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9<br />
Bierprobe im LoewenThor<br />
Für die größere Runde (ab 4 Personen)<br />
Mit dem ersten Glas zum Empfang wird das Peche Royale kredenzt,<br />
eine mit Pfirsichen vergorene LoewenThor- Bierspezialität.<br />
Zum Auftakt am gedeckten Tisch servieren wir ein fruchtiges Bier von Himbeeren.<br />
Zur Vorspeise das passende Koenigslambic mit angenehmem<br />
süss-saurem Geschmack, vor der Hauptspeise ein appetitanregendes Blondes<br />
und zum Hauptgericht das deftige Brauersbier mit feiner Bitternote.<br />
Vor dem Dessert ein gehaltvolles Unfiltriertes und zur Abrundung ein Schwarzes.<br />
Der Nachtisch wird von einem Dessertbier mit kräftigem Malzton begleitet.<br />
Zum finalen Schlussakkord der Bierprobe<br />
werden die 1,5- Liter- Magnumflaschen mit dem Säbel geköpft.<br />
Bierprobe 1<br />
Vorgestellt werden:<br />
5 verschiedene flaschenvergorene Biere ohne festgelegte Speisen<br />
€ 16,50 pro Teilnehmer<br />
Bierprobe 2<br />
Vorgestellt werden:<br />
8 verschiedene flaschenvergorene Biere ohne festgelegte Speisen<br />
€ 26,00 pro Teilnehmer<br />
Bierprobe 3<br />
Vorgestellt werden:<br />
5 verschiedene flaschenvergorene Biere<br />
Kleinigkeiten zur Begleitung:<br />
Blattsalate mit gebratenen Pilzen<br />
***<br />
Variation von Tartes Flamandes<br />
***<br />
LoewenThor Dessert- Teller<br />
€ 35,50 pro Teilnehmer<br />
Zum Ausschank kommt, pro vier Teilnehmer je Sorte Bier,<br />
eine Flasche à 0,75 Liter.
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