Andis Spezialitäten - Alaska Wild - Eine Delikatesse vom Ende der Welt
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Beste Qualität -<br />
von A laska in die Schweiz<br />
<strong>Alaska</strong>-Lachs sowie alle an<strong>der</strong>en angebotenen Fischspezialitäten<br />
zeichnen sich durch eine hervorragende Qualität<br />
aus. Sämtliche Fische stammen aus <strong>Wild</strong>fang und werden<br />
in <strong>der</strong> Region Kenai Peninsula an Land gezogen.<br />
Genuss mit gutem Gewissen<br />
Um die grossartigen Fischgründe in<br />
<strong>Alaska</strong> zu schützen, sind die Fänge stark<br />
reglementiert und die natürlichen Abläufe<br />
werden streng kontrolliert.<br />
Der <strong>Wild</strong>lachs ernährt sich hauptsächlich von<br />
Krill und Krustentieren, dadurch erhält er sein<br />
leuchtend rotes Fleisch. Da sich <strong>der</strong> Fisch in <strong>der</strong><br />
Natur viel bewegt, ist sein Fleisch an<strong>der</strong>s als<br />
bei Zuchtlachsen fettarm und reich an wertvollen<br />
Omega-3-Fettsäuren.<br />
Auch die Verarbeitung des Fanges wird allen<br />
Qualitätsansprüchen gerecht, so dass <strong>der</strong> Fisch<br />
als einzigartige <strong>Delikatesse</strong> auf dem Teller<br />
landet<br />
A uch die Verarbeitung des Fanges<br />
wird allen Qualitätsansprüchen<br />
gerecht, so dass <strong>der</strong> Fisch als<br />
einzigartige <strong>Delikatesse</strong> auf dem Teller landet.