Anforderung an die Patientenführung onkologischer Patienten und ...
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Kliniken Essen–Mitte<br />
KLINIK FÜR SENOLOGIE / BRUSTZENTRUM<br />
Vorsicht bei Phytoöstrogenen!<br />
Phytoöstrogene<br />
• sek<strong>und</strong>äre Pfl<strong>an</strong>zenstoffe<br />
• besitzen strukturelle Ähnlichkeit zu Östrogenen<br />
• Isoflavone <strong>und</strong> Lign<strong>an</strong>e, enthalten z.B. in Soja,<br />
Leinsamen<br />
• 1 bis 2 Portionen pro Tag sind unbedenklich