Titel Inhalt Für U3 Medienart Bezugsquelle Kosten Apfelklops ... - DLR
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Kindertagesstätten Medienliste "Essen und Trinken", Oktober 2013<br />
<strong>Titel</strong> <strong>Inhalt</strong> Für<br />
<strong>U3</strong><br />
Vitaminpiraten<br />
Leitfaden mit pädagogischem Fachwissen und Tipps<br />
zu Elternarbeit, Anregungen für Projektgestaltung<br />
<strong>Medienart</strong> <strong>Bezugsquelle</strong> <strong>Kosten</strong><br />
Ordner Verlag Herder 29,95 €<br />
Vitaminpiraten CD mit Liedern, Geschichten zum Thema CD Verlag Herder, 2012 14,95 €<br />
Von Anfang an mit Spaß dabei Essen und Trinken für Kleinkinder x Broschüre<br />
Download<br />
Sachmedien rund um die<br />
Verpflegung<br />
Bewirtschaftung von<br />
Kindertagesstätten<br />
Kompakt und anschaulich wird interessierten<br />
Hauswirtschafts- und Einrichtungsleitungen alles<br />
vermittelt, was zu den Themengebieten Hygiene,<br />
Maßnahmen bei Krankheiten, Wäschepflege,<br />
kindgerechte Ernährung, Küchenorganisation und<br />
Hausreinigung gehört.<br />
Ministerium für Ländlichen Raum<br />
und Verbraucherschutz, Baden-<br />
Württemberg und BeKi<br />
Buch rhw-Verlag 22,90 €<br />
DGE-Qualitätsstandard für die<br />
Verpflegung in<br />
Tageseinrichtungen für Kinder<br />
Der bundesweite Qualitätsstandard richtet sich an alle<br />
Fachkräfte, die in einer Kindertageseinrichtung für die<br />
Gestaltung des Verpflegungsangebots verantwortlich<br />
sind. Er liefert die Basis für eine vollwertige<br />
Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder.<br />
Broschüre<br />
Download<br />
http://www.fitkidaktion.de/service/medien<br />
Empfehlungen für die Ernährung<br />
von Säuglingen und Kindern mit<br />
einer Lebensmittelallergie<br />
Diese Kinder müssen auf bestimmte Lebensmittel<br />
verzichten, gleichzeitig muss darauf geachtet werden,<br />
dass die gesamte Ernährung ausgewogen bleibt.<br />
Broschüre<br />
Forschungsinstitut für<br />
Kinderernährung. www.fke-do.de<br />
4,00 €<br />
Gute Hygiene-Praxis in Kita-<br />
Küchen<br />
Hygiene Leitfaden Broschüre BIPS, Bremer Institut für<br />
Präventionsforschung und<br />
Sozialmedizin<br />
10,00 €<br />
Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Rheinland-Pfalz www.kitaverpflegung.rlp.de Seite 5
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