Titel Inhalt Für U3 Medienart Bezugsquelle Kosten Apfelklops ... - DLR
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Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
<strong>Apfelklops</strong> & Co<br />
Rock und Lieder rund um die Ernährung und<br />
x<br />
Bewegung<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
CD incl.<br />
Liederheft<br />
Bundeszentrale für gesundheitliche<br />
Aufklärung (BZgA)<br />
6,00 €<br />
Bunt ist gesund<br />
Ernährungspädagogische Spiele und Aktionen durchs<br />
ganze Jahr<br />
Buch Ökotopia Verlag 23,80 €<br />
Clever essen in der Spiel- und<br />
Lernstube<br />
Informationen und praktische Hinweise zur<br />
Finanzierung und Umsetzung von<br />
Ernährungsprojekten<br />
Download<br />
Praxisordner<br />
LZG Rheinland-Pfalz e.V. www.lzgrlp.de<br />
Das beste Essen für Kleinkinder Empfehlungen für die Ernährung von 1-3-Jährigen x Broschüre aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
Der Pausenbrot-Check Der Pausenbrot-Check bietet den Erziehern in Kitas aid Spezial, aid infodienst, Bonn 2009;<br />
die Möglichkeit, schnell und einfach die<br />
Broschüre www.aid.de<br />
Frühstückssituation der Kinder zu überprüfen und zu<br />
verbessern.<br />
2,50 €<br />
6,50 €<br />
Die aid-Ernährungspyramide<br />
Ideal zum Lehren und Lernen: Einfach, klar und<br />
anschaulich zeigt das Portionenmodell, wie viel und<br />
wovon es jeden Tag sein soll.<br />
Didaktisches<br />
Poster<br />
aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
3,00 €<br />
Die aid-Ernährungspyramide Gesund, mit Spaß und Genuss essen und trinken -<br />
leichter gesagt als getan! Die aid-Ernährungspyramide<br />
ist ein leicht verständliches und einfach umsetzbares<br />
Modell, mit dem jeder - von jung bis alt - sein<br />
Essverhalten überprüfen und verbessern kann.<br />
Wandsystem<br />
mit Fotokarten<br />
aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
79,00 €<br />
Empfehlungen für das<br />
Frühstück<br />
Ernährungstipps für das Frühstück Broschüre Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 1
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für <strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
<strong>U3</strong><br />
Empfehlungen für das<br />
Mittagessen in<br />
Kindertagesstätten und<br />
Ganztagsschulen<br />
Ernährungstipps für das Mittagessen Broschüre Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Empfehlungen für die Ernährung<br />
von Kindern und Jugendlichen<br />
Ernährungsplan für Kinder und Jugendliche Broschüre Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Empfehlungen für die Ernährung<br />
von Säuglingen<br />
Ernährungsplan für das 1. Lebensjahr x Broschüre Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Entdeckungskiste<br />
Ernährung und Gesundheit, Zeitschrift für die Praxis in<br />
Kiga und Kita<br />
Zeitschrift Verlag Herder, 2/2008 12,95 €<br />
Erlebnis Bauernhof Ideen und Aktionen im Kindergarten Ordner aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
Essen lernen in Kita und Die Verpflegung von Kleinkindern ist für viele<br />
x Broschüre aid infodienst, Bonn 2009;<br />
Tagespflege -<br />
Einrichtungen eine neue Aufgabe. Die Broschüre<br />
www.aid.de<br />
Ernährungsbildung für zeigt, wie die Esssituation mit Unter-3-Jährigen im<br />
Kleinkinder<br />
Alltag umgesetzt werden kann.<br />
20,00 €<br />
5,00 €<br />
Essen und Trinken in<br />
Tageseinrichtungen für Kinder<br />
Essensspass für kleine Kinder,<br />
Edith Gätjen<br />
Esspedition Kindergarten,<br />
Ernährungserziehung für die<br />
Praxis<br />
Multiplikatoren, Mitarbeiter in Kitas und interessierte<br />
Eltern erfahren in 8 Registern auf 249 Seiten, wie eine<br />
vollwertige Ernährung ab dem Säuglingsalter<br />
aussehen kann und wie die einzelnen Mahlzeiten in<br />
Abhängigkeit vom jeweiligen Verpflegungssystem<br />
gestaltet werden sollten.<br />
x Ordner DGE, aid, Bonn, 2008. www.dgemedienservice.de<br />
25,00 €<br />
Ganz entspannt vom Babybrei zum Familienessen x Buch Thieme - Trias 17,99 €<br />
Der umfassende Ordner liefert wichtige<br />
Fachinformationen und praxisnahe Anregungen rund<br />
um gesundes Essen und Trinken im Kindergarten.<br />
Ordner aid infodienst, Bonn 2011;<br />
www.aid.de<br />
25,00 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 2
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Experimente rund um die Mit faszinierenden Experimenten dringen die kleinen<br />
Ernährung<br />
Forscher in die Geheimnisse unserer Nahrungsmittel<br />
ein und finden selbst heraus, wieviel Zucker in Limo<br />
steckt etc.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Buch Esslinger Verlag 9,95 €<br />
Frühstücksplan - DIN A4<br />
FIT KID: Die Gesund-Essen- Aktion für Kitas hat einen<br />
Frühstücksplan entwickelt, der Groß und Klein<br />
anspricht. Mit "Winnis Wurst-Brot" oder einem<br />
"Bleichgesicht" präsentiert der Plan<br />
ernährungsphysiologisch ausgewogene Rezeptideen,<br />
die Hunger auf mehr machen.<br />
Plan<br />
Download<br />
http://www.fitkidaktion.de/service/medien<br />
Gesunde Ernährung in<br />
Kindergarten und Vorschule<br />
Gesunde Kita - starke Kinder!<br />
Kindgerechte Materialien zur leckeren und gesunden<br />
Ernährung.<br />
Methoden, Alltagshilfen und Praxistipps für die<br />
Gesundheitsförderung in Kindertageseinrichtungen.<br />
Broschüre Kohlverlag 21,80 €<br />
Buch Cornelsen Verlag, Berlin 2012 18,50 €<br />
Gesunde Kitas - starke Kinder!<br />
Pilotprojekt der Plattform Ernährung und Bewegung<br />
e.V. (peb). Ganzheitliche Gesundheits- und<br />
Bildungsförderung in Kitas. Einführung und Arbeitshilfe<br />
für pädagogische Fachkräfte.<br />
Download<br />
Plattform Ernährung und<br />
Bewegung<br />
e.V.(peb).www.ernaehrung-undbewegung.de<br />
Hurra, es wächst!<br />
Kinderkochbuch, Angela<br />
Wilkens<br />
In vielen tollen und leicht realisierbaren Projekten<br />
werden die Kinder selbst zu kleinen Gärtnern.<br />
Das Kinderkochbuch enthält eine Fülle von<br />
Rezepten,die leicht zuzubereiten sind und prima<br />
schmecken. Anleitungen mit Fotos<br />
Buch<br />
Buch<br />
Chris Collins, Kosmos-Verlag,<br />
ISBN: 978-3-44-12673-8, Art.-Nr.<br />
12673<br />
Dorling Kindsley Verlag<br />
12,99 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 3
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Kita aktiv "Projektmappe Projektmappe - zu allen Bildungs-und<br />
Ernährung"<br />
Erziehungsbereichen findet man vollständig<br />
ausgearbeitete Angebote zum Thema Ernährung, die<br />
ohne großen Material- und Zeitaufwand spielerisch<br />
direkt in die Praxis umgesetzt werden können. Mit<br />
zahlreichen Kopiervorlagen.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Broschüre BVK-Verlag, 22. März 2012 19,90 €<br />
Kleinstkinder in Kita und<br />
Tagespflege<br />
Kleinstkinder in Kita und<br />
Tagespflege<br />
Zeitschrift für die Arbeit mit Kindern 06/2009 x Zeitschrift www.kleinstkinder.de ISSN 1867-<br />
5360Verlag Herder<br />
Zeitschrift für die Arbeit mit Kindern unter 3 Ernährung x Sonderheft www.kleinstkinder.de Verlag<br />
und Gesundheit.<br />
Herder<br />
5,95 €<br />
7,95 €<br />
Klimafrühstück<br />
Das Klimafrühstück widmet sich dem Aspekt „Wie<br />
unser Essen das Klima beeinflusst". Modul<br />
01(Kindergarten) ist im Zuge eines einjährigen<br />
Prozesses für Kinder im Alter zwischen 4 und 6 Jahren<br />
entwickelt worden und beinhaltet vielfältige<br />
altersgerechte Methoden.<br />
Broschüre KATE - Kontaktstelle für Umwelt<br />
und Entwicklung e.V. www.kateberlin.de<br />
7,00 €<br />
Knollig, kerngesund und kreativ:<br />
Die Kartoffel und ihre Kollegen<br />
Lernwerkstatt: Der gesunden<br />
Ernährung auf der Spur,<br />
Christine Schlote<br />
Magala &Magali, Karen<br />
Kassulat<br />
Aktionen rund um die Kartoffel und weitere Gemüse.<br />
Informationen, Aufgaben, Kopiervorlagen mit<br />
Lösungen<br />
Lieder zum Mitsingen zum Thema "Gesundheit und<br />
Ernährung"<br />
Kinder-gartenzeitschrift<br />
Bausteine Kindergarten,<br />
Bergmoser + Höller Verlag AG,<br />
Aachen 4/2012<br />
20,00 €<br />
Broschüre Kohlverlag 14,80 €<br />
Hörbuch CD<br />
Download<br />
www.karenmusik.de<br />
Münchner Werkbuch Ganzheitliche Gesundheitsbildung in Kitas Broschüre peb<br />
Rund ums Essen Ideen für die Kita-Praxis, Projektarbeit mit Kindern Buch Cornelsen Verlag 15,50 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 4
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Vitaminpiraten<br />
Leitfaden mit pädagogischem Fachwissen und Tipps<br />
zu Elternarbeit, Anregungen für Projektgestaltung<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Ordner Verlag Herder 29,95 €<br />
Vitaminpiraten CD mit Liedern, Geschichten zum Thema CD Verlag Herder, 2012 14,95 €<br />
Von Anfang an mit Spaß dabei Essen und Trinken für Kleinkinder x Broschüre<br />
Download<br />
Sachmedien rund um die<br />
Verpflegung<br />
Bewirtschaftung von<br />
Kindertagesstätten<br />
Kompakt und anschaulich wird interessierten<br />
Hauswirtschafts- und Einrichtungsleitungen alles<br />
vermittelt, was zu den Themengebieten Hygiene,<br />
Maßnahmen bei Krankheiten, Wäschepflege,<br />
kindgerechte Ernährung, Küchenorganisation und<br />
Hausreinigung gehört.<br />
Ministerium für Ländlichen Raum<br />
und Verbraucherschutz, Baden-<br />
Württemberg und BeKi<br />
Buch rhw-Verlag 22,90 €<br />
DGE-Qualitätsstandard für die<br />
Verpflegung in<br />
Tageseinrichtungen für Kinder<br />
Der bundesweite Qualitätsstandard richtet sich an alle<br />
Fachkräfte, die in einer Kindertageseinrichtung für die<br />
Gestaltung des Verpflegungsangebots verantwortlich<br />
sind. Er liefert die Basis für eine vollwertige<br />
Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder.<br />
Broschüre<br />
Download<br />
http://www.fitkidaktion.de/service/medien<br />
Empfehlungen für die Ernährung<br />
von Säuglingen und Kindern mit<br />
einer Lebensmittelallergie<br />
Diese Kinder müssen auf bestimmte Lebensmittel<br />
verzichten, gleichzeitig muss darauf geachtet werden,<br />
dass die gesamte Ernährung ausgewogen bleibt.<br />
Broschüre<br />
Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Gute Hygiene-Praxis in Kita-<br />
Küchen<br />
Hygiene Leitfaden Broschüre BIPS, Bremer Institut für<br />
Präventionsforschung und<br />
Sozialmedizin<br />
10,00 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 5
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Infektionsschutz im<br />
Viele Krankheitserreger können durch Lebensmittel<br />
Lebensmittelbereich<br />
übertragen werden. Um Infektionen zu vermeiden,<br />
muss jeder, der mit Lebensmitteln umgeht, erstmalig<br />
vor Tätigkeitsaufnahme und dann alle zwei Jahre zum<br />
Infektionsschutz belehrt werden.<br />
Küchenhygiene<br />
Sauberkeit muss sein. Das gilt vor allem für<br />
Profiküchen und jeden, der in diesem Umfeld arbeitet.<br />
Nachlässigkeiten können Folgen wie Erkrankungen<br />
nach sich ziehen. Die wichtigsten Hygienevorschriften<br />
beschreibt diese Broschüre.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Broschüre<br />
Broschüre<br />
aid Infodienst, Bonn<br />
www.aid.de<br />
aid Infodienst, Bonn<br />
www.aid.de<br />
2,00 €<br />
2,00 €<br />
Nahrungsmittelintoleran-zen bei<br />
Kindern, Susanne Klug, Sabine<br />
Schulz<br />
Ein speziell auf Kinder abgestimmtes Koch- und<br />
Backbuch mit über 130 Rezepte für Frühstück,<br />
Schulpause, Mittag- und Abendessen.<br />
Buch Thieme - Trias 17,99 €<br />
Saisonkalender für Obst und<br />
Gemüse<br />
Zeigt auf, wann das Obst in unserer Region wächst<br />
und Saison hat.<br />
Faltblatt,<br />
Download<br />
aid Infodienst, Bonn<br />
www.aid.de<br />
2,50 €<br />
Planung kleiner Küchen<br />
Je detaillierter die Aufgabenbeschreibung der<br />
einzelnen Funktionsbereiche einer Küche ist, desto<br />
einfacher lässt sich daraus die benötigte Raum- und<br />
Geräteausstattung ablesen. Leitfaden<br />
Spezial,<br />
Broschüre<br />
aid Infodienst, Bonn<br />
www.aid.de<br />
7,50 €<br />
TANDEM Eltern-Mitmach-Aktion Methodenheft zur Eltern- und Familienbildung Broschüre Verlag Herder 2/2007 4,90 €<br />
Verpflegung für Kids in<br />
Kindertagesstätten und Schulen<br />
Der Ratgeber für Eltern, Erzieher und Lehrer erklärt,<br />
wie die Verpflegung in Kinderkrippen,<br />
Kindertagesstätten und Schulen eingeführt oder<br />
verbessert werden kann.<br />
Broschüre aid infodienst, Bonn www.aid.de 5,00 €<br />
Wenn in sozialen Einrichtungen<br />
gekocht wird<br />
Eine Leitlinie für eine gute Lebensmittelhygienepraxis<br />
in sozialen Einrichtungen<br />
Leitfaden Caritas 19,90 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 6
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Wichtige Bestimmungen des Leitfaden<br />
Lebensmittelrechts<br />
Medien für Kinder<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Spezial<br />
Broschüre<br />
aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
4,50 €<br />
Abenteuer mit Kasimir Garten,<br />
Zwerge und Co.<br />
Bert, der Gemüsekobold oder<br />
warum man gesunde Sachen<br />
essen soll<br />
Mein eigener Garten CD-Rom aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
19,95 €<br />
Kinder sollen mit der Geschichte spielerisch ein Gefühl Buch Albarello Verlag GmbH 11,90 €<br />
für bewusste Ernährung bekommen und dazu<br />
angespornt werden, Gesundes zu essen.<br />
Besser Esser: Die<br />
Ernährungspyraminde<br />
Das Spiel fördert das Ernährungsbewusstsein und das<br />
Gedächtnis.<br />
Spiel Haba 14,95 €<br />
Besser-Esser<br />
Das Ernährungsspiel<br />
Danke, gutes Brot, Brigitte<br />
Weininger, Anne Möller<br />
Ein Lernspiel rund um gesunde Ernährung. Spiel Haba 24,99 €<br />
In sorgsamer, klarer Sprache zeichnet die Autorin die<br />
Entstehung eines Brotes nach und regt feinfühlig dazu<br />
an, über dessen Wert nachzudenken.<br />
Bilderbuch NordSüd Verlag, Zürich 2008 11,50 €<br />
Danke, kleiner Apfel, Brigitte<br />
Weninger, Anne Möller<br />
Äpfel sind süß, saftig und sehr gesund. In jedem Apfel<br />
ist ein kleiner Stern versteckt. In der Sternenkammer<br />
schlafen die braunen Kerne, die dereinst zu prächtigen<br />
Apfelbäumen wachsen und Blüten tragen, aus denen<br />
wiederum knackige Früchte reifen.<br />
Bilderbuch NordSüd Verlag, Zürich 2008 11,50 €<br />
Der kleine Kürbiskern, Monika<br />
Brugger<br />
Zeigt Kindern Schritt für Schritt das Wachstum eines<br />
Kürbisses vom Kern bis hin zur Ernte, ergänzt durch<br />
einige Anregungen, was man mit einem Kürbis noch<br />
alles machen kann.<br />
Foto-<br />
Bilderbuch<br />
Veritas Verlag, Linz 2008 7,90 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 7
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Die Reise nach Großfrittannien, Ferdinand will schon wieder Pommes mit Ketchup.<br />
Edith Schreiber-Wicke Seine Mutter ist dagegen: "Die sind ungesund und<br />
machen dick!" Also geht Ferdinand mit leerem Magen<br />
ins Bett. Und reist nach Großfrittannien, einem<br />
Traumland mit Pommes-Frites-Maschinen und<br />
Limonadenbrunnen.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Bilderbuch Thienemann Verlag 12,90 €<br />
Fritzis Abenteuer im<br />
Gemüsegarten, Josefine<br />
Merkatz<br />
Kasimir backt, Lars Klinting<br />
Fritzi wird durch einen Zauber so klein, dass er den<br />
Gemüsegarten aus der "Schneckenperspektive" erlebt<br />
und eine Menge dabei lernt - nicht nur über Karotten,<br />
Tomaten, Sellerie und Co.<br />
Biber Kasimir hat Geburtstag. Um den Tag gebührend<br />
zu feiern, beschliessen er und sein bester Freund<br />
Frippe, einen leckeren Kuchen zu backen.<br />
Bilderbuch G&G Verlag 12,95 €<br />
Bilderbuch Oetinger Verlag 9,90 €<br />
Kasimir pflanzt weiße Bohnen,<br />
Lars Klinting<br />
Die Topfpflanze auf Kasimirs Fensterbank ist verwelkt.<br />
Kasimir braucht dringend eine neue. Er hat auch<br />
schon eine prima Idee. Er legt weiße Bohnenkerne in<br />
einen Blumentopf, gießt recht fleißig, und nach einer<br />
guten Weile verwandelt sich sein Fenster in ein<br />
prächtiges Blättermeer. Auch sein kleiner Freund<br />
Frippe ist begeistert.<br />
Bilderbuch Oetinger Verlag 9,90 €<br />
Kochen mit Pettersson und<br />
Findus<br />
Landwirtschaft im Kinderbuch<br />
Bilderbuch mit Rezepten Bilderbuch Oetinger Verlag 13,95 €<br />
Der Bauernhof ist ein in Kinderbüchern häufig<br />
behandeltes Thema. Dabei geht es neben den<br />
Menschen, die dort arbeiten, den Tieren und<br />
Maschinen, die es auf dem Bauernhof zu entdecken<br />
gibt, auch um spannende Abenteuer, die erlebt werden<br />
können.<br />
Kinderbuchliste<br />
Download<br />
www.ima-agrar.de /Kinderbuchliste<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 8
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Mein Kindergarten-Wortschatz - Durch abwechslungsreiche, bebilderte Geschichten,<br />
Wir essen Christina Braun Aufgaben, Rätsel und Spielanregungen animiert die<br />
Reihe Kinder ab vier Jahren dazu, die wichtigsten<br />
Wörter rund um das jeweilige Thema kennenzulernen<br />
und einzuüben. Die Kinder erfahren Wissenswertes<br />
zum Thema "Essen" - vom Einkaufen übers Kochen<br />
bis hin zur gemeinsamen Mahlzeit.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Bilderbuch Dudenverlag 4,99 €<br />
Meine Milch - Wo kommt sie<br />
her? Sabine Rahn und Miriam<br />
Cardes<br />
Nein! Tomaten ess ich nicht!<br />
Lauren Child<br />
Vincent und Lotta lieben ihre Milch! Ob zum Frühstück<br />
oder vor dem Einschlafen. Und heute gehen sie mit<br />
Mama einkaufen: frische Milch, Joghurt und Papas<br />
Lieblingskäse. Da müssen sie auch unbedingt bei den<br />
Tierkindern auf der Weide vorbei und bei Bauer Nolde.<br />
Der weiß alles über Milch.<br />
Charlie hat eine kleine Schwester, die heißt Pia.<br />
Manchmal muss er ihr das Essen machen. Das ist<br />
nicht ganz einfach, weil Pia weder Erbsen noch<br />
Möhren, weder Kartoffeln noch Pilze, keine Spaghetti,<br />
weder Eier noch Würstchen isst.<br />
Bilderbuch Thienemann Verlag 6,95 €<br />
Bilderbuch Carlsen Verlag 15,90 €<br />
Obst, Gemüse, Blumen, Gras -<br />
Gärtnern macht den Kindern<br />
Spaß, Katharina M. Kiefer<br />
Das Buch lässt Kinder im Kindergarten- und<br />
Vorschulalter erleben, wie Pflanzen wachsen und<br />
gedeihen, wie man Sie pflegt und ihre Früchte zur<br />
Reife kommen.<br />
Foto-<br />
Bilderbuch<br />
Verlag Bassermann 12,99 €<br />
Peb & Pebber Kurzfilme zu verschiedenen Ernährungsthemen Videoclips www.ermaehrung-undbewegung.de<br />
Probier mal! Monika Cremer u.a. Das Spiele-Spaß-Kinderkochbuch Bilderbuch Annette Betz Verlag 14,95 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 9
Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Richtig essen mit Kasimir Beim Kasimir-Kartenspiel geht es darum, mit dem<br />
schlauen Hasen Kasimir aus den Obst-, Gemüse-,<br />
Brot-, Milch- und Schlappmacherkarten möglichst viele<br />
"starke" Kartenreihen zu bilden. Dabei lernen die<br />
Kinder zunächst die Lebensmittel in Gruppen<br />
einzuordnen. Außerdem wird klar, dass ein gesunder<br />
Speiseplan immer Obst, Gemüse, Brot und Milch<br />
enthält.<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Kartenspiel<br />
aid Infodienst, Bonn;<br />
www.aid.de<br />
4,00 €<br />
Semmel und die schlauen Acht<br />
entdecken das Brot, Sieglinde<br />
Dürr<br />
Gemeinsam mit der kleinen Katze „Semmel“<br />
entdecken Jessica, Robert und sechs weitere Kinder<br />
den langen Weg vom Korn übers Mehl zum Brot – bis<br />
hin zu Einkauf und gemeinsamem Pausenfrühstück in<br />
Kita oder Kindergarten.<br />
Bilderbuch<br />
Vereinigung Getreide-, Markt- und<br />
Ernährungsforschung e.V.<br />
Portokosten<br />
Singen mit Kasimir Kinderlieder rund ums Essen Audio CD- aid Infodienst, Bonn;<br />
8,00 €<br />
Rom www.aid.de<br />
Unser Essen, Doris Rübel Band 19: Wieso? Weshalb? Warum? Viele<br />
beantwortete Fragen rund um die Ernährung, ein<br />
großformatiges Poster und überraschende Klappen<br />
machen das interessante Thema Essen für<br />
Kindergartenkinder ganz lebendig.<br />
Bilderbuch Ravensburger Verlag 12,95 €<br />
Was ist was: Ernährung<br />
Ein gutes Essen mit Freunden oder der Familie – das<br />
ist lecker und macht Spaß! Außerdem versorgt es uns<br />
täglich mit Energie und Baustoffen für unseren Körper.<br />
Nur wenn wir gut essen, kann der Körper auch gut<br />
funktionieren, können wir denken und uns bewegen.<br />
DVD Tessloff Verlag 7,99 €<br />
Wo die Brote mit den Paprikas<br />
tanzen<br />
Ernährungs und Bewegungsideen mit Musik Buch Bildungsverlag EINS 14,90 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 10
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