Seminarprogramm 2014.pdf - Deutsches Weininstitut
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C) GRUPPENSEMINARE WEINPROFIS<br />
Weinsensorik I<br />
Teilnehmer:<br />
Dauer:<br />
Seminarziel:<br />
Inhalte:<br />
Unterlagen:<br />
Abschluss:<br />
Seminargebühr:<br />
Termine:<br />
Weinfachleute aus Gastronomie, Handel<br />
und Weinwirtschaft mit guten Grundkenntnissen<br />
über Wein; Voraussetzung ist<br />
<br />
Deutschen Wein“.<br />
Tagesseminar, 10.00 bis 18.30 Uhr<br />
Ausprägung sensorischer Fähigkeiten,<br />
Sicherheit bei Weinbeschreibung und<br />
Weinempfehlung<br />
• Einführung in die Sensorik<br />
• Sensibilitätstraining<br />
• Große Vergleichsprobe<br />
• Sensorikübung<br />
Arbeitsmappe<br />
<br />
Kenntnisse und Fähigkeiten<br />
1.275,00 € bei max. 15 Personen<br />
Bei rechtzeitiger Terminvereinbarung<br />
unter Tel. 06131 / 28 29 - 45 an jedem Ort<br />
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