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PORTRAIT<br />
Luftige Geschäfte.<br />
Air Liquide ist Weltmarktführer unter den Anbietern technischer<br />
und medizinischer Gase. In Österreich und Griechenland arbeiten<br />
Air Liquide und der TÜV seit Jahrzehnten zusammen. Gute<br />
Erfahrungen wirken grenzübergreifend.<br />
Der Markt für technische und medizinische<br />
Gase zählt nicht zu den lauten Branchen<br />
des Weltmarktes. Die Assoziation<br />
des unbedarften Konsumenten reicht dabei<br />
einmal zu den Inhalten von Sauerstoffflaschen<br />
für den medizinischen oder sportlichen<br />
Einsatz und zu den Ingredienzien<br />
der Schweißgerätebehälter. Dann endet<br />
die durchschnittliche Erfahrungswelt eines<br />
Nichttechnikers. „Wer eine schockgefrorene<br />
Tiefkühlpizza kauft, hat hohe Chancen, mit<br />
unserer Technologie in Kontakt zu kommen“,<br />
versucht Stefan Neubauer ein prominentes<br />
Beispiel aus den zahllosen Einsatzbereichen<br />
seines Geschäftes zu beschreiben.<br />
Neubauer ist im Weltkonzern Air Liquide<br />
(48.000 Beschäftigte in 75 Ländern) Regionalverantwortlicher<br />
für Südosteuropa. Der<br />
Österreicher leitet und verantwortet von<br />
Athen aus die Ländermärkte Griechenland,<br />
Türkei, Rumänien, Bulgarien und Serbien<br />
– eine Region mit immerhin 70 Mio. Euro<br />
Umsatz. Der einstige Manager von Air<br />
Liquide Österreich ist zudem Aufsichtsratsmitglied<br />
des TÜV AUSTRIA.<br />
4 TÜV TIMES No. 2 | JUNE <strong>2010</strong><br />
Das Geschäft verblüfft. Ein in Styroportassen<br />
abgepacktes Stück Fleisch aus der<br />
Supermarktvitrine ruht in einer Atmosphäre<br />
technischer Lebensmittelgase. Vor der Abdeckung<br />
mit Kunststoff werden die Behältnisse<br />
mit einem Schutzgasgemisch befüllt,<br />
um Farbe und Haltbarkeit der Ware zu steigern.<br />
Bakterien und Pilze verabscheuen<br />
dieses Klima – und jedes Kotelett behält<br />
seine kräftig-rote Farbe. Diese Art der Haltbarmachung<br />
ist dabei völlig natürlich. Es<br />
kommen die gleichen Gase zum Einsatz,<br />
welche sich auch in unserer normalen<br />
Atemluft befinden, lediglich in einer anderen<br />
Zusammensetzung. Ohne Schutzgase<br />
(und natürlich Kühlung) würde das Fleisch<br />
binnen weniger Stunden zu einem blässlich-grauen<br />
Klumpen mutieren, der – obwohl<br />
hygienisch einwandfrei – keinen Käufer<br />
findet. Technische Gase spielen abseits<br />
der Lebensmittelindustrie in der Stahl-, Papier-<br />
und Chemiebranche eine produktbestimmende<br />
Rolle. Die verschiedensten Gase<br />
und Gas-Gemische werden zur Kühlung,<br />
Befeuerung, Verlangsamung oder Beschleunigung<br />
chemischer Prozesse eingebracht<br />
– stets in wechselnder Konzentration oder<br />
Ing. Mag. Stefan Neubauer, Air Liquide South East Europe<br />
Zusammensetzung. Wachsende Einsatzbereiche<br />
der leicht flüchtigen Produkte<br />
sind Pharmaindustrie und der Gesundheitsbereich,<br />
in denen Gase als Medikament<br />
in Krankenhäusern und Pflegedienst<br />
eingesetzt werden.
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