EuroTier 2010 ? Erster Auftritt der BAYERN-GENETIK GmbH

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EuroTier 2010 –
Erster Auftritt der BAYERN-GENETIK GmbH
Dr. Thomas Grupp
Die EuroTier in Hannover war auch in diesem Jahr der weltweit wohl wichtigste Treffpunkt für Rinderund
Schweinezüchter, aber auch der wachsenden Gemeinde der Biogasproduzenten (BioEnergy). Mit einem
neuen Besucherrekord und nachhaltig zufriedenen Ausstellern schloss die Messe am 19. November
ihre Tore.
Für die BAYERN-GENETIK GmbH
war es der erste wirkliche Auftritt
vor ein nationales und internationales
Publikum, dem man mit allen
Mitarbeitern, aber auch den ehrenamtlichen
Personen, entgegenfieberte.
Das Konzept der Präsentation
von Fleckviehkühen u. -kälbern
aus Bayern sowie Kreuzungskühen
aus Nordrhein-Westfalen und
Niedersachsen in Halle 27, ausgestellt
in dem gemeinsamen attraktiven
Alpendorf (Fleckvieh, Braunvieh,
Pinzgauer und Grauvieh aus
Österreich sowie Braunvieh aus
Memmingen), zog unheimlich viele
Besucher an.
Die BAYERN-GENETIK war mit
2 Nachzuchtgruppen, 3 Ilion- und
3 Mangfall-Töchtern aus dem
Wiedereinsatz vertreten. Bereits
zum 5. Mal wurden damit von unserer
Organisation Kreuzungstiere
Fleckvieh x Holstein der wachsenden
und neugierigen Schar an
Milcherzeugern präsentiert, im
Herzen der deutschen Holsteinzucht.
Wurde man im Jahre 2000
dafür noch von allen Seiten milde
belächelt, so war die EuroTier 2010
doch geprägt vom Kreuzungsgedanken,
nicht nur in der Kreuzung
Fleckvieh x Holstein, sondern auch
die von internationalen Anbietern
Mitarbeiter der BAYERN-GENETIK am Ende eines erfolgreichen Messetages.
favorisierte 3-Rassenkreuzung
Montbeliard x (Swedish Red x Holstein).
Ilion, als klassischer Allround-Vererber
konnte mit einer reinen
Fleckviehkuh aus Bayern (Züchter:
Anton Eglsoer, Oberweinbach) seine
Qualitäten in der Reinzucht demonstrieren,
aber auch mit Kreuzungstieren,
einer wunderbar jugendlichen
schwarzen F1-Kuh von
Familie Kamperdick-Voss aus Büderich
und einer F3-Kuh von Familie
Moulen aus Alpen. Die Demonstration
der Doppelnutzung durch
den Zuwachs konvexerer Körperformen
und Harmonie von F1 über
F3 zur Reinzucht war für viele Neukunden
ein „Aha-Erlebnis“, nach
dem Motto „so werden sich also
unsere Kühe in Skelett und Körper
entwickeln“. Während viele interessierte
Landwirte, aber auch Wettbewerber
uns immer wieder fragen,
was kommt nach F1, sind die
praktischen Erfahrungen unserer
Kunden in Nordwestdeutschland
aber auch Holland bereits soweit
gediehen, dass sich dort diese Frage
nicht mehr stellt. Der Weg geht
eindeutig über die Verdrängungskreuzung
hin zur klassischen Fleckviehkuh
– das Ziel ist mittlerweile
vorgegeben.
Es war interessant zu sehen, wie
lange sich Gedanken und Ereignisse
in den Köpfen von Landwirten
manifestieren können, denn bei
der EuroTier im Jahre 2000, also
exakt vor 10 Jahren, wurden die
Rinderzüchter durch den ersten originären
BSE-Fall tief ins Mark getroffen.
Damals standen wir mit
Fleckvieh- und Kreuzungskühen
auf dem Präsentierteller und jeder
sagte uns das „Aus“ für Doppelnutzung
bzw. die Rindfleischproduktion
voraus. Stur hielten wir bis
zum heutigen Tage an unserer
FLECKVIEHWelt 3/2010

Philosophie fest, ja nicht von der
parallelen Zucht auf Milch &
Fleisch Abstand zu nehmen, sondern
sie sogar noch zu befeuern.
Diese Hartnäckigkeit und die Konstanz
in den Aussagen über die zukünftige
Zucht bei der Rasse Fleckvieh
hat uns viele Sympathien gebracht,
wir zeigen am Tier, am
Kalb, was wir für wichtig halten
und worauf wir unsere Schwerpunkte
setzen. So gesehen war es
für uns ein Heimspiel in Hannover,
denn mit dem starken Preisanstieg
der Rinderschlachtkörper vor und
während der EuroTier, konnten wir
eindeutig nachweisen, dass unsere
Empfehlungen der vergangenen 10
Jahre alle richtig waren und bei
entsprechendem Befolgen unserer
Strategie wirtschaftliche Vorteile
greifbar sind.
Die Mangfall-Töchter, zwei F1-Kühe
(Nelly, gezüchtet von der Arbeiterkolonie
Petrusheim, Weeze und Lola,
gezüchtet von Martin Hullen,
Edewecht) und eine F2-Kuh (Züchter:
Gerhard Kamperdick-Voss, Büderich)
waren eine Demonstration
der Fitness-Stärke dieses Bullen,
der nach 3-jährigem Einsatz in der
Slowakei, 2010 mittlerweile 9-jährig,
wieder zur BAYERN-GENETIK
zurückgekehrt ist. Hohe Leistung in
Verbindung mit Länge, Muskel und
starkem Skelett festigten den Eindruck,
dass Mangfall sehr gute Produktionskühe
macht, die für Einkommen
sorgen. Freundlicherweise
kontrollierte die Fa. DeLaval
jeden Morgen die frisch gemolkene
Milch auf Zellgehalte, für unsere
Mitarbeiter ein Wert, an dem sie
sehen wollten, wie sich die Tiere
an den „Ausstellungsstress“ gewöhnt
hatten. Die Ergebnisse waren
fast nicht zu glauben, die
Mangfall-Töchter hatten im Schnitt
nur 19.000 Zellen/ml, die Ilion-
Töchter fast schon sagenhafte
9.000 Zellen/ml. Beim Betrachten
von weiteren Probenergebnissen
konnten wir leicht sehen, dass das
Gerät sauber arbeitete und dass
unsere Tiere einfach eine exzellente
Eutergesundheit demonstrierten
und selbst auf dieser Schau keinen
Stress aufkommen ließen.
Allen ausstellenden Betrieben, die
uns ihre Tiere zur Verfügung stellten,
sei hier unser besonderer Dank
ausgesprochen. Die 3 Ilion-Töchter,
wie auch die Mangfall-Töchter fanden
im Anschluss an die Messe eine
neue Heimat in Niedersachsen
bzw. Holland und sorgen damit da-
FLECKVIEHWelt 3/2010
für, dass das „Fleckvieh-Virus“ in
weiteren Betrieben grassieren
kann.
Unser sehr offen gestalteter Stand
war für Mitglieder, Genossen und
Kunden aus Bayern, Baden-Württemberg
und Hessen, den traditionell
starken Fleckviehregionen,
aber auch aus allen übrigen
Bundesländern ein steter Anlaufpunkt,
um bei einem „bayerischen
Bier“, das übrigens bereits am
2. Ausstellungstag basierend auf
einer Kalkulation an der Messe
2008 versiegte, über das Thema
Nr. 1 – Fleckvieh – zu diskutieren.
Viele neue Gesichter und Besucher
aus aller Welt, von A (Aserbaidschan)
bis Z (Zimbabwe), belagerten
unseren Stand und unsere Mitarbeiter,
die laut Aussage eines
Hauptakteurs kaum Zeit hatten, um
die Toilette aufzusuchen.
EUROTIER 2010 9
Nachzuchtgruppe Mangfall. Anhand der beiden Nachzuchtgruppen konnte die ganze Palette
der Kreuzungsstufen demonstriert werden. Von Reinzucht über F1 und F2 bis F3.
Die Nachzuchtgruppe des Bullen Ilion bestand aus einer Reinzucht-Kuh aus Oberbayern und
einer F1- und einer F3-Kuh aus Nordrhein-Westfalen.
Aus dem Vorstand und Beirat waren
Vorsitzender Sebastian Mühlbauer,
Franz Stürzer und Walter
Bachmair mindestens 2 Tage vor
Ort und unterstützten unser Team
nach Kräften. Diese Präsenz des
Ehrenamtes ist eine wichtige Größe
für die BAYERN-GENETIK und
Zeichen dafür, dass die nieder- und
oberbayerischen Züchter eine gemeinsame,
starke Heimat gefunden
haben und damit ihren Platz
im nationalen und internationalen
Zuchtgeschehen mit aller Kraft
wahrnehmen.
Es bleibt zu hoffen, dass neben
dem traditionellen Kälber-Auftritt
vom ZV Miesbach auch die anderen
angeschlossenen Verbände die
EuroTier als das ansehen, was es
ist – die Drehscheibe der internationalen
Rinderzucht.