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Für Pralinen, Konfekt,<br />
Gebäckfüllungen,<br />
Sahnedesserts,<br />
Mousse, Füllcremes,<br />
Eis, Buttercreme,<br />
Backfüllungen<br />
(diverse Sorten<br />
backfest u.a. für<br />
Croisannts)<br />
Applikationen