Speise- und Getränkekarte Rigi Hütte - Hotel Seeburg
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Weine<br />
Unsere Weine erhalten Sie allesamt im Offenausschank.<br />
Weiss<br />
Conviva Cuvée blanche Valais AOC, Wallis<br />
hellgelb, fruchtig-mineralisches Bouquet, füllig im Gaumen, intensiv fruchtig, geschmeidig, angenehme Restsüsse,<br />
langanhaltend.<br />
1 dl 7.50 7.5 dl 48.00<br />
Johannisberg de Chamoson AOC Maître de Chais, Sion<br />
Sortentypisch für den Sylvaner aus Chamoson; für das Terroir charakteristisch sind die Röstmandel- <strong>und</strong><br />
mineralische Note. Am Gaumen gut ausgewogen zwischen r<strong>und</strong>er Fülle <strong>und</strong> Geschmeidigkeit.<br />
1 dl 8.50 7.5 dl 56.00<br />
Apologia Blanc Grand Métral, Sion<br />
Diese einzigartige Prestige-Assemblage baut auf vier weissen Rebsorten auf, die bei perfekter Reife auf den besten<br />
Parzellen der Walliser Weinberge geerntet wurden. Dieser wuchtige <strong>und</strong> aromatisch äusserst intensive, grosse<br />
Wein ist am Gaumen reichhaltig, kraftvoll <strong>und</strong> vielschichtig. Frische <strong>und</strong> Finesse prägen den krönenden<br />
Abschluss.<br />
1 dl 8.50 7.5 dl 56.00