Bio-Kräuter & Gemüse selbst pflanzen

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coverstory Biologischer Gemüseanbau Bio-Kräuter & Gemüse selbst gepflanzt „Ein bisschen Grund und Boden besitzen, ihn durchhacken, säen und das neue Leben keimen sehen: Das ist wohl die älteste Freude des Menschen“, formulierte es einst der amerikanische „Gartenphilosoph“ Charles Dudley Warner. Wer den Spatenstich für seinen eigenen Gemüsegarten wagt, wird ihm zweifellos recht geben. 6 HEFT NR. 2/2011 Fotos: Getty Images; sPAr; beigestellt
Wussten Sie, dass Bio-Lebensmittel einen höheren Anteil an Vitamin C, Magnesium, Phospor und Eisen haben als herkömmliche Lebensmittel? 7
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