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HAUSGERÄTE
Jura: Coffee Tour 2013
Jetzt wird’s professional
Vom 28. Mai bis 20. Juni tourte Jura abermals mit seiner erfolgreichen Schulungstour
durch die Lande. Mittels Abend- beziehungsweise Tagesseminaren brachte der Hersteller
Themen wie Kaffeewissen, Schlüsseltechnologien, Neuheiten oder Verkaufstipps den
Handelspartnern näher. Ein Schwerpunkt lag zudem auf dem Office-Segment des Herstellers.
E&W war in St. Pölten zum Lokalaugenschein vor Ort.
ura setzt nicht auf „Frontbeschallung”,
Jwie man sie von diversen Schulungen
kennt – sondern auf aktives Miteinander.
Nach der Aufteilung in kleinere Gruppen
geht es durch verschiedene Stationen, die
den Händlern bzw Verkäufern die Jura-
Welt näherbringen, bei der man Fragen
stellen und die Haptik von Gerät oder
Kaffeebohne testen kann. Im Geräte-
Fokus stand diesmal die ENA Micro 5
Aroma+. Neu ist vor allem der intelligente
Kaffeeauslauf. Man dreht ihn einfach in
die gewünschte Position und die Jura
ENA Micro 5 bereitet auf einen Knopfdruck
eine oder zwei Kaffeespezialitäten
zu. Bei diesem Ultra-Kompaktvollautomaten
kann erstmals auch die Aromastärke
für zwei Tassen vorgewählt werden.
Das eröffnet ein breites Spektrum an Zubereitungsvarianten.
Das Aroma+-Mahlwerk mahlt die Bohnen
schonend in Rekordzeit, und die
Micro-Brüheinheit sorgt jederzeit für eine
optimale Extraktion. Der Kaffeeauslauf
erkennt, ob durch Drehen am höhenverstellbaren
Kaffeeauslauf eine oder zwei
Tassen angewählt sind und bereitet die
entsprechende Menge zu. Die einfache
Bedienung erfolgt über das Touch-Panel
mit drei frei programmierbaren Tassengrößen
in jeweils zwei vorwählbaren
VL Max Hager präsentiert auf der Coffee Tour den interessierten Jura-Partnern die
Vorteile der Professional-Range.
Aromastufen. Der Aromaschutzdeckel
hält die Kaffeebohnen frisch, das Aroma+-
Mahlwerk mahlt sie in Rekordzeit
besonders aromaschonend, die Micro-
Brüheinheit sorgt für eine Extraktion
unter idealen Bedingungen.
Kaffee-Qualität
Dank intelligentem Vorheizen gelangt
der Kaffee stets heiß in die Tasse. Der
kompakte Vollautomat ist bereits lieferbar
und in der Farbe Silber erhältlich.
HÄNDLERSTIMMEN
Red Zac Mengl
TANJA MENGL
„Für mich war das Kaffeerös -
ten am spannendsten. Die
Kunden glauben ja oft, ein
schlechter Kaffee liegt ausschließlich
an der Maschine – aber wie wir
gesehen haben, liegt es zuallererst beim
Kaffee und bei der Röstung. Das Brechen
der Bohnen, um zu sehen, ob sie auch wirklich
richtig geröstet wurden, werde ich in
Zukunft auch in Verkaufsgesprächen übernehmen.
Auch die Präsentation der Möglichkeiten
des Office-Bereiches war sehr
interessant. Das ist bei uns sicher noch ausbaufähig.”
Expert König
SABINE KARNER
„Die Coffee Tour war sehr gut
organisiert und mit viel Wissenswertem
versehen.
Mich hat die Technologie der
Geräte am meisten fasziniert. Es war interessant,
auch einmal zu sehen, was hinter
dem Gehäuse steckt. Durch die Schulung
kann ich auf Kundenfragen oder bei Problemfällen,
wenn einem Kunden zB der
Kaffee zu dünn schmeckt, sicher noch besser
reagieren.“
Gottwald GmbH & Co KG
SILVIA KÖBERL
„Ich fand die Schulung sehr
locker. Gut war, dass man verschiedene
Zugänge zum
Thema Kaffee und Jura hatte.
Das kommt bei uns im Geschäft auch der
Kundenzufriedenheit entgegen. Das
Thema Leasing bei Jura Professional kannte
ich zB nicht, ist aber sicher für große Firmen
eine tolle Geschichte. Was mir noch gefallen
hat: Wir konnten die Maschinen, den
Kaffee etc selbst testen und an den Geräten
herumdrücken.”
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| 7–8/2013