Aufgabe C 1 Konzentrationsketten - Hast-du-ahnung.de

Bearbeiten Sie die nachstehende Aufgabe.
Teil B (20 BE)
Stickstoffhaltige Verbindungen
1 Die quantitative Analyse einer organischen Verbindung, welche die Elemente
Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff enthält, ergab folgende
Massenanteile:
Kohlenstoff : 37,0 %
Wasserstoff : 2,2 %
Sauerstoff : 42,3 %
Stickstoff : 18,5 %
Bei der Verbindung handelt es sich um einen Aromaten mit der molaren
Masse M = 227 g · mol 1
− .
1.1 Berechnen Sie die Summenformel der Verbindung.
1.2 Entwickeln Sie eine mögliche Strukturformel.
Erreichbare BE-Anzahl: 4
2 Glycin (Aminoethansäure) ist ein Baustein vieler Eiweiße. Es bildet sowohl im
festen Aggregatzustand als auch in der Lösung Zwitterionen.
2.1 Begründen Sie, warum Glycin am isoelektrischen Punkt (pH = 6,07) die
geringste Löslichkeit besitzt.
2.2 Erläutern Sie das Verhalten des Glycins beim Lösen in Salzsäure.
Geben Sie für die abgelaufene Reaktion die Ionengleichung an.
2.3 Glycin entsteht durch die Reaktion von Monochloressigsäure
(Monochlorethansäure) mit Ammoniak.
Entwickeln Sie die Reaktionsgleichung.
Erreichbare BE-Anzahl: 5
3 Glutathion, ein kurzkettiges, schwefelhaltiges Tripeptid, schützt das
Hämoglobin vor Zerstörung. Am Aufbau sind die Aminosäuren Glycin
(Aminoethansäure), L-Cystein (2-Amino-3-mercaptopropansäure) und
L-Glutaminsäure (2-Amino-pentandisäure) in der angegebenen Reihen-
folge beteiligt.
Hinweis: Die Mercaptogruppe ist die SH-Gruppe.
Signatur 53/1 (Chem-LK-ET/Ma) Seite 4 von 8