SONNtAg - Katholische Pfarrgemeinde St. Jacobus. Hilden

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TAG DES HERRN? Sonntags in der Bäckerei Christel und Henri Leminski betreiben in zweiter Generation gemeinsam die Bäckerei-Konditorei Knelange am Lindenplatz mit drei Standorten im Hildener Stadtgebiet. Es ist ein Familienunternehmen durch und durch, in dem natürlich auch die beiden Töchter ihren Platz haben. Sie sind mit den speziellen Arbeitszeiten eines solchen Betriebes aufgewachsen und daran gewöhnt. Übernommen hat das Ehepaar Leminski das Geschäft 2003 von August Knelange, der es an gleicher Stelle seit 1959 betrieb. Er steht den beiden auch heute noch mit Rat und Tat zu Seite. Seinen Beruf als Bäckermeister habe er ganz bewusst gewählt, berichtet uns Henri Leminski. „Als ich mich damals dafür entschieden habe, den Beruf des Bäckers zu erlernen, war mir absolut klar, auf welche Arbeitszeiten ich mich da Tag für Tag einlasse. Entscheidend war für mich jedoch, dass ich diesen Beruf mit Spaß und Freude ausüben kann, und nicht, ob mir die Arbeitszeiten passen oder nicht.“ So steht er also jede Nacht ab ein Uhr in der Backstube, auch am Sonntag, wenn andere sich bereits von den Anstrengungen der Woche im Schlaf erholen oder gerade von der Party heimkehren. Die Familie hat über die Jahre hinweg einen eigenen Rhythmus für den Sonntag entwickelt: In der Nacht arbeitet Vater Henri in der Backstube, am Vormittag sind dann die Läden zum Verkauf der frisch produzierten Waren geöffnet und müssen entsprechend beliefert werden. Im Hauptgeschäft am Lindenplatz trifft man Mutter Christel mit den beiden Töchtern hinter der Verkaufstheke an. „Völlig normal am Sonntag“ ist das für die drei: „Wir vermissen nichts!“ Nach Geschäftsschluss am Mittag werden dann noch die Filialen angefahren, Kassenabrechnungen vorgenommen und aufgeräumt. Dann aber beginnt für die Familie das, was so allgemein gerne unter dem Begriff „Sonntag“ zusammengefasst wird: Man frühstückt ausgiebig zusammen und genießt die Zeit im Kreise der Familie, am Nachmittag vielleicht einmal ein gemeinsamer Ausflug, und am Abend wird, wie in den meisten anderen Familien auch, gerne ferngesehen. „Natürlich könnte man durch die Verwendung industriell vorgefertigter Backwaren und spezieller Techniken auch am Sonntag Zeit ,sparen‘ und sich damit anders organisieren,“ verrät uns Vater Henri, „aber das ginge klar zulasten der Qualität unserer Produkte. Das ist etwas, was wir mit unseren bewusst traditionellen Produktionsweisen nicht wollen.“ Allerdings kann er den nächtlichen Arbeitszeiten auch etwas Gutes abgewinnen: Weil er eben tagsüber oft „frei“ hat, kann er das Aufwachsen seiner beiden Töchter bewusst miterleben und begleiten. Das ist etwas, das vielen anderen Eltern, die tagsüber arbeiten müssen, vorenthalten bleibt. „Das möchte ich wirklich nicht missen“, gesteht er. Peter Groß 6 St. Jacobus Hilden • 2013 • Pfarrinfo 1
tAg DES HERRN? Der Kopf überstimmt die Füße trug der bund die Regelung des ladenschlusses an die länder, diese brachten die gemeinden ins spiel. seitdem steuern stadträte und einzelhandelsverbände einträchtig das liche einkaufsvergnügen. die sonntägdie gleichen: die lokale Argumente der befürworter sind in Hilden wie anderswo Wirtschaft benötigt Anschub; wir stehen im Wettbewerb mit den nachbarkommunen; die Verbraucher wünschen es so. kein verkaufsoffener sonntag vergeht, ohne dass am Montag die lokalzeitung berichtet, wie zufrieden der einzelhandel ist. die Verbraucher hätten mal wieder „mit den Füßen abgestimmt“ – womit auch sonst, wenn die Hände pralle taschen schleppen. Im Alltagsbrei Wird mit dem kopf abgestimmt, sieht das ergebnis anders aus. in ei- ner 2012 von infratest dimap durchgeführten umfrage lehnten es 73 Prozent ab, dass läden ich liebe den verkaufsoffenen sonntag. er schickt Fragen voraus, die den Samstagabend mit knisternder Spannung aufl a- den: Wie lange werde ich durch die innenstadt kurven, bevor ich mich in eine lücke im absoluten Halteverbot quetsche? gilt der satz, dass Warten demut lehrt, auch in der schlange vor den kassen? soll ich cola oder eis kaufen, damit die kinder aufhören zu quengeln? Warum wettern die gewerkschaften gegen die sonntagsarbeit, obwohl kein Verkäufer zu sehen ist, wenn ich einen suche? Wie groß ist die Wahrscheinlichkeit, dass ich den kratzenden Pullover mehr als einmal trage? seit wann kostet ein kurzer stopp im absoluten Halteverbot 35 euro? stimmt es, dass ich unter stress hektische Flecken im gesicht kriege, wie meine Frau behauptet? ist der betrieb von Radarfallen mit dem gebot der sonntagsruhe vereinbar? Muss ich beide knöllchen einrechnen, wenn ich im büro damit prahle, wie viel geld ich durch unglaubliche Preisnachlässe und nie dagewesene Werbeaktionen gespart habe? deutsche städte und gemeinden dürfen bis zu vier allgemeine verkaufsoffene sonntage im Jahr beschließen, in brandenburg sogar bis zu sechs und in berlin bis zu acht. da die termine frei gewählt werden, ist praktisch jeder sonntag irgendwo verkaufsoffen, von konsumfeindlichen Zeiten wie schulferien abgesehen. Es gibt Suchmaschinen im Internet, die Kaufl ustige zu Zielen in der nähe lotsen. die Öffnungszeiten sind auf fünf oder sechs stunden begrenzt. die Hauptgottesdienste sollen nicht beeinträchtigt werden, weshalb die shoppingparty meist am frühen nachmittag steigt. Kaufwutbürger in anderen ländern herrschen andere kaufsitten, oft sind sie lockerer als in deutschland. Australier und iren kennen fast keine einschränkungen; dänen shoppen am ersten sonntag im Monat sowie an den Adventssonntagen; spanien hat acht verkaufsoffene sonntage, die niederlande zwölf, griechenland 18. dass die läden in deutschland sonntags in der Regel geschlossen haben, war nicht immer so. im 19. Jahrhundert wurde an sieben tagen der Woche von früh bis spät eingekauft. das erste ladenschlussgesetz von 1900 begrenzte die sonntäglichen Öffnungszeiten, bis ein neues gesetz 1919 die sonntagsruhe einführte. sie blieb über Jahrzehnte weitgehend intakt. 2003 wurde das ladenschlussgesetz gelockert, eine Folge waren die vier verkaufsoffenen sonntage im Jahr. 2006 über- am sonntag genauso öffnen dürfen wie werktags. Vieles spricht gegen shopping ohne grenzen: die belastung der Mitarbeiter im einzelhandel oder die tatsache, dass nicht mehr umsatz gemacht, sondern umsatz nur anders verteilt wird – weg von kleinen läden in Randlagen, die sich Personal am sonntag nicht leisten können, hin zu den konsumtempeln in der Fußgängerzone. Am meisten verlieren diejenigen, die die zusätzliche einkaufszeit für einen gewinn halten, die Verbraucher. sie verbrauchen einen tag, der ihre Woche strukturiert und sie aus dem einerlei der Alltagsbeschäftigungen heraushebt. sie unterwerfen sich der „Rund-um-die-uhr-gesellschaft“, wie die katholische Arbeitnehmer-bewegung (kAb) feststellt. die kAb hat gemeinsam mit anderen katholischen und evangelischen Arbeitnehmerorganisationen sowie der gewerkschaft Verdi die bundesweite „Allianz für den freien sonntag“ gegründet. es ist samstagabend und viele spannende Fragen gehen mir durch den kopf. da ich die Antworten bereits kenne, werde ich auf den konsumrausch am nächsten tag verzichten. Mein sonntag wird nicht verkaufsoffen sein. stattdessen vielleicht familienoffen. oder schmökeroffen. oder wanderoffen. Vielleicht aber auch gänzlich offen, was wirkliche spannung verheißt. cHRistoPH steHR St. Jacobus Hilden • 2013 • Pfarrinfo 1 7
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