kulinarischer kalender mai juni - Hotel CLOSTERMANNS HOF
kulinarischer kalender mai juni - Hotel CLOSTERMANNS HOF
kulinarischer kalender mai juni - Hotel CLOSTERMANNS HOF
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Mai<br />
Juni<br />
täglich im Mai | ab 12.00 Uhr<br />
Spargelzeit im Clostermanns hof<br />
Geniessen Sie ein ½ Pfund heimischen Stangenspargel klassisch serviert<br />
mit jungen Kartoffeln, zerlassener Butter und Sauce Hollandaise<br />
18,00 Euro pro Person<br />
Natürlich können Sie unseren Spargel auch nach eigenem Gusto<br />
mit einer Schinken-, Fleisch- oder Fischauswahl verfeinern.<br />
Mittwoch, 01. Mai 2013 | ab 11.00 Uhr<br />
Hoffest / Biergarteneröffnung /<br />
Tag der offenen Tür<br />
DJ Hai Life | Hausführungen | Kinderbetreuung<br />
Grill- und Salatbuffet | Kuchenbuffet sowie frische Waffeln und Eis<br />
und wie jedes Jahr als Dankeschön an unsere treuen Gäste: Kölsch 1,00 Euro<br />
Sonntag, 05. Mai 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Kommunions- und Konfirmationsmenüs<br />
Muttertag, 12. Mai 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Muttertagsbrunch<br />
inkl. Kinderbetreuung<br />
27,90 Euro pro Person (Brunchbuffet inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Pfingstsonntag, 19. Mai 2013 und Pfingstmontag, 20. Mai 2013 |<br />
ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Pfingstbrunch<br />
27,90 Euro pro Person (Brunchbuffet inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Samstag, 25. Mai 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Kommunions- und Konfirmationsmenüs<br />
Sonntag, 26. Mai 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Kommunions- und Konfirmationsmenüs<br />
bis Sonntag, 23. Juni 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Spargelzeit im Clostermanns hof<br />
täglich im Juni<br />
Ice Tea – Erfrischender Genuss<br />
jeden Sonntag im Juni 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Freitag, 28. Juni 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
Romantisches Barbecue<br />
Grillen, „die beliebteste und älteste Zubereitungsmethode von Gerichten unter freiem<br />
Himmel in den Sommermonaten“. Unser weitläufiger Park ist der perfekte Ort für einen<br />
Grillabend der besonderen Art! Genießen Sie diesen unvergesslichen Abend und lassen<br />
Sie sich unter anderem mit sommerlichen Köstlichkeiten, verschiedensten Antipasti sowie<br />
gegrillten Köstlichkeiten von Fisch und Fleisch verwöhnen.<br />
45,00 Euro pro Person<br />
Im Umkreis von 25 km bieten wir bei Vorabreservierung einen Shuttleservice gegen Gebühr.<br />
Freitag, 21. Juni 2013 | Beginn: 16.00 Uhr<br />
Rock the Grill – Fisch<br />
In diesem Jahr trennen wir die Themen Fleisch und Fisch und starten mit dem Thema Fisch in<br />
unsere Grillschulungssaison. Welche Fische eignen sich zum Grillen, wie bereite ich sie vor, wie<br />
mariniere ich sie, wie räuchere ich Fisch professionell im Grill, wie stelle ich zu Fisch passende<br />
Marinaden und Dips her?<br />
79,00 Euro pro Person (inkl. Kölsch, Wasser, Cola, Fanta, Sprite, Rezeptmappe)<br />
Kulinarischer Kalender<br />
Januar 2013 - Juni 2013<br />
Restaurant Closterstube<br />
Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr<br />
Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr<br />
Restaurant <strong>CLOSTERMANNS</strong><br />
Montag - Freitag 6.30 Uhr - 22.30 Uhr<br />
Samstag & Sonntag 7.00 Uhr - 22.30 Uhr
JANUAR FEBRUAR MÄRZ<br />
APRIL<br />
Sonntag, 03. Februar 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
jeden Sonntag im März 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
jeden Sonntag im Januar 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Sonntag, 06. Januar 2013 | ab 15.00 - 17.00 Uhr<br />
Bergische KaffeeTaFEL<br />
Beschreibung siehe unten | 15,50 Euro pro Person<br />
Montag, 07. Januar - Sonntag, 27. Januar 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
Menü des Jahres<br />
Zum neuen Jahr freuen wir uns, Sie herzlich in unserem<br />
Restaurant „Clostermanns“ begrüßen zu dürfen.<br />
Drei Wochen lang bieten wir Ihnen ein exklusives<br />
3-Gang Menü inkl. korrespondierender Weine an.<br />
39,00 Euro pro Person<br />
Selbstverständlich können sie auch individuell à la carte aus unserer<br />
Clostermanns-Karte wählen.<br />
Im Umkreis von 25 km bieten wir bei Vorabreservierung<br />
einen Shuttleservice gegen Gebühr.<br />
Samstag, 12. Januar - Donnerstag, 31. Januar 2013 |<br />
18.00 - 22.00 Uhr<br />
Grühnkohlzeit im Clostermanns hof<br />
Frischer Grünkohl mit geschmorter Ochsenbacke, Mettwurst<br />
von unserem Hausmetzger und Scheiben von der gepökelten<br />
Kalbshaxe. Dazu reichen wir Monschauer Senf.<br />
22,00 Euro pro Person<br />
Eine weitere Auswahl an Grünkohlgerichten finden Sie auf unserer á la carte Karte.<br />
Sonntag, 20. Januar 2013 | ab 15.00 - 17.00 Uhr<br />
Bergische KaffeeTaFEL<br />
Beschreibung siehe unten | 15,50 Euro pro Person<br />
Bergische KaffeeTaFEL im Clostermanns <strong>HOF</strong><br />
Filterkaffee und Tee | süße Köstlichkeiten aus Omas Backstube |<br />
verschiedene Brotsorten mit Blut- und Leberwurst sowie frischem<br />
Mett | Waffeln mit heißen Kirschen und Vanilleeis | Milchreis mit<br />
Zimt und Zucker | Butterplatz mit zweierlei Konfitüren | Linseneintopf<br />
mit Siedewurst | Kaffeegebäck | 15,50 Euro pro Person<br />
Sonntag, 03. Februar 2013 | ab 15.00 - 17.00 Uhr<br />
Bergische KaffeeTaFEL<br />
Beschreibung siehe unten | 15,50 Euro pro Person<br />
Donnerstag, 07. Februar 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Weiberfastnachtsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Mittwoch, 13. Februar 2013 | ab 12.00 und 18.00 Uhr<br />
Fischessen aM Aschermittwoch<br />
Genießen Sie eine Auswahl an delikaten Fischvariationen.<br />
ab 10,00 Euro pro Person<br />
Mittwoch, 13. Februar und Donnerstag, 14. Februar 2013 |<br />
ab 18.00 Uhr<br />
Valentinsmenü<br />
3-Gang-Menü: 42,00 Euro pro Person<br />
4-Gang-Menü: 49,00 Euro pro Person<br />
Sonntag, 17. Februar 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Sonntag, 17. Februar 2013 | ab 15.00 - 17.00 Uhr<br />
Bergische KaffeeTaFEL<br />
Beschreibung siehe unten | 15,50 Euro pro Person<br />
Sonntag, 24. Februar 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Sonntagsbrunch<br />
24,50 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Wer kennt Sie nicht, die Dröppelminna, eine Zierde jeder Bergischen Kaffeetafel?<br />
Die Bergische Kaffeetafel ist auf Wunsch<br />
beliebig erweiterbar. Außerhalb der offiziellen<br />
Termine können Sie die Bergische Kaffeetafel<br />
jederzeit exklusiv für Feierlichkeiten wie<br />
Geburtstage, Jubiläen etc. buchen.<br />
Sonntag, 03. März 2013, Sonntag, 17. März 2013<br />
& Freitag, 29. März 2013 | ab 15.00 - 17.00 Uhr<br />
Bergische KaffeeTaFEL<br />
Beschreibung siehe unten | 15,50 Euro pro Person<br />
Montag, 04. März - Sonntag, 24. März 2013 | 18.00 Uhr<br />
ChateauBriand<br />
Chateaubriand für zwei Personen (Zubereitungszeit 35 Minuten)<br />
Dazu servieren wir Kartoffelgratin, Gemüse vom Markt,<br />
Perlzwiebeln, Sauce Bernaise, Jus und Salat<br />
72,00 Euro für zwei Personen<br />
Im Umkreis von 25 km bieten wir bei Vorabreservierung<br />
einen Shuttleservice gegen Gebühr.<br />
Freitag, 29. März 2013 | 12.00 Uhr<br />
Fischessen aM Karfreitag<br />
Genießen Sie ein Auswahl an delikaten Fischvariationen.<br />
ab 10,00 Euro pro Person<br />
Sonntag, 31. März 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Exklusiver Osterbrunch<br />
inkl. Kinderbetreuung<br />
27,90 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Samstag, 30. März und Sonntag, 31. März 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
OsterMenüs im Restaurant Clostermanns<br />
Lassen Sie sich von unseren exquisiten Menükreationen verwöhnen!<br />
3-Gang-Menü: 41,00 Euro pro Person<br />
4-Gang-Menü: 49,00 Euro pro Person<br />
Selbstverständlich können sie auch individuell à la carte aus unserer<br />
Clostermanns-Karte wählen.<br />
jeden Samstag im April 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
Kommunions- und<br />
Konfirmationsmenüs<br />
jeden Sonntag im April 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Kommunions- und<br />
Konfirmationsmenüs<br />
Montag, 01. April 2013 | ab 11.30 - 14.00 Uhr<br />
Exklusiver Osterbrunch<br />
inkl. Kinderbetreuung<br />
27,90 Euro pro Person (inkl. 1 Glas Rheingauer Rieslingsekt)<br />
Montag, 01. April 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
OsterMenüs im Restaurant Clostermanns<br />
Lassen Sie sich von unseren exquisiten<br />
Menükreationen verwöhnen!<br />
3-Gang-Menü: 41,00 Euro pro Person<br />
4-Gang-Menü: 49,00 Euro pro Person<br />
ab Montag, 15. April 2013 | ab 12.00 Uhr<br />
Spargelzeit im Clostermanns hof<br />
Geniessen Sie ein ½ Pfund heimischen Stangenspargel<br />
klassisch serviert mit jungen Kartoffeln, zerlassener Butter<br />
und Sauce Hollandaise<br />
18,00 Euro pro Person<br />
Natürlich können Sie unseren Spargel auch nach eigenem Gusto<br />
mit einer Schinken-, Fleisch- oder Fischauswahl verfeinern.<br />
Dienstag, 30. April 2013 | ab 18.00 Uhr<br />
Kulinarisch in den Mai<br />
3-Gang-Menü: 40,00 Euro pro Person<br />
4-Gang-Menü: 46,00 Euro pro Person<br />
5-Gang-Menü: 51,00 Euro pro Person<br />
Selbstverständlich können sie auch individuell à la carte aus unserer<br />
Clostermanns-Karte wählen.