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unterwegs
unterwegs
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Brennbare Flüssigkeiten
sind im Gepäck verboten! Auch
Aufpassen bei Flugreisen!
Geschmackvoll
unterwegs
nach Brennstoff riechende Benzinflaschen
und Kocher können
zu Problemen führen. Gaskocher
sind hier klar im Vorteil,
allerdings sollte man unbedingt
die Verfügbarkeit der Gaskartuschen
im Reiseland prüfen!
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Wer draußen unterwegs ist, muss sich auch verpflegen.
Egal ob gemütliche Wanderung, extremer Bergsteigertrip
oder Radtour – wir fordern unseren Körper, dementsprechend
verlangt er irgendwann danach, die Energiespeicher
wieder aufzufüllen. Wem jetzt Gels aus silbernen
Tütchen, die sich Marathonläufer und Radsportler in
den Rachen drücken, vor dem geistigen Auge erscheinen
– kein Grund zur Panik! Sich unterwegs zu verpflegen ist
mittlerweile weit mehr als reine Ernährung ohne Genuß.
Unser Autor hat es am eigenen Leib erfahren…
Seit sechs Stunden sind wir mittlerweile unterwegs. Meine
Mitstreiter sind sieben und neun Jahre alt, und wir befinden
uns offiziell mitten in einem Abenteuer. Dazu gehört
neben Taschenmessern, Stirnlampe und einem Hund
natürlich auch der Verzicht auf Hilfe von außen – echte
Männer versorgen sich im Wald selbst. Da wir allerdings
von Beeren und Pilzen keine Ahnung haben, sind wir
mit waschechter Expeditionsnahrung unterwegs.
Laut Beschreibung müssen wir kochendes Wasser
hinzufügen, umrühren, acht Minuten abwarten, fertig.
Das sollte sogar mit unseren Fertigkeiten im Bereich
des Möglichen liegen. Ein letztes Mal schlage ich vor, in
der nahen Waldschänke eine kleine Abenteuerpause bei
Schnitzel und Pommes einzulegen, aber die Jungs haben
für diesen Anfall von Schwäche nur Verachtung übrig.
Dreißig Minuten später stellen wir an einem Aussichtspunkt
die Rucksäcke auf ein paar Felsen. Weit und breit
kein anderer Mensch zu sehen, eine sagenhafte Fernsicht
– zweifellos ein Pluspunkt gegenüber der Waldschänke.
Der Kocher ist schnell aufgebaut, das Wasser sprudelt
schon, als wir uns noch streiten, wer von uns „Pasta Bolognese“
bekommt und wer mit dem „Gemüsetopf “ Bekanntschaft
machen wird. Acht Minuten später der Moment der
Wahrheit: Sterneküche sieht anders aus, rein optisch kann
das Tütenfutter nicht viel bieten. Geschmacklich hingegen
kann unsere Abenteuernahrung punkten– auch die Jungs
sind begeistert, lassen keine Reste und steigen direkt in die
Planung des nächsten Abenteuers ein.
Neben der äußerst einfachen Handhabung punkten die
Fertigmahlzeiten durch ein geringes Gewicht, wenig
Platzbedarf im Rucksack und die lange Haltbarkeit. Die
Auswahl an Geschmacksrichtungen ermöglicht auch für
längere Touren einen abwechslungsreichen Speisenplan.
Der Dutch Oven war die Camping Küche der amerikanischen Siedler und
durfte in keinem Planwagen fehlen!
Die Outdoorküche bietet viele Möglichkeiten. Vom Dutch
Oven für gemütliches Kochen über dem Lagerfeuer
bis zum Titankocher für die schnelle Suppe auf dem
Gaskocher
Vorteile:
leichte Bedienung – guter
Brennwert – niedriger
Pflegeaufwand – günstiger
Anschaffungspreis
Nachteile:
sperrige Kartuschen,
Leistungsabnahme unter
kalten Bedingungen und
in der Höhe
[1]
Spirituskocher
Vorteile:
einfache Technik, sehr robust (Erbstück!),
optimaler Windschutz, hohe Brennstoffverfügbarkeit
Nachteile:
hohes Eigengewicht, geringe Leistung,
Handhabung erfordert „Händchen“
Weg zum Gipfel reicht die Spanne, und es gibt bei der
Wahl kein „richtig“ oder „falsch“. Wenn der Anwender
ungefähr weiß, was er will, lässt sich die Auswahl schnell
eingrenzen.
Nicht auf die Piezo verlassen – Sturmstreichhölzer
oder Feuerstahl mitnehmen!
Coffee – to – Go: Der Fair-Trade Kaffee von Grower’s
Cup wird in der Tüte aufgebrüht – somit bietet sich
auch unterwegs ein perfekter Kaffeegenuss
Will man nur Wasser heiß machen, reicht bereits ein einfaches
Modell [1] Traditionalist mit Nehmerqualitäten [2]
Expeditionstauglicher Kraftprotz [3]
[2]
benzinkocher
[3]
Vorteile:
flächendeckende Verfügbarkeit
des Brennstoffs, sehr guter
Brennwert, funktioniert auch unter
widrigen Bedingungen
Nachteile:
hoher Anschaffungspreis,
etwas komplizierte Bedienung,
Lautstärke, Benzingeruch, etwas
höherer Pflegeanteil
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das magazin der outdoorprofis
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