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Anforderung an die Patientenführung onkologischer Patienten und ...

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Kliniken Essen–Mitte<br />

KLINIK FÜR SENOLOGIE / BRUSTZENTRUM<br />

Vorsicht bei Phytoöstrogenen!<br />

Phytoöstrogene<br />

• sek<strong>und</strong>äre Pfl<strong>an</strong>zenstoffe<br />

• besitzen strukturelle Ähnlichkeit zu Östrogenen<br />

• Isoflavone <strong>und</strong> Lign<strong>an</strong>e, enthalten z.B. in Soja,<br />

Leinsamen<br />

• 1 bis 2 Portionen pro Tag sind unbedenklich

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