FAMILIE Nachtschattengewächse STANDORT ... - LaVerda
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MANGOLD (BETA VULGARIS)<br />
<strong>FAMILIE</strong><br />
Gänsefußgewächse<br />
<strong>STANDORT</strong><br />
Sonnig bis halbschattig, in Gartenbeeten, Schalen, als<br />
Beeteinfassung oder zwischen Staudenbeeten setzen sie in<br />
Gruppen oder Reihen gepflanzt ungewöhnliche Akzente.<br />
PFLEGEHINWEISE<br />
Anbau in Gefäßen:<br />
· Mindestvolumen der Gefäße: 5 Liter<br />
· Genügend Abzugslöcher am Gefäßboden<br />
· Unterste Schicht des Gefäßbodens mit<br />
größeren Tonscherben füllen<br />
· Gefäße mit einer guten Bio-Erde bis<br />
ca. 2 cm unter den Rand füllen<br />
· Nach dem Einpflanzen mit Algan<br />
Wachstumshilfe angießen<br />
· Ausreichend wässern<br />
· Nach ca. 4 Wochen mit der Nachdüngung starten<br />
Anbau im Boden:<br />
· Nährstoffreicher, durchlässiger Boden<br />
· Nährstoffarme Böden mit Humus (Gartenkompost<br />
oder FulHumin BodenAktivator) und einem Bio-Langzeitdünger<br />
z. B. Azet TomatenDünger, anreichern<br />
· Abstand im Beet: 40 cm<br />
· Ausreichend wässern<br />
· Nach ca. 4 Wochen mit der Nachdüngung beginnen<br />
· Eine organische Mulchschicht unterdrückt das Unkraut<br />
und speichert die Feuchtigkeit im Boden<br />
INHALTSSTOFFE<br />
Mangold ist eiweißreich und enthält die Vitamine A, B und C, sowie Mineralstoffe wie<br />
Phosphor, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Jod.<br />
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