Programm 15. Holsteiner Apfeltage - Bauernverband Schleswig ...

15. Holsteiner Apfeltage 2013
„Einen Apfel täglich und
keine Krankheit quält dich.“
Dieses Zitat stammt aus dem alten
Rom und wird dem Rhetoriker
Seneca zugeschrieben. Heutzutage
lässt sich die Wirkung als Heilmittel
auch wissenschaftlich belegen.
Über die Funktion als Nahrungsund
Heilmittel hinaus hat der Apfel
auch immer schon symbolische
Bedeu tungen gehabt. Er taucht in zahllosen unserer Märchen
auf und spielt in Mythologien und Ritualen eine Rolle. So steht
der Apfel als Symbol der Liebe, des Lebens, der Erkenntnis
und des Reichtums.
Neben der Symbolik hat der Apfel aber auch eine ganz konkrete
wirtschaftliche Bedeutung. ln Schleswig-Holstein wird
heutzutage der Apfel auf rund 80 Prozent der Baumobstfläche
angebaut. Damit ist er die wichtigste Fruchtart für den hiesigen
Erwerbsobstbau.
Die Holsteiner Apfeltage zeigen, welch leckere Vielfalt in den
heimischen Sorten steckt. Hier können Besucherinnen und
Besucher das beliebte Kernobst näher kennen lernen und sich
über die heimischen Sorten sowie Anbau, Ernte und
Verwendungsmöglichkeiten ausführlich informieren. Zugleich
geben die unterschiedlichen Veranstaltungen auch einen
guten Einblick in die Kultur und Traditionen der Region. Der
Aptel aus Schleswig-Holstein ist damit auch eln gutes Stück
gewachsener Tradition unseres Landes.
lch danke lhnen, den Obstbäuerinnen und Obstbauern, dass
Sie lhre Höfe und Apfelanlagen für die Besucher öffnen, und
wünsche lhnen gute Erträge bei der Ernte 2013.
Den Besucherinnen und Besuchern, Gästen und Akteuren der
Holsteiner Apfeltage wünsche ich erfolgreiche und informative
Veranstaltungen, bei denen auch der Genuss nicht zu kurz kommt.
Torsten Albig
Ministerpräsident
des Landes Schleswig-Holstein
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Fr, 13.09.2013 19.00 Uhr
Eröffnung der 15. Holsteiner Apfeltage
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Herr Torsten Albig, Schirmherr und Ministerpräsidenten des Landes
Schleswig-Holstein verabschiedet die Apfelkönigin.
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Treffen aller 15 Holsteiner-Apfelköniginnen.
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Jahresbericht der Apfelkönigin.
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Abgerundet wird die Veranstaltung durch einen Theatersketch und
musikalische Untermalung.
Ort: Jägerkrug, Hohenhorster Chaussee 2, Haselau
Sa, 14.09.2013 14.30 Uhr
Führung durch den Obstgarten Haseldorf (Michael Kruse)
Sammlung alter Sorten, Erw. 6 €, Kinder 2,50 €
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
Sa, 14.09.2013 ab 13.00 Uhr
Holmer Apfelfest
Traditionelles Himmel und Erde Essen der Gäste mit dem Festausschuss.
Überraschungsspiele rund um den Apfel, ab 15.00 Uhr Kaffee und Kuchen
mit verschiedenen Apfelkuchen und Apfelgebäcken aus eigener Herstellung.
Ort: Dörpshus Holm, Im Sande 1, Holm
- 4 So, 15.09.2013 10.00-18.00 Uhr
Tag des offenen Hofes
Auftakt um 10.30 Uhr mit einem Gottesdienst auf dem Obstgut Deekenhörn.
Ausgestaltung des Gottesdienstes mit Backwaren durch die Beruflichen
Schulen. Anschließend bieten die beteiligten Höfe verschiedene Programm -
punkte und Aktivitäten an:
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Rundfahrten durch die Obstanlagen, Imker stellen aus
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fachkundige Führungen durch die Betriebe und Plan tagen
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großes Obsträtsel mit tollen Preisen, Leckereien rund um den Apfel
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Oldtimer-Traktoren-Ausstellung und Ausstellung von Maschinen und Geräten
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Kinderkarussell, Hüpfburg und Ponyreiten, Ruderboot fahren
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Spiele für Groß und Klein, musikalische Umrahmung
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die Apfelkönigin wird zu verschiedenen Zeiten auf den Höfen anwesend sein
Beteiligte Höfe:
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Obstgut Deekenhörn, Op de Lichten 1, 25489 Haselau, Tel. 0 41 29 - 437
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Obsthof Wolfgang Krieger, Altenfeldsdeich 16, 25489 Haseldorf, Tel. 0 41 29 - 307
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Obsthof Plüschau, Neuer Weg 22, 25489 Haselau, Tel. 0 41 29 - 955 927 9
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Obsthof Hans-Jürgen Schuldt, Hauptstraße 9, 25489 Haseldorf, Tel. 0 41 29 - 365
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So, 15.09.2013 13.00 Uhr
Radtour durch die
Seestermüher Marsch (Günther Kops)
Ca. 18 km lange, geführte Tour durch die attraktive Natur- und Kultur -
landschaft der Seestermüher Marsch.
Autos können am Dörpshus in Neuendeich geparkt und Fahrräder in der
Fahrradscheune Früchtenicht geliehen werden.
Ort: Historische Drehbrücke an der Pinnau, Neuendeich
Fr, 27.09.2013 20.00 Uhr
Ernteball
Ort: Ladiges Gasthof, Hauptstraße 14, Holm
Sa, So, 28./29.09.2013 11.00-18.00 Uhr
Herbstmarkt in Haseldorf
Lichterketten, Basteleien, Kränze, Antikes & Töpferei, Schmuck, Äpfel,
Apfeltorte, Apfelwein, Apfelbowle, Wein/Saft, Kaffee & Kuchen, Leckeres vom
Grill, Käse & Brezel, Zwiebelkuchen.
Ort: Obstgarten Jutta & Volker Hauschildt, Deichreihe 36, Haseldorf
So, 29.09.2013 09.00-20.00 Uhr
15. Holsteiner Apfelmarkt / 23. Lampionfest
Veranstalter IHG (Interessengemeinschaft Handel und Gewerbe) und Stadt
Uetersen
9.00-17.00 Uhr Herbstflohmarkt von der Fußgängerzone bis Uetersen-Ost
9.00-17.00 Uhr Automeile auf dem Marktplatz und im Bereich des
Flohmarktes
11.30 -17.00 Uhr Schlemmen rund um den Apfel Klaus Ratjen (Zur
Erholung) kocht für Sie im Festzelt
12.00-17.00 Uhr Verkaufsoffener Sonntag mit vielen Aktivitäten für Kinder
Bäcker, Cafés, Restaurants und Imbissstände bieten
Köstlichkeiten rund um den Apfel
ab 12.00 Uhr Eröffnung des Holsteiner Apfelmarktes - Apfelkönigin,
Rosenkönigin und Rosenprinzessin begleiten den ,
Apfelbiss der Bürgermeister,
Prämierung des größten (schwersten) Apfels der Region
20 Uhr Lampionfest ab Woolworth mit dem Musikzug Rosenstadt
Uetersen und dem Spielmannszug Hörnerkirchen
Ort: Uetersen, Innenstadt
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So, 06.10.2013 13.00 Uhr
Umzug zum Erntedankfest in Holm
Der Umzug startet ab Bredhornweg/Lehmweg, die Apfelkönigin wird den Zug
begleiten. Um 10 Uhr findet der Erntedank-Gottesdienst im Gemeindehaus,
Steinberg 18, statt.
Ort: Holm
Sa, 12.10.2013 14.30 Uhr
Führung durch den
Obstgarten Haseldorf (Malte Göpel)
Sammlung alter Sorten, mit Apfelsaftpressen, Erw. 6 €, Kinder 2,50 €
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
So, 13.10.2013 14.30 Uhr
Führung durch den
Obstgarten Haseldorf (Malte Göpel)
Sammlung alter Sorten, mit Apfelsaftpressen, Erw. 6 €, Kinder 2,50 €
Treffpunkt: Am Hafen vor dem Elbdeich, Haseldorf
So, 20.10.2013 11.00-17.00 Uhr
Apfelquetschertag in Seester
Privatpersonen haben die Möglichkeit, eigene Äpfel aus dem Garten vermosten
zu lassen. Hierfür ist eine Anmeldung unbedingt notwendig!
Der Vermostungsvorgang kann von allen Besuchern und Gästen beobachtet
werden. Ein Familientag für Jung und Alt mit interessantem
Rahmenprogramm. Für das leibliche Wohl ist gesorgt.
Ort: Apfelhof Früchtnicht, Hörnstraße 29, Seester
Info und Anmeldung: Tel. 0 41 25 - 630
17.09.-28.10.2013
Sonderausstellung: Obstanbau in den Elbmarschen
Informationen zum regionalen Obstanbau und typischen alten Sorten
aus den Elbmarschen.
Ort: Elbmarschenhaus, Haseldorf
Weitere Informationen
Wer mehr über die Holsteiner Apfeltage erfahren oder sich über weitere
Ausflugsziele in der Wedeler, Seestermüher und Haseldorfer Marsch informieren
möchte, klickt auf www.elbmarschenhaus.de, ruft an oder schaut einfach im
Elbmarschenhaus vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Elbmarschenhaus Hauptstraße 26 | 25489 Haseldorf
Tel: 0 41 29 - 955 490 | info@elbmarschenhaus.de
geöffnet Mi. - So. 10-16 Uhr | www.elbmarschenhaus.de