Groß - Handelslehranstalt Neumann

Drei starke Marken
für Gesundheit & Lebensfreude
Wirtschaftspraktikum
der HHSU 2012
vom:
16.04. - 11.05.2012
(Name und Klasse)
Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG
Kieler Straße 36a
25551 Hohenlockstedt
Abgabetermin: 25.05.2012

Inhaltsverzeichnis
1. Erwartungen an das Praktikum ....................................................................................... 1
1.1 Wahl des Arbeitsbereiches und des Betriebes .............................................................. 1
1.2 Berufliche und persönliche Erwartungen an das Praktikum........................................... 1
2. Vorstellung des Praktikumbetriebes ............................................................................... 1
2.1 Name, Anschrift, Rechtsform, Größe ............................................................................ 1
2.2 Das Unternehmen am Markt ......................................................................................... 1
2.3 Produkte und Dienstleistungen ..................................................................................... 2
2.4 Berufsfelder und Ausbildungsberufe ............................................................................. 2
2.5 Soziale Leistungen des Unternehmens ......................................................................... 2
3. Vorstellung des Berufs .................................................................................................... 2
3.1 Berufsbezeichnung, Aufgabenbereiche und Ausbildungsgang ...................................... 2
3.2 Fähigkeiten und Kenntnisse .......................................................................................... 3
3.3 Arbeits-, Fortbildungs- und Aufstiegschancen ............................................................... 3
4. Tätigkeitsberichte ............................................................................................................. 4
4.1 Praktikumsprotokolle ................................................................................................. 4-7
4.2. Vertiefende Beschreibung einer Aufgabe oder Tätigkeit .............................................. 8
5. Feedback (seitens des Unternehmens am Ende d. Praktikums) ................................... 9
6. Auswertung und begründete Beurteilung .................................................................... 10
6.1 Schwierigkeiten bei der Umstellung ............................................................................ 10
6.2 Einstellung zur Schule ................................................................................................ 10
6.3 Was hat mir am besten gefallen .................................................................................. 10
6.4 In der Schule erworbene Kenntnisse im Praktikum angewandt ................................... 10
6.5 Kommt der Praktikumsberuf für mich in Frage ............................................................ 10
6.6 Berufswunsch aufgrund des Praktikums verändert ..................................................... 10
6.7 Tipps für Praktikanten ................................................................................................. 10
6.8 Weiterempfehlung eines Praktikums in diesem Betrieb ............................................... 10
7. Anhang ................................................................................................................................
7.1 Teamarbeit .....................................................................................................................
7.2 Preisliste .........................................................................................................................
7.3 Organigramm ..................................................................................................................
8. Quellen ................................................................................................................................

1. Erwartungen an das Praktikum
1.1 Wahl des Arbeitsbereiches und des Betriebes
Ich habe mich für dieses Unternehmen entschieden, da es sich um ein attraktives
Unternehmen der Pharmaziebranche handelt. Zudem befindet sich der Sitz der Dr. Hesse
Tierpharma GmbH & Co. KG in meinem Wohnort, weshalb ich schon einige Informationen
über das Unternehmen habe. Da mich der Ablauf von der Herstellung bis zum Vertrieb der
Produkte neugierig gemacht hat und ich durch die Internetpräsenz noch zusätzliche
Eindrücke gewinnen konnte, entschied ich mich für die Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co.
KG.
1.2 Berufliche und persönliche Erwartungen an das Praktikum
Durch den erneuten Einblick in den kaufmännischen Bereich als Groß- und
Außenhandelskaufmann erhoffte ich mir zusätzliche Eindrücke sowie einige neue
Erfahrungen in der Berufswelt. Zudem erwartete ich angemessene Aufgaben, in denen ich
mein erworbenes Wissen anwenden kann.
2. Vorstellung des Praktikumbetriebes
2.1 Name, Anschrift, Rechtsform, Größe
Die Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG mit ihrem Geschäftssitz in 25551
Hohenlockstedt, Kieler Straße 36a, ist ein pharmazeutisches Unternehmen. Die Rechtsform
des Unternehmens ist eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung & Compagnie
Kommanditgesellschaft (GmbH & Co. KG). Dies ist eine Sonderform der
Kommanditgesellschaft (KG) und somit eine Personengesellschaft. In diesem Fall ist der
persönlich haftende Gesellschafter keine natürliche Person, sondern eine Gesellschaft mit
beschränkter Haftung (GmbH). Das Ziel ist es, für die hinter der Gesellschaft stehenden
Person Risiken auszuschließen oder zu begrenzen. Das Unternehmen, das seit mehr als 50
Jahren besteht, hat rund 20 Mitarbeiter und keine weiteren Zweigbetriebe. Das jährliche
Umsatzvolumen liegt bei etwa 3,5 Mio. €. Aufgrund der Beschäftigtenzahl und des
Umsatzerlöses handelt es sich bei der Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG um einen
Kleinbetrieb.
2.2 Das Unternehmen am Markt
Die Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG ist ein pharmazeutisches Unternehmen und ist in
der Pharmabranche vertreten. Es handelt sich hierbei um den Wirtschaftszweig „Handel“,
welcher auch als Dienstleistungssektor beschrieben wird. Hauptsächlich werden Groß- und
Einzelhändler beliefert. Mitbewerber sind Unternehmen in der Futtermittelbranche, wie zum
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Beispiel Horst & Sandeck, welcher seit Jahren die Brieftauben-Produkte an Handel sowie
Endverbraucher verkauft.
2.3 Produkte und Dienstleistungen
Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG setzt sich aus 3 erfolgreichen Marken namens
„Röhnfried, Dr. Hesse und Speed“ zusammen. Die drei erfolgreichen Marken „Röhnfried,
Produkte für Tauben und Geflügel“, „Speed, Produkte für Pferde“ und „Dr. Hesse, Produkte
für Heimtiere“ werden weltweit von Tierfreunden und erfolgreichen Züchtern angewendet.
Die Firma steht jedem Kunden telefonisch, persönlich sowie per E-Mail oder Fax für jede
Frage zur Verfügung. Sie beauftragt einen Paketzustelldienst bzw. eine Spedition für
versendete Pakete oder Paletten. Es sind viele verschiedene Lieferanten für die Produkte
vorhanden, da das Sortiment sehr breit ist. Ein Lieferant der Pferde-Produkte ist die Mühle
Ahrens, welche „Leckerlis“ für Pferde liefert. Beliefert werden sowohl der Fachhandel als
auch Tierärzte und Apotheken. Das ist insbesondere wichtig für die kontrollierte Anwendung
der Produkte sowie für verschreibungspflichtige Präparate.
2.4 Berufsfelder und Ausbildungsberufe
Im Betrieb sind Berufsfelder wie der Groß- und Außenhandelskaufmann/frau,
Geschäftsführung, Finanz-, Rechnungswesen und Buchhaltung, Bürokaufmann/frau,
Hilfsarbeiter, Packer/innen, Lager-, Transportarbeiter/innen, Warenprüfer/innen,
Versandfertigmacher/innen vertreten. Zu den anerkannten Ausbildungsberufen zählen
der/die Groß- und Außenhandelskaufmann/frau und der/die Bürokaufmann/frau.
2.5 Soziale Leistungen des Unternehmens
Das Unternehmen besitzt eine Küche, in der man sich in der Mittagspause etwas zu essen
kochen kann. Hier wird außerdem kostenloser Kaffee aus einem Automaten ausgeschenkt.
Sonstige soziale Leistungen werden in diesem Unternehmen nicht geboten.
3. Vorstellung des Berufs
3.1 Berufsbezeichnung, Aufgabenbereiche und Ausbildungsgang
Bei dem Beruf, den ich während des Praktikums erkunden durfte, handelt es sich um den
Groß- und Außenhandelskaufmann mit der Fachrichtung Großhandel.
Groß- und Außenhandelskaufleute sind beispielsweise im Personalwesen tätig oder
erledigen Aufgaben im Einkauf, indem Angebote verglichen und Bestellungen aufgegeben
werden. Ebenso werden Reklamationen bearbeitet oder Finanz- und Betriebsbuchhaltung
durchgeführt. Des Weiteren sind sie für einen reibungslosen Warenfluss zuständig,
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überwachen die Logistik wie auch Lieferketten. Sie prüfen regelmäßig Wareneingang und
Lagerbestände und organisieren die Auslieferung an Kunden. Im Kontakt mit Kunden
beraten Groß- und Außenhandelskaufleute die Kunden bei der Wahl des passenden
Produktes. Sie können erfolgreich Verkaufsverhandlungen führen und beraten Kunden auch
nach Abschluss des Kaufvertrages. Voraussetzung für die Ausbildung zum Groß- und
Außenhandelskaufmann ist der mittlere Bildungsabschluss, jedoch verlangen viele
Ausbildungsbetriebe den schulischen Teil der Fachhochschulreife.
3.2 Fähigkeiten und Kenntnisse
Der Groß- und Außenhandelskaufmann sollte Sprachkenntnisse in Englisch sowie
Französisch aufweisen können und zudem fremdsprachige Informationen nutzen und
Auskünfte in einer Fremdsprache erteilen. Grundkenntnisse in Excel, Word und PowerPoint
sind gefordert, da viele Statistiken oder Tabellen damit erstellt werden müssen.
3.3 Arbeits-, Fortbildungs und Aufstiegschancen
Eine höhere Qualifikation kann durch den Besuch einer weiterführenden Fachschule erreicht
werden, die berufsbegleitend oder in Vollzeit belegt werden kann.
Dies könnte zum Beispiel der Fachkaufmann, Fachwirt oder Betriebswirt sein.
Um den Handelsfachwirt abzulegen, müssen allerdings einige Voraussetzungen erfüllt
werden. Bei einer abgeschlossenen Ausbildung als Groß- und Außenhandelskaufmann
reicht eine Berufserfahrung von zwei Jahren in diesem Beruf aus. Diese Berufserfahrung
muss bei Beginn des Studiums abgeschlossen sein. Verfügt man über eine andere
kaufmännische Ausbildung, müssen drei Berufsjahre nachgewiesen werden. Das Besondere
hierbei ist: Wenn man die Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann, aus
welchen Gründen auch immer, nicht abschließen konnte, aber im Handel arbeitet, kann der
Handelsfachwirt trotzdem abgelegt werden. Die Voraussetzung ist dann, dass man
mindestens sechs Berufsjahre vorweisen kann. Hat man den Handelsfachwirt erreicht, ist es
möglich, Führungspositionen in nationalen, aber auch internationalen Unternehmen zu
erreichen. Als Studiengang ist unter anderem Betriebswirtschaft oder Logistikmanagement
möglich, wenn man die Hochschulreife nachweisen kann.
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4.2. Vertiefende Beschreibung einer Aufgabe oder Tätigkeit
Die Aufgabe der Warenausgabe ist das Verpacken und Versenden der Kundenbestellungen.
Die erste Aufgabe besteht darin, die Packzettel aus dem Drucker im Versand zu nehmen.
Der Packzettel enthält Art. ID, Warenbezeichnung, Menge und bei Arzneimitteln die
,,Chargen-Nummer´´. Es ist darauf zu achten, dass auf dem Packzettel die Vorlage eines
Giftscheines eingetragen ist, da einige Produkte unter die Kategorie giftig oder sehr giftig
fallen. Bei Apotheken muss die Apothekenbetriebserlaubnis, bei pharmazeutischen
Großhandlungen die Großhandelsbescheinigung und bei Tierärzten die
Apothekenbescheinigung vorliegen, da diese Kunden rezeptpflichtige Arzneimittel beziehen
können. Nun wird die Bestellung zusammengestellt und die Produkte in eine Packwanne
gelegt. Wenn Arzneimittel verschickt werden, muss man darauf achten, dass die Charge des
Produktes und die auf dem Packzettel übereinstimmen. Danach werden die Packzettel in die
Auftragsbearbeitung gegeben. Dort werden Lieferschein und Rechnung erstellt und wieder in
den Versand gegeben. Es wird noch einmal die Ware anhand des Lieferscheins überprüft
und dann in Kartons verpackt. Jedes Paket erhält einen Adressaufkleber und eine
Strichcodierung zur Identifizierung beim Paketdienst. Der Lieferschein und die Rechnung
werden ebenfalls ins Paket gelegt. Wenn Glasflaschen verpackt werden, wird das Paket mit
einem roten Klebeband ,,Vorsicht Glas´´ versehen sowie bei Lieferungen ins Ausland ein
gelber ,,Export“-Aufkleber aufgebracht. Die Empfänger der Pakete werden in eine
Sendungsliste mit Namen, PLZ und Ort eingetragen. Dies dient zur Nachkontrolle, falls
Reklamationen auftreten. Liegt das Gewicht der Ware unter 100 kg, wird sie in Kartons
verpackt und durch einen Paketdienst verschickt. Beträgt das Gewicht allerdings über 100
kg, wird die Ware auf eine Palette gepackt, mit Folie umwickelt und per Spedition versandt.
Diese Tätigkeiten umfassen die gesamte Abteilung der Warenausgabe und spielen eine
wichtige Rolle im Unternehmen, da die fakturierten Bestellungen weder verpackt noch an
den Kunden versandt werden können. Fachliche Anforderungen oder besondere
Qualifikationen sind für diese Tätigkeiten keine Voraussetzung. Lediglich die
Arbeitsanweisungen, in denen die Tätigkeiten der Warenausgabe sowie die Gefahren und
Besonderheiten unterwiesen werden, muss Folge geleistet werden, damit die ausführende
Person ihre Aufgaben qualitätsgerecht erfüllen kann. Aus diesem Grund kann es auch zur
Kontrolle des angelernten Wissens über die Arbeitsanweisungen durch den
Qualitätsbeauftragten kommen. Schwierigkeiten treten nur dann auf, wenn man die
Arbeitsanweisungen nicht befolgt oder nicht beachtet. Ich habe mich für die Tätigkeit in der
Warenausgabe zur vertieften Beschreibung entschieden, da die Abläufe in dieser Abteilung
sehr interessant und abwechslungsreich sind.
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5. Feedback (seitens des Unternehmens am Ende d. Praktikums)
Persönliches Zeugnis (wg. Datenschutz entfernt; AWC)
6. Auswertung und begründete Beurteilung
6.1 Schwierigkeiten bei der Umstellung
Bei der Umstellung auf den Arbeitsalltag gab es keine Schwierigkeiten. Die Arbeitszeiten
waren für mich persönlich sehr angenehm, da ich schon eine abgeschlossene Ausbildung
besitze und den Arbeitsalltag kenne. Meine Arbeitskollegen waren sehr hilfsbereit und hatten
immer ein offenes Ohr.
6.2 Einstellung zur Schule
Ich bleibe bei meiner Einstellung, dass die Schulzeit die schönste Zeit ist. Die Schule ist gut
organisiert, wir haben nette Lehrer, die jedem bei Fragen zur Verfügung stehen und
hilfsbereit sind.
6.3 Was hat mir am besten gefallen
Am besten gefallen hat mir die Vielfalt der Arbeiten, die mir zugeteilt wurden. Ich befand
mich also nicht nur am PC, sondern ich arbeitete in der Produktion bzw. im Versand, wo ich
selbst Pakete packen durfte und auch auf viele Dinge achten musste. Zum Beispiel muss im
DPD-Versand-System bei jeder Onlinebestellung eine Telefonnummer angeben und Kartons
mit zerbrechlicher Ware mit einem Aufkleber versehen werden.
6.4 In der Schule erworbene Kenntnisse im Praktikum angewandt
Durch zuvor erworbene Kenntnisse in Excel und Word war ich in der Lage einige Mitarbeiter
zu unterstützen. Durch das Einsetzen einer Formel konnte ich beispielsweise die
Preiskalkulation verbessern.
6.5 Kommt der Praktikumsberuf für mich in Frage
Im Sommer letzten Jahres beendete ich meine Ausbildung zum Groß- und
Außenhandelskaufmann. Nach meinem schulischen Teil der Fachhochschulreife auf der
Handelslehranstalt strebe ich ein BWL-Studium an.
6.6 Berufswunsch aufgrund des Praktikums verändert
Durch das Praktikum hat sich mein Berufswunsch nicht verändert, sondern mich darin
bestärkt ein BWL-Studium anzustreben, um mir dort noch mehr Wissen über das
Kaufmännische anzueignen.
6.7 Tipps für Praktikanten
Während eines Praktikums ist es immer wichtig pünktlich zu sein, Interesse zu zeigen und
bei Schwierigkeiten den Mut zu haben, die Mitarbeiter zu fragen. Außerdem sollte man die
Aufgaben im Unternehmen mit Sorgfalt und zur vollsten Zufriedenheit bearbeiten.
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6.8 Weiterempfehlung eines Praktikums in diesem Betrieb
Ich kann jedem empfehlen, bei der Dr. Hesse Tierpharma GmbH & Co. KG ein Praktikum zu
absolvieren, da das kollegiale Verhalten der Mitarbeiter und die Vielfalt des Arbeitens
großartig sind und sicherlich jedem zusagen würde.
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7. Anhang
7.1 Teamarbeit

7.1 Teamarbeit
In den vier Wochen meines Praktikums gab es innerhalb des Teams keine
Konfliktsituationen. Das Team hat sich untereinander respektvoll verhalten, indem sie
beispielsweise dem anderen gegenüber offen waren und ihre Ideen dankend annahmen.
Außerdem wurden Kompromisse geschlossen, bevor ein Konflikt zustande kam. Die
Mitarbeiter ließen sich gegenseitig ausreden, hörten aktiv zu und versetzten sich in andere
hinein. Zudem waren sie immer aufgeschlossen sowie flexibel und man konnte sich auf
seine Mitarbeiter verlassen.

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.2 Preisliste

7.3 Organigramm

8. Quellen (Zeitraum vom 03. – 23.05.2012)
http://www.bibb.de/dokumente/pdf/a22_BIBB-Berufsfelder_010508.pdf
www.wikipedia.de
www.drht.de
http://www.mevaleo.de/berufe/gross-und-aussenhandelskaufmann/
http://www.sales-marketingjobs.stepstone.de/content/de/de/b2c_Gross_und_Aussenhandelskaufmann_fuer_reib
ungslosen_Warenfluss.cfm
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