HUG Snack-Cones 7.5 cm - Rindstatar
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<strong>Rindstatar</strong> mit Kaffee<br />
200 g Rindsfilet oder Huft<br />
1 MS<br />
Salz<br />
Olivenöl<br />
10 Stk Wachteleier, gekocht<br />
40 Stk <strong>Snack</strong>-<strong>Cones</strong><br />
Zubereitung:<br />
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden und mit Kaffeepulver, Salz und Olivenöl abschmecken.<br />
Erst etwas von der Röstzwiebelcreme in die <strong>Cones</strong> füllen, den Stangenselleriesalat und das Tatar<br />
drauf anrichten und mit Wachteleischeiben und Kartoffelstock-Chips garnieren.<br />
Wir backen – Sie füllen <strong>HUG</strong>-Rezepttipps www.hug-rezepte.ch
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