Hotelzeitung 1. Ausgabe 2011 - Hotel La Campagnola

P.P.
6575 S. Nazzaro
NEWS NEWS
Hotel – Ristorante – Grotto
6575 S. Nazzaro
www.campagnola.ch 1. Ausgabe: März 2011
Besitzerwechsel
nach über 40 Jahren
Saisoneröffnung
am 19. März 2011...
red. Nach über 40 Jahren wechselt das Hotel La Campagnola seinen Besitzer. Stefano und Nicole
Zoppè, seit 9 Jahren das Direktionspaar dieser Perle an atemberaubender Lage über dem Lago
Maggiore, stellen sich einer neuen Herausforderung.
Das Hotel La Campagnola ist ein 3-Sterne Saisonbetrieb
im Bungalowstil mit Baujahr 1965,
welches bis 2004 im Besitze der Gewerkschaft
für Bau und Industrie (GBI) war. Grundidee der
«hauseigenen» Hotels und Ferienzentren war,
Mitgliedern günstige Ferien zu ermöglichen.
Im Jahre 2005 fusionierten die beiden Gewerkschaften
SMUV und GBI zur in der Schweiz führenden
Gewerkschaft unia. Verwaltet wurde die
Hotelliegenschaft durch die Zivag Verwaltungen
AG in Bern, Tochtergesellschaft der unia.
Ende des Jahres 2009 beschliesst die unia, einen
Teil Ihrer nicht mehr zum Kerngeschäft gehörenden
touristischen Anlagen zu veräussern, teils aus
wirtschaftlichen, teils aus strategischen Gründen.
Für das Direktionspaar Stefano & Nicole Zoppè
war sofort klar: Ein langwieriges Bieterverfahren
im Rahmen eines Verkaufsprozesses würde Sofortmassnahmen
verunmöglichen und unbedingt
notwendige Investitionen verhindern oder unnötig
herauszögern. Der reibungslose Weiterbetrieb
des La Campagnola, die Arbeitsstellen der zum
Teil langjährigen Mitarbeiter sowie die Kontinuität,
auf die sich Gäste immer verlassen konnten,
waren in grosser Gefahr. Es musste unbedingt
eine für alle Parteien bessere Lösung angestrebt
werden.
Trotz den bekannten Risiken wie einer unumgänglich
werdenden Sanierung des in die Jahre
gekommenen Betriebes, jährlich steigenden
Energiekosten oder einfach nur der täglichen
Verkehrslage am Gotthard und der Tessiner
Wetterabhängigkeit entschliesst sich die Familie
Zoppè, einen Vorschlag zum Management
Buy-out zu erarbeiten. Zusammen mit den langjährigen
und loyalen Mitarbeitern, einer treuen
Stammkundschaft und einer einmaligen Chance
wollen sie das Hotel La Campagnola als gesunde
Unternehmung, welche sämtliche Betriebskosten
decken und notwendige Investitionen
erwirtschaften kann, nachhaltig in die Zukunft
führen.
Nach über einem Jahr Verhandlungen ist das
Ziel erreicht. Im Frühling 2011 übernimmt nun
die Familie Zoppè das La Campagnola in eigener
Regie.
y ...mit neuen
yPerspektiven!
red. Zum 10. Mal öffnen wir das La Campagnola
für eine neue Saison. Diesmal allerdings mit
neuen Perspektiven! In der Vollmondnacht vom
19. März 2011 wird auf die neue Firmengründung
angestossen.
Nicht nur der Mond, sondern auch der Abend wird
voll sein am 19. März 2011, und zwar mit viel Vorfreude
auf eine tolle Saison 2011, die, so hoffen wir,
unter einem guten Stern steht und mit neuer Bewegungs-
und Entscheidungsfreiheit der Start für eine
interessante Zukunft bedeutet! Die Saisoneröffnung
wird ab 18.00 Uhr im Restaurant mit live Jazz (Antonio
Bonazzo und Christian Hamann) in gediegenem
Rahmen gefeiert und natürlich von kulinarischen
Köstlichkeiten begleitet.
Auch eine neue Homepage bietet dem Gast ab diesem
Frühjahr neue Perspektiven. Ein neues Design,
bessere Übersicht und detaillierte Informationen sowie
die Möglichkeit zum Online-Booking tragen La
Campagnola auch virtuell in eine neue Zukunft. Besuchen
Sie uns auf www.campagnola.ch! Eine extra
für Kinder kreierte Seite ist ebenfalls in Planung!
Nebst kleineren alljährlichen Renovationsarbeiten
in den Zimmern und Appartements werden diese
auch von Beginn an mit neuen Fernsehern bestückt,
und alle Hotelzimmer werden neu mit einem Kühlschrank
ausgestattet sein.
Wir danken an dieser Stelle für die grosse Unterstützung,
welche wir in den letzten 12 Monaten von
Freunden, Familie und Bekannten erhalten haben,
und welche uns zu dieser Möglichkeit und zu diesem
grossen Schritt verholfen hat.
Wir freuen uns, diesen Saisonstart zusammen mit
Ihnen zu feiern und erinnern gleichzeitig an unsere
Frühlingsaktion vom 19. März bis 21. April 2011 –
20% auf jedes gebuchte Arrangement! Zögern Sie
nicht, und buchen Sie noch heute!
Frühlingsblumen-Menu
Gebackener Tessiner Ziegenfrischkäse auf Gemüsecarpaccio
mit Löwenzahnblütenvinaigrette
***
Klare Tomatenkraftbrühe mit Wildblütenklösschen und
geschmorten Zwergtomaten
***
Gebratenes Tofuplätzchen auf Safranblütenrisotto und
grilliertem Gemüse an Ringelblumenschaumsauce
***
Lauwarmes Schokoladentörtchen auf Lavendelblumensauce
mit hausgemachtem Hibiskusblütensorbet
3 Gänge CHF 39.–
4 Gänge CHF 48.–
März bis Mai 2011
20%
Frühlingsrabatt auf das gebuchte Arrangement
19. März bis 21. April 2011
*gültig nur mit diesem Bon
*Bons nicht kumulierbar
*Rabatt gilt nicht auf vor Ort gebuchte Leistungen
✂
La Campagnola, Hotel-Ristorante-Grotto
www.campagnola.ch / mail@campagnola.ch

Die Gastgeber
persönlich
Ein Küchenchef
bewährt sich
red. Herr und Frau Zoppè, erzählen Sie uns
doch etwas über sich und La Campagnola.
Wann lernten Sie diesen Betrieb kennen?
Im Jahr 2002, kurz nach unserer Hochzeit im
Februar, eröffneten wir im März zum ersten Mal
die Türen des La Campagnola. Der damals ca.
30-jährige Betrieb überraschte uns mit Charme,
Grosszügigkeit und unglaublich viel unausgeschöpftem
Potential. Wir lernten den Betrieb,
die längjährigen Mitarbeiter und die zahlreichen
Stammgäste langsam kennen und verloren unser
Herz sofort an La Campagnola. Wir hatten ein
Dornröschen gefunden, welches aus dem Schlaf
geweckt werden wollte …
… und haben eine richtige «Ferieninsel» kreiert?
Genau. Wir lieben unseren Beruf nicht nur, wir
leben ihn auch. Tagtäglich setzen wir alles daran,
unseren Gästen die schönste Zeit des Jahres,
die Ferien, zu einem Erfolg werden zu lassen
und ihre Erwartungen immer wieder auf’s Neue
zu übertreffen. Die Idee, eine «Ferieninsel» zu
kreieren brachten wir mit aus unserem vorhergehenden
Job – Management der Palm Tree
Islands in den Malediven. Der Gast findet alles
was er braucht vor Ort: Erholung, Unterhaltung,
Aktivitäten, Genuss und Originalität … alles auf
der «Ferieninsel» La Campagnola.
In der Region erzählt man sich, im La Campagnola
fi nde man richtig gute Live Musik – stimmt
das?
Da wir selber grosse Musik-Liebhaber sind und
uns darin und drum herum wohl fühlen und gut
entfalten können, legen wir viel Wert auf unsere
inzwischen sehr bekannten und beliebten Live-
Musik-Events. Vor allem Blues- und Jazzklänge
sind im La Campagnola zu hören – Musik von
Könnern für Kenner! Es ist für uns eine riesige
Bereicherung, wenn an einem Live-Abend
rundherum glückliche und zufriedene Gesichter
zu sehen sind.
La Campagnola ist seit 2009 auch ein KidsHotel.
Warum?
Genau zur Saisoneröffnung 2008 kam unsere
Tochter, Gina Lena, zur Welt und lässt uns seither
alles um uns herum nochmals mit Kinderaugen
betrachten. Deshalb, und auch weil die
Anlage dafür wie gemacht ist, wurde La Campagnola
neu auch zum «KidsHotel» mit einem
riesigen, verspielten Kinderangebot – Spass für
die Kinder, Erholung für die Eltern.
Wie sieht die Zukunft aus?
Im Gambarogno haben wir ein Zuhause gefunden,
wo wir uns sehr wohl fühlen. Eine wunderschöne
Gegend mit Blick auf Palmen, See
und Berge, fernab von Stadt und Verkehr – und
doch sehr nah, wenn man dies ab und zu trotzdem
sucht. Ein Hotel am Rande der Natur – mit
Eseln, Hasen, einigen Hühnern und wer weiss,
was uns noch einfällt …
Und als neue Eigentümer, was steht an oberster
Stelle?
Die GBI investierte jährlich in den Betrieb wie
z.B. eine neue Rezeption, ein tolles Panoramarestaurant
und eine neue Schwimmbadanlage.
Leider wurden die Zimmer und die gesamte
thermische Isolation über die Jahre vollkommen
vernachlässigt und bieten deshalb eine
grosse Herausforderung für uns. Es werden in
den ersten Jahren sicherlich auch Investitionen
getätigt werden müssen, welche der Gast nicht
sofort sieht, allerdings sicher davon profitiert.
Später allerdings werden wir dann sicherlich
auch «nice to haves» verwirklichen können – an
Ideen mangelt es bestimmt nicht ...
red. Joachim Brosi, seit 2010 der neue Frontmann
in der Küche, kehrt auch für die Saison 2011 zurück
und dies mit viel Freude und grossem Engagement.
Ursprünglich aus Deutschland, doch seit vielen Jahren
in der Schweiz und vor allem im Tessin tätig,
hat Joachim Brosi (37) im letzten Jahr die Herausforderung
als Küchenchef des La Campagnola angenommen.
Mit seiner 8-köpfigen Brigade bekocht
er täglich während der Hochsaison bis zu 200 Gäste
in zwei Restaurants über diverse Servicezeiten zwischen
8.00 Uhr morgens und 22.00 Uhr abends. Zwei
verschiedene Speiseangebote inklusive Tagesmenus,
Degustationsmenus, Themen-Buffets und das
gesamte à la carte Angebot sowie diverse Bankette
und einige Caterings fordern nicht nur einen kühlen
Rechner sondern ein Organisationstalent schlechthin.
Auch in hektischen Momenten bewahrt Herr Brosi
einen kühlen Kopf und kann seine Mitarbeiter immer
wieder auf’s Neue motivieren. Was aus der Küche
kommt, schmeckt ausgezeichnet und trifft den Geschmack
und die hohen Erwartungen der Gäste.
Zu seiner Leidenschaft gehört auch der hauseigene
Garten, welcher ihm hilft, sein Angebot Naturnah
und frisch zu gestalten. Täglich sieht man den Küchenchef
höchstpersönlich die frischen Eier seiner
Hühner einsammeln, der stolze Hahn mit wachsamem
Auge immer an den Fersen ...
Das gesamte La Campagnola Team freut sich, Joachim
weiterhin als so wichtigen Mitspieler dabei zu
haben und schätzt seine professionelle, gleichzeitig
aber auch kollegiale Art.
Hut ab, Herr Brosi, und weiter so!
Kurz vor der
Abschlussprüfung
red. Im Juli 2011 werden die beiden Kochlehrlinge,
Michela Bergamaschi und Andrea Esposito
(von links nach rechts), sowie Servicelehrling
Martina Keller ihre 3-jährige Lehre abschliessen.
Wir wünschen den dreien alles Gute für die Abschlussprüfungen
und danken ihnen für den erbrachten
Einsatz. Für den beruflichen sowie privaten Lebensweg
wünschen wir viel Glück und Erfolg.
Da wir grossen Wert auf die Ausbildung junger Leute
im Gastgewerbe legen und es für das gesamte Team
eine grosse Bereicherung und Motivation ist, jungen
Menschen die Begeisterung für den Beruf vorzuleben,
werden wir auch in Zukunft neue Lehrlinge aufnehmen
und freuen uns immer wieder auf die grosse
Herausforderung.
Grün und gelb sind Trumpf!
mark. La Campagnola trotzt der noch immer
unstabilen Wirtschaftslage mit neuen Saisonzeiten
und interessanten Preisangeboten während
der Vor- und Nachsaison.
Eine kürzere Hochsaison und eine längere Vorund
Nachsaison – so lautet die Devise für die
Saison 2011.
Wegen der noch immer etwas kritischen Wirtschaftslage
haben wir uns entschieden, die
Preissituation mit Hilfe der Saisonzeiten zu optimieren,
um dem Gast somit entgegenzukommen
und ein interessantes Angebot präsentieren
zu können. So wurde die Hochsaison über die
Osterferien von 3 Wochen auf knapp 2 Wochen
verkürzt und die Herbstferien sogar auf nur noch
1 Woche. Auch die begehrte Sommerferienzeit
mit dem höchsten preisniveau wurde eine Woche
gekürzt, um die zu grosse Nachfrage Ende Juli
vielleicht vermehrt auch auf anfangs Monat zu
verlagern.
Mit den späten Ostern in diesem Jahr sind sicherlich
die Preisinteressantesten Monate der März
und der April mit dem grünen Tiefstsaisonpreis
sowie der Monat Juni ausserhalb der Feiertagswochenenden.
Auch im September kann man
dieses Jahr von interessanten Nachsaisonpreisen
profitieren.
Selbstverständlich möchten wir die diesjährig
speziell lange Wartezeit bis Ostern mit einem
tollen Frühlings-Rabatt verkürzen! Also, greifen
Sie zur Schere und buchen Sie noch heute Ihre
wohlverdienten Frühlingstage unter Palmen!
Wenn die Kleinsten rundum
zufrieden sind!
kids. Unsere kleinsten Gäste werden auch in dieser
Saison von Anita Vozarik betreut – ein tolles Programm
erwartet die 3- bis 11 jährigen.
Während 25-30 Stunden pro Woche kümmert sich
Anita um unsere kleinsten Gäste mit grosser Hingabe
und viel Kreativität. Von Montag bis Freitag Morgen
meist die 3-5 jährigen «Minis», nachmittags die grösseren
«Maxis» oder «Kids», je nach Programm. An
zwei Abenden in der Woche können alle Kinder an der
betreuten Kinder-Tavolata teilnehmen, während die
Eltern sich mal ohne Kinder ein romantisches Abendessen
oder einfach eine Verschnaufpause gönnen.
Die Teilnahme kostet jeweils einen 5-Liber für 3-4
Stunden «Campi-Club»; während der Sommersaison
ist die Teilnahme sogar gratis!
Anita entführt die kleinen Feriengäste in Bastelparadiese
und Abenteuerländer mit Themen wie «Indianer»,
«Tiere», «Fingerfarben», «Drachen & Sandburgen»,
«Musik & Tanz», «Geschichtenzeit» und vieles
mehr.
Für frischgebackene Eltern
Auch für Babies haben wir vorgesorgt. Erkundigen
Sie sich über unsere Ausleihe-Utensilien, bevor Sie
Ihr Auto überladen: Bébé-Tel, Schoppenwärmer,
Kindertopf, Baby-Badewanne, Wasser-Thermometer,
Steckdosensicherung, Wickelunterlage, Windeleimer,
Thermometer, Schemel für Badezimmer, Velositz,
Velo-Anhänger, Swiss Baby (Rücken-Träger für Wanderungen).
Nach Verfügbarkeit organisieren wir auch
gerne einen Babysitter.
Kleine Könige
«Unsere Kinder fühlen sich im ‹Campi› wie kleine
Könige,» schwärmen Eltern, «sei es im Planschbecken,
auf dem Spielplatz oder im Streichelzoo mit
Tipi und Sheriffhütte. Ein wunderbarer Ort für Kinder
– auch in den Restaurants am Kinderbuffet oder gar
bei einer extra für Kinder kreierten Massage – Spass
für die Kinder – Erholung pur für die Eltern!

Gambarogno –
Tessin pur!
Schneeschuhlaufen
im Winter!
mark. Der Winter im Tessin ist ruhig, wunderschön
und im Gambarogno meist sehr schneereich.
Trotz offiziell geschlossenem Hotel
könnte genau diese «untouristische» Zeit für
Schneebegeisterte ein attraktives Erlebnis der
anderen Art sein …
Erkundigen Sie sich direkt bei Herrn Zoppè,
falls Sie interessiert sind, ein paar Tage im
«Winter Wunderland Gambarogno» zu erleben.
mark. Verträumte Seepromenaden, ursprüngliche
Tessinerdörfer, riesige Kastanienwälder,
Kamelien- & Magnolienblüte: die Riviera del
Gambarogno – das Südostufer des Lago Maggiore
– verkörpert alles, was man vom Tessin
erwartet. Es zieht einem in seinen Bann und
bewegt einem immer wieder dazu, zurückzukehren.
Abgelegen? Im Gegenteil! Das Gambarogno
scheint zwar fernab von Alltag, Verkehr und Tourismus
und doch liegt es sehr zentral zwischen
Milano, Lugano, Bellinzona, Locarno und Ascona.
Von den Uferorten des Gambarogno führen
Kursschiffe nach Locarno, Ascona, zu den
Brissago-Inseln und weiteren Ausflugszielen am
Lago Maggiore. Das Tessiner Städte-Triumvirat
Lugano mit seiner Italianità, Locarno mit den
schönen «Shopping-Arkaden» und dem neuen
Schwimmbad und Bellinzona, bekannt für seine
wunderschönen Burgen, ist vom Gambarogno
aus ebenso schnell erreichbar wie der nahe italienische
Marktort Luino.
Historisches Zentrum von Gambarogno ist der
Ort Vira mit der Kirche San Pietro, die sich eindrücklich
über dem Lago Maggiore erhebt. Ein
unverfälschter Dorfkern mit eng aneinander geschmiegten
alten Häusern, schmalen Gässchen
und Arkaden prägt Vira.
Von Vira führt eine Strasse hinauf in die romantischen
Bergdörfer des Alto Gambarogno, von
wo man fantastische Ausblicke auf das Schweizer
Seebecken des Lago Maggiore und die Alpen
geniesst. Die kurvenreiche Bergstrasse führt
weiter über die Alpe di Neggia – Ausgangspunkt
für Wanderungen auf die Gipfel des Monte Tamaro
(1961 m.ü.M.) und des Monte Gambaro-
gno (1734 m.ü.M.) – ins abgelegene Bergdörfchen
Indemini unmittelbar an der italienischen
Grenze. Das Gambarogno mit seinen endlosen
Kastanienwäldern ist ein beliebtes Wander- und
Bikegebiet mit einem Wegnetz von gegen 200
Kilometern.
Auf der Hügelterrasse zwischen Piazzogna und
Vairano, ca. 10 Gehminuten vom Hotel La Campagnola
entfernt, liegt der Botanische Garten von
Otto Eisenhut. Auf über 17’000 Quadratmetern
wachsen unter anderem an die 950 Sorten Kamelien
und 350 verschiedene Magnolien. Die
Magnolienblüte im Frühling ist besonders farbenprächtig
und europaweit eine der grössten.
Ein Fest für die Sinne!
Bild: Monte Gambarogno im November
Viel Sonne in den Bergen, meist viel Schnee
und eine zauberhafte Ruhe – die Tessiner Berge
im Winter. Diese natürliche Schönheit und damit
verbundene Faszination möchte die Familie
Zoppè dem Gast näher bringen. Ein Teil des
Hotels bleibt jeweils über die Wintermonate
geheizt und die Zimmer und Studios sind bezugsbereit.
Im November und im Januar bietet
Stefano Zoppè einfache bis mittelschwere Touren
mit den Schneeschuhen an, inkl. Übernachtung,
Frühstück, Abendessen und Transfer zu
Start und Ziel der Wanderung.
Zimmer: CHF 55.– pro Person und Nacht
Studio: CHF 65.– pro Person und Nacht
Frühstück & Abendessen: CHF 39.– pro Person
und Tag
Schneeschuhlaufen: gratis
Bild: Aussicht vom La Campagnola im Winter
Timeline
2011
mark. Die Timeline passt in jedes Portemonnaie!
Schneiden Sie sie aus, falten Sie
sie und stecken sie in Ihr Portemonnaie – so
behalten Sie immer den Überblick!
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Es tut sich was um’s «Campi»
Falzhilfe
mark. Sei es im Garten, im Hühner- oder Eselstall
oder auf der grossen Wiese oberhalb des
La Campagnola – neue Ideen werden umgesetzt,
von der Natur wird profitiert und Tierfamilien
wachsen.
Seit Sommer 2010 haben sich die beiden Hengste
Jack Daniels und Jonny Walker (Bild: von links
nach rechts) zu unserer nun 5-köpfigen Eselsfamilie
gesellt. Natürlich hatten sie auch alle ihren
Spass, und wer weiss, ob Charlotte, Pepita oder
Chiara bald mütterlichen Instinkten folgen ... In
Anbetracht dessen erhielten die Esel zwei neue
Dächer, welche Unterschlupf im Winter und
Schatten im Sommer bieten.
Auch der neue Hühnerstall lässt eine Vergrösserung
der Hühnerfamilie zu und bietet somit
die Gelegenheit für täglich frische Eier für unser
Frühstücksbuffet.
Der Küchengarten oberhalb des Hühnerstalls
wächst und gedeiht. Im Treibhaus wachsen unter
anderem die schmackhaftesten Gurken, Zuchetti
und Tomaten sowie duftende Kräuter und
Blumen – den Küchenchef freuts, und den Gast
natürlich auch.
Ein neues Projekt ist der Räucherofen hinter
dem Eselstall, welcher neue Möglichkeiten bietet.
Hausgeräucherte Fleischwaren, Fisch und
weitere Produkte sollen unser Angebot erweitern
und für wunderbare Gaumenfreuden sorgen.
Vegetarische Hamburger?
Dave Muldoon & the Boogey
Man Orchestra (USA)
mark. In diesem Herbst wird der vegetarische Spitzenkoch,
Jonathan Terry, aus Eugene, Oregon
(USA), im La Campagnola zu Gast sein. Im Rahmen
dieser Gastkoch-Woche wird man ihm über
die Schultern schauen können – ein Erlebnis, das
man sich keinesfalls entgehen lassen sollte!
In Aspen, Colorado, wo Stefano Zoppè 1990 den
jungen Kochkünstler kennenlernte, begeisterte Jonathan
Terry seine Gäste schon länger mit seinen
vegetarischen Unglaublichkeiten. Nach seinem
Umzug nach Eugene, Oregon, konnte er sich auch
dort sehr schnell einen Namen machen – sowohl unter
den Vegetariern als auch den Nicht-Vegetariern!
Seiner Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt –
man kommt ins Schwärmen bei der Erinnerung an
den Biss in den besten Hamburger, welchen man
je hatte – und dieser war tatsächlich ohne Fleisch!
Möchten Sie wissen, wie man einen solchen zubereitet?
In der ersten Oktoberwoche wird man Jonathan
jeden Nachmittag bei der Zubereitung seiner Köstlichkeiten
zuschauen und am Abend im Grotto
nebst unserem normalen Speiseangebot auch eine
Kostprobe seiner Kreationen geniessen können.
Sehr gerne wird er Interessierten auch in Form eines
Kurses einiges über die vegetarische Küche lehren –
melden Sie sich dazu genug früh bei uns für nähere
Informationen.
Wir freuen uns auf Jonathan Terry und seine ungalublich
Ideenreiche Kochkunst! Seien auch Sie
dabei, und reservieren Sie frühzeitig Ihr Zimmer
zwischen dem 3. und 10. Oktober 2011!

Wine & Dine – ein Klassiker!
Samuele Livio Zoppè
mark. Von März bis Oktober werden an ausgesuchten
Abenden die Weine eines bekannten
Tessiner Weinbauers präsentiert – dazu
kreiert der Küchenchef ein passendes 4- oder
5-Gang Degustationsmenu. Gaumenfreuden
auf höchstem Niveau.
Alle sind vertreten – grosse Bekannte und kleinere
«Trouvaillen» – von Guido Brivio über
Delea Vini bis hin zu Belossis «Cantina il Caveliere».
Alle samt ausgezeichnete Tropfen aus
dem Tessin. An einem Wine & Dine Abend
Bild: Drago Antonic, Chef de Service
haben Sie die ausserordentliche Gelegenheit,
zu jedem extra dazu kreierten Menugang ein
Glas Wein zu degustieren. Auf unserer Timeline
finden Sie die Daten und Weinbauern des
jeweiligen Wine & Dine Abends, immer an
einem Donnerstag. Drago Antonic, seit vielen
Jahren Chef de Service des Panoramarestaurants
La Campagnola, wird als ausgesprochener
Weinkenner durch den Abend führen und
Ihnen sicherlich mit viel Hingabe da und dort
etwas erzählen können, was Sie bisher noch
nicht wussten.
geboren am 8. Februar 2011
in Locarno um 02:02 Uhr
51cm 3460g
Live Musik – von Könnern für
Kenner!
mark. Seit 2003 organisiert La Campagnola
seine Live Musik Events vom Feinsten – von
wöchentlichen One-Man-Shows über Duos bis
hin zu den alljährlichen Concerti con Cena –
alle samt inzwischen kaum mehr wegzudenken.
Dave Baker ist einer, der seit jenem Anfang
dabei ist. Er kehrt immer wieder zurück
ins La Campagnola und bringt uns den wahren
Blues Rock direkt vor die Haustüre.
Wöchentlicher Musik Event im Grotto
Mittwoch Abend:
«Country Blues & Ragtime»
Max de Bernardi Duo
Q
Montag Abend:
«Candle Light Dinner & Classic Piano»
Antonio Bonazzo
Freitag Abend:
«Jazz Connection»
Antonio Bonazzo & Christian Hamann
Dave Baker ist 1945 in Peterbourgh (GB) geboren.
Mit 15 Jahren hat er das Schlagzeug und
die Perkussion entdeckt. Schon als Teenager
spielte er in verschiedenen Clubs und sein grosses
Talent wurde entdeckt. Eine Festanstellung
in einem Club in Deutschland bot das Sprungbrett
für die Zukunft und seine Musikkarriere
in ganz Europa. 1968 spielte er zum ersten Mal
Timeline.qxd:Layout 1 9.2.2011 8:25 Uhr Seite 1
Zum Ausschneiden (siehe Rückseite)
Ristorante
+41 91 785 2500
Concerto Con Cena – Live Konzerte auf der
Pool-Terrasse!
16. Juli 2011
Mandolin Brothers (IT)
Southern Blues Rock
in Italien, wo er auch heute mit seiner Familie
lebt. 1973 kehrt er nach England zurück, nun
als anerkannter Künstler. Nach einigen Jahren
tritt er zum ersten Mal als Solosänger in einer
Band auf und überzeugt mit seiner rauchigen,
ausdrucksstarken Stimme. Dave Baker ist heute
eine Persönlichkeit mit viel Erfahrung in der
Welt des Blues Rock und lässt, zusammen mit
seiner Band, Kenner-Herzen höher schlagen.
Beine wollen nicht mehr stillsitzen sondern tanzen
... Er ist ein Motivator durch und durch eben
- und zudem über die Jahre ein gern gesehener
Freund des Hauses geworden.
Wöchentliche Musik Events
im Restaurant
Sonntag Mittag:
«Sonntags-Brunch mit Tessiner Musik»
Gigi Campagnani
23. Juli 2011
Dave Muldoon & the Boogey Man Orchestra
Tom Waitts Tribute
1. August 2011
Dave Baker & Motivator (GB)
Blues Rock
RELAXation
Bei der heutigen Lebensroutine werden immer mehr
Entspannungsmöglichkeiten angestrebt;
Unserer Gesundheit, Schönheit und Erfolges wegen?
Genießen Sie einen tiefen Seufzer und lesen Sie weiter!
Erfahrungen zeigen, dass Ihr persönliches Wohlbefinden
mit einem entspannten Körper und innerer
Ruhe im ständigen Wechselspiel steht. Diese Harmonie,
zwischen Körper und Geist, wird deshalb so oft
nach einer Massage mit einem entspannten Lächeln
unserer Kunden bestätigt!
Wir sind ein motiviertes Team, das ihr Wohlbefinden
nach bestem Wissen unterstützen wird, nutzen Sie die
Chance …
Wir freuen uns auf Sie ab dem
1. April 2011!
medmass iDee
Massage Therapy & Wellness
Massagen
• Antistress
• Aroma
• Relax
• Sport
• Kombi
• Fussreflex
• Lomi Lomi Nui
Wir schenken Ihnen CHF 10.–
für eine Massage nach Wahl!
Dieser Gutschein ist für die Monate April, Juni und Oktober
2011 auf eine der aufgelisteten Massagen gültig;
1x pro Person einlösbar. Gutschein ausschneiden und bei
medmass iDee abgeben. Evtl. Änderungen sind vorbehalten.
Für weitere Informationen u./o. Massageprogramm
kontaktieren Sie: medmass iDee, Massage Therapy
& Wellness, La Campagnola, Vairano - Tel. 091
785 25 00
GUTSCHEIN