Preisliste Charter und Catering - Hal över

CHARTER
— die besondere
Veranstaltung für
Sie und Ihre Gäste
Hal över Bremen
www.hal-oever.de

Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Oceana
55,2 m lang, 9,8 m breit
Sektempfang/Tanz
Büfett
Kaffeegedeck
Gäste max.
Hanseat
41,39 m lang, 9 m breit
Sektempfang/Tanz
Büfett
Kaffeegedeck
Gäste max.
Gräfin Emma
41,60 m lang, 6,50 m breit
Sektempfang/Tanz
Büfett
Kaffeegedeck
Gäste max.
Das Schiff No. 2
28,64 m lang, 5,93 m breit
Sektempfang/Tanz
Büfett
Kaffeegedeck
Gäste max.
350 Pers. *
270 Pers. *
270 Pers. *
700 Pers.
200 Pers. *
170 Pers. *
200 Pers. *
400 Pers.
100 Pers. *
100 Pers. *
100 Pers. *
250 Pers.
80 Pers. *
60 Pers. *
79 Pers. *
141 Pers.
Bremen ist eine Reise wert - und eine Schiffsfahrt gehört einfach dazu!
Immer mehr Menschen möchten Bremen
von der Wasserseite genießen.
Zu unserem vielseitigen Angebot gehören
öffentliche Fahrten, wie Weserund
Hafenrundfahrten, Linienfahrten
oder kulinarische Reisen. Aber auch
speziell für Sie ausgerichtete Feiern
und Tagungen, gleichgültig, ob privat
oder geschäftlich. Unsere Schiffe bieten
Platz für bis zu 700 Personen und
verfügen selbstverständlich über angenehme
gastronomische und funktionale
technische Ausstattung.
Wir haben Freude daran, in enger Zusammenarbeit
mit unseren Kunden eine
erfolgsorientierte Veranstaltung aus
einer Vielzahl an Vorstellungen, Wünschen
und Möglichkeiten zu kreieren.
Unser Motto „Innovative Regionaltouristik“
wird dabei ganz groß geschrieben.
Ihre Veranstaltung liegt uns am
Herzen.
Bei Fragen, rufen Sie uns an unter:
Tel. 04 21 / 33 89 888 oder
besuchen Sie unsere Internetseite:
www.hal-oever.de
Alma
25,13 m lang, 4,54 m breit
Sektempfang/Tanz
Büfett
Kaffeegedeck
Gäste max.
Hansekogge Roland von Bremen
23,98 m lang, 7,62 m breit
max. Personenzahl
Restaurantplätze
Pusdorp
20,22 m lang, 6,33 m breit
max. Personenzahl
Restaurantplätze
Ostertor
12,83 m lang und 4,32 m breit
max. Personenzahl
Restaurantplätze
Punke
16,87 m lang, 3,68 m breit
max. Personenzahl
Restaurantplätze
Lüder von Bentheim
20,00 m lang, 3,3 m breit
max. Personenzahl
Restaurantplätze
88 Pers. *
60 Pers. *
88 Pers. *
104 Pers.
50
nein
49
nein
42
nein
48
nein
53
nein
* Empfohlene Personenzahl ohne Außenbereich
Grafik, Layout und Gestaltung: www.bremer-vis-kom.de
Hal över
Betriebsgesellschaft mbH
Schlachte 2
28195 Bremen
Gedruckt auf: Cyclus Offset 100% Recycling
Überblick über unser Angebot
Pauschalen — all inclusive............. 4
Menüauswahl............................ 6
Büfetts.................................... 7
Saisonale Büfetts....................... 14
Saisonale Menüs........................ 14
Themenbüfetts......................... 16
Fingerfood.............................. 17
Kleine Speisen.......................... 18
Frühstück und Mittagstisch........... 19
Schnittchen............................. 20
Auszug aus der Getränkekarte....... 21
Einsatzbereich der Schiffe............ 23
Innenstadtplan......................... 24
Chartergrundpreis..................... 26
Liste der Zusatzstoffe................. 26
Geschäftsbedingungen................ 27
Café Sand............................... 28
Telefon (0421) 33 89 89
Telefax (0421) 33 89 881
eMail: willkommen@hal-oever.de
Internet: www.hal-oever.de
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Pauschalen — all inclusive
Angebot 2
4 Stunden Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke
ab
84,00
Unsere Pauschalen sind „all-inclusive“ Angebote und beinhalten Speisen, Getränke und Fahrtkosten.
Sie können so für Ihre Feier oder ihr Event genau kalkulieren.
Die hier genannten Preise sollen Ihnen einen Richtwert bei folgender Belegung der Schiffe
geben: „Oceana“ — 200 Personen; „Hanseat“ — 100 Personen; „Das Schiff“ und „ Alma“ — 50
Personen; „Gräfin Emma“ — 60 Personen. Wir möchten darauf hinweisen, dass sich abhängig
von der Personenzahl und der saisonalen Verfügbarkeit der Produkte die Preise ändern können.
3 Stunden Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke
Warmer Anteil
(Ein Hauptgericht zur Auswahl)
Saftiger Schweinebraten an Rahmsauce mit
Bohnenbündchen, Blumenkohl, Karottengemüse
und Kartoffelgratin
oder
Geschnetzeltes von der Pute in einer Kräuterrahmsauce
mit frischen Champignons
und Butterspätzle
Kalte Platten
Spieß von der Schweinelende mit Bacon 7
und Backpflaume 5
Kräuterhackbällchen mit Salsasauce
Tranche vom Sesam-Hähnchen auf einer
Ananasscheibe
Krabbencocktail
Variation von Räucherlachspralinen
Geräucherte Heilbuttecken mariniert mit
Honig und Ananas
Salate
Bunter frischer Salat von Tomaten, Gurken,
Paprika, Salatherzen und Frenchdressing
Karotten-Krautsalat mit Kräutern in Sahne
Angebot 1
ab
72,00
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben und Salzgebäck
Brot und Butter
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen,
Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce und Orangenmousse
Getränke
Haake-Beck vom Fass,
Beck’s alkoholfrei,
Weißwein, Rotwein,
2 Spirituosen der Gruppe 1
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,
Cappucino 10 , Latte Macchiato 10
Warme Gerichte
Gebratenes Rotbarschfilet mit Senfsauce
und Salzkartoffeln
Braten vom Jungschweinrücken mit Schwarte
an Rahmsauce, Bohnenwickel 7 und
Bratkartoffeln 7
Kalte Platten
Lollis vom Räucherlachs
Matjessalat in Apfelvinaigrette mit
roter Zwiebel
Frische Nordseekrabben
Schweinelende mit Bacon 7 und
Backpflaume 5
Kräuterhackbällchen mit pikanter Sauce
Roastbeef mit Remouladensauce und Mixed
Pickles
Salate
Karotten-Krautsalat mit Kräutern in Sahne
Gurkensalat
4 Stunden Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke
Suppe
Schaumsüppchen von Edelfischen mit Flusskrebsfleisch
Warme Gerichte
Rinderfiletspitzen in Calvadosrahm mit kl.
Äpfeln,
Mandelbrokkoli und Kräuterspätzle
Medaillons von der Schweinelende mit frischen
Champignons in Rahm, Speckbohnen
und Kartoffelrösti
Kalte Platten
Variation von Räucherlachspralinen
Geräucherte Heilbuttecken mariniert mit
Honig und Ananas
Garnelencocktail
Scheiben von Strauchtomate und
Mozzarella mariniert mit frischem
Basilikum und Olivenöl
Hähnchenspieße mit frischen Früchten
Tranchen von der Schweinelende festlich
garniert
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben
Brot und Butter
Schwarzbrot und Partybrötchen
Butter und Schmalz
Dessert
Dunkle und helle Mousse au Chocolat und
frischer Obstsalat
Getränke
Haake-Beck vom Fass,
Beck’s alkoholfrei,
Weißwein, Rotwein,
2 Spirituosen der Gruppe 1
1 Spirituose der Gruppe 2
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11 ,
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,
Cappuccino 10 , Latte Macchiato 10
Angebot 3 ab
95,50
Salate
Bunter Spargelsalat in Kräutervinaigrette
Rucolasalat mit Melone, Gurke, Cherrytomate
mit Orangenvinaigrette
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben
Brot und Butter
Schwarzbrot und Partybrötchen
Butter und Frischkäsecreme
Dessert
Mousse au Chocolat,
Kleine Pfannkuchen mit frischen Früchten
Getränke
Haake-Beck vom Fass,
Beck’s alkoholfrei,
Weißwein (Chardonnay),
Rotwein (Bordeaux),
3 Spirituosen der Gruppe 1
3 Spirituosen der Gruppe 2
Mineralwasser, Coca-Cola 1,10,11 ,
Fanta 1,3,11,12 , Sprite 11 , Espresso 10 , Kaffee 10 ,
Cappuccino 10 , Latte Macchiato 10
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26
alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
5 Stunden Schifffahrt, Begrüßungssekt, Büfett & Getränke
Suppe
Helgoländer Hummersuppe mit Krebsfleisch
Warme Gerichte
Gebratenes Lachsfilet auf Gemüsejulienne
mit Safransauce und Wildreis
Rinderfiletspieß mit Rotweinjus, Bohnenbündchen
7 und Kartoffelgratin
Kalte Platten
Lolli-Auswahl vom Bremerhavener Räucherfisch
Geräucherte Heilbuttecken mariniert mit
Honig und Ananas
Garnelencocktail
Scheiben von Strauchtomate und Mozzarella
mariniert mit frischem Basilikum und
Olivenöl
Wrapschnecke mit mediterranem Gemüse
Tranche vom Sesam-Hähnchen mit frischen
Früchten garniert
Angebot 4 ab
107,50
Spirituosengruppen
Menüauswahl
Schweinelende mit Bacon 7 und Backpflaume
5
Salate
Bunter Spargelsalat in Kräutervinaigrette
Rucolasalat mit Melone, Gurke, Cherrytomate
mit Orangenvinaigrette
Käse
Internationale Käseauswahl mit Feigensenf
und Früchten
Brot und Butter
Schwarzbrot und Partybrötchen
Butter und Frischkäsecreme
Dessert
Mousse au Chocolat, kleine Pfannkuchen
mit Beerenfrüchten,
frischer Obstsalat
Getränke
nach Wahl
Spirituosen der Gruppe 1: Mackenstedter Korn, Mackenstedter Roter, Mackenstedter Saurer,
Asbach Uralt, Mariacron, Bacardi, Gordon‘s Gin, Fernet Branca, Jägermeister, Underberg,
Kümmerling, Kleiner Feigling, Ouzo
Spirituosen der Gruppe 2: Sambuca, Martini, Sherry, Campari, Veccia Romagna, Osborne, Remy
Martin, Martell, Calvados, Linie Aquavit, Kirschwasser, Williams Birne, Grappa, Captain Morgan,
Havana Club, Wodka, Bailey‘s, Amaretto, Pernod, Ramazotti, Jubiläums Aquavit, Malteser,
Tequila
Nachfolgend zwei Vorschläge für servierte Menüs (bis 30 Personen). Gerne stellen wir Ihnen
auch ein Menü ganz nach Ihren Wünschen zusammen.
Menü 1
Schaumsüppchen vom frischen Spargel mit frischen Kräutern
Frische Blattsalate Lachsterrine Kresseschaum, Strudelsegel und Himbeervinaigrette
Tranchen von der Barbarie-Entenbrust mit Portweinsauce,
Gemüse der Saison und Gratinkaroffeln
Panna cotta mit Minz-Erdbeeren
Menü 2
ab
34,50
ab
36,50
Französische Fischsuppe mit Edelfischfleisch
Steinpilzravioli auf feinem Gemüsebeet und Trüffelrahm
Filetgeschnetzeltes von der Schweinelende in Rahmsauce
mit grünem Spargel und Bandnudeln
Vanille Mousse mit frischen Beeren
Weitere Vorschläge gerne auf Anfrage.
Warme Speisen
Rührei mit Frühstücksspeck 7 und Rostbratwürstchen,
gekochte Eier
Kalte Platten
Aufschnittplatten von: Geräucherter Putenbrust,
Bauernmettwurst, geräuchertem Katenschinken
und frischer Zwiebelmettwurst
Käseaufschnitt von verschiedenen Käsesorten
mit Trauben
Kräuterquark und Frischkäse
Salate
Fleischsalat und Geflügelsalat (1 zur Wahl)
Tomaten und Gurke
Dauer: 2,5 Std. • Nur tagsüber
Warme Speisen
Burgunderbraten 7 mit Röstkartoffeln
Rührei mit Frühstücksspeck 7 und Rostbratwürstchen
Kalte Platten
Fischplatten von: Hausgebeizten Fjordlachs
mit Honig-Senf-Dillsauce
Aufschnittplatten von: Geräucherter Putenbrust,
Bauernmettwurst, geräuchertem Katenschinken
und frischer Zwiebelmettwurst
Käseaufschnitt von verschiedenen Käsesorten
mit Trauben
Kräuterquark und Frischkäse
Salate
Fleischsalat und Geflügelsalat (1 zur Wahl)
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26
Büfetts
Frühstücksbüfett
Dauer: 2,5 Std. • Nur morgens und vormittags
Brunch
Nachfolgend eine Auswahl komplett zusammengestellter
Büfetts. Gerne stellen wir
Ihnen aber auch ein Büfett ganz nach Ihren
individuellen Wünschen zusammen.
ab
18,00
Süße Beilagen
Verschiedene Marmeladensorten, Honig und
Nutella
Joghurt und Müsli
Fruchtjoghurt, Müsli, Cornflakes und Milch
Brot und Butter
Schwarzbrot, Baguette, Brötchen, Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce, Schoko- und
Vanillecrème, Obstauswahl
Getränke
Kaffee 10 ; Tee 10 ; Orangensaft
ab
25,50
Mozzarellasalat mit Cherrytomaten und
frischem Basilikum
Süße Beilagen
Verschiedene Marmeladensorten, Honig und
Nutella
Joghurt und Müsli
Fruchtjoghurt, Müsli, Cornflakes und Milch
Brot und Butter
Schwarzbrot, Baguette, Brötchen, Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce, Schoko- und
Vanillecrème, Obstauswahl
Getränke
Kaffee 10 ; Tee 10 ; Orangensaft
alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Warme Speisen
Burgunderbraten 7 mit Bratenjus, Bohnen
und Röstkartoffeln
Rührei mit Frühstückspeck 7 und kleine Rostbratwürstchen
Kalte Platten
Fischplatten von: Hausgebeizten Fjordlachs
mit Honig-Senf-Dillsauce
Matjesfilet mit Zwiebelringen
Variation von Makrelenhappen
Aufschnittplatten von: Geräucherter Putenbrust,
Bauernmettwurst, geräuchertem Katenschinken,
Maritimes Frühstück / Frühschoppen
Der zünftige Vormittag an Bord! Dauer: 2,5 Std. • Nur morgens und vormittags
Sektfrühstück
ab
26,50
Salami und frischer Zwiebelmettwurst
Käseaufschnitt von: Verschiedene Käsesorten
mit Trauben
Salate
Krabbensalat
Brot und Butter
Schwarzbrot, Baguette, Brötchen, Butter
Getränke
Kaffee 10 ; Tee 10 ; Orangensaft
Haake-Beck vom Fass
Beck’s alkoholfrei
ab
32,50
Das ganz besondere Frühstück! Dauer: 2,5 Std. • Nur morgens und vormittags
Suppe
Verschiedene Käsesorten mit Trauben
Hochzeitssuppe
Salate
Warme Speisen
Matjessalat und Geflügelsalat
Tranchen von der Schweinelende mit Pfefferrahmsauce,
glaciertem Wurzelgemüse
Süße Beilagen
Verschiedene Marmeladensorten, Honig und
und Kartoffelrösti
Nutella
Rührei mit Frühstückspeck 7 und kleine
Rostbratwürstchen
Joghurt und Müsli
Fruchtjoghurt, Müsli, Cornflakes und Milch
Kalte Platten
Fischplatten von: Hausgebeizten Fjordlachs Brot und Butter
mit Honig-Senf-Dillsauce und frische Nordseekrabben
Schwarzbrot, Baguette, Brötchen, Butter
Dessert
Kalte Platten von: Melonenschiffchen mit
Rote Grütze mit Vanillesauce, Mousse au
Parmaschinken, Scheiben von der Strauchtomate
und Büffelmozzarella mit Basilikum
Chocolat und Obstsalat
Mailänder Salami und frischer Zwiebelmettwurst,
Auswahl von Leberpasten
Kaffee 10 ; Tee 10 ; Orangensaft;
Getränke
Sekt
Warmer Anteil
Gefüllte Zucchini und Auberginenrouladen
mit Fetakäse in Tomatensugu,
dazu mediterrane gebackene Kartoffeln
Gemüselasagne
Kalte Platten
Quiche mit Ricotta und Blattspinat
Anti Paste Spieße
Tofuspieße mit Kräuterdipp
Scheiben von der Strauchtomate und Büffelmozzarella
mit Basilikum
Kleine Gemüsebällchen mit Salsa Sauce
Salate
Bunter frischer Salat von Tomaten, Gurken,
Paprika, Salatherzen und Frenchdressing
Porree- Salat mit Aprikosen
Waldorfsalat
Warmer Anteil
Ein Hauptgericht zur Auswahl:
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten mit
Remouladensauce, Butterbohnen und Röstkartoffeln
oder
Geschnetzeltes von der Pute mit Gemüserisotto
Kalte Platten
Bremerhavener Räucherfischauswahl von
Forelle, Lachs und Makrele
Kalter Bratenaufschnitt mit Mixed Pickles
Schinkenröllchen 7 mit grünem Spargel
Kleine Partyschnitzel
Kleine Kräuterhackbällchen mit pikanter
Sauce
Vegetarisches Büfett
Rustikales Büfett
ab
23,50
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben und Salzgebäck
Brot und Butter
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen
Butter
Dessert
Tiramisu und Panna cotta mit Himbeeren
Hinweis:
Bei allen unseren Büfetts können problemlos
vegetarische Hauptspeisen hinzugefügt
werden.
ab
25,50
Salate
Bunter frischer Salat von Tomaten, Gurken,
Paprika, Salatherzen und Frenchdressing,
Gurkensalat, Waldorfsalat
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben und Salzgebäck
Brot und Butter
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen
Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce, Topfencreme
mit frischen Früchten
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Das „Lüttsche“ ab
27,50
Büfett ·· mediterran ··
ab
32,00
Warmer Anteil
Hähnchensepieß „Saltimbocca“ mit Balsamicojus
Ratatouillegemüse und kleinen Rosmarinkartoffeln
Penne mit frischen Champignons und Cherrytomaten
in einer Spinat-Sahnesauce
Kalter Anteil
Wrapspieße mit gegrilltem Gemüse und
Hähnchen
Mexikanische Hack-Reis Bällchen mit Salsa
Sauce
Crêpeschnecke gefüllt mit Frischkäse und
gebeiztem Lachs
Shrimp auf süß-saurem Salat im Glas
Warmer Anteil
Rotbarschfilet in Eihülle gebraten mit
Remouladensauce, Butterbohnen und Röstkartoffeln
und
Bremer Kükenragout mit Butterreis
Kalte Platten
Bremerhavener Räucherfischpralinen von
Lachs und Heilbutt
Pumpernickel mit Matjes und roter Zwiebel
Kleiner Krabbencocktail
Roastbeef mit Mixed Pickles
Kleine Frikadellen mit pikanter Sauce
Salate
Bunter frischer Salat von Tomaten, Gurken,
Bremer Büfett
Zucchiniröllchen mit Fetakäse
Mozzarellaspieße mit Kirschtomaten
Salate
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomaten,
Melone und Parmesan
Mediterraner Spaghettisalat
Brot
Ciabatta mit Frischkäsecreme
Dessert
Obstspieß mit Kuvertürefäden
Kokos-Panna cotta mit Mangoconfit
ab
32,00
Paprika, Salatherzen
und Frenchdressing
Bremer Specksalat
Karotten- Krautsalat in Sahne
Käse
Kleine Käseauswahl mit Trauben und Salzgebäck
Brot und Butter
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen
Butter
Dessert
Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokoladenpudding
und Bremer Butterkuchen
Warme Gerichte
Spieß von Lachs und Garnele mit Oliven-
Pilzrisotto
Tranchen vom marinierten Schweinefilet an
Balsamicojus
Ratatouillegemüse und gebackenen Ofenkartoffeln
gewürzt mit frischem Knoblauch
und Rosmarin
Tortelloni formaggio mit Tomaten Chili
Pesto
Kalte Gerichte
Eingelegte „Antipasti“ von Auberginen,
Zucchini, Paprika, Oliven 6
Rotweinzwiebeln, getrockneten Tomaten
und Artischocken
„Vitello Tonnato“
Marinierte Kalbsfleischscheiben
mit leichter Thunfischsauce garniert mit
Kapern
Marinierte Meeresfrüchte
Melonenspalten mit Parmaschinken
Salate
Mediterraner Pastasalat
Mozzarellasalat mit Mango und Orangen-
Vinaigrette
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomaten,
Melone und Parmesan
Brot und Dipp
Ciabatta
Knoblauchbutter und mediterraner Frischkäse
Dipp
Dessert
Tartufocreme und Obstsalat von frischen
Früchten
Candle-Light-Büfett ab
35,50
Warme Speisen
Salate
Hähnchensepieß 7 „Saltimbocca“ mit Balsamicojus
Vinaigrette
Mozzarellasalat mit Mango und Orangen-
Ratatouillegemüse und Gnocchi
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomate,
Melone und Parmesan
Tilapiafilet auf Fenchel- Zwiebelgemüse abgerundet
mit Pernod an Currysauce und Reis
Käse
Penne mit Tomaten Chilli Pesto
Mediterraner Frischkäse
Kalte Speisen
Kleines Käsesortiment mit Trauben
Quiche mit Ricotta und Spinat
Brot
Taler vom Schweinefilet mit mediterranem
Ciabatta und Baguette
Kern
Wrapspieße mit gegrilltem Gemüse und Dessert
Hähnchen
Panna cotta mit Beerenfrüchten, kleiner
Garnelencocktail in einer Mango Kokos Obstspieß mit Kuvertürefäden und Amarettocreme
Creme
Lachsforelle mit Gurkencannelloni
Lollis vom Räucherlachs mit Safran und
Zitronenpfeffer
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Großes kalt/warmes Büfett
ab
44,00
Festliches kalt/warmes Büfett
ab
54,50
Suppe
Vegesacker Krabbensuppe
Warme Speisen
Seeteufelmedaillons gebraten mit Safransauce
und Wildreis
Entenbrust an Portweinsauce mit Vichy-
Karotten, Brokkoli, Kohlrabi und Kartoffelgratin
Kalte Speisen
Tranche von der Schweinelende festlich
garniert
Hähnchenbrustspieße mit Früchten
Garnelencocktail in einer Mango Kokos
Creme
Scheiben vom Räucheraal
Lollis vom Räucherlachs mit Safran und
Zitronenpfeffer
Salate
Mozzarellasalat mit Mango und Orangen-
Vinaigrette
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomate,
Melone und Parmesan
Käse
Mediterraner Frischkäse
Internationale Käseauswahl mit Trauben
und Feigensenf
Brot
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen
Butter
Dessert
Dunkle und helle Mousse au Chocolat,
Kleiner Obstspieß mit Kuvertürefäden und
Petit Fours
Suppe
Vegesacker Krabbensuppe
Warme Speisen
Limandaröllchen gefüllt mit Lachsmousse
mit Krebssauce, Brokkoli und Wildreis
Rinderfiletspieße mit Jus, Bohnenwickel 7
und Kartoffelgratin
Kalte Speisen
Tranche von der Schweinelende festlich
garniert
Hähnchenbrustspieße mit Früchten
Gefüllte Eier mit Forellenkaviar
Hummerplatte
Ganzer pochierter Lachs
Lollis vom Räucherfisch mit Honig-Senf-
Dillsauce
Salate
Mozzarellasalat mit Mango und Orangen-
Vinaigrette
Rucolasalat mit Pinienkernen, Cherrytomate,
Melone und Parmesan
Käse
Mediterraner Frischkäse
Internationale Käseauswahl mit Trauben
und Feigensenf
Brot
Verschiedene Brotsorten und Partybrötchen
Butter
Dessert
Dunkle und helle Mousse au Chocolat
Kleine Pfannkuchen mit Beerengrütze und
Petit Fours
Business Büfett
ab
22,50
Suppe
Curry-Kokos Suppe leicht pikant
mit roter Paprika
Finger Food
Wrapspieße mit gegrilltem Gemüse und
Hähnchen
Mexikanische Hack-Reis Bällchen mit Salsa
Sauce
Marinierter Hähnchenspieß mit Früchten
Crêpesschnecke gefüllt mit Frischkäse und
gebeiztem Lachs
Kleine Sushi Auswahl
Belegte Panini Ecken mit
Tomate Mozzarella auf frischem Rucola mit
Balsamicoglace
Italienischem Landschinken und Parmesan
Belegte Ciabatta Scheiben mit
Mariniertem Thunfischsalat und Kapernapfel
Dessert
Obstspieß mit Kuvertürefäden
Panna cotta mit Himbeeren im Glas serviert
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt. Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Saisonale Büfetts
Abgestimmt auf verschiedene Jahreszeiten haben wir nachfolgend einige saisonale Büfetts
und Menüs mit den für die Jahreszeit typischen Produkten zusammengestellt.
Natürlich können wir Ihnen diese Büfetts auch zu anderen Jahreszeiten — vorausgesetzt die
Verfügbarkeit der benötigten Produkte — bieten.
Grünkohlessen 7 (Januar und Februar)
Hochzeitssuppe
*
Oldenburger Grünkohl mit Kasseler, Bauch, einer Kochwurst
und zwei Pinkel, dazu Salzkartoffeln
*
Bremer Rote Grütze mit Vanillesauce
ab
23,50
Warme Gerichte
Entenbraten an Preiselbeersauce, gefülltem
Bratapfel mit Marzipan,
Rotkohl, Rosenkohl und Kartoffelklöße
Wildragout mit Waldpilzen und Schupfnudeln
Gebratenes Kabeljaufilet mit Krebssauce,
Mandelbrokkoli und Schwenkkartoffeln
Kalte Platten von
Variation von Räucherfisch- Lollis, mit Lachs
und Kabeljau, raffiniert mariniert
Spieß von Schweinelende Bacon 7 und Dattel 5
Winterbüfett (November bis Februar)
ab
36,50
Salate
Rucolasalat mit glacierter Birne, Cherrytomaten
in Apfelvinaigrette
Waldorfsalat
Dessert
Winterliche Dessertvariation
Saisonale Menüs
(bis 30 Personen)
Wintermenü 1 (November bis Februar)
ab
36,50
Kürbiscremesuppe
***
Braten von Gans und Hirsch an Wildrahmsauce, gefüllter Birne mit Preiselbeeren, Rotkohl
Rosenkohl und Bohnenbündchen, Salzkartoffeln und Kartoffelklößen
***
Winterliche Dessertvariation
Wintermenü 2 (November bis Februar)
ab
31,50
Waldpilzcremesüppchen
***
Glasierter Wildschweinrücken und Ente an Wildrahmsauce mit Stockschwämmchen,
gefüllter Birne mit Preiselbeeren, Rotkohl, Rosenkohl,
Bohnenbündchen, Muskatspätzle und Kartoffelklöße
***
Winterliche Dessertvariation
Warme Gerichte
Knusprige Schweinshaxe 7 mit Malzbiersauce,
Ananaskraut und Semmelknödel
Bayrischer Leberkäse mit lauwarmen
Kartoffelsalat
Münchner Weißwürste mit süßem Senf
Salate
Bayrischer Wurstsalat
Krautsalat
Oktoberfest
ab
23,50
Käse
Obazder
Gehobelter Emmentaler
Brot
Frische Laugen Brezeln und Konfekt
Dessert
Bayrisch Creme mit Himbeeren
Kaiserschmarrn mit Apfelkompott
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alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Themenbüfetts
Fingerfood • Der Imbiss für Ihre Veranstaltung
Partybüfett
ab
24,50
Fingerfood
ab
27,50
Kalte Gerichte
Rustikale Aufschnittplatte mit Gewürzgurken
und Zwiebelringen; Bremer Heringssalat;
Kartoffelsalat; Blattsalate mit Dressing;
Bauernsalat mit Hirtenkäse; Partyfrikadellen
mit pikantem Dip; Kleine Schnitzel
„Wiener Art“;
Warmes Gericht
Geschnetzeltes von der Pute in Champignonrahm
mit Butterspätzle
Brot
Brotauswahl; Butter; Kräuterbutter
Dessert
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
Mexikanisches Hack-Reisbällchen mit Salsasauce
Spieß von Schweinelende Bacon 7 und Backpflaumen
5
Marinierter Hähnchenspieß mit Früchten
Datteln im Speckmantel 5,7
Mozzarellasalat mit Mango im Glas
Anti Pasti Spieß
Scheibe vom Crêpe gefüllt mit Frischkäse
und Lachs
Räucherfischpraline
Pumpernickel mit Brie und frischer Beere
Obstspieß mit Kuvertürefäden
(10 Teile pro Person)
Würstchen und Kartoffelsalat
Süddeutscher Kartoffelsalat:
warm, mit Speck 7 , Essig und Öl
*
Norddeutscher Kartoffelsalat:
mit Ei, Gürkchen und Mayonnaise
*
Südländischer Kartoffelsalat:
mit Olivenöl, Oliven, Schafskäse und mediterranen Kräutern
*
Asiatischer Kartoffelsalat:
mit Curry und Chili
*
Vegetarischer Kartoffelsalat:
mit Frühlingszwiebeln, Möhren, Paprika und Joghurt
*
Gemischte Blattsalate
*
Bratwurst, Krakauer, Weißwurst, Bockwurst, Tofu-Wurst
Ketchup 2,8 , Curryketchup 2,8 , Senf, süßer Senf, extra scharfer Senf
*
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
*
Gemischte Brotauswahl, Butter, Kräuterbutter
ab
26,50
Fingerfood Deluxe
ab
29,00
Lachs Lollis raffiniert mariniert
Kleine Sushi Auswahl
Heilbuttkonfekt mit Currycreme
Spieß von Schweinelende mit Bacon 7 und
Backpflaumen 5
Datteln im Speckmantel 5,7
Mozzarellasalat mit Mango im Glas
Marinierter Hähnchenspieß mit Früchten
Anti Pasti Spieß
Pumpernickel mit Brie und frischer Beere
Obstspieß mit Kuvertürefäden
Tartufocreme im Glas
(10 Teile pro Person)
Zu allen Fingerfood Angeboten empfehlen
wir Ihnen ofenfrisches Ciabatta mit
mediterranem Frischkäse Dip
(2,30 € pro Person)
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt. Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Kaffeegedeck
Kaffee/Tee
mit Butterkuchen 5,20 €
mit Obstkuchen 5,50 €
mit Obst- und Butterkuchen 6,20 €
Kuchenbüfett
(Butterkuchen, Obstkuchen, Torte) 9,50 €
Preis p. Person
Bremen vom Wasser aus erleben
Kleine Speisen
Bremen vom Wasser aus erleben
Frühstück und Mittagstisch
Genau das Richtige für Reisegruppen, den Business-Event an Bord oder die Unterbrechung
einer Tagung.
Nachfolgend bieten wir Ihnen einige Mittagsgerichte — wahlweise mit Vorspeise und/oder
Nachspeise. Unseren Mittagstisch können wir Ihnen auf einer Charterfahrt bis 1,5 Std. oder
auf einer unserer öffentlichen Fahrten (z.B. Weser- und Hafenrundfahrt, Linienfahrt nach
Bremerhaven) servieren.
Die angegebenen Preise sind Richtwerte für Gruppengrößen von 20-50 Personen. Bei größeren
oder kleineren Gruppen kann sich der Preis verändern.
Suppen
Aus dem Suppentopf
(gereicht mit Baguette)
Kartoffel-Lauchsuppe
mit Krabben 5,50 €
Brokkolirahmsuppe 5,00 €
Gulaschsuppe 5,20 €
Bremer Hochzeitssuppe 4,50 €
Preis p. Person
Weitere Suppen auf Anfrage
Brötchen
Halbe Brötchen
belegt mit
gek. Schinken 2,20 €
Ei 2,20 €
Salami 2,20 €
Schnittkäse 2,20 €
Räucherschinken 2,30 €
Leberwurst (grob/fein) 2,30 €
Weichkäse 2,30 €
Zwiebelmett 2,30 €
Räucherlachs 2,30 €
Lachstartar 2,50 €
Grönlandkrabben 2,50 €
Roastbeef 2,50 €
Matjes 2,50 €
Nordseekrabben 2,70 €
Preis p. Stück
Weitere Beläge auf Anfrage
Salami, Schnittkäse, Frischkäse, Honig,
Marmelade, Nutella, Butter, 2 Brötchen, 1 Pott Kaffee/Tee 7,50 €
Ergänzen Sie mit:
Müsli, Schokos oder Cornflakes (inkl. 0,25 l Milch) 2,00 €
Orangensaft (0,2 l) 2,40 €
Suppen
Kartoffel-Lauchsuppe mit Krabben 4,50 €
Brokkolirahmsuppe 4,00 €
Bremer Hochzeitssuppe 3,50 €
Hauptgerichte
Lauwarmer Schweinebraten mit Remoulade,
Beilagensalat und Röstkartoffeln 9,50 €
Putengeschnetzeltes mit Beilagensalat und Reis 9,50 €
Schweinebraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln 10,00 €
Rinderroulade mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln 11,50 €
Nachspeisen
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce 3,50 €
Fruchtcocktail mit Vanilleeis 3,50 €
Preise P. Person inkl. ges. MwSt.
Andere Gerichte gerne auf Anfrage
Bordfrühstück
Mittagstisch
ab
7,50
ab
9,50
Die Preise für Suppen und Nachspeisen gelten nur in Verbindung mit einem Hauptgericht.
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26 alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26
alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Schnittchen
Schnittchen Variante 1
Hausgebeizter Fjordlachs
Frische marinierte Krabben
Schweinefiletmedaillons mit Frischkäse
Putenmedaillons mit Früchten
Käse mit Trauben
Alle Sorten werden auf gebutterter Sauerteig- und Schwarzbrotrolle
mit Salatgarnitur serviert!
pro Person 5 Stk. (gemischt, ca. 5-6 cm Durchmessser)
Schnittchen Variante 2
Hausgebeizter Fjordlachs mit Meerrettichcreme
Kräutermatjes mit roten Zwiebeln
Brie mit Trauben
Putenmedaillons mit Früchten
Hackepeter mit Zwiebeln
Alle Sorten werden auf gebutterter Sauerteig- und Schwarzbrotrolle
mit Salatgarnitur serviert!
pro Person 5 Stk. (gemischt, ca. 5-6 cm Durchmessser)
Schnittchen Mediterran
Parmaschinken mit Cantaloupe Melone
Mariniertes Schweinefilet mit Olive 6
Gegrillte Hähnchenbrust mit pikantem Frischkäse
Garnelencocktail
Scheiben von Tomate und Mozzarella mit Balsamicoglace
Alle Sorten werden auf frischem Baguette und Ciabatta
mit Salatgarnitur serviert!
pro Person 5 Stk. (gemischt)
Schnittchen Espanol
Chorizio mit Olive(6)
Serrano mit Cantaloupe Melone
Garnelen mit Aioli
“Pollo” Gegrillte Hähnchenbrust mit Frischkäse
Spanischer Manchego Käse
Alle Sorten werden frischem Baguette und Ciabatta
mit Salatgarnitur serviert!
pro Person 5 Stk. (gemischt)
ab
16,50
ab
14,50
ab
15,50
ab
15,50
Auszug aus der Getränkekarte
Kaffee und alkoholfreie Getränke
Becher Kaffee 10 2,90 €
Espresso 10 2,00 €
Cappuccino 10 3,00 €
Latte Macchiato 10 3,00 €
Schwarzer Tee 10 2,00 €
Coca-Cola 1,10,11 0,2 l 2,40 €
Fanta 1,3,11,12 0,2 l 2,40 €
Sprite 11 0,2 l 2,40 €
Mineralwasser 0,2 l 2,10 €
Mineralwasser 1,0 l 4,80 €
Schweppes Tonic Water 14 2,40 €
Schweppes Bitter Lemon 14 2,40 €
Schweppes Ginger Ale 2,40 €
Apfelsaft 0,2 l 2,40 €
Orangensaft 0,2 l 2,50 €
Bier
Haake-Beck v. Fass 0,3 l 2,70 €
Weizen 0,5 l 3,90 €
Beck’s Lemon 0,33 l 2,70 €
Beck’s alkoholfrei 0,33 l 2,70 €
Sekt & Wein
Sekt, Hausmarke
Piccolo 0,2 l 4,90 €
Flasche 0,75 l 19,50 €
Prosecco Frizzante
Piccolo 0,2 l 4,90 €
Flasche 0,75 l 20,00 €
Weißwein
Pinot Grigio 0,75 l 19,00 €
Grauburgunder 0,75 l 21,00 €
Chardonnay 0,25 l 4,80 €
0,75 l 21,00 €
Rosé
Portugieser Weißherbst 0,25 l 4,90 €
0,75 l 19,00 €
Rotwein
Cabernet Sauvignon 0,25 l 4,80 €
0,75 l 19,00 €
Montepulciano 0,75 l 19,50 €
Chianti 0,75 l 20,00 €
Bordeaux 0,75 l 21,00 €
Kurze
Mackenstedter Korn 2 cl 1,60 €
Mackenstedter Sauerer 2 cl 1,60 €
Mackenstedter Roter 2 cl 1,60 €
Malteser 2 cl 2,40 €
Linie 2 cl 2,70 €
Wodka 2 cl 2,40 €
Auswahl anderer Spirituosen
Martini 5 cl 3,10 €
Campari 4 cl 2,70 €
Aperol 4 cl 2,70 €
Sambuca 2 cl 2,50 €
Amaretto 2 cl 2,40 €
Baileys 2 cl 2,40 €
Fernet 2 cl 2,20 €
Ramazotti 2 cl 2,40 €
Kümmerling 2 cl 2,20 €
Asbach Uralt 2 cl 2,20 €
Calvados 2 cl 2,90 €
Grappa 2 cl 2,90 €
William‘s Birne 2 cl 2,90 €
Jack Daniel‘s 4 cl 4,70 €
Ballantine‘s 4 cl 4,20 €
Andere Weine gerne auf Anfrage.
Liste der Zusatzstoffe auf Seite 26
alle Preise incl. ges. MwSt.
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alle Preise pro Person · incl. ges. MwSt.
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Hier sind unsere Schiffe regelmäßig und das ganze Jahr unterwegs
Wir verbinden
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— auch im Winter
Hal över bietet auch zahlreiche
öffentliche Fahrten
zwischen Verden, Worpswede,
Oldenburg und Bremerhaven.
Ob informativ und historisch,
ob Kulinarik am Morgen
oder Abend, ob Tanztee
oder Kaffeekränzchen — an
Bord gibt‘s viele Möglichkeiten.
Alle Fahrten können bequem
im Internet gebucht werden.
Weser
Badener
Berge
Aller
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Innenstadtplan Bremen — so finden Sie uns
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Bremen vom Wasser aus erleben
Bremen vom Wasser aus erleben
Chartergrundpreis
Schiff
Gäste
max.
15. Sollte eine Bestimmung der Allgemeinen Bedingungen
unwirksam sein, so berührt das die Gültigkeit der
anderen Bestimmungen nicht. Anstelle der ungültigen
Bestimmung gilt eine ihr möglichst nahe kommende
gültige Bestimmung. Die allgemeinen Geschäftsbedingungen
sind ausdrücklich Bestandteil des Vertrages. Die
allgemeinen Geschäftsbedingungen hängen öffentlich
aus und werden von Hal över auf Verlangen ausgehändigt.
Restaurantplätze
pro Std.
Oceana 700 300 ab 650,00 €
Bemerkung
mit moderner
Multimediaausstattung
Hanseat 400 250 ab 400,00 € der maritime Allrounder
Gräfin Emma 250 100 ab 310,00 €
Das Schiff No 2 141 66 ab 250,00 €
Alma 104 88 ab 250,00 €
es erwartet Sie die
klassische Linie
das trendige Schiff, auch für
kleine Gruppen
das gemütliche Schiff mit
Worpswede-Vorliebe
Pusdorp 49 keine ab 180,00 € für die rustikale Fahrt
Punke (Weserbus) 48 keine ab 150,00 € für die Transferfahrt
Ostertor (Fähre) 42 keine ab 150,00 € Sielwallfähre
Hansekogge 50 keine auf Anfrage
historischer Nachbau,
Mittelalter-Feeling garantiert
Lüder von Bentheim 53 keine ab 180,00 € Nachbau eines Weser-Lastkahns
Alle Preise ab/an Bremen-Martinianleger.
Bitte beachten Sie, dass obige Preise „Grundpreise“ sind, die je nach Uhrzeit und Wochentag
variieren.
Preise für Fahrten von und nach anderen Anlegern als Martinianleger teilen wir Ihnen auf
Anfrage gerne mit.
Weitere Angaben zu den Schiffen siehe Seite 2.
Zusatzstoffe bei Speisen und Getränken
1 mit Farbstoff 6 geschwärzt 11 mit Säuerungsmittel
2 mit Konservierungsstoff 7 mit Nitritpökelsalz 12 mit Stabilisatoren
3 mit Antioxidationsmittel 8 mit Süßungsmittel 13 mit Nitrat
4 mit Geschmacksverstärker 9 mit Phosphat 14 chininhaltig
5 geschwefelt 10 koffeinhaltig
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Diese Bedingungen gelten zur Durchführung von Veranstaltungen
auf unseren Fahrgastschiffen sowie für alle
mit diesen zusammenhängenden weiteren Lieferungen
und Leistungen durch die Hal över, Gesellschaft für
innovative Stadttouristik mbH, nachfolgend Hal över
genannt.
1. Die mündlichen und schriftlichen Vereinbarungen von
Veranstaltungen, die das gastronomische Angebot, den
Ablauf von Veranstaltungen und weitere Leistungen und
Lieferungen beinhalten, sind für den Veranstalter und
für Hal över bindend.
2. Die Preise schließen die gesetzliche Mehrwertsteuer
ein. Eine Erhöhung der gesetzlichen Mehrwertsteuer
nach Vertragsabschluss geht zu Lasten des Auftraggebers.
3. Bei Vertragsabschluss sind 10% vom Charterpreis als
Anzahlung zu leisten.
Eine Woche vor Veranstaltungsbeginn ist ein Drittel der
voraussichtlichen Gesamtrechnungssumme fällig.
4. Die Rechnungen von Hal över sind binnen 7 Tagen ab
Rechnungsdatum ohne Abzug zur Zahlung fällig.
5. Bei der Kalkulation unserer Speisenbüfetts setzen
wir eine Mindestpersonenzahl von 20 Gästen voraus,
bei Unterschreitung der Mindestpersonenzahl berechnen
wir einen Aufschlag des in Auftrag gegebenen Speisenbüfetts
pro teilnehmender Person.
Der Veranstalter muss Hal över die endgültige Zahl der
Teilnehmer spätestens fünf Tage vor dem Veranstaltungstermin
mitteilen, um eine sorgfältige Vorbereitung
zu sichern. Für Reduzierungen von gemeldeten Personenzahlen
unter 72 Stunden vor Veranstaltungsbeginn
berechnen wir dem Auftraggeber 50 % der vereinbarten
gastronomischen Leistungen, bei Unterschreitung
von 24 Stunden berechnen wir 100 % der vereinbarten
gastronomischen Leistungen. Bei Überschreitung der
gemeldeten Personenzahl ohne vorherige Information
an Hal över, übernimmt Hal över keine Gewähr für die
Quantität der Veranstaltung bezüglich der Speisen- und
Getränkeversorgung, sowie der personellen Betreuung
der Veranstaltung.
6. Kann eine Veranstaltung nicht durchgeführt werden,
ohne dass dies Hal över zu verantworten hat, so behält
Hal över den Anspruch auf Zahlung einer angemessenen
Vergütung, je nachdem, zu welchem Zeitpunkt die Veranstaltung
aufgehoben wird und welche zusätzlichen
Leistungen, insbesondere Beköstigung, vorgesehen
waren. Absagen von Seiten des Veranstalters haben
schriftlich zu erfolgen.
Bei Stornierungen unter 3 Monaten vor der Veranstaltung
erhebt Hal över eine Bearbeitungsgebühr von 10 %
des vereinbarten Charterbetrages, unter 1 Monat 30 %
des vereinbarten Charterbetrages, bis 10 Tage 75 % des
vereinbarten Charterbetrages. Bei Stornierungen, die
weniger als fünf Tage vor Veranstaltungsbeginn vorgenommen
werden, berechnen wir 80 % der vereinbarten
Leistungen.
7. Bei Pauschalveranstaltungen, die über die vereinbarte
Zeit hinausgehen, berechnet Hal över nicht eingeschlossene
Leistungen per Einzelnachweis.
8. Wünscht der Veranstalter mehr Personal als erfahrungsgemäß
von Hal över eingesetzt wird, trägt der
Veranstalter diese zusätzlichen Kosten.
9. Der Veranstalter hat für Verluste oder Beschädigungen,
die durch sonstige Hilfskräfte sowie durch Veranstaltungsteilnehmer
verursacht worden sind, ebenso
einzustehen wie für Verluste oder Beschädigungen, die
er selbst verursacht hat. Es obliegt dem Veranstalter,
hierfür die entsprechenden Versicherungen abzuschließen.
Hal över kann den Nachweis solcher Versicherungen
verlangen. Um Beschädigungen der Schiffe vorzubeugen,
ist das Anbringen von Dekorationsmaterial oder
sonstigen Gegenständen vorher mit Hal över abzustimmen.
Der Auftraggeber übernimmt die Gewähr dafür,
dass insbesondere das Dekorationsmaterial den feuerpolizeilichen
Anforderungen entspricht, im Zweifelsfalle
kann Hal över die Vorlage einer Bestätigung des
zuständigen Brandschutzes verlangen. Hal över haftet
für Verlust oder Beschädigung mitgebrachter Gegenstände
nur bei Verschulden im Rahmen der gesetzlichen
Bestimmungen.
10. Soweit Hal över für den Veranstalter technische
oder sonstige Einrichtungen von Dritten beschafft, handelt
sie im Namen und für Rechnung des Veranstalters:
der Veranstalter haftet für die pflegliche Behandlung
und ordnungsgemäße Rückgabe dieser Einrichtungen
und stellt Hal över von allen Ansprüchen Dritter aus der
Überlassung dieser Einrichtungen frei.
11. Der Veranstalter darf Speisen und Getränke zu den
Veranstaltungen grundsätzlich nicht mitbringen. In Sonderfällen
kann darüber eine anderweitige schriftliche
Vereinbarung getroffen werden: in diesen Fällen wird
eine Servicegebühr bzw. Korkgeld berechnet. Die Höhe
des Betrages erfolgt in Absprache mit Hal över und richtet
sich nach dem entgangenen Umsatz.
12. Zeitungsanzeigen, die Einladungen zu Vorstellungsgesprächen
bzw. Verkaufsveranstaltungen oder Hinweise
auf sonstige Veranstaltungen enthalten, bedürfen
grundsätzlich vorheriger schriftlicher Zustimmung von
Hal över. Erfolgt eine Veröffentlichung ohne Zustimmung,
und werden dadurch wesentliche Interessen von
Hal över beeinträchtigt, so hat Hal över das Recht, die
Veranstaltung abzusagen: in diesem Falle gilt Punkt 5
der Allgemeinen Bedingungen (Zahlung der Miete und
einer Vergütung) entsprechend.
13. Hat Hal över begründeten Anlass zu der Annahme,
dass die Veranstaltung den reibungslosen
Geschäfts¬betrieb, die Sicherheit oder den Ruf des Unternehmens
zu gefährden droht sowie im Falle höherer
Gewalt, kann sie die Veranstaltung absagen.
14. Der Erfüllungsort und Gerichtsstand ist der Sitz von
Hal över.
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Bremen vom Wasser aus erleben
direkt am Strand
genießen
Das Café Sand wurde im Jahr 1995 fertig gestellt. Es wurde eine Holzständerkonstruktion
im Bootshausstil gewählt, so blieb der Charakter des vorangegangenen
Zelt-Cafés und eine gewisse Leichtigkeit erhalten. Als energietechnisches Modellprojekt
entspricht der bauliche Standard einem Niedrig-Energie-Haus. Wärmerückgewinnung
und eine Uferfiltratanlage runden das Konzept ab.
• Panorama-Café
mit großem Weserstrand
• Beachvolleyball
• Schirmbar am Strand (z.B. für Ihr Fest)
• Fähranleger
• Schiffsverkehr zur City
• Feierlichkeiten
»bis » 250 Pers. im Café oder
»bis » 50 Personen im Clubraum
Strandweg 106, 28201 Bremen
Tel. (0421) 55 60 11
oder (0421) 33 89 89
oder info@hal-oever.de
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