futter
haben mindestens sieben Prozent Rohfaser deklariert bzw. alternativ auf eine zusätzliche Gabe
von rohfaserreichem Futter hingewiesen. Die Analysen des Futters der Firma LEV-Ostholstein
zeigten bei einem im Vergleich zu Deklaration höheren Energiegehalt von 12,6 MJ ME je kg
einen geringern Rohfasergehalt (4,5 %) als angegeben. Obwohl beide Abweichungen noch im
gesetzlichen Toleranzbereich liegen, wird der realisierte Rohfasergehalt aus fachlicher Sicht
unter den genannten Gründen als zu gering angesehen.
Die vorliegenden Testergebnisse beziehen sich ausschließlich auf die geprüften Futterchargen.
Sie stellen keine Bewertung einer Firma dar und erlauben keine Rückschlüsse auf das übrige
Produktionsprogramm der beteiligten Hersteller.