Kur & reha Magazin - Gesundheit & Pflege
Kur & reha Magazin - Gesundheit & Pflege
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Ausgabe August 2012<br />
<strong>Kur</strong><br />
Reha<br />
<strong>Magazin</strong><br />
<strong>Gesundheit</strong> • <strong>Kur</strong> • Rehabilitation<br />
REHA<br />
Seite 6 u. 7<br />
Stoffwechsel<strong>reha</strong>bilitation in Hallein<br />
K U R<br />
Seite 4 u. 5<br />
Heilsames Salz in der <strong>Kur</strong><br />
im <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad<br />
Seite 10<br />
Therapie mit Sole<br />
www.gesundheit-pflege.at
Vorwort<br />
Inhalt<br />
Liebe Leserinnen und Leser,<br />
Die Eskapaden des Wetters sind immer ein<br />
willkommener Gesprächsstoff. Im <strong>Kur</strong>hotel<br />
Salzerbad in den niederösterreichischen Voralpen<br />
können Sie unabhängig von allen Temperaturen<br />
ganzjährig in Salzwasser baden.<br />
Das ist angenehm und sehr gesund. In der<br />
vorliegenden Ausgabe stellen wir Ihnen das<br />
familiäre <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad, dessen neuen<br />
Leiter und auch die Aufgaben und die Tätigkeit<br />
von Diätologinnen und Diätologen vor. Die<br />
Anwendungen von Sole sind vielen Leserinnen<br />
und Lesern nur oberflächlich bekannt,<br />
wir dringen mit Ihnen in die Tiefen der<br />
Information vor.<br />
Im Zentrum einer bekannten Salzstadt liegt<br />
das Rehabilitationszentrum Hallein. Hier ist<br />
man auf Stoffwechsel- und gasteroenterologische<br />
Erkrankungen spezialisiert. Ein Interview<br />
mit der engagierten Leiterin bringt Ihnen<br />
die angenehme Atmosphäre in dieser Sonderkrankenanstalt<br />
näher. Eine Beschreibung des<br />
neuen Hauses und der Umgebung erklärt,<br />
warum viele Patientinnen und Patienten sich<br />
zur Weiterführung ihrer Therapie wiederum<br />
diese Reha-Klinik wünschen.<br />
Wir hoffen, dass Sie in unserem <strong>Magazin</strong> wieder<br />
interessante Neuigkeiten finden und<br />
wünschen spannende und gute Unterhaltung.<br />
K U R<br />
REHA<br />
Seite<br />
3 Was macht eigentlich...<br />
...unsere Diätologin<br />
Regine Starzengruber?<br />
4 <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad<br />
6 Rehabilitationszentrum<br />
Hallein<br />
8 Gäste- und<br />
Patientenmeinung<br />
9 Medizin<br />
In Salzwasser baden?<br />
10 Medizin<br />
Therapie mit Sole<br />
11 Medizin<br />
„A guter Tropfen ...”<br />
12 Ernährung<br />
Übergewicht auf Dauer<br />
loswerden<br />
13 Unterhaltung<br />
Gewinnspiel<br />
14 Unterhaltung<br />
Salzerbad – ein Ort mit<br />
Geschichte<br />
15 Unterhaltung<br />
Aktionsangebot<br />
Gewinnerinnen und Gewinner<br />
der letzten Ausgabe<br />
16 Alle Häuser auf einen Blick<br />
Herzlichst<br />
Ihr Redaktionsteam<br />
Impressum:<br />
Medieninhaber: Dr. Dr. Wagner GmbH<br />
5020 Salzburg, Sterneckstraße 33<br />
Tel.: +43 (0)662/430 351-0, Fax: -13<br />
info@gesundheit-pflege.at, www.gesundheit-pflege.at<br />
Layout und Gestaltung: www.werbecluster.at<br />
Verlagsort: Salzburg<br />
Irrtum und Änderungen vorbehalten<br />
2<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
Was macht<br />
eigentlich ...<br />
...unsere Diätologin<br />
Regine Starzengruber?<br />
Mit dem richtigen Rezept zu mehr <strong>Gesundheit</strong><br />
Illustration: © Bundesministerium für <strong>Gesundheit</strong><br />
und der Serviceleitung um den Speiseplan und<br />
um die individuellen Diätplane der <strong>Kur</strong>gäste. Sie<br />
hält Vorträge und führt auch Einzelgespräche.<br />
Nicht alle Patientinnen und Patienten werden<br />
zu ihr „geschickt”, manche kommen sogar<br />
freiwillig und holen sich Rat.<br />
Im <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad weiß man, dass gesunde<br />
Ernährung eine wesentliche Unterstützung<br />
für die Therapie ist. Die Fachfrau im Haus ist<br />
Regine Starzengruber. Sie übt den Beruf der<br />
Diätologin schon über 20 Jahre mit großer Leidenschaft<br />
aus. Sie ist überzeugt, dass eine abgestimmte<br />
Ernährung eine wichtige Säule der<br />
<strong>Gesundheit</strong> und des Wohlbefindens ist.<br />
Auf die Frage, wie denn ihre Nahrungsvorschriften<br />
zu Hause ankommen, meint die<br />
Mutter von drei Buben, die heute schon<br />
zwischen 18 und 25 Jahren alt und damit<br />
erwachsen sind, dass frische regionale und<br />
vollwertige Nahrungsmittel in ausgewogener<br />
Zusammensetzung zu Hause immer auf dem<br />
Speiseplan standen.<br />
Für viele <strong>Kur</strong>gäste ist das Gespräch mit Frau<br />
Starzengruber der erste Kontakt mit einer<br />
Diätologin. Nach der ersten Zurückhaltung<br />
tauen sie bald auf und finden es spannend, so<br />
gründlich über die Nahrung nachzudenken.<br />
Dabei, so meint Frau Starzengruber, ist es<br />
wichtig in der Beratung alle Tipps leicht verständlich<br />
und praxisbezogen weiterzugeben.<br />
Der Grund für eine individuelle Ernährungstherapie<br />
kann beispielsweise eine Lactose-Unverträglichkeit,<br />
ein bestehender Diabetes mellitus<br />
oder eine Allergie sein.<br />
Im beruflichen Alltag kümmert sich Frau Starzengruber<br />
gemeinsam mit dem Küchenchef<br />
„Kinder lernen durch ihre Vorbilder und so war<br />
gesunde Ernährung gelebter Alltag, aber nicht<br />
Thema“, gibt Frau Starzengruber ihre Erfahrungen<br />
weiter. „Hin und wieder mal eine Pizza &<br />
Co standen genauso auf dem Speisplan wie<br />
Grünkernlaibchen mit Gemüse.“ Und sie ergänzt<br />
lächelnd: „Verbote machen Speisen nur<br />
noch doppelt so interessant.“<br />
Die Strategie der Diätologin ist es, die Gäste<br />
erkennen zu lassen, was gut für sie ist: „Eine<br />
bewusste, langsame aber dauerhafte Umstellung<br />
auf eine gesunde Ernährung gelingt mit<br />
mehr Wissen und vor allem mit mehr Genuss!“<br />
3
Indikation<br />
K U R<br />
Erkrankungen des Stütz- und Bewegungsapparates<br />
Salzwasser in den Voralpen<br />
<strong>Gesundheit</strong> und Erholung im <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad<br />
In den niederösterreichischen Voralpen<br />
nahe Hainfeld liegt das Erholungsdorf Kleinzell<br />
im Halbachtal. Hier, im <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad,<br />
erleben Gäste die Kombination zwischen<br />
<strong>Gesundheit</strong> und Erholung, aber auch Komfort<br />
und Erlebnis. In dieser besonders schönen<br />
Landschaft und dem ruhigen und ausgleichenden<br />
Ambiente lassen sich ideal<br />
Körper und Seele wieder in Form bringen.<br />
Die Geschichte und die Entwicklung des Ortes<br />
sind stark mit der Einführung der Eisenbahn<br />
verbunden. Denn die Reiselust der Menschen<br />
gepaart mit dem Wiederentdecken der Heilkraft<br />
des Salzes brachte nicht nur die Seebäder<br />
in Mode, man suchte und entdeckte auch<br />
Solequellen.<br />
Das sympathisch eingerichtete <strong>Kur</strong>hotel verfügt<br />
über 133 Zimmer. Diese zeichnen sich durch<br />
Wohnlichkeit, Komfort und praktische Ausstattung<br />
aus. Die Atmosphäre ist heimelig<br />
wie zu Hause: ruhig, harmonisch, familiär und<br />
bietet damit gute Voraussetzungen für einen<br />
angenehmen Aufenthalt.<br />
Beschwerden werden<br />
leicht<br />
Besonders spezialisiert sind die Ärztinnen<br />
und Ärzte sowie Therapeutinnen und Therapeuten<br />
des <strong>Kur</strong>hotels auf die Behandlung<br />
von Erkrankungen des Stütz- und Bewegungsapparates.<br />
Eine Besonderheit des Hauses sind die Soleanwendungen<br />
wie Bäder, Inhalationen und<br />
Wickel, die durch die hauseigene Solequelle<br />
angeboten werden können.<br />
Freizeit-Vergnügen<br />
Nach der Therapie locken glasklare Gebirgsbäche,<br />
würzige Waldluft, 100 km Wanderwege,<br />
Wanderspaß und Wandernadel unsere<br />
lufthungrigen Gäste. Tennisplätze, Fahrradverleih,<br />
Minigolf und Badeteich stehen den Aktivurlauberinnen<br />
und -urlaubern zur Verfügung.<br />
Im Winter sorgen zwei Schilifte und eine 9 km<br />
schneesichere Langlaufloipe dafür, dass Kälte<br />
keine Ausrede zum Stubenhocken ist.<br />
4<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
K U R<br />
Abfahrt<br />
St. Pölten Süd<br />
A1<br />
Abfahrt<br />
Böheimkirchen<br />
Wien<br />
A21<br />
B20<br />
L132<br />
Abfahrt<br />
Alland<br />
Lilienfeld<br />
St. Veit a.<br />
d. Gölsen<br />
Hainfeld<br />
Kleinzell<br />
B18<br />
Altenmarkt<br />
a. d. Triesting<br />
Kontakt<br />
3171 Kleinzell • Nr. 96<br />
Tel.: +43 (0)2766/371-0 • Fax: -11<br />
info@salzerbad.at<br />
www.salzerbad.at<br />
„Im Mittelpunkt steht der<br />
Mensch”, sagt der neue<br />
Direktor im <strong>Kur</strong>hotel<br />
Weitere Informationen finden<br />
Sie unter www.salzerbad.at.<br />
Ein <strong>Kur</strong>hotel mit langer geschichtlicher Tradition stellt auch an die Leitung<br />
des Hauses besondere Anforderungen. Die bringt der neue Verwaltungsdirektor<br />
mit seiner einschlägigen Erfahrung und seinem gelebten Credo zu<br />
steter Weiterbildung auch mit. Friedrich Eisenbock demonstriert mit seinem<br />
beruflichen Werdegang von der Lehre zum Bürokaufmann über die Matura<br />
als Berufstätiger zum akademischen Health Care Manager eine bewundernswerte<br />
Zielstrebigkeit. Diese mündete letztlich im Abschluss des Studiums<br />
an der Wiener Wirtschaftsuniversität mit dem MBA. Beruflich lernte er alle Stationen eines<br />
großen kommunalen <strong>Gesundheit</strong>sunternehmens kennen und leitete zuletzt deren Personalabteilung.<br />
„Mein Stil ist eine ganzheitliche und auf vernetztem Denken beruhende Unternehmensführung“,<br />
sagt der, auch wirtschaftlich sattelfeste, Inhaber eines Controllerdiploms des Österreichischen<br />
Controllerinstituts von sich.<br />
Herr Eisenbock sieht gerade im Management eines <strong>Gesundheit</strong>sunternehmens immer den<br />
Menschen im Zentrum. Das gilt in erster Linie für die Patientinnen bzw. Patienten oder <strong>Kur</strong>gäste,<br />
die sich nur dann wohlfühlen und damit Chancen auf einen Therapieerfolg haben, wenn<br />
die Betreuerinnen, Betreuer und Fachkräfte des <strong>Kur</strong>hauses mit Freude und Motivation ihren<br />
Einsatz leisten. „Neben der betriebswirtschaftlichen Steuerung auch dafür die nötigen Rahmenbedingungen<br />
zu schaffen, liegt in der Verantwortung des <strong>Gesundheit</strong>smanagers“, beschreibt<br />
Friedrich Eisenbock seine Sicht der neuen Aufgabe. Und er ist überzeugt: „Ohne den Faktor<br />
„MENSCH“ sind die technischen und wissenschaftlichen Errungenschaften wertlos!“<br />
Privat findet der neue „Herr Direktor“ seinen Ausgleich im Tennissport. Die noch verbleibende<br />
Freizeit widmet er jungen Menschen, die er in führender Funktion bei den Pfadfinderinnen<br />
und Pfadfindern zum Helfen und „der guten Tat“ anleitet.<br />
„Handschlagqualität und Kooperationsbereitschaft kann man nicht früh genug trainieren“, zählt<br />
er lachend ihm wichtige menschliche Eigenschaften auf.<br />
5
Modernes Haus auf<br />
geschichtlichem Boden<br />
Rehabilitationszentrum Hallein für Stoffwechselerkrankungen<br />
Indikation<br />
Stoffwechselerkrankungen<br />
REHA<br />
Im wildromantischen Tennengau liegt die historische<br />
Salzstadt Hallein. Sie zeigt sich den<br />
Besucherinnen und Besuchern mit verträumten<br />
Gassen und Winkeln und liebevoll renovierten<br />
Häusern in der denkmalgeschützten Altstadt.<br />
Am Rand der mittelalterlichen Stadt des<br />
„weißen Goldes“ befindet sich das neue und<br />
moderne Rehabilitationszentrum Hallein.<br />
Therapieräumen mit Therapiebecken, Fitness-<br />
und Gymnastiksaal ist das professionelle<br />
Team in sehr persönlicher, menschenorientierter<br />
und ganzheitlicher Weise tätig. In der<br />
Übungsküche können die Patientinnen und<br />
Patienten ihr Wissen in gesunde Gerichte einfließen<br />
lassen. Im Mittelpunkt des Bemühens<br />
steht die individuelle Betreuung und Berücksichtigung<br />
all der Bedürfnisse, Erwartungen<br />
und Wertvorstellungen der Patientinnen und<br />
Patienten.<br />
Behandlungsschwerpunkte<br />
Die neu gebaute Sonderkrankenanstalt ist auf<br />
Stoffwechsel- und gasteroenterologische Erkrankungen<br />
spezialisiert und behandelt unter<br />
anderem Diabetes mellitus Typ-I und Typ-<br />
II, Metabolisches Syndrom, Adipositas,<br />
Hypertonie, Nahrungsmittelintoleranzen,<br />
sowie Fettstoffwechselstörungen. Die Diagnostik<br />
enthält unter anderem das Ruhe EKG,<br />
24-Stunden-Blutdruckmessung, Belastungsergometrie,<br />
klinisch-psychologische Diagnostik,<br />
Sonographie, Dynamometer, oraler Glucosetoleranztest<br />
und viele andere mehr.<br />
Lebensqualität in vier<br />
Schritten<br />
Die Diagnose Diabetes, Metabolisches Syndrom<br />
oder Adipositas ist mit einer grundlegenden<br />
Veränderung des Lebensstils verbunden. Im<br />
Rehabilitationszentrum Hallein setzt man daher<br />
auf eine Methodik der vier Säulen.<br />
Seit Sommer 2010 können Menschen mit<br />
Stoffwechselerkrankungen in der neu errichteten<br />
Sonderkrankenanstalt durch aktive<br />
Praxis- und lebensnahe Trainings und Schulungen<br />
wieder mehr Lebensqualität zurückgewinnen.<br />
In unmittelbarer Nähe befindet<br />
sich das allgemeine Krankenhaus Hallein. Bei<br />
akuten Beschwerden ist so eine rasche und<br />
unmittelbare Hilfeleistung jederzeit möglich.<br />
Klinikausstattung<br />
Die Patientinnen und Patienten erwartet ein modern<br />
ausgestattetes, barrierefreies Haus mit<br />
komfortabel eingerichteten Einzelzimmern<br />
mit Balkon, ein gemütliches Restaurant mit<br />
exzellenter Küche sowie ein Barbereich. In<br />
den modernen Behandlungs- und<br />
Auch außerhalb des geschützten Bereichs der<br />
Klinik sollen die Patientinnen und Patienten<br />
den Alltag bestmöglich gestalten und meistern<br />
können. Expertinnen und Experten zeigen in<br />
kompakten, praxisorientierten Schulungen<br />
und Trainings wie das zu schaffen ist.<br />
Die Ernährung spielt bei Stoffwechselerkrankungen<br />
eine besonders wichtige Rolle. In Einzelberatungen<br />
wird das Essverhalten entsprechend<br />
der jeweiligen Erkrankung analysiert<br />
und angepasst. In der Lehrküche und<br />
beim Einkaufstraining wird die praktische<br />
Umsetzung gezeigt.<br />
Regelmäßige Bewegung übt eine positive<br />
Wirkung auf die <strong>Gesundheit</strong> aus. Damit die<br />
6<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
REHA<br />
Salzburg<br />
A10<br />
REHABILITATIONS-<br />
ZENTRUM HALLEIN<br />
LEBEN IN BALANCE<br />
Puch bei Hallein<br />
B159<br />
Abfahrt Hallein<br />
Hallein<br />
(Zentrum)<br />
Rehazentrum<br />
Hallein<br />
Kontakt<br />
5400 Hallein • Bürgermeisterstraße 38<br />
Tel.: +43 (0)6245/70 700 • Fax: -100<br />
info@<strong>reha</strong>-hallein.at<br />
Kuchl<br />
Villach<br />
www.<strong>reha</strong>-hallein.at<br />
Patientinnen und Patienten dies am besten<br />
selbst erleben und erfahren können, wird in<br />
Gruppen- und Einzeltrainings die Leistungsfähigkeit<br />
gesteigert. Das Sportangebot im<br />
Rehabilitationszentrum Hallein umfasst Kraftund<br />
Ausdauertraining, Nordic Walking, verschiedene<br />
Gymnastikgruppen und Wassertherapie.<br />
Die vierte Säule ist die psychologische Beratung.<br />
Die Bearbeitung von persönlichen<br />
Lebensthemen erfolgt in Einzelberatungen<br />
und Gruppenschulungen. Wichtige Themen<br />
sind Stress und Entspannung, Rauchen und<br />
Entwöhnung, Essverhalten, Biofeedback und<br />
psychische <strong>Gesundheit</strong><br />
Weitere Informationen finden Sie unter<br />
www.<strong>reha</strong>-hallein.at.<br />
„Rehabilitation ist Teamarbeit!“, weiSS die<br />
Leiterin des Rehabilitationszentrums<br />
Hallein aus der Praxis<br />
Wenn sich die Patientinnen<br />
und Patienten in der neuen<br />
Sonderkrankenanstalt<br />
„Rehabilitationszentrum<br />
Hallein“ wohlfühlen und alles<br />
gut läuft und funktioniert,<br />
dann weiß die erfahrene<br />
Krankenhausmanagerin Annelore Barth, MBA,<br />
dass ihre Arbeit erfolgreich ist. Als Direktorin<br />
nimmt sie ihre Verantwortung sehr ernst.<br />
Sie wurde in Oberösterreich geboren und entschied<br />
sich früh für eine Berufsausbildung, die<br />
den Dienst am Menschen im Mittelpunkt hat.<br />
Sie begann mit der Ausbildung in der Schule<br />
für soziale Dienste in Salzburg, besuchte an-<br />
schließend die Krankenpflegeschule im Krankenhaus<br />
der Barmherzigen Schwestern in Ried<br />
im Innkreis und spezialisierte sich mit der Sonderausbildung<br />
für Anästhesie und Intensivpflege.<br />
Damit schuf sie sich eine solide Basis<br />
für die Praxis.<br />
Aber ihr Wissensdurst motivierte sie zur weiteren<br />
theoretischen Ausbildung. Vom Universitätslehrgang<br />
für Führungskräfte im <strong>Gesundheit</strong>swesen,<br />
der universitären Ausbildung zum „Lösungsorientierten<br />
Coach“ bis zum Abschluss des<br />
Masterstudiums an der WU Wien „Professional<br />
Health Care Management“ mit dem MBA reicht<br />
der Bildungsbogen. Auch neben der jeweiligen<br />
Berufsausübung nahm sie sich immer wieder<br />
Zeit für Fortbildung und vereinigt somit intensive<br />
praktische Erfahrung mit einem umfassenden<br />
Fachwissen.<br />
Annelore Barth sieht Rehabilitation als Teamwork:<br />
„Rehabilitation ist immer Teamarbeit,<br />
dazu braucht es die Mitarbeit der Patientinnen<br />
bzw. Patienten und unser Team.“<br />
Bei aller Verwaltungs- und Organisationsarbeit<br />
sieht die Frau Direktor immer noch den Menschen<br />
an erster Stelle in ihrer Tätigkeit: „Im<br />
Mittelpunkt meines Handelns stehen die ganzheitliche<br />
Betreuung der Patientinnen und Patienten,<br />
ein wertschätzender Umgang mit dem<br />
Klinikteam und natürlich die wirtschaftliche<br />
Führung dieses <strong>Gesundheit</strong>sunternehmens.“<br />
7
Gäste- und<br />
Patienten-<br />
Meinung<br />
Was sagen unsere Gäste,<br />
Patienteninnen und Patienten<br />
Herzlicher Dank dem <strong>Gesundheit</strong>sresort<br />
Bad St. Leonhard<br />
Die <strong>Gesundheit</strong>svorsorge in Ihrem Haus hat für mich in den drei<br />
Wochen meines Aufenthaltes voll eingeschlagen. Es war ein Heilerfolg<br />
für Körper, Geist und Seele – damit man nicht mehr so<br />
leicht „ausbrennt”. Das ist in diesem Hause hervorragend gelungen.<br />
Der Vortrag von Dr. Jöbstl und der Diätologin waren sehr wertvoll.<br />
Ich konnte in so kurzer Zeit noch nie so viel für mein Leben lernen<br />
(vor allem für die Arbeitswelt). Die Therapie für Schulter und Wirbelsäule<br />
war sehr erfolgreich. Ich bin wieder voll „aufgeladen”,<br />
damit ich noch lange gesund und mit Freude arbeiten kann.<br />
Das Lob ich mir im<br />
<strong>Kur</strong>hotel Salzerbad<br />
Ich war im Mai 2012 drei Wochen in Ihrem Hause<br />
auf <strong>Kur</strong> und bin sehr zufrieden gewesen. Das<br />
Personal und die Freundlichkeit in Ihrem Hause<br />
findet man nicht überall. Das Therapie- und Servicepersonal<br />
kann man nur loben!<br />
Sollte ich wieder eine <strong>Kur</strong> bewilligt bekommen,<br />
werde ich versuchen sie wieder in Ihrem Hause<br />
zu machen.<br />
Gerhard M. aus Wien • Mai 2012<br />
Weitere positive Punkte möchte ich noch anführen:<br />
• Geselliges Beisammensein und großes Freizeitangebot<br />
• Großes Lob an das Servicepersonal, Therapieteam und das<br />
Personal an der Rezeption (freundlich, hilfsbereit, korrekt ...)<br />
• Großes Lob natürlich auch an den Herrn Direktor Kruschitz<br />
(tatkräftige Hilfestellung, wo es nötig war)<br />
• Ärztliche, diätetische und psychologische Beratung war ausgezeichnet<br />
• Selbstmessstation im Haus<br />
Alois L. aus Oberösterreich • Februar 2012<br />
Rehabilitationszentrum<br />
Hallein, Danke für diese<br />
Wohltat<br />
Ich habe mich noch bei keiner Reha so wohl<br />
gefühlt wie bei Euch. Die Therapien und Schulungen<br />
waren hervorragend.<br />
Ein großes Lob der Küche und dem Service.<br />
Liebe Grüße an Klaudia und Christian. Ich hoffe,<br />
dass ich bald wieder kommen kann!<br />
Mir geht es sehr gut. Danke.<br />
Liberatus R. aus der Steiermark • Mai 2012<br />
8<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
Medizin<br />
In Salzwasser baden?<br />
Sole als natürliches <strong>Kur</strong>mittel<br />
Der Begriff Sole stammt aus dem spätmittelhochdeutschen<br />
Wort sul, sol und bedeutet so<br />
viel wie Salzbrühe. Ursprünglich bezeichnete<br />
man damit aber nur die Kochsalz-Lösungen,<br />
aus denen in Salinen, Salzbergwerken oder<br />
am Meer Salz gewonnen wurde. Bei der für<br />
medizinische Zwecke eingesetzten Sole handelt<br />
es sich um eine Salzlösung mit einer Gesamtmineralisation<br />
von 21,6 g/kg Wasser, die<br />
überwiegend aus Natrium und Chlorid<br />
(Kochsalz) besteht. Übrige Inhaltsstoffe sind nur<br />
in geringeren Mengen vorhanden. Anwendung<br />
findet die Sole in Form von Bädern, Inhalationen,<br />
Trinkkuren und Wickeln.<br />
Salz gilt als besonders mildes und natürliches<br />
<strong>Kur</strong>mittel. Diese Behandlungsform ist<br />
relativ schonend und trotzdem sehr wirksam.<br />
Salzanwendungen werden daher oft gerade<br />
dort eingesetzt, wo Schwefel, Jod, Radon<br />
oder Kohlensäure nicht verwendet werden<br />
dürfen.<br />
Wie wirkt das Solebad?<br />
Das Baden im Salzwasser reizt die Haut und<br />
die Sole gelangt durch osmotische Vorgänge<br />
in den Körper. Diese Reizwirkung löst<br />
eine Umstimmung des Gesamtorganismus aus.<br />
Der Spannungszustand des nicht bewusst<br />
steuerbaren vegetativen Nervensystems<br />
wird normalisiert und eine nervöse Übererregbarkeit<br />
geht zurück. Sole hat beruhigenden<br />
Einfluss für Psyche und Körper.<br />
Gleichzeitig aber fördert das Solebad die Leitungs-<br />
und Widerstandskraft und wirkt allgemein<br />
kräftigend. Die Salzaufnahme in den<br />
Körper stabilisiert den Kreislauf und zu niedriger<br />
Blutdruck wird angehoben.<br />
Der milde Reizeffekt der Sole bewirkt eine allgemeine<br />
Durchblutungsverbesserung. Das<br />
hat wiederum einen heilenden Einfluss bei chronisch<br />
entzündlichen und degenerativen Erkrankungen<br />
des Stütz- und Bewegungsapparates.<br />
Der spürbare Auftrieb im Solebad führt zu einer<br />
entspannten Lagerung für die Patientinnen<br />
und Patienten und die Muskeln werden ebenfalls<br />
lockerer. Der hydrostatische Druck erhöht<br />
sich während der Anwendung, bewirkt<br />
eine Hormonumstellung und diese führt zu<br />
einer vermehrten Flüssigkeitsausscheidung.<br />
Dadurch reagieren Schwellungszustände<br />
wie Ödeme mit Abnahme.<br />
Während des Bades in der Sole wird der natürliche<br />
Lichtschutzfaktor der Haut, Urocaninsäure,<br />
herausgewaschen. Dadurch erhöht sich<br />
die Ultraviolett-Empfindlichkeit.<br />
Bis zu hundert Stunden nach dem Solebad<br />
verarbeitet der Körper immer noch das in der<br />
Haut eingelagerte Kochsalz. Lang andauernde<br />
Süßwasseranwendungen, wie besonders ausgiebiges<br />
Duschen, sollten daher während einer<br />
Solebadekur lieber unterbleiben.<br />
9
Medizin<br />
Therapie mit Sole<br />
Naturheilmittel mit vielen Einsatzmöglichkeiten<br />
Darum werden sie vor allem angelegt bei:<br />
Oberflächen-Krampfadern und leichter Entzündung<br />
oberflächiger Venen, leichten Gelenksentzündungen,<br />
mäßigen Lymphödemen, Zustand<br />
nach Verletzungen und Blutergüssen.<br />
Aber auch Soleanwendungen dürfen bei bestimmten<br />
Krankheitsbildern nicht zur Anwendung<br />
kommen. Dazu gehören die sogenannte<br />
Herzschwäche mit merkbaren Symptomen,<br />
schweres Nieren- und Leberversagen mit<br />
Flüssigkeitsansammlung im Bauchraum, akute<br />
Infektionen, akute Psychosen und Anfallsleiden,<br />
unbehandelte Blutgerinnungsstörungen<br />
und noch vieles mehr.<br />
Auf jeden Fall ist auch vor einer Soletherapie<br />
mit einer Ärztin oder einem Arzt der eigene<br />
<strong>Gesundheit</strong>szustand auf Gegenanzeigen zu<br />
überprüfen.<br />
Salz ist unter allen Edelsteinen,<br />
die uns die Erde schenkt,<br />
der Kostbarste.<br />
Justus von Liebig (1803-1873)<br />
Der milde Reizeffekt der Sole bewirkt eine allgemeine<br />
Durchblutungsverbesserung. Das hat<br />
wiederum einen heilenden Einfluss bei chronisch<br />
entzündlichen und degenerativen<br />
Erkrankungen des Stütz- und Bewegungsapparates.<br />
Daraus ergibt sich eine Vielzahl an erfolgversprechenden<br />
Einsatzmöglichkeiten:<br />
• Chronisch degenerative und entzündliche<br />
Erkrankungen des Bewegungs- und Stützapparates<br />
• Nachbehandlung nach unfallchirurgischen<br />
und orthopädischen Operationen<br />
• Entzündliche Erkrankungen des Nervensystems<br />
(in vielen Fällen bei Multipler Sklerose)<br />
• Hauterkrankungen wie Neurodermitis und<br />
Schuppenflechte<br />
• Krebsnachsorge (vor allem Brustkrebsnachbehandlung)<br />
• Chronische Entzündungen und Dysfunktionen<br />
der inneren Geschlechtsorgane wie<br />
chronische Adnexitis, Prostatitis, sekundäre<br />
Amenorrhoe und unerfüllter Kinderwunsch<br />
• Kreislauf-Fehlregulationsstörungen (besonders<br />
niedriger Blutdruck)<br />
• Vegetative Dystonie, nervöse Übererregbarkeit<br />
• Immunmangelzustände<br />
Es muss nicht immer<br />
ein Vollbad sein<br />
Sole kann verschiedentlich angewendet werden.<br />
Nicht jeder Patientin bzw. jedem Patienten ist<br />
ein Wannenbad zuträglich. Mit einem Solewickel<br />
kann in solchen Fällen gezielt therapiert<br />
werden.<br />
Solewickel:<br />
Solewickel werden fast immer kühl angewendet.<br />
Sie wirken lokal entzündungshemmend,<br />
entstauend und schmerzlindernd.<br />
10<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
„A guter Tropfen ...“<br />
Zum Trinken und Einatmen eine Wohltat bei Beschwerden<br />
Nicht nur der Wein zeigt Wirkung bei innerer<br />
Anwendung, auch die Sole entwickelt dabei<br />
ihre Qualitäten. Die Wege, die das Salzwasser<br />
in den Körper nimmt, hängen von der physikalischen<br />
Form ab: nebelförmig oder flüssig.<br />
Inhalationskur<br />
Soleinhalationen wirken schleimlösend, antibakteriell<br />
und entzündungswidrig.<br />
Durch diese Inhalationen wird die Tätigkeit der<br />
Flimmerhärchen der Atemwegsschleimhaut<br />
normalisiert, sodass der Schleim wieder ohne<br />
Hindernisse abtransportiert werden kann.<br />
Dadurch funktioniert die Selbstreinigung der<br />
Atemwege wieder besser. Das Abhusten<br />
des Schleims aus der Lunge wird durch die<br />
teilweise Verflüssigung des Sekretes erleichtert.<br />
Trinkkur<br />
Wer schon Urlaub am Meer gemacht hat, wird<br />
sich vielleicht nur schwer vorstellen können,<br />
dieses Salzwasser freiwillig zu schlucken.<br />
Doch für die Trinkkur wird die Sole mit Süßwasser<br />
verdünnt (2/3 Sole, 1/3 Süßwasser)!<br />
Getrunken wirkt die Sole entzündungshemmend,<br />
fermentaktivierend, säurelockend<br />
und sekretionsfördernd. Durch das Trinken<br />
von Sole wird sowohl die Ausscheidung über<br />
den Darm wie über die Harnwege angeregt.<br />
Die Verordnung einer Trinkkur mit Sole wird<br />
vor allem bei chronischen Entzündungen<br />
der Magenschleimhaut mit Säuremangel,<br />
Hilfe und Erleichterung bringt die Inhalation<br />
mit Sole bei chronischen Erkrankungen der<br />
Atemwege. Das gilt sowohl für den Bereich<br />
der oberen Atemwege bei chronischer Nebenhöhlen-<br />
oder Stimmbandentzündung, wie im<br />
Bereich der unteren Atemwege bei chronischer<br />
Bronchitis und Asthma bronchiale sowohl im<br />
Erwachsenen- als auch im Kindesalter.<br />
Darmreizung und -entzündung, sowie bei<br />
chronischer Verstopfung in Kombination<br />
mit Diät und Bewegung erfolgen. Als Unterstützung<br />
bei Entschlackungs- und Reduktionskuren,<br />
zur Entgiftung und bei Infektionen<br />
der ableitenden Harnwege hat sich die<br />
Soletrinkkur sehr bewährt.<br />
Eine Inhalations- oder<br />
Trinkkur sollten Sie<br />
unbedingt vorher mit<br />
Ihrer Ärztin oder<br />
Ihrem Arzt besprechen!<br />
11
Ernährung<br />
Übergewicht auf Dauer<br />
loswerden<br />
Schmackhafte und gesunde Küche<br />
Wer zur <strong>Kur</strong> oder Therapie kommt, erwartet<br />
eine Besserung seines <strong>Gesundheit</strong>szustandes.<br />
Dabei ist auch eine abgestimmte gesunde Ernährung<br />
von großem Einfluss. Sowohl in der<br />
Küche eines <strong>Gesundheit</strong>szentrums wie in<br />
den Beratungen und Informationen durch<br />
geprüfte Diätologinnen und Diätologen wird<br />
auf die Einstellung zur bewussten und richtigen<br />
Ernährung großen Wert gelegt.<br />
„In vielen Fällen bedeutet das eine Änderung<br />
von Lebensgewohnheiten“, erklärt Verena<br />
Gorenzel-Strukl. Sie ist Diätologin und seit<br />
sieben Jahren in zwei Dr. Dr. Wagner <strong>Kur</strong>hotels<br />
– im Thermalbad Weissenbach und im<br />
<strong>Gesundheit</strong>sresort Bad St. Leonhard – tätig.<br />
Viele ihrer Patientinnen und Patienten geben<br />
gegen Ende der <strong>Kur</strong> zu, dass sie zwar verstanden<br />
haben, wie sehr eine Änderung ihres<br />
Speiseplanes und der Essgewohnheiten nötig<br />
ist. Während des Aufenthaltes ist das auch<br />
kein Problem. Da erhalten die Patientinnen und<br />
Patienten die Mahlzeiten schon in der richtigen<br />
Form zubereitet. Aber zu Hause ist das alles<br />
nicht mehr so einfach.<br />
„Mein Aufgabengebiet ist zwar die Behandlung<br />
sämtlicher durch die Ernährung bedingter Beschwerden<br />
mittels Änderung der Essgewohnheiten,<br />
doch ein Großteil meiner Kundinnen<br />
und Kunden sucht mich mit der Bitte um Gewichtsreduktion<br />
auf“, erzählt Gorenzel-Strukl<br />
über die Besucherinnen und Besucher ihrer<br />
Ordination in Wolfsberg im Lavanttal.<br />
„Die einzige richtige Ernährung gibt es ja nicht“,<br />
stellt die Diätologin klar. „Ich möchte vielmehr<br />
versuchen in all unserem Überfluss an<br />
Nahrungsmitteln eine Methode zu zeigen, wie<br />
man sein Übergewicht angenehm und auf<br />
Dauer los wird. Ohne zu hungern und ohne<br />
auf Geliebtes verzichten zu müssen. Und das<br />
geht sehr gut!“<br />
Bester Beweis, dass sie mit dieser Aussage<br />
recht hat, ist Pierre Fritzl, Küchenchef im Thermalbad<br />
Weissenbach. „Auch ich habe meine<br />
Ernährung unter Anleitung und Unterstützung<br />
von Frau Gorenzel-Strukl mit großem Erfolg<br />
umgestellt.“ Einwände nimmt er vorweg:<br />
„Freilich habe ich den Vorteil meines küchentechnischen<br />
Wissens und meiner Erfahrung<br />
als Küchenchef und Koch im <strong>Kur</strong>betrieb. Gerade<br />
deshalb ist mir dieses Konzept der gezielten<br />
Ernährungsumstellung ein besonderes<br />
Anliegen.“ Mit motivierendem Unterton meint<br />
der Küchenchef: „Mit den passenden<br />
Rezepten kann man sich auch ohne fundierte<br />
Kochkenntnisse und mit Zutaten, die in jedem<br />
Haushalt zu finden sind gesund, schmackhaft<br />
und dauerhaft schlank kochen.“<br />
Für all jene Menschen, die<br />
ihre positive Entwicklung<br />
in der <strong>Kur</strong> zu Hause fortsetzen<br />
möchten, gibt es<br />
jetzt ein Hilfsmittel. Gemeinsam<br />
veröffentlichten<br />
Verena Gorenzel-Strukl<br />
und Pierre Fritzl ihre<br />
Erfahrungen, Tipps,<br />
Ratschläge, Informationen<br />
und schnelle<br />
Rezepte für den Alltag in Buchform. Damit<br />
gelingt es leichter die Veränderungen weiterzuführen.<br />
Mehr Informationen unter<br />
www.verenagorenzel-strukl.com<br />
12<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
Unterhaltung<br />
Gewinnspiel<br />
Lösen Sie das Rätsel und<br />
gewinnen Sie schöne Preise!<br />
1. Preis 2. Preis 3. Preis<br />
Ein Wochenende (Freitag<br />
bis Sonntag) für zwei Personen<br />
im Doppelzimmer<br />
mit Halbpension in einem<br />
der Dr. Dr. Wagner Vitalund<br />
<strong>Kur</strong>hotels.<br />
Ein Gutschein der<br />
Dr. Dr. Wagner Vital- und<br />
<strong>Kur</strong>hotels im Wert von<br />
€ 80,- einzulösen für<br />
Hotelleistungen.<br />
Ein Gutschein der<br />
Dr. Dr. Wagner Vital- und<br />
<strong>Kur</strong>hotels im Wert von<br />
€ 50,- einzulösen für<br />
Hotelleistungen.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6<br />
7<br />
8<br />
9<br />
Finden Sie die gesuchten Begriffe und das Lösungswort.<br />
1. Wie wird das komplexe System des Menschen bezeichnet, das 6. Welches Gerät dient der Messung von Herzfrequenz und Herzdie<br />
Körperhaltung und Fortbewegung sichert?<br />
rhythmus?<br />
2. Wie nennt man einen intensiven medizinischen und therapeutischen 7. Eine Badekur mit Salzgehalt nennt man?<br />
Aufenthalt beispielsweise nach Operationen?<br />
8. In welchem Tal liegt das <strong>Kur</strong>hotel Salzerbad?<br />
3. Bewegliche Verbindung zwischen zwei oder mehreren Knochen? 9. Ein Rehabilitationszentrum der Dr. Dr. Wagner GmbH nahe Wien<br />
4. Wichtigster Wirkstoff bzw. Inhaltsstoff bei der Behandlung mit Sole? heißt „Waldsanatorium …“<br />
5. Was ist das: Haus zur Nächtigung während der Inanspruchnahme<br />
mehrerer Therapieangebote über einen längeren Zeitraum?<br />
Wenn Sie das richtige Lösungswort gefunden haben, dann schreiben Sie uns dieses mit Ihrem Namen, Ihrer Adresse und Ihrer Telefonnummer<br />
auf eine Postkarte und schicken Sie uns diese ausreichend frankiert an Dr. Dr. Wagner GmbH, 3300 Amstetten, Ybbsstraße 35 oder per<br />
E-Mail an gewinnspiel@gesundheit-pflege.at mit dem Kennwort/Betreff „<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong> Gewinnspiel“.<br />
Die Gewinnermittlung findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt. Die Gewinnerinnen<br />
und Gewinner werden schriftlich verständigt. Die Gewinne werden nicht in bar ausbezahlt.<br />
Hotelleistungen können in den Vital- und <strong>Kur</strong>hotels der Dr. Dr. Wagner GmbH<br />
nach vorheriger Klärung der Verfügbarkeit konsumiert werden.<br />
Einsendeschluss: 31. August 2012<br />
Viel Glück<br />
13
Unterhaltung<br />
Salzerbad – ein Ort mit<br />
Geschichte<br />
Von der Heilquelle zum <strong>Kur</strong>ort<br />
den finanziellen Schwierigkeiten auch nicht<br />
fertig wurde.<br />
Alle zwei Jahre wechselte die Anlage den<br />
Besitzer: Leopold Stritzek ersteigerte 1898<br />
die Anlage, vertauschte sie 1900 an den Wiener<br />
Samuel Leopold Allina, der sie auch bald<br />
wieder verlor. 1906 tauschte sie der Wiener<br />
Riemenfabrikant Moritz Brill von der Sparkasse<br />
Steyr ein. Der 1. Weltkrieg bedeutete<br />
das Ende für den <strong>Kur</strong>ort.<br />
1920 schließlich verkaufte die Witwe Amalia<br />
Brill den Rest dieses <strong>Kur</strong>ortes an den Evangelischen<br />
Verein für Innere Mission. Dieser<br />
betrieb das neu gegründete Erholungsheim<br />
mit hilfsbereiter Nächstenliebe.<br />
Nachdem man sich wieder mehr auf die<br />
Kräfte der Natur besonnen hatte, wurde<br />
1986 in dieser so zauberhaften und traditionsreichen<br />
Gegend ein modernes <strong>Kur</strong>- und<br />
Erholungszentrum mit reichem Kulturangebot<br />
errichtet.<br />
Im Jahr 1861 ließ Franz Vorauer ein erstes<br />
Gutachten über die Heilkraft des Wassers<br />
in Kleinzell erstellen. Zwei Jahre zuvor hatte<br />
er das alte „Salzerhaus“ erworben. Als er<br />
1868 an einer Lungenentzündung starb, verkauften<br />
seine Söhne 1886 das „Salzergut“ an<br />
Frau Maria Rösner, die später auch noch eine<br />
angrenzende Salzquellenwiese erwarb.<br />
Seit Anfang des Jahres 2008 ist das <strong>Kur</strong>hotel<br />
Salzerbad ein Haus der Dr. Dr. Wagner Vitalund<br />
<strong>Kur</strong>hotels.<br />
Deren Gatte war Architekt im K.K. Ministerium<br />
und Stadtbaumeister. Er plante und<br />
baute den <strong>Kur</strong>ort „Salzerbad“, dessen Name<br />
auch amtlich bestätigt wurde. Unter ärztlicher<br />
Leitung wurden Sonnen-, Sand- und Luftbäder,<br />
aber auch Heilgymnastik, Abhärtungs-, Inhalations-,<br />
Diät- und Entfettungskuren angeboten.<br />
1895 musste das Haus versteigert werden. Der<br />
neue Besitzer, Herr Dionis Tihanyi de Ebeczk<br />
und Zolyom aus Ungarn brachte neben vielen<br />
Wienerinnen und Wienern auch prominente<br />
Gäste aus Ungarn nach Salzerbad. Zwei Jahre<br />
später verkaufte er wieder an den Wiener<br />
Rudolf Rathoff Schmidl von Seeberg, der mit<br />
14<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>
Gültig bei<br />
Buchungen zwischen<br />
01. August und<br />
15. September 2012 für<br />
einen Aufenthalt im<br />
Aktionszeitraum von<br />
21. Oktober bis<br />
18. November 2012<br />
(nach Verfügbarkeit)<br />
Bei uns<br />
bekommen Sie<br />
mehr für<br />
Ihr Geld!<br />
Bei einer Anreise im Aktionszeitraum haben Sie die Wahl:<br />
Möchten Sie Ihren Bademantel mit Ihren persönlichen Initialen zum Wohlfühlen<br />
mit nach Hause nehmen, oder Ihr persönliches Nordic Walking Set<br />
damit Sie auch zu Hause lange fit bleiben?<br />
Preisinformation unter www.gesundheit-pflege.at – klicken Sie das gewünschte Haus an und erfahren Sie<br />
mehr unter der Rubrik Preise & Buchungen.<br />
Gewinnerinnen und Gewinner<br />
der letzten Ausgabe<br />
Wir gratulieren herzlich unseren Gewinnerinnen und Gewinnern!<br />
1. Preis<br />
Gerhard G.<br />
aus Wien<br />
Gewinn: 1 Wochenende (Fr - So) für 2 Personen<br />
im Doppelzimmer mit Halbpension in<br />
einem der Dr. Dr. Wagner Vital- und <strong>Kur</strong>hotels<br />
2. Preis<br />
Rosa Maria G.<br />
aus Saalfelden (S)<br />
Gewinn: 1 Gutschein der Dr. Dr. Wagner<br />
Vital- und <strong>Kur</strong>hotels im Wert von € 80,- einzulösen<br />
für Hotelleistungen<br />
3. Preis<br />
Gisela M.<br />
aus Vorchdorf (OÖ)<br />
Gewinn: 1 Gutschein der Dr. Dr. Wagner<br />
Vital- und <strong>Kur</strong>hotels im Wert von € 50,- einzulösen<br />
für Hotelleistungen<br />
15
Dr. Dr. Wagner vital- und <strong>Kur</strong>hotels<br />
www.moorbad.at<br />
www.heilbrunn.at<br />
www.weissenbach.co.at<br />
www.kurhotel-weissbriach.at<br />
www.agathenhof.at<br />
www.kurhotel-stjosef.at<br />
www.heilstollen.at<br />
GESUNDHEITSRESORT<br />
BAD ST. LEONHARD<br />
GESUNDHEIT AKTIV ERLEBEN<br />
www.badsanktleonhard.at<br />
REHA-KLINIK<br />
NEYDHARTING<br />
ZENTRUM FÜR STOFF-<br />
WECHSELERKRANKUNGEN<br />
www.<strong>reha</strong>-neydharting.at<br />
www.salzerbad.at<br />
Dr. Dr. Wagner<br />
Reha-Kliniken<br />
www.<strong>reha</strong>-agathenhof.at<br />
www.raxblick.at<br />
www.waldsanatorium.at<br />
REHABILITATIONS-<br />
ZENTRUM HALLEIN<br />
LEBEN IN BALANCE<br />
www.<strong>reha</strong>-hallein.at<br />
Auf<br />
einen<br />
Blick...<br />
Vital- und <strong>Kur</strong>hotels<br />
Reha-Kliniken<br />
Rehabilitationszentrum<br />
Hallein<br />
<strong>Kur</strong>hotel<br />
St. Josef<br />
<strong>Kur</strong>hotel<br />
Weißbriach<br />
Moorbad und<br />
Reha-Klinik<br />
Neydharting<br />
Vitalhotel<br />
Heilbrunn<br />
Heilstollen<br />
Oberzeiring<br />
<strong>Gesundheit</strong>sresort<br />
und Reha-Klinik<br />
Agathenhof<br />
<strong>Kur</strong>hotel<br />
Salzerbad<br />
<strong>Gesundheit</strong>sresort<br />
Raxblick<br />
<strong>Gesundheit</strong>sresort<br />
Bad St. Leonhard<br />
Thermalbad<br />
Weissenbach<br />
Waldsanatorium<br />
Perchtoldsdorf<br />
www.gesundheit-pflege.at<br />
Dr. Dr. Wagner GmbH<br />
5020 Salzburg, Sterneckstraße 33<br />
Tel.: +43 (0)662/430 351-0, Fax: -13<br />
info@gesundheit-pflege.at<br />
<strong>Kur</strong> & Reha <strong>Magazin</strong>